農業生産の主要部門の 1 つとしての農業。 有機農業

  • 24.09.2019

農業生産の一部門としての農業の考慮された特徴は、科学としての農業の詳細を大きく決定します。 農業の発展と蓄積により 科学的知識農学は差別化されました(「 農学「-V 文字通り農業法、畑作法に関する科学)。

一般農業、作物生産、植物生理学、土壌科学、農業化学、土地干拓、気象学、選抜と種子生産、農業機械と農具、微生物学、昆虫学、植物病理学など、多くの科学分野が独立した分野として出現し、発展しました。

より具体的な知識対象とそれに対応する研究方法の特定は科学技術の進歩を加速するのに役立つため、農学分野の分化は科学全体の発展における自然なプロセスです。 同時に、科学の発展の弁証法は、科学の分化の過程から統合の過程へ向かうことに反対するものではない。 逆に統合すると 科学的成果さまざまな分野において、科学そのものの発展と、それを生産の特定の分野に応用することの両方が客観的に必要とされています。

科学としての農業は、農学知識体系の中で特別な位置を占めています。 それは自然科学の分野と応用分野を結びつけ、土地耕作に基づく農業生産の作物栽培分野の一般的な理論的基礎として役立ちます。

K.A.ティミリャゼフが信じていたように、科学的農業の主な課題は要件を研究することです 栽培植物 V. R. ウィリアムズは、土壌の潜在的な肥沃度を高めることによって、栽培植物にその一生を通して水と栄養素を供給することが農業の主な使命であると考えました。 植物生理学と農業の関係についてのK. A. ティミリャゼフの立場を発展させ、D. N. プリャニシニコフは、植物生理学の研究の対象を植物の特性、土壌科学と気象学 - 環境の特性、および農業 - 方法であると考えました。主に土壌と植物に影響を与えることで、これらの特性を調整します。 現在、これらの規定は、生物圏の保護の問題と密接な関係にあるすべての農地の合理的利用という課題によって補完されています。

農業- 望ましい品質の植物産物を最大の収量で得るために、栽培された植物の生活環境条件を効果的に管理する科学。 農業では、栽培植物の高収量を達成するための不可欠な条件として、土壌資源のより合理的な利用と地力の向上にかなりの注意が払われています。

土壌肥沃度を高める方法には、物理​​的(技術、土壌栽培システムなど)、生物学的(栽培植物の影響、輪作)、化学的方法があり、農業では主に物理的および生物学的方法、および土壌を増やす方法が研究および開発されています。肥料の助けを借りた肥沃度は農業化学によって研究されています。

科学としての農業は他の科学と密接に関係しています。 農業の理論的および方法論的基礎は、生物学、物理学、化学などの基本的な自然科学分野です。農業と土壌科学、農業化学、土地干拓、機械化の間には特に密接な関係があり、これらの分野では以下のことが考慮されます。 重要な問題土地利用と作物の栽培。 科学としての農業の主な課題は、土壌の肥沃度を着実に高め、それに基づいてすべての農作物の収量と総収量のさらなる増加を達成することです。 機械や肥料などの有効活用 設備投資、農業における他の手段は主に、国のすべての地域での土壌の根本的な改善の問題の成功した解決に関連しています。 この点において、自然的および文化的な土壌形成プロセスの研究と、植物の土壌条件を最適化し、必要な品質で可能な限り最高の作物収量を得る方法、方法および技術の開発に直接関連する科学としての土壌科学と農業の役割は、が大幅に増加しています。 この点で、土壌科学と農業は次の課題に直面しています。パターンを特定し、低肥沃度の土壌から高肥沃な土壌への転換を加速する方法を開発すること。 有効活用雨水で埋め立てられた土壌。 さまざまな種類の土壌の肥沃度レベルの複雑な指標を開発し、その評価を実行します。 土壌中の移動プロセスを研究する。 土壌中の到達しにくい形態の栄養素の動員。 肥料からのミネラル栄養要素の植物利用係数を増加させる。 農作物生産のための腐植質を含まない技術の開発(腐植質の損失を削減し、その後完全に阻止し、特定の気候帯の土壌中の最適な含有量を徐々に増加させる)。

農業は、近い将来に使用される農業システムの開発と改善を確実にするという課題に直面しています。 土壌科学者もこの研究に直接参加する必要があります。

機械化、埋立、化学化の分野における科学技術の進歩は、農業の集約化に貢献しており、これらの条件の集約化が限界に達しているため、これらの土壌での土壌形成プロセスの制御の問題を提起しています。 最高値生産力の発達のこの段階では。 土壌形成プロセスのすべての構成要素の動態に関する研究は、土壌の構造状態の変化、破壊、有機部分を含む土壌中の物質の移動の速度を加速させるため、重要です。 したがって、土壌科学と農業における科学研究の最も重要な分野の 1 つは、土壌の肥沃度を再現するための手段の開発です。

現在および将来の農業は土壌を保護し、土壌肥沃度の維持と漸進的な増加を確実にする必要があります。 農業と土壌科学の分野における科学的発展は、新しい土壌栽培技術と土壌保護農業システムの導入に先立って行われなければなりません。 さまざまな地域農業実践が科学者からの科学的に適切な推奨に基づいて行われるようにするためです。

農業と土壌科学の課題は、農業で開発された生産技術の環境的側面を考慮して、利用可能な資源、主に土壌を管理するために、現代の農業システムに厳密にバランスの取れた規制的およびプログラム的性格を与えることです。 土地の埋め立て、つまり肥沃度の部分的または完全な回復はますます重要になり、優先事項となっています。 最も重要な問題。 ここでは、そのような土地を農業生産に急速に関与させる上で、農業および土壌科学の分野の科学者の役割が特に増大している。

農業の集約化により、肥料、改良剤、化学植物保護製品とともに土壌に導入されています。 多数のバラスト物質。 土壌内で発生し、栽培作物の肥沃度、品質、生産性に影響を与えるプロセスに対する他のさまざまな物質(有毒物質、重金属など)と同様に、それらの影響の研究もまた、重要な研究分野を表しています。農業と土壌科学の分野。

農業における主な研究対象は、耕作可能な土壌とその上で栽培される植物です。 最も重要な研究方法は、変化に対する植物の反応を研究できる野外体験です。 生態環境特定の条件で。 植物と環境との相互作用のプロセスとパターンを研究するために、植生実験、リシメトリック実験、実験室実験、実験室実験が行われます。 この場合、割り当てられたタスクに応じて、視覚的観察、物理的、化学的、生理学的、微生物学的、数学的およびその他の研究方法が使用されます。

科学としての農業

はじめに

農業の科学的基礎。 農業特性と土壌体制

講義コース

このセクションを学習した結果、学生は次のことを理解できるはずです。

Ø 基本的な土壌特性とそれが作物収量に及ぼす影響。

Ø 科学的農業の法則。

Ø 植物の生命要因とその調節方法。

Ø 土壌の合理的な利用とその肥沃度の再生産の方法。

1. 科学および農業生産の分野としての農業

2. 国内農業の現状と課題

3. 植物の生命要因と農業法

4. 地力の種類と土壌栽培の方法

農業の仕事は、人間のための食料、家畜の飼料、そして動物の原料を生産することです。 加工産業。 農業には、農業と畜産の 2 つの部門があります。

農業は、作物を栽培する目的での土地の合理的な利用に基づいた農業生産の分野です。 いくつかの業界に分かれています。

1. メイン - 畑作物(畑作物の栽培 - 穀物、飼料、技術)。

2.野菜栽培。

3. 果物の栽培。

4.草地農業等

科学としての農業とは何ですか? それは約1万年前の農耕の出現に起源を持ち、最初は農作物を栽培するための技術の形で存在し、最初は口頭で、次に文字で世代から世代へと受け継がれてきました(シュメール人の粘土板が私たちに届き、約6000年前のものです)。

科学としての農業の内容は、社会の生産力の発展とともに変化しました。 当初、それは複雑で百科事典的な性質を持ち、輪作、土壌栽培、肥料、土地開墾、農業技術、農作物の害虫や病気の防除などの問題を組み合わせたものでした。つまり、今日の農業、植物の栽培、選択を組み合わせたものでした。 19世紀から蓄積された知識として、種子生産、農業化学、農業開拓、昆虫学、植物病理学、農業機械化など。 農業の分化が始まり、そこから多くの学問が生まれ、20世紀の第1四半期に農業が一般農業と民間農業(作物栽培)に分けられると、その内容は現代と同じになりました。

農業は科学として今何をしているのでしょうか? 簡単に言えば、それは土地の合理的な利用の科学として定義できます。 その任務には、物理​​的および生物学的方法を使用して効果的な土壌肥沃度を高めるための農業技術的対策の開発が含まれます。 科学としての農業には、次の主要なセクションがあります。



1. 植物成長因子の教義と農業法。

2. 防除の観点から見た雑草の生物学的および農業的特性。

3. 土壌栽培。

4. 輪作と農業システム。

5. 合理的な組織領土と土壌を侵食から保護します。

農業と他の農学との関係は何ですか?

このように、農業は土壌科学、植物生理学、農業微生物学に基づいており、農薬化学、植物保護、農業機械化と密接に関係しており、ひいては作物生産の基礎となっています。

植物の生命の要素とその重要性。 科学としての農業と農業の一分野。

科学としての農業と農業の一分野。

農業これは、最も合理的で、環境的、技術的に健全な土地利用の科学であり、生産単位あたりの労働力と資金のコストを最小限に抑えてより高い作物収量を達成するために、有効な土壌肥沃度を継続的に増加させることです。

タスク科学的農業は、結局のところ、適切な技術で土壌に影響を与えることにより、水や栄養素などの植物の生命要素に対する栽培作物のニーズをより完全に満たすことになります。 気象条件に関係なく、農産物の持続可能な生産を保証するために必要な条件を作り出すことが重要です。

農業は、すべての植物栽培分野と経済科学の特別な分野の基礎として機能します。

主要 方法農業における研究は野外研究であり、土壌に影響を与える方法に対する植物の反応を確立することができます。 フィールド法に加えて、実験室、実験室フィールド、植生法も植物と土壌の関係のパターンを特定し、その中のプロセスを研究するために使用されます。

国民経済の一分野としての農業 多くの機能があります:

1. ゾーニング。 栽培植物の栽培は特定の土壌と気候条件に依存するため、農業技術的手法は本質的に地域的であり、一般的な気象条件を考慮して毎年更新されます。

2. 季節性。 特定の期間(春、夏、秋)は非常にストレスがかかり、多くの労働者と設備が必要になることがあります。

3. 農業における労働の対象– 輪作畑。 ここでは牽引と移動のプロセス(土壌の耕作、肥料の除去と適用など)が主に行われます。

4. 主な生産手段- 土地、他の手段とは制限が異なります。 土地が限られているため、農民は常に土地を改善する必要があります。

5. これは、 ~によってのみ存在する太陽エネルギー。

植物の生命の要素とその重要性。

植物の生命活動がそれなしでは不可能となる植物の生命因子は、次のように分類されます。 地上と宇宙. 空間農業では事実上規制されていません。 これらには次のものが含まれます。

1. 軽い。光がもたらすもの 必要なエネルギー、植物は光合成中に有機物を形成するために使用します。 ただし、植物は太陽光線のすべてを使用するわけではなく、波長 380 ~ 710 Nm (10 -9 m) を使用します。 この光放射領域は植物の光合成を確実にし、と呼ばれます 光合成活性放射線 (PAR)。栽培された植物は、PAR のごく一部 (0.5 ~ 2.5%) のみを使用します。 葉の表面積を持つ植物は最も高い光合成能力を持っています 40 000 m2/ha。

栽培された植物には、照明の持続時間と強度に関してさまざまな要件があります。 より長い照明が必要なものもあります - これらは作物です 長い一日を過ごしてください (小麦、ライ麦、オーツ麦、大麦)。 他のものは、より短い光期間で結実を加速します - これらは作物です 短い日(キビ、トウモロコシ、ソバ)。

光は農業によって規制される要素の 1 つではありませんが、太陽放射をより完全に利用できる技術があります。

1) 北から南への列の方向 (西から東への配置と比較して収量が 2 ~ 3 c/ha 増加します)。 2)播種率。 3)播種方法(狭列、広列、ネスト)。 4)タイムリーな間引き。 5) 害虫、病気、雑草の防除。 6) 人工照明。

2. 暖かさ。 主な情報源熱 - 太陽放射。 土壌は総熱量のうち 43% を吸収し、約 24% を放出します。 このエネルギーのうち光合成のプロセスに関与するのはわずか 1% です。 植物の成長期には、ベラルーシ共和国の領土では、1日あたり土壌表面1cm 2あたり1kcalがあります。 熱。

植物にはさまざまな熱要件があります。 この指標によると、それらは6つに分けられます

a) 好熱性(種子は+8~12℃の温度で発芽し、合計3000~4000℃の活性温度を必要とする)

b)耐寒性(種子は+2~5℃の温度で発芽し、合計1200~1800℃の活性温度を必要とする)。

耐寒性のものの中で、耐霜性のもの(-18〜24℃の温度に耐えることができる)が区別されます-冬の多年生草。 発育と成長の各段階で、作物には独自の最低温度、最適温度、最高温度があります。

軽微な規制のみが適用される 温度体制土壌: 1) 湿度の上昇 (水やり) は温度の低下に役立ちます。 2)雪の保持。 3) 肥料と堆肥の使用。 4)マルチング。 5) 人工加熱。 6)温室、温室。

地球上の要因生命は調節されており、それらのおかげで植物の成長と発達に最適な条件を作り出すことができます。

1. 水。ほとんどの緑色の新鮮な収穫された植物には 75 ~ 90% の水分が含まれています。 たとえば、種子には 7 ~ 15%、茎には最大 50%、葉、根、塊茎には最大 75 ~ 93% が含まれます。

栄養分が供給された水は植物によって完全に使用されるわけではありません。 植物を通過する水の1000部のうち、栄養に費やされるのは1.5〜2.0部だけで、残りは葉から蒸発することが確立されています。 植物細胞は常に水分で飽和していなければなりません。 水の流れに乗って、養分が植物の中に入り移動します。 水は光合成やその他のプロセスに関与し、植物内の温度を維持します(植物の過熱を防ぎます)。

1 gの乾物を形成するために植物が消費する水の量(g)は、と呼ばれます。 蒸散係数。 TC値は植物の種類や栽培条件によって異なります。 ほとんどの農作物では、この値は 300 ~ 500 (穀物) の範囲ですが、一部の作物では 800 および 1000 (野菜、ハーブ) に増加します。 非灌漑条件における水源は、降水量と地下水です。

水体制を調整する排水と埋め立て措置により可能:

1. 湿地の排水。

2. 植林地と人工貯水池の微気候への影響。

3. 土壌中の水分の蓄積、保存、および合理的な利用。

2. 空気。 植物や土壌の呼吸のための酸素源として、また光合成の過程で使用される二酸化炭素源として必要です。 空気は植物の窒素源として機能します。



耕地層の最適な空気含有量は、穀物作物では 15 ~ 20%、条作物では 20 ~ 30%、多年生草本では 17 ~ 21% です。 植物にとって好ましい土壌空気中の酸素含有量は7〜12%、二酸化炭素は約1%です。

量と構成 土壌空気を調整することができます、土壌を緩めたり圧縮したりすることで土壌の水分含有量を変化させます。 有機肥料の施用により土壌空気の組成が調整され、二酸化炭素濃度が増加し、酸素濃度が減少します。 ほとんどの作物にとって最適な空気環境は、土壌総体積の約 25% の空気です。

3. 栄養素。 植物は成長と発達の過程で、土壌からさまざまな栄養要素を摂取します。栄養要素は、その摂取量に応じて、マクロ要素とミクロ要素に分けられます。

主要栄養素炭素、酸素、水素、窒素、リン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、硫黄が含まれます。 微量元素:ホウ素、マンガン、銅、亜鉛、モリブデン、コバルト。 マクロ元素は大量に必要ですが、微量元素は少量で必要です。 植物は空気から炭素、酸素、水素を消費し、土壌からその他の元素を消費します。

植物による栄養素の使用は、湿度、土壌温度、光、入手可能性、植物の年齢などの要因によって異なります。 農業の特徴 植物は、特定の発育期間中に栄養素が最大に消費されるということです。 穀物では、これは管内への出現 - 出穂、穀物のマメ科植物では - 開花 - 豆の形成の段階です。 したがって、この時期の栄養不足は植物の生産性を低下させます。

栄養素の不足は、有機肥料やミネラル肥料を施用し、マメ科植物を栽培することで補われます。

農業法。

植物の生命に対するあらゆる要因の影響は複雑かつ多様な現象であるため、常に綿密な研究の対象となってきました。 その結果、農業の法則のように、要因の作用パターンをいくつか定式化することが可能になりました。 農業法- 農業の育成における人間の活動の結果として現れる自然の法則の表現。 作物 これらは植物と環境条件との既存の関係を明らかにし、農業の発展の道筋を決定します。

1. 植物の生命因子の等価性と代替性の法則。 それによると、植物が正常に機能するには、地上と宇宙の両方のあらゆる要素の流入が確保されなければなりません。 この法則の発現は絶対的かつ相対的です。 絶対的な重要性は、植物が必要とする要素がどれだけ多くても、どれか 1 つが欠けていれば収量の減少や枯死を招くという事実に表れています。 ただし、特定の生産条件では、この法則は次のようになります。 相対値。 なぜなら 植物にさまざまな要素を提供するコストは同じではありません。

2. 最低限の法則。 1840年にユストゥス・リービッヒによって策定されました。 法律はこう述べています。「畑の生産性は、土壌に含まれる植物性食物の必要な微量成分に直接依存します。」 彼は、収量の増加は最小限の要素の量の増加に直接比例すると信じていました。

明らかにこの法則は「ドーベネックバレル」の形で表現され、そのリベットは伝統的に生命のさまざまな要素を表しています。 点線は、すべての要素が最適に存在する場合の最大可能収率を示しています。 ただし、実際の利回りは、最も低い譜表の高さ、またはその最小値にある因子の量によって決まります。 このリベットを交換すると、係数のレベルは別のリベットによって決まり、高さなどが最小になります。

したがって、最小の法則の影響を考慮して、まず、影響を与える要因に影響を与える対策を実行する必要があります。 現時点で比較的最小限で(たとえば、植物に水分が不足している場合に水分を補給するため)。 同時に、第 1 要素に対する植物のニーズを満たした後に最低限必要となる可能性のある他の要素を考慮し、第 2 要素以降の最小限の要素を調整することを目的とした対策を提供する必要があります。

ずっと後になって、メイヤー、ヒルリーゲル、その他の科学者によって行われた実験に基づいて、サックスは次のように定式化しました。 最小、最適、最大の法則。 そこには次のように書かれています。「収穫量は、最小値の要素によって決まります。 因子の最適な利用可能性により、最大の収率が可能になります。 要素が最小限または最大限に存在する場合、収穫は不可能です。」 重要なのは、最適な量の因子を使用すると最大の収量が得られるということです。因子を増減すると収量が低下します。 これは、あらゆる要因の例で明らかです。

3. 植物の生命因子の複合作用の法則。 すべての植物の生命要因は、互いに独立して作用するのではなく、密接に相互作用します。 この法則によれば、最適な状態にある他の要因が多いほど、最小値に位置する個々の要因の作用がより強力になることが確立されています。

生産条件では、ある要因が植物に及ぼす影響が変化すると、他の要因の生産的利用の可能性が必然的に妨げられます。 この法律に基づき、土地利用の効率化を図るための施策を総合的に推進しなければなりません。 一連の条件は単一の全体を表す必要があります。 要素の 1 つに影響を与えると、他のすべての要素に影響を与える必要が継続的に伴います。

4. 果物変化の法則。 その本質は、継続的に播種するよりも空間的および時間的に交互に作物を植えることにより、より高い収量が得られるという事実にあります。 この法律は、植物生物と環境条件の結合と相互関係の法則に基づいています。 畑で作物を輪作する必要性は、作物が次の点にさまざまな影響を与えるという事実によって決まります。1) 土壌の性質と 環境; 2) 土壌、水、空気、熱および食糧体制の農業物理的特性。 3) 土壌微生物相と開発強度について 別々のグループああ。 この法律に基づいて、輪作を構築するための原則が策定されます。

5. 栄養回帰の法則。 1840年にリービッヒによって策定されました。 法律の要点: 「農業の基本原則は、土壌から得られたものはすべて土壌が取り戻すということです。 これは不変の自然の法則です。」 ティミリャゼフはこの法則を科学の最大の獲得と呼んだ。 作物が計画的に畑から隔離され、使用済みの栄養素やエネルギーの収穫物が戻されない場合、土壌の肥沃度は失われます。 この法律によれば、土壌中の消化可能な栄養素のバランスが、損失または収穫による除去の結果として崩れた場合、肥料を適用することによって回復しなければなりません。

6. 有効土壌肥沃度の漸進的成長の法則。 その本質は、土壌の生産性を継続的に向上させながら、同時に肥沃度を向上させ、最小のコストで単位面積当たりの作物生産量を増加させることです。 この法律を効果的に運用するために不可欠な条件の 1 つは、他の農業法、特に養分返還法を厳格に遵守することです。

したがって、農業法に基づいて、特定の環境条件に対する植物の要件を考慮した農業技術的措置のシステムを実際に適用する必要があります。

農業は農業の最も重要な分野の 1 つであり、食品、工業用植物、飼料植物、その他の植物の栽培に従事するだけでなく、作物を栽培する一般的な方法を研究し、土地を最も合理的に利用する方法を開発し、土壌の肥沃度を高めることにも従事しています。穀物、塊茎、根菜類、繊維、その他の高品質の農作物を高かつ持続可能な収量で得ること。
農業生産の一分野としての農業の任務。農業は国民に食料を提供し、家畜や家禽に飼料を提供し、多くの産業(食品、飼料、繊維、製薬など)に原材料を提供するため、国家経済的に非常に重要です。
農作物は広大な面積を占めています。 それらは異なる自然ゾーンと経済ゾーンに位置しており、それが農業の季節性とゾーン性を決定し、農家の実際の活動にも困難をもたらします。
共産党とソ連政府は農業、特に農業に大きな関心を払っている。
「1976年から1980年にかけてのソ連国民経済発展の主な方向性」には、次のように述べられている。「農業の主な課題は、農業生産のさらなる成長と持続可能性を確保し、農業と家畜育種の効率を可能な限り高めることである。」食糧と原材料産業に対する国民のニーズをより適切に満たし、必要な農産物の国家備蓄を創出する。」
第9次5カ年計画と比較すると、年間平均農業生産量は14~17%増加するはずである。
「農業において最も重要な課題は、穀物生産量を完全に増加させ、播種地域の構造の改善、収量の増加、鉱物および有機肥料の効果的な使用、干拓地での作物の拡大を最大限に高めることに基づいて穀物農業の持続可能性を高めることです。」十分な湿気のある土地での栽培、高収量品種と雑種の導入、穀物作物を栽培するための農業技術の向上です。」
穀物はすべての農業生産の基礎です。 食品としても、濃縮物の製造原料としても必要です。 最も重要なタイプ家禽や家畜の飼料。 畜産部門の発展は飼料供給の状態に大きく依存します。 穀物は貿易品でもあり、長期保存に適しているため食料備蓄にもなっています。
我が国の穀物生産は増加し続けています。 過去5年間の平均年間生産量は100万トンで、第6回5年間(1956年から1960年)は121.5、第7回5年間(1961年から1965年)は130.3、第8回5年間(1966年から1970年)は167.6、第9次5年間(1971年から1975年) - 1億8,160万トン。
第10次5カ年計画(1976~1980年)の年間平均穀物生産量は2億1,500~2億2,000万トンとなる予定である。第10次5カ年計画の初年度、1977年の穀物生産量は2億2,380万トンであった。 1億9,550万トン。
CPSU中央委員会の7月(1978年)総会の決議は、第11次5カ年計画(1981年から1985年)における平均年間総穀物収穫量を2億3,800万~2億4,300万トンとし、1990年までにその生産量が1に達すると定めた。全国平均一人当たりトン。
この国では今でも穀物の収穫量が年によっては大きく変動することがあります。 これは、商業用穀物が生産される広い地域が、極度の乾燥と不安定な水分の地域に集中しているという事実によって説明されます。 したがって、国の多くの自然経済地帯の農業システムでは、 大きな価値土壌水分を蓄積、節約し、生産的に利用し、干ばつと闘い、タイムリーに利用することを目的とした技術を習得する フィールドワーク、ゾーン化された品種とハイブリッドの栽培。
干拓地での穀物の栽培も非常に重要です。 非常に重要な課題が設定され、実行され始めている。それは、自然災害、特に干ばつによる数年の総穀物収穫量の減少を軽減するために、干拓地に商業用穀物を確実に生産する大規模地帯を創設することである。 。
現代の農業、特に農業の発展の特徴は、そのさらなる強化です。 これは一時的な現象ではなく、世界の発展の主な方向性です。 現代の舞台そして将来のためにも。
農業における集約化は、単位面積当たりより多くの生産物を得る、つまりより高い作物収量を達成するための、単位土地面積(耕地を含む農地)当たりの労働力と資本の追加コストによって決まります。
農業の強化は土壌の肥沃度のレベルを高め、これを背景に生産性を向上させると同時に生産単位当たりのコストを削減するのに役立つはずです。
戦前でも、集団農場や国営農場は農業の集約化に注目していましたが、さらに 速いペースでそれは、1965 年 3 月の CPSU 中央委員会総会の後に発展し始めました。
農業生産の強化は、党の農業政策、その主な方向性によって決定される: 1) 農業労働者の物質的利益、生産量の増加、集団と国家のさらなる経済強化を保証する経済関係システムの創設と改善農場; 2) 農業の近代産業基盤への移行、農業における科学技術の進歩の決定的な加速。
農業分野における科学技術の進歩で最も重要な分野は、総合的な機械化、自動化、電化です。 生産工程、化学化と埋め立て。
国の技術政策では、次の課題が定められている。 1) 質的に新しいツールとより高度な生産技術を創造する一方で、世界最高水準を超えるレベルに焦点を当てる必要がある。 2) 旧式の設備の更新と交換のペースを速める。 3)肉体労働を機械労働に置き換えるため、労働集約的な作業を広く機械化する。 これらの課題は第 9 次 5 ヵ年計画で設定され、第 10 次 5 ヵ年計画でも引き続き主要課題となります。
第10次5カ年計画期間中、国の農業に190万台のトラクター、135万台のトラック、53万8千台の穀物収穫機、158万台のトラクタートレーラーおよびその他の農業機械、230億ルーブル相当の農業機械を供給することが計画されている。
我が国は、トラクターやコンバインの生産、トラクターエンジンの総合出力において、常に世界第一位の地位を占めています。
農業における化学化の拡大は、鉱物肥料、石灰、石膏、合成フィルム、殺虫剤、除草剤の広範な使用です。 ソ連はまた、鉱物肥料の生産においても世界第一位にランクされています。 1980年までに、農業への鉱物肥料の供給量を1億1,500万トンに、化学植物保護製品を62万8千トンに、そして1985年までに鉱物肥料の供給量を1億3,500万~1億4,000万トンに増やすことが計画されている。
農業は大規模な干拓を継続する、つまり抜本的改善を図るという課題に直面している。 これは、土地利用だけでなく、水と空気、その他の土壌環境を改善するように設計されています。
我が国の埋め立ては、1966 年 5 月の CPSU 中央委員会総会の後、特に急速に発展し始めました。 10年間(1966年から1975年)の間に、国内の灌漑および排水された農地の面積は1.7倍に増加し、1975年には2,500万ヘクタール以上に達し、1974年と1975年にはその面積に達しました。 年間 100 万ヘクタール以上の灌漑土地が稼働しました。 世界のどの州もそのような率を把握していません。
10年間にわたって、1,600万ヘクタールの飼料地と耕地が、石の除去、小さな森林や低木の破壊、整地やその他の作業などの文化的および技術的作業を通じて改善されました。 侵食防止や埋め立てなどの工事が大規模に行われている。
第10次5カ年計画中に、国家資本投資を犠牲にして400万ヘクタールの灌漑土地を委託し、470万ヘクタールを排水することが計画されている。 砂漠、半砂漠、山岳地帯にある3,760万ヘクタールの牧草地に灌漑を行うことが計画されている。
農業の強化は、農業システムの構成要素の開発と改善(「農業システム」の章を参照)、農業科学の成果と農業技術分野のベストプラクティスの生産への導入を通じても行われます。栽培植物の害虫、病気、雑草からの保護、栽培植物の選択と種子生産、農業生産の経済、管理と組織。 農業の強化は、農業科学と生産の効率に積極的に影響を与える資格のある専門家、特に高度な資格を持った専門家による農業の強化によっても促進されます。
現在、その激化のプロセスはさらに進んでいます。 農業生産の専門化と集中化が急速に進展しており、農村地域における農場間協力もさらに発展している。
CPSU中央委員会とソ連閣僚理事会の決議「RSFSRの非黒土地帯における農業のさらなる発展のための措置について」(1974年)および「1976年の土地干拓計画について」 「1980 年と干拓地の利用を改善するための措置」(1976 年)は、農業の集約化、包括的な機械化、大規模な土地の干拓と化学化、科学、技術、高度な経験の成果の利用に基づいて、農業の高い発展率を確保することが重要であると述べています。国家的任務。

科学および農業生産の分野としての農業の問題。

農業は方法を研究し開発する科学です

土地を最も合理的に利用し、効果的な土壌肥沃度を高めて、農作物の高かつ持続可能な収量を得る。

農業は最も重要な農業分野です。

それが生み出す 必要な条件作物生産、牧草地農業、野菜栽培、果物栽培の発展のため。

科学としての農業は、このような重要な基礎的研究の最新の理論的成果に基づいています。 科学分野、土壌科学、土地管理、農業化学、植物栽培、バイオテクノロジー、微生物学、農業気象学、土地埋立、生態学、作物プログラミングなど。

緑の植物は、太陽と地球上のあらゆる生命の現れを結び付けるリンクです。 農業はこのつながりを強化することを目的としています。 地球は主要な生産手段であり、ある種類のエネルギーを別の種類のエネルギーに、ある物質を別の物質に変換します。

太陽エネルギーの供給が不均一であるため、農家の作業は季節限定となり、すべての畑作業を厳密に実施する必要があります。

緑色の植物は寿命の短い農産物を生み出し、それによって農業生産が継続的に行われます。

農業分野におけるタイムリーなタスクは次のとおりです。

– 土地、水、植物、その他の資源とすべての生物気候の可能性(太陽エネルギー、熱、降水量)の最も合理的な利用を確保する。

– 土壌の肥沃度を高め、農地の浸食プロセス、化学物質およびその他の汚染を防止します。 水源および製造された製品。

– 合理的な肥料システム。

– 土壌の耕作を最小限に抑える。

– 効果的な輪作の開発。

– 土地利用と労働組織の最も進歩的な形態に基づいて、最低の人件費と資金コストで高品質の製品を最大限に生産することを経済的に慎重に正当化し、確保する。

略歴農業の科学的基盤の開発

農業の科学的基礎の発展は 18 世紀以来、何千年も続いています。 物理学、化学、植物生理学、微生物学、土壌科学の発展により、農業は 新しいレベル発達。 科学的農業の成果においては、M.V.ロモノーソフ、A.T.ボロトフ、V.R.ヴィリヤーム、N.I.ヴァヴィロフ、I.M.コモフ、M.G.パブロフ、A.V.ソベトフ、D.I.メンデレーエフ、D.N.プリャニシニコフ、A.N.エンゲルガルトなどの科学の著名人が重要な役割を果たしました。 。

M.V. ロモノーソフは、「植物の栄養は葉から吸い込まれた空気から得られる」という考えを世界で初めて表現しました。

A.T.ボロトフは、休耕栽培を休耕栽培に置き換え、7圃場輪作を導入することを提案した。

I. M. コモフは、著書「農業について」の中で、土壌の肥沃度とミネラルによる植物の栄養の問題について概説しました。 農業システムを初めて実証した。

M. G. パブロフは、数多くの著作で、植物栄養における土壌プロセスの重要性についての科学的理解を生み出しました。 彼は肥料の使用に関する理論を開発し、輪作を立てるためのルールを概説し、3 圃場方式の代わりに生産に導入される集約的な輪作農業システムを提案しました。

A. V. ソヴェトフは、著書「農業システムについて」の中で、農業システムの概念、その分類、歴史的発展を初めて示しました。

D.I. メンデレーエフは、肥料による農作物の栄養と生産性の向上を研究しました。

3. 植物の生命の要因。 最小または制限要因の法則 植物は、土壌、大気などの外部環境との密接な相互作用および相互関係の中で発達しており、それらに特定の要求を課します。 これは、植物が時間とともに変化する特定の量の放射エネルギー、環境温度、水、さまざまな溶解物質を必要とするという事実によるものです。 化学元素、土壌と大気のガス組成、生息地の特性、制限(制限)因子の法則、またはリービッヒの最小の法則 - 生物にとって最も重要な因子は、その最適値から最も大きく逸脱する因子です。 したがって、環境条件を予測したり、検査を実行したりする際には、生物の生命の弱点を特定することが非常に重要です。農業の実践では、この法則が考慮されます。 ドイツの化学者ユストゥス・フォン・リービッヒ (1803-1873) は、栽培植物の生産性が主に土壌中に最も乏しい栄養素 (ミネラル元素) に依存していることを発見しました。 たとえば、土壌中のリンが必要基準の 20% のみで、カルシウムが基準の 50% である場合、制限要因はリンの欠乏になります。 まず第一に、リン含有肥料を土壌に追加する必要があります。

4農業における研究の範囲と方法主な手順と方法 科学研究。 土壌研究の農業物理学的方法。 土壌と植物を研究するための農薬手法。 植物の経験と土壌肥沃度の研究におけるその役割。 現場での経験とそのための基本的な要件。 フィールド実験の種類。 農業における長期多要素野外実験の役割。

フィールド実験の実施条件の特徴。 フィールド実験方法の主な要素と、それらが実験誤差に与える影響。 フィールド実験でオプションを配置するための最新の方法。

一般原則そして実験計画の段階。 観察と記録を計画する。 圃場実験の設定と実施、会計、収穫。 まばらさを補正する方法。 文書化とレポート作成。

実験データの数学的処理。 植生および野外の一因子実験の結果の分散分析。 多変量植生および野外実験からのデータの分散分析。 相関分析、回帰分析、共分散分析。 農業研究におけるコンピューターの使用。

5. 植物の生命因子の必須性と等価性の法則この法則は W. R. ウィリアムズによって最初に述べられました。 それは次のように定式化できます。植物の生命の要素はどれも他の要素で置き換えることはできず、したがって、当然のことながら、それらはすべて同等に重要です。 実際、生命の各要素は特定の生理学的機能を実行するため、水を光に置き換えたり、窒素をカリウムなどに置き換えたりすることは不可能です。 生命因子の同等性について話すとき、私たちは、異なる生命因子が同じまたは同じ生命機能を実行できるという同等性を意味するのではありません。 等価性の概念は、まったく異なる意味で現れます。つまり、人生には大きな要素も小さな要素も存在しないということです。 それらは同等です。 そうでない場合は、二次的なものなしで行うことも可能ですが、これはできません。 この法律の影響を考慮せずに生産性を向上させようとするあらゆる試みは、決して成功したことはありません。 6. 植物の生命因子の複合作用の法則。単一因子実験の場合、因子の用量が最小値付近から最適値まで増加するにつれて収量は常に緩やかな加速で増加し、因子がさらに増加すると収量は減少し始め、次の時点でゼロに達します。 最大数量多要素実験で、最適な状態で 1 番目、2 番目、3 番目などの要素を順番に使用すると、作物の収量は継続的に増加します。 農業指導者は、植物に多くの要素を提供し、生産性の高い品種を選択し、好ましい環境条件を作り出すことによって、高い収量を達成します。

7. 土壌構造。 土壌構造を調節する方法土壌、構造 - 土壌が骨材に崩壊する能力は構造と呼ばれ、さまざまなサイズ、形状、質的組成の骨材の集合は土壌構造と呼ばれます。耐水性と機械的に強い構造を持つ土壌は、多量に湿っても浮き上がりません。構造土壌の重要な特性は、その多孔性です。 最良のチェルノーゼムでは、骨材の多孔率は体積の 50% に達し、これらの土壌の水と空気の良好な特性が保証されます。 骨材の空隙率が低いほど、土壌に含まれる生産的な水分と空気が少なくなり、植物の成長と発育の条件が悪化します。 したがって、骨材の空隙率が低い土壌は、農学的にほとんど価値がありません。土壌構造を改善するための農業技術的方法には、多年生草の播種、熟した状態での土壌の耕耘、酸性土壌の石灰処理、ソネツィク土壌の石膏注入、および鉱物肥料、特に有機肥料の適用が含まれます。 多年生草と一年生作物の両方の影響下で強力な構造が形成されます:小麦、ヒマワリ、トウモロコシなど。亜麻、ジャガイモ、成長が不十分な野菜作物 ルートシステム、土壌にわずかな構造形成効果があります。

8. 土壌の体積質量。 土壌密度の概念土壌の密度(体積質量)は、組成が乱れていない(土壌中にすべての細孔が存在する)完全に乾燥した土壌の単位体積あたりの質量です。 密度は g/cm3 で表されます。土壌の密度を知ることで、灌漑率と適用される肥料の量を計算する際に必要な、土壌の空隙率、水分貯蔵量、栄養素を決定することができます。体積質量を決定するには、分析用に乱れのない組成の土壌サンプルを採取する必要があります。 深さの増加に伴う密度の変化のパターンを特定するには、土壌の自然な構造に違反してサンプルを採取することが許可されています。金属製のドリルカートリッジを取り出し、2つのカバーと一緒に空のカートリッジの重量を量る必要があります。 ドリル カートリッジの容積を決定するには、その直径と高さを測定します。 蓋の 1 つを閉め、空気乾燥した土をスコップで 0 ~ 25 cm の水平線から少しずつシリンダーに注ぎ、その側面を軽く叩きながらシリンダーの上部に土を注ぎます。 この後、ドリルカートリッジを 2 番目の蓋で閉め、風乾した土と一緒に重量を量ります。 次に、土壌を取り出したのと同じ箱に注ぎ、同じ箱から取り出した 2 番目と 3 番目のサンプルの重量を繰り返します。 より正確な結果を得るには、3 回の計量が必要です。 次に、まったく同じ方法で、シリンダーに 3 回注ぎ、層 25 ~ 40 cm と 40 ~ 100 cm の土壌の重量を測定します。

9. 土壌水管理とその規制土壌水分体制は、土壌からの水分の侵入、移動、除去、および土壌水分の状態の変化という一連の現象であり、植物や微生物の生命にとって、また多くの物理的および物理的生命にとっても非常に重要です。土壌中の化学プロセス。 植物体には75〜90%含まれています。 植物の生命プロセスはすべて、水の流れと動きに関連しています。 水、空気、熱の存在下では、植物の種子が成長して発芽し、組織が成長し、栄養素が植物に入り込み、移動し、光合成が起こり、暑い気候では、水が植物の死を防ぎます。 植物から移動すると冷却され、高温に対する耐性が高まります。 水は細胞の膨圧を維持し、各器官に同化産物を配置します。 植物の根の栄養は水の助けによって行われます。 それは植物の成長と発達に反応します。 その欠乏は作物の不足を引き起こし、うつ病や時には植物の枯死を引き起こします。 しかし、過剰な水は、稲や他の水を好む植物を除いて、ほとんどの農業植物にも悪影響を及ぼします。植物は種を蒔いてから収穫が終わるまで水を必要とします。 植物は種子の発芽から水を使い始めます。 通常の発芽に必要な量は作物によって異なります。

10. 農業における土壌空気体制とその調整方法土壌の空気状態は、その水状態と密接に関係しています。 水と空気が隙間を占めます。 固体粒子土壌と拮抗物質です。 拮抗作用は、土壌が過度に湿っているとき、または乾燥しているときに最も顕著に現れます。 空気体制は、すべての土壌気候帯で規制されており、特に重くて圧縮されやすい土壌、耕作が不十分で浮遊している土壌では、土壌と土壌の間のガス交換が大幅に妨げられる表面地殻が形成されます。 大気、灌漑後に非常に圧縮された灌漑土地。 土壌の水の状態を調節するために使用される多くの技術は、同時に空気の状態にも影響を与えます。 不可欠土壌の物理的、物理化学的、およびその他の特性を改善するものがあります。有機物の蓄積、異なる深さの処理の組み合わせ、および必要に応じて、耕作可能な層を定期的に深くしたり、裂け目を形成したりするなどです。土壌には水分がほとんどなく、空気がたくさんあります。 そこでは、土壌内の水分を保持しやすくするために、表面を圧縮して平らにすることをお勧めします。 軽い土壌は頻繁に緩めたり、特に深く緩めたりしないでください。 それらの深い機械的処理は、有機肥料を適用する場合、および根の芽や根茎の雑草と戦う場合にのみ正当化されます。

11土壌の温度管理。 その規制。熱は植物の生命と成長に必要な要素です。 それは、土壌で発生し、土壌形成と肥沃度の発達を決定する最も重要な生物学的および非生物的プロセスに関連しています。 化学反応、物理的風化のプロセス、微生物と土壌動物の活動、種子の発芽と植物の成長、代謝とエネルギーのプロセス。