お茶用に焼くことになると、料理の空想と可能性は無限になります。ケフィアと牛乳を使って、カッテージチーズを使って、または小麦粉を使わずに、スロークッカーやオーブンで調理できます。
おいしい自家製ケーキで自分自身やあなたの愛する人をいつでも喜ばせたいと思っています。 ホイップアップした甘いペストリーの最も簡単で早いレシピを集めました。
砕けるクッキー「溶ける雪」
必要なものは次のとおりです。
- バター - 250g
- 小麦粉 - 大さじ3と1/2
- バニラシュガー - 10g
- 粉砂糖 - 大さじ1/2
- 植物油 - 大さじ1/3
- でんぷん - 大さじ4
1.バターを室温まで溶かします。 オーブンを180℃に予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷いて準備します。
2. 大きなボウルにバター、植物油、粉砂糖を入れて混ぜます。 混合物をミキサーで混ぜ、小麦粉2カップ、バニラシュガー、デンプンを加え、再度スプーンでよく混ぜます。
3. テーブルに小麦粉を一杯注ぎ、生地を広げ、滑らかになるまで手でこねます。 その後、残りの小麦粉半カップを加え、生地をもう一度よくこねて、3つの部分に分けます。
4. 各部位をソーセージ状に丸めた後、ナイフで切り分けます。 ベーキングシートの上に置きます。 きつね色になるまで約15分間焼きます。
5. 食べる前に、クッキーを粉砂糖で丸めます。
クイックケフィアドーナツ
必要なものは次のとおりです。
- ケフィア - 200ml
- 卵 - 1個
- 砂糖 - 大さじ4
- 植物油 - 大さじ1
- バニリン - ナイフの先端に
- バター - 50g
- 小麦粉 - 400g
- ベーキングパウダー - 小さじ1
1. バターを室温まで溶かし、卵、砂糖を加えて滑らかになるまで混ぜます。
2. 小麦粉、バニリン、ベーキングパウダーを混合物に加えて生地を準備します。 生地が手にくっつかなくなったら、小麦粉は十分です。
3. フライパンに植物油を入れて熱します。 テーブルに小麦粉をふりかけ、生地を約1 cmの厚さに伸ばし、2つの異なるグラスを使用して、将来のドーナツの円を切り取ります。
4. ドーナツの両面をきつね色になるまで揚げます。 型から取り出し、ペーパータオルを使ってドーナツから余分な脂肪を取り除きます。
5. ドーナツを少し冷ましてから、お好みで粉砂糖をふりかけてお召し上がりください。
ケフィアに鶏の胸肉とチーズを添えたクイックパイ
必要なものは次のとおりです。
- ケフィア - 250 g
- 卵 - 2個
- 小麦粉 - 150g
- 鶏胸肉 - 200 g
- チーズ - 200g
- ベーキングパウダー - 小さじ1
- 塩 - 小さじ1/2
- 調味料 - 好みに合わせて
- 植物油 - 大さじ2
2. チーズをすりおろし、鶏の胸肉を細かく刻み、塩、植物油、調味料（ニンニクやプロヴァンス風ハーブでも可）に漬けておきます。
3.この時点で、生地を準備します。ケフィア、卵、小麦粉、塩、ベーキングパウダーを混ぜ、ミキサーで混合物を叩き、次にチーズと鶏肉を生地に加え、すべてを再度適切に混ぜます。
4. 生地を型に流し込んだ後、45〜50分間パイを焼きます。
シンプルなクイックパイ
必要なものは次のとおりです。
- パイ生地 - 1パック
- カッテージチーズ - 150 g
- ニンニク - 1個
- 生または乾燥した野菜 - 好みに応じて
- 塩、コショウ - 適量
- 植物油 - 50ml
- 卵 - 1個
1. オーブンを180℃に予熱し、植物油を塗った天板を準備します。
2. フィリングを準備します。バター、ハーブ、ニンニク、スパイス、カッテージチーズをブレンダーで滑らかでクリーミーになるまで混ぜます。
3. 生地を大きな正方形に伸ばし、餡を刷毛で塗ります。 生地をロール状に丸め、切り分けます。
4. 最初に溶き卵を塗り、パイを約20分間焼きます。
スロークッカーで作る簡単キャベツパイ
必要なものは次のとおりです。
- 白キャベツ - 500 g
- バター - 100g
- 卵 - 3個
- サワークリーム - 大さじ6
- 小麦粉 - 大さじ6
- ベーキングパウダー - 小さじ2
- 塩、コショウ - 適量
- 植物油 - 大さじ2
1. 千切りにしたキャベツを手でこね、塩、スパイスを加えて味を調え、溶かしバターを加えます。
2. 卵をサワークリーム、小麦粉、ベーキングパウダーで混ぜ、植物油大さじ1を加えます。 得られた混合物をキャベツに注ぎ、すべての材料をよく混ぜます。
3. マルチクッカーボウルに油を塗り、生地をその中に置きます。 「ベイク」モードでパイを約1時間半焼きます。
カッテージチーズの簡単甘いパイ
必要なものは次のとおりです。
- 卵 - 5個
- 砂糖 - 450ml
- サワークリーム - 250ml
- ソーダ - 小さじ1/2
- バター - 大さじ2
- 小麦粉 - 250ml
- カッテージチーズ - 500 g
- セモリナ粉 - 大さじ1
- レーズン、ベリー - 適量
- 粉砂糖 - 適量
1. オーブンを180℃に予熱し、グラタン皿に植物油を塗って準備します。
2. 生地を準備します。卵 2 個を砂糖 (250 ml) と混ぜ合わせ、ソーダ、小麦粉、サワークリーム、溶かしたバターを加えます。 生地をこねて型に流し込みます。
3. フィリングを作ります。カッテージチーズ、卵 3 個、砂糖 200 ml、セモリナ粉を滑らかになるまで混ぜ、好みに応じてベリーやドライフルーツを加えます。 生地の上のパンにフィリングを注ぎます。
4. パイを20〜30分間焼きます。 冷ましてから提供し、新鮮なベリー、粉砂糖、ミントの小枝を飾ります。
シンプルなミートパフサムサ
必要なものは次のとおりです。
- イーストパイ生地 - 500 g
- 牛ひき肉 - 500 g
- 玉ねぎ - 1個
- 卵 - 1個
- ごま - 大さじ1
- 調味料、スパイス - 適量
1. オーブンを200℃に予熱し、植物油を塗った天板を準備します。 生地を解凍し、正方形に成形します。
2. フライパンでひき肉をみじん切りの玉ねぎ、調味料、スパイスと一緒に炒めます。
3. 生地を伸ばし、大さじ2杯ほどの餡をのせ、端を慎重につまんで三角で留めます。
4. サムサをオーブンに入れる前に、卵黄を刷毛で塗り、ゴマをふりかけます。
5. サムサを約20分間焼きます。
急いでミルクを飲むマニク
必要なものは次のとおりです。
- セモリナ粉 - 大さじ1
- 砂糖 - 大さじ1
- バター - 50グラム
- 牛乳 - 大さじ1
- 卵 - 3個
- ソーダ - 小さじ1/2
1. オーブンを180℃に予熱して準備し、グラタン皿に植物油を塗って準備します。
2. バターを溶かし、卵、砂糖、セモリナ粉を加えてミキサーで混ぜます。 塊が残っていないことを確認してください。 牛乳とソーダを加え、再びかき混ぜます。
3. 生地を型に流し込み、マナをオーブンに入れて約40分間焼きます。 完成したパイを提供するときは、粉砂糖や甘いソースで飾ることができます。
パイ生地で作ったリンゴの三角形
必要なものは次のとおりです。
- 甘酸っぱい皮をむいたリンゴ - 3個。
- バター - 大さじ2
- シナモン - 小さじ1/2
- 既製のイーストフリーパイ生地 - 5～6枚
- レモン汁 - 大さじ2
- 砂糖 - 大さじ3～4
1. リンゴを細かく刻み、ボウルに入れます。 レモン汁を加えてかき混ぜます。
2. オーブンを200℃に予熱し、ベーキングトレイに植物油を塗って準備します。 生地を解凍します。
3.フライパンに大さじ1を溶かします。 バターを加え、リンゴを加え、絶えずかき混ぜながら約5分間炒めます。 リンゴが少しキャラメル化し始めるように、シナモンと砂糖を加えます。
4. 生地をハサミで長さ約4等分に切ります。 それぞれに溶かした植物油を塗ります。 上にフィリングを置き、パイを三角形に包みます。
3. 生地を準備します。鍋にコップ1杯の水と100mlの植物油を入れて沸騰させます。 この熱い混合物を、ふるいにかけた小麦粉が入った別のボウルに注ぎ、塩を加え、スプーンで生地をこね始め、次に手でこねます。
4. 生地が少し冷めたら打ち粉をした台の上に出します。 生地をソーセージの形に成形し、それぞれを小さな受け皿ほどの大きさの円形に丸めます。
5. 生地の上に餡を乗せ、筒に包みます。 形成された閉じたロールを端を下にしてベーキングシートの上に置きます。 卵黄を刷毛で塗り、ごまをふりかけます。
6. オーブンで約30分焼きます。
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すべての主婦の主な悩みは、あれやこれやの料理をどのように準備するかではなく、正確に何を調理するかを考えることです。 頭を悩ませないよう、 Webサイトとキッチンマグは、家族全員が喜ぶ手頃な価格で簡単に作れる食事をいくつかまとめました。 食欲旺盛！
トルコのレモン添え
必要なものは次のとおりです。
- 七面鳥の切り身 600g
- レモン1個
- 玉ねぎ 4個
- 大さじ2 l. オリーブ油
- 野菜スープ 100ml
- 大さじ1 l. ハニー
- 塩、コショウで味わう
準備：
- レモンの皮をすりおろし、レモン汁を絞ります。 若い玉ねぎを細かく刻みます。
- フライパンにオリーブオイルを入れて熱します。 七面鳥の切り身を玉ねぎとレモンの皮と一緒に軽く炒め、野菜スープ、レモン汁、蜂蜜を加えます。
- すべてをよく混ぜ、沸騰させ、蓋をします。 弱火で15分間煮ます。 野菜の煮物やご飯と一緒にお召し上がりください。
豆とトマトソースのパスタ
必要なものは次のとおりです。
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1本
- ニンニク 3～4片
- オリーブ油
- 缶詰豆 150g
- だし汁または水 1リットル
- トマトジュース 200g
- ペースト 200g
準備：
- ニンジン、タマネギ、ニンニクを小さな立方体に切り、オリーブオイルで炒めます。
- 豆を加えて2分間炒め、トマトを加えてかき混ぜ、スープに注ぎます。 パスタを加えてアルデンテになるまで茹でます。
- お好みで、すりおろしたハードチーズとバジルを添えてお召し上がりください。
パン粉をまぶして焼いた野菜ミートボール
必要なものは次のとおりです。
- ジャガイモ 250g
- にんじん 250g
- 卵 2個
- クリームチーズ 60g
- 小麦粉 60g
- 必要に応じてパンくずリスト
- 大さじ1 l. オリーブ油
- 大さじ1 l. ターメリック
- 塩、コショウで味わう
準備：
- 野菜の皮をむき、任意の大きさに切り、塩を加えて蒸し、ピューレ状になるまでブレンダーで粉砕します。
- ボウルにクリームチーズ、小麦粉、卵1個を入れて混ぜます。 野菜ピューレ、ターメリック、塩、コショウを加え、よく混ぜます。
- 残りの卵を別のボウルで溶きます。 野菜混合物からミートボール（またはバー）を作り、卵で巻き、次にパン粉を巻きます。
- 油を塗ったグラタン皿にミートボールを置き、170℃に予熱したオーブンで40分焼きます。
胸肉と白菜のスープ
必要なものは次のとおりです。
- ブリスケット 200g
- 玉ねぎ 1個
- ニンニク 2～3片
- 中くらいのジャガイモ 3個
- 白菜 1玉
- スープ 1 ～ 1.5 リットル
- エンドウ豆 30g
準備：
- ブリスケットを大きな立方体に切り、玉ねぎとニンニクを細かく刻みます。
- 鍋に植物油を入れたブリスケットを5分間炒めます。 ニンニクとタマネギを加え、さらに3〜4分間炒めます。
- ジャガイモを立方体に切り、フライパンに加え、6〜8分間炒めます。 柔らかくなったら煮汁を加えます。
- 白菜は千切りにします。 ジャガイモが完全に調理されたら、キャベツとエンドウ豆を加え、数分間調理し、火から下ろします。
スパイシーなジャガイモのスライス
必要なものは次のとおりです。
- ジャガイモ 900g
- 1カップ+大さじ2。 l. 白ワインビネガー
- 大さじ1 l. 塩
- 大さじ2 l. バター
- 挽いた黒コショウ ひとつまみ
- ニンニク 2片
- 味に野菜
準備：
- ジャガイモを小さなスライスに切り、ニンニクの皮をむき、みじん切りにします。
- ジャガイモを鍋に入れます。 白ワインビネガー1カップ、大さじ1を加えます。 l. 塩。 水を注ぎ、沸騰させます。 20〜25分間調理します。
- フライパンにバターを中火で熱し、ジャガイモを加えます。 塩とコショウを加え、絶えずかき混ぜながら8〜10分間調理します。
- ジャガイモを皿に置き、残りの酢と混ぜます。 食べる前に、ニンニク、塩、ハーブをふりかけます。
鶏もも肉のマスタードマリネ、ジャガイモとカボチャ添え
必要なものは次のとおりです。
- ジャガイモ 3個
- かぼちゃ 150g
- 鶏もも肉 600g
- オリーブ油
- 塩、コショウ
- 大さじ4 l. マスタード
- 大さじ1 l. マスタードシードはオプション
- 玉ねぎ 1個
準備：
- 大きな輪切りにしたジャガイモとカボチャを立方体にしてグラタン皿の底に置きます。 塩、こしょう、オリーブオイルをふりかける。
- マリネを準備します。細かく刻んだ玉ねぎをマスタードと種子と混ぜ合わせ、大さじ2を加えます。 l. オリーブ油。 鶏肉をマリネ液に漬け込み、20〜30分放置します。
- 鶏肉と残りのマリネを野菜の上に置きます。 190℃で30～40分焼きます。
キノコとセロリの野菜スープ
必要なものは次のとおりです。
- ズッキーニ 100g
- ニンニク 8g
- セロリの茎
- 黄ピーマン 100g
- ディル、パセリ、月桂樹の葉（適量）
- 玉ねぎ 30g
- 野菜スープ 650g
- トマト自体のジュースに100g
- 白ワインビネガー
- シャンピニオン 50g
- 塩、粗挽き黒胡椒、オリーブオイル（適量）
準備：
- ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、ニンニクを小さな立方体に切ります。 セロリは短冊状に切り、野菜はみじん切りにします。
- 野菜を植物油で約2分間炒めます。 トマトとハーブを加え、さらに2分間煮ます。
- スープ、月桂樹の葉、塩を加えます。 沸騰させて約3分間煮ます。 次にセロリとニンニクを加えてかき混ぜ、火から下ろします。
その繊細な味と香りに。 寒い日には暖かさで満たし、朝早く目覚めるのに役立ち、力を与えてくれます。
おいしいティーペストリーは、この素晴らしいドリンクに素晴らしいアクセントになります。 これはとてもできる 最もシンプルな製品から迅速に.
お茶用に焼く簡単レシピ
お茶用に焼くための簡単なレシピを使用すると、主婦は予期せぬゲストを歓迎することができます。
最も簡単な方法は、既製のパイ生地からパイ生地を作ることです。
パイ生地「突然の来客に」
これを行うには、スーパーマーケットで購入できる冷凍パイ生地の練炭が必要です。
冷凍庫からパイ生地を取り出します テーブルの上にレイヤーを並べて15分待ちます室温で解凍するようにします。
生地の層を伸ばし、細かく切り、必要な形にします（ダイヤモンド、正方形、円、細長い形に切ることができます）。
必要に応じて、任意の詰め物（熱湯で加熱したドライフルーツ、新鮮なフルーツのかけら、自家製の濃厚なジャムなど）を使用できます。
パイ生地に卵を塗り、砂糖とシナモンを振りかけます。 軽く油を塗った型に準備したものを置きます。
220度に予熱したオーブンに型を置きます。 15分間焼きます。
ロール「テンダー」
材料：
- 小麦粉 – 大さじ5;
- 砂糖 – 大さじ5;
- 粉ミルク – 大さじ5;
- 卵 - 3個。
- ソーダ（消した） – ? 小さじ;
- 濃厚なジャム。
すべての乾燥材料を混ぜます、卵を注ぎ、消炭酸ソーダを加え、ミキサーですべてを混ぜます。
油を塗ったベーキングペーパーを型に敷いて発送します 180度に予熱したオーブンに入れる。 10分間焼きます。 オーブンからパンを取り出し、ひっくり返して紙を取り除きます。
完成したケーキの表面に厚いジャムを塗り、すぐにロールに巻きます。 粉砂糖をふりかけてお召し上がりください。
お茶請けに手軽に焼き上げたお菓子は、「熱々」で提供されるので美味しいです。
ドーナツ「15分」
材料：
- 全練乳 – 1缶;
- 卵 – 4個。
- 小麦粉（生地に必要な量）;
- ソーダ（レモン汁で急冷） – ? 小さじ;
- 粉砂糖。
- 揚げ物用の植物油。
コンデンスミルクと卵を混ぜます。 消炭酸ソーダを加えます。 小麦粉を加えて、 手にくっつかない柔らかい生地をこねます.
生地を小さなボールに分割し、よく熱した大量の植物油で揚げます。 揚げたドーナツをザルに置き（余分な油を切るため）、粉砂糖をふりかけます。
紅茶に合わせたおいしいお菓子レシピ
ケーキ「フルーツメドウ」
材料：
- 小麦粉 - 3カップ;
- 砂糖 – 2カップ。
- ケフィア – 0.5リットル;
- 卵 - 2個。
- リンゴ – 1個。
- バナナ – 1本;
- 生地用ベーキングパウダー - 大さじ2。 スプーン。
- バニリン（好みで）。
材料を混ぜ合わせます 半液体生地の準備そしてそれを油を塗った型に流し込みます。
その上にフルーツのスライスを美しく並べます。 オーブンで30分焼きます、180度に加熱します。
お茶のために焼くための簡単なレシピは、そのさまざまな形と味に驚かされます。
煮たコンデンスミルク入りベーグル
材料：
- 小麦粉 - 3カップ;
- クリーミーマーガリン – 200 g;
- サワークリーム – 200 g;
- 砂糖 – 大さじ2。
- 卵（コーティング用） – 1個。
- 煮たコンデンスミルク – 1缶。
小麦粉、サワークリーム、砂糖、マーガリンから柔らかい生地を作り、4等分します。
各部分からボールを形成します。 それぞれのボールを丸めてカットします 8つの三角形（中心を通る）に分けます。 
それぞれの三角形の広い側に配置しますか? 沸騰したコンデンスミルク小さじ1。
きれいなベーグルを丸めてベーキングシートの上に置きます（グリースを塗る必要はありません）。
完成したベーグルに卵を塗り、熱い（200度）オーブンに入れます。 15〜20分間焼きます。
クッキー「ブラッシュウッド 練乳添え」
材料：
- 小麦粉 - 3カップ;
- 牛乳 – 100ml;
- バター – 小さじ2。
- 卵黄 - 3個。
- コンデンスミルク – 大さじ2 スプーン。
- 塩 - ？ 小さじ;
- バニラシュガー（好みに応じて）;
- 粉砂糖（ふりかけ用） – ? 眼鏡;
- 植物油（揚げ物用） – 500 ml。
そして、すべての材料（バニラシュガーと粉砂糖を除く）を混ぜ合わせて硬い生地を作ります。
生地を15分間休ませます。
層を2 mmの厚さに伸ばし、薄いガラスを使用して円を切り抜きます。 沸騰した植物油で黄金色になるまで円を揚げます。 
完成したマグカップは貝殻の形になります。 バニラシュガーと粉砂糖を混ぜたものを振りかけます。
私たちは次のようにブラシウッドのお祝いバージョンを作ります：卵白を一滴（中央に）入れて3つのマグカップを固定し、沸騰した油で揚げ、木の串で中央を保持します（準備ができるまで）。
お茶用に焼くためのダイエットレシピ
お茶に合う軽い焼き菓子は、常にダイエット中の美食家を喜ばせます。
エアケーキ「クラウド」
材料：
- ゼリー（できればクランベリーまたはラズベリー） – 練炭1個。
- 小麦粉 – 大さじ2 スプーン。
- 卵 - 3個。
- 消したソーダ – 小さじ1。
サワークリーム200 gと自家製ジャム（ラズベリー、チェリー、イチゴ、またはクランベリー）50 g。 
ゼリーブリケットを粉状になるまで練る、卵、小麦粉、消炭酸ソーダを加えます。 得られた生地は液体である必要があります。
それを3つの部分に分け、よく油を塗って小麦粉をまぶした型（直径20cm以下）に注ぎます。
200度に予熱したオーブンで焼きます。 ケーキはふわふわでなければなりません.
ジャムとサワークリームでコーティングします。
体重に注意している場合は、サワークリームの代わりに新鮮なベリーを使用できます。そうすることで、このおいしいケーキのカロリー量を減らすことができます。
最も経験の浅い主婦でも、お茶のために簡単なベーキングを行うことができます。
アップルパイ「美味しい」
材料：
- 小麦粉 - 1.5カップ。
- サワークリーム - ？ 眼鏡;
- 砂糖 - ？ 眼鏡;
- バター（溶かしたもの） – 150 g;
- ソーダ（消した） – ? 小さじ;
- リンゴ（酸っぱい） - 1 kg;
クリームの場合：
- サワークリーム – 1グラス;
- 小麦粉 – 大さじ2 スプーン。
- 砂糖 - ？ 眼鏡;
- 卵 - 1個。
上の材料で柔らかい生地を作り、手で平らにして型に入れます（丸められません）。 生地の上に 皮をむいたリンゴのスライスを置きます.
以下の材料から作ったクリームをパイに詰めます（軽く泡立てる必要があります）。 オーブンで50分焼きます、180度に加熱します。
お茶に合う甘いペストリーは、家族全員をテーブルに集めます。
リンゴのタルトレット
材料：
- リンゴ – 8個。
- レーズン – 100 g;
- ラム酒（またはシロップ） – 大さじ4。 スプーン。
- レモン汁 – 大さじ4 スプーン。
- 小麦粉 – 400 g;
- バター – 175 g;
- 砂糖 – 125 g;
- 卵 – 4個。
- 牛乳 - ？ 眼鏡;
200度に予熱したオーブンで30分焼きます。
蜂蜜と水大さじ3を混ぜて沸騰させます。 準備ができて 焼き色がついたタルトレットにシロップを塗ります蜂蜜から。
この記事で紹介するレシピであるお茶用のお菓子は、準備のしやすさとレシピの入手しやすさによって区別されます。 誰もが喜ぶ自家製の味を大切な人に味わってください。
すでにゲストが敷居に群がっているのに、提供できるものはまったくありませんか？ 素早いベーキングが役に立ちます。 以下に、時間もかからず、多くの材料を必要としないユニークなレシピを20個紹介します。 ぜひ試してみてください！
もう一度、マルチクッカーの所有者は喜ぶことができます。 結局のところ、このテクノロジーの奇跡には、さまざまな料理の選択肢がたくさんあります。 スロークッカーで手早く焼き上げたお菓子は、あなたもゲストも大満足です。 適切なレシピを選択して、貴重な時間を無駄にすることなく料理を始めましょう。
スロークッカーで作るリャジェンカパイ
必要な材料:
- 発酵焼きミルク - 1杯。
- 砂糖 - 1杯。
- 卵 - 2個。
- 小麦粉 - 2カップ。
- ベーキングパウダー – 小さじ2。
- バニリン – 小さじ1。
- 油 – 大さじ3 スプーン。
- ラズベリー;
- クルミ – 50 g。
ここではすべてが非常に簡単です。
- 卵と砂糖を混ぜ、少し温めた発酵牛乳とバターを加えます。
- ベーキングパウダーと混ぜた小麦粉とバニラを加えます。 薄い生地に練ります。
- トッピングとして何か追加したい場合は、この段階で追加してください。 レーズン、ナッツ、ベリーなどがサプリメントとして考えられます。
- ボウルの底によく油を塗り、その中に生地を注ぎ、新鮮なラズベリーを上に置きます。
- 「ベーキング」プログラムを1時間に設定します。 必要に応じて、調理時間を増やしてください。
クイックカードケーキ
カッテージチーズの焼き菓子は最も健康的で、最も簡単に調理できるもののひとつと考えられています。
必要な材料:
- 小麦粉 – 2/3カップ;
- バター - 半パック。
- 砂糖 – 2/3カップ;
- 卵 - 2個。
- カッテージチーズ – 150 g;
- レーズン – 100 g;
- ベーキングパウダーをひとつまみ。
私たちはすべてを迅速かつ簡単に実行します。
- バターが十分に柔らかくなったら、砂糖と一緒に泡立て器またはミキサーで粉砕します。
- 調理にはカードマスを使用するのが最善です。 通常のカッテージチーズをお持ちの場合は、ふるいにかけるだけで塊が取り除かれます。
- カード部分とバター部分を混ぜてよく混ぜます。
- 卵を加えて泡立つまで混ぜます。
- 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜたものを生地に入れます。 中程度の厚さでなければなりません。
- レーズンを生ゴミから選別し、洗って熱湯に浸します。 それが膨らみ、サイズがわずかに大きくなることが必要です。
- レーズンを生地に入れ、よく混ぜて混合物全体に行き渡らせます。
- 生地を型に流し込み、1時間焼きます。
リンゴのレイヤーケーキ
必要な材料:
- 完成したパイ生地 – 250 g;
- バター – 50 g;
- リンゴ - 2個。
- シナモン – 大さじ1 スプーン;
- アプリコットジャム – 大さじ2 スプーン。
次のように準備しましょう。
- まず生地を解凍します。
- 小麦粉をまぶしたテーブルの上に置きます。
- リンゴの芯を取り除き、小さめの乱切りにします。
- 生地を好みの厚さに伸ばし、お皿で丸く抜きます。
- 金型にグリースを塗り、ワークピースをそこに置き、フォークで数か所を突き刺します。
- リンゴを配ります。 シナモンと砂糖を振りかけます。
- バターの小片が上に置かれます。
- パイをマルチクッカーの「ベイク」モードで 1 時間置きます。
- 同時に、ジャムを液体状態まで加熱し、完成したデザートの周りに均等に注ぎます。
既製の生地で作られたハチャプリは、ボリュームたっぷりの食事を愛する人に喜ばれる、シンプルでおいしいペストリーです。
必要な材料:
- パイ生地 – 450 g;
- 塩漬けチーズ – 0.5 kg;
- 卵 - 2個。
- 油 – 大さじ1 スプーン。
料理の探索を始めましょう。
- チーズを中または粗いおろし金ですりおろし、深い皿に移します。
- バターを電子レンジまたは湯せんで溶かします。
- 卵1個を粉チーズとよく混ぜます。 もう一方はとりあえず脇に置いておいてください。
- 生地を伸ばして長方形に切ります。
- 真ん中に餡を置き、ハチャプリを封筒に入れます。
- 2番目の卵を泡立てて軽く泡立て、ワークピースに刷毛で塗り、マルチクッカーの「ベーキング」または「フライ」モードで1時間置きます。
レイジーケーキ「ハニーケーキ」
必要な材料:
- サワークリーム – 1グラス;
- 卵 - 2個。
- 小麦粉 - 1.5カップ。
- 蜂蜜 – 大さじ3 スプーン。
- 消したソーダ – 小さじ1.5;
- 砂糖 – 2/3カップ;
- バニリン – 小さじ1。
たとえケーキが「怠惰」だったとしても、それでも少し作業する必要があります。
- 卵、砂糖大さじ3、液体蜂蜜を泡立てて混ぜます。
- 次に、あらかじめ急冷したソーダを加え、小麦粉を少しずつ混合物に注ぎ始めます。
- 生地をよくこねてから、油を塗ったベーキングシートの上に注ぎ、「ベーキング」モードで40分間焼きます。
- スポンジケーキを作っている間にクリームを作ります。 これを行うには、残りの砂糖をサワークリームとバニラと混ぜます。
- ケーキの準備ができたら、それを3つの部分に分け、トリミングをボウルに入れてミキサーで刻みます - それらは装飾として使用できます。
- ケーキの層の間と端の周りにフロスを塗ります。 上にパン粉をふりかけて、お茶と一緒にお召し上がりください。
ゼブラカップケーキ - シンプルでおいしい
サワークリームを使ったレシピは、原則として、その繊細な味と独創性によって区別されます。
必要な材料:
- 小麦粉 - 2カップ。
- バター - 半パック。
- 砂糖 - 1.5カップ。
- 卵 - 4個。
- サワークリーム – 1グラス;
- ココア – 大さじ2 スプーン。
- バニリン – 小さじ1。
次のように準備しましょう。
- まず、調理用の乾燥材料を混ぜます。
- 柔らかいバターと砂糖をすりつぶし、バニリンを加えます。
- 卵を1つずつ混合物に加え、サワークリームを加えます。 十分にかき混ぜてください。
- サワークリーム部分に乾燥材料を加えます。 その結果、中程度の厚さの液体生地が得られます。
- 質量を一対の等しい部分に分割します。 1つを脇に置き、もう1つをココアパウダーとよく混ぜます。
- ケーキを作る鍋に油を塗ります。 ライトとチョコレートを交互に、一度に大さじ数杯の生地を置きます。
- 180℃に予熱したオーブンで約1時間焼きます。
スロークッカーでケーキ「鳥のミルク」
有名なデザート「鳥のミルク」は、特定のスキルと能力がなければ作れないと思いますか? 本当ではありません！ スロークッカーをお持ちであれば、最小限の時間でこのケーキを簡単に作ることができます。
必要な材料:
- 小麦粉 - 1.5カップ。
- 砂糖 – 2カップ。
- 卵 - 10個。
- バター – 1パック;
- ゼラチン – 大さじ1 スプーン;
- バニリン – 小さじ1。
- 牛乳 – 1/2カップ+大さじ3。 スプーン。
- チョコレート – 100g。
子供の頃大好きなデザートを準備しましょう。
- 卵3個を砂糖1杯と一緒に混ぜ、徐々にミキサーの速度を上げます。 その結果、明るい色合いのふわふわした塊が得られるはずです。 同時に砂糖が完全に溶けていることを確認してください。 デザートを適切に準備するには、結晶が残らないようにする必要があります。
- 次に、スプーン一杯の小麦粉を混合物に加え、絶えずかき混ぜます。 柔らかくてふわふわしたスポンジケーキができるはずです。
- 油を塗ったボウルに生地を移します。 「My Mode」プログラムをインストールし、温度 120 ℃、時間を 45 ～ 50 分に設定します。 蓋を閉めて「スタート」をオンにします。
- スポンジケーキを準備している間に、残りの卵の卵黄を白身から注意深く分離します。
- 白身を冷蔵庫に入れます - 冷却する必要があります。 これにより、彼らを倒すのがはるかに簡単になります。
- ゼラチンに水を注ぎ、ふやかします。
- 卵黄を準備した砂糖の4分の1と混ぜ合わせます。 牛乳、小麦粉、卵黄の混合物を泡立てて、濃厚な混合物を形成します。
- 今度はクリームを準備します。 これを行うには、ボウルからビスケットを取り出し、その中に混合物を注ぎ、「マイモード」プログラムを100度15分に設定します。
- クリームの表面に泡が出てきたら、ダマにならないようにプラスチックや木べらで軽く混ぜ始めます。
- 濃厚になったら、クリームを別の容器に注ぎます。
- 柔らかいバターをミキサーで混ぜ、カスタードの3分の1を加えます。 バニリンを加え、混合物を冷蔵庫に入れます。
- 白を別々に叩きます。 そこにゼラチンの半分を入れてよく混ぜ、残りを並べる。
- すべてのクリームを混ぜ合わせます。 半分をボウルの底に注ぎ、スポンジケーキ1枚で覆います。 さらにクリームを上に乗せ、最後に残りのスポンジケーキを乗せます。 ケーキを冷蔵庫に数時間入れて固めます。
- 規定の時間が経過したらボウルを外し、ケーキを裏返しながら取り出します。
- チョコレートを溶かし、牛乳と混ぜ、デザートの上に注ぎます。 釉薬が固まるのを待ってお茶と一緒にお召し上がりください。
蜂蜜蒸しジンジャーブレッド
必要な材料:
- 砂糖 – 1/2カップ;
- 卵 – 1個;
- 小麦粉 - 2カップ。
- 蜂蜜 – 大さじ2 スプーン。
- ソーダ - コーヒー1杯 スプーン;
- バター - 半パック。
柔らかくて香りの良いジンジャーブレッド クッキーを取得するには、次のアルゴリズムに従います。
- 必要な材料を準備します。 蒸し器を使用するには水も必要です。
- ストーブの上でコップ半分の水を沸騰させます。
- 卵、柔らかくしたバター、蜂蜜、砂糖を別々に混ぜます。 それらを水浴に入れて沸騰させますが、混合物が焦げないように注意してください。
- 10分間加熱し、重曹を加えます。 よく混ぜます。 すべての成分を完全に溶解する必要があります。
- 混合物がまだストーブの上にある間に、小麦粉を少しずつ加え、絶えずかき混ぜます。
- 同時に、マルチクッカーに0.5リットルの水を注ぎ、「スチーム」モードで沸騰させます。
- 生地をストーブから取り出します。 最初は液体で厚みがあり、次にプラスチックになります。 必要に応じて小麦粉を追加します。
- ジンジャーブレッドクッキーの形を整え、蒸し用に設計されたマルチクッカーバスケットに置きます。
- ブランクを5枚ほど隙間をあけて並べます。 「スチーム」モードで25分間調理します。
オーブンの中
簡単なベーキングは、最新のマルチクッカーだけでなく、従来のオーブンでも行うことができます。 したがって、短時間で緊急にお茶を準備する必要がある場合は、それを軽視しないでください。
リンゴを持つシャーロット「玄関先にお客さんが来たとき」
必要な材料:
- 砂糖 - 1杯。
- 卵 - 3個。
- 小麦粉 - 1杯。
- リンゴ - 4個。
- バター – 25 g。
次のように準備しましょう。
- 生地を準備するには、まず卵と砂糖を混ぜ合わせます。
- 次に、小麦粉が完全になくなるまで徐々に加えます。
- 次に、リンゴから芯を取り除き、最初にスライスし、次に3〜4ミリメートルの厚さの薄いスライスに切ります。
- 生地をいくつかの部分に分割します。 最初のものを油を塗った型に注ぎ、リンゴを加え、残りの半分を注ぎます。
- シャーロットを予熱したオーブンに入れ、表面にきれいな皮が現れるまで調理します。
お茶を飲むのに15分でクッキー
必要な材料:
- 小麦粉 – 1/2カップ;
- 砂糖 – 1/2カップ;
- ココナッツフレーク - 1カップ;
- 卵 - 2個。
- ベーキングパウダー - 小さじ1。
料理をしましょう！
- 泡立て器またはミキサーを使用して、卵と砂糖を泡状になるまで混ぜます。
- 次に、ココナッツフレークを混合物に加え、再度よく混ぜます。
- ベーキングパウダーと混ぜた小麦粉を注ぎます。
- 生地をこねてボールに丸め、冷蔵庫に入れて30分ほど「休ませます」。
- その後、手を冷たい水で濡らし、生地を小さなクッキーに丸めます。 必要に応じて、小麦粉をもう少し追加できます。
- 天板に置き、約30分焼きます。
カッテージチーズを使った簡単焼き菓子
必要なものは次のとおりです。
- バター – 70 g;
- カッテージチーズ – 150 g;
- 砂糖 – 2/3カップ;
- 小麦粉 – 2/3カップ;
- ベーキングパウダー – 小さじ1;
- 卵 - 2個
簡単なカードデザートの準備を始めましょう。
- バターと砂糖をすりつぶします。 塊はふわふわしていて、一貫性が均一である必要があります。
- 泡立てながら、卵を混合物に加えます。 混合には中速のミキサーを使用するのが最適です。
- カッテージチーズを生地に使用する前に、ダマが残らないようにふるいに通します。 カードの塊を取り出した場合は、この手順に従ってすぐに生地に入れる必要はありません。
- 次に、ベーキングパウダーと混ぜた小麦粉を加えます。 それを一度にスプーン1杯ずつ少しずつ加え、生地によく混ぜます。
- 得られた混合物を、あらかじめ紙で裏打ちされているか、グリースを塗っておいたマフィン型に入れます。
- 180℃のオーブンに30分入れます。
ミルク入りの甘いバニラケーキ
必要な材料:
- 小麦粉 - 2カップ。
- 牛乳 - 1杯。
- 砂糖 – 2カップ。
- 卵 - 4個。
- ミルクチョコレート – 100 g;
- スイートパウダー – 大さじ3 スプーン。
- ラスト。 油 – 大さじ3 スプーン。
- バニラエッセンス – 小さじ1;
- そしてスプーン一杯のベーキングパウダー。
料理の魔法を始めましょう:
- 深いボウルに卵と砂糖を入れて混ぜます。
- 次にバター、牛乳、バニラエッセンスを加えます。 後者が入手できない場合は、通常のバニリンを同じ割合で使用できます。
- もう一度混ぜ合わせたら、ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加えます。 その結果、濃厚なサワークリームに似た生地が得られます。
- それをグラタン皿に注ぎ、オーブンに30分置きます。
- ケーキが冷めたら、溶かしたチョコレートを上に均等に注ぎ、美しいフロスティングを作ります。
ケフィアについて
ケフィアを使ったベーキングは、最も簡単で手間のかからないものの1つと考えられています。 確認したいですか？ それならこのレシピを試してみてください！
必要な材料:
- ケフィア - 1.5カップ。
- 砂糖 - 1杯。
- 卵 - 3個。
- 小麦粉 - 2カップ。
- サワークリーム – 2カップ。
- ココア – 大さじ1 スプーン;
- スイートパウダー – 大さじ4 スプーン。
- ナッツ類なら50g。
次のように準備しましょう。
- 卵を砂糖で溶きます。
- そこにケフィアとソーダを加えます。 生地にはすでに酸性成分が含まれているため、最初に火を消す必要はありません。
- 生地をいくつかの等しい部分に分割し、2番目の部分をココアと混ぜます。
- 同じグラタン皿に30分置きます。
- その後、ケーキを切り、サワークリーム、粉砂糖、刻んだナッツから作ったクリームを塗ります。 暗いレイヤーと明るいレイヤーを交互に配置します。
チーズ入り既製パイ生地のハチャプリ
必要な材料:
- ハードチーズ - 0.5 kg;
- パイ生地 – 450 g;
- 卵 - 2個。
- バター – 25 g。
そして、それについては何も複雑なことはありません。
- チーズをすりおろします。 カチャプリを作るにはスルグニチーズまたはフェタキチーズを使用するのが最適です。
- バターを溶かし、卵1個とチーズを加えて混ぜます。 これが前菜の詰め物になります。
- 生地を解凍します。 レイヤーは 2 つまたは 3 つあるはずです。 その後、それらを伸ばしていくつかの長方形に分割します。
- 中身を折り込み、封筒のように閉じます。 調理する前に、それぞれのハチャプリに生卵を刷毛で塗り、事前に別々にボウルに入れておきます。
- 皿を20分間焼きます。
練乳入りクイックパイ
必要な材料:
- 小麦粉 - 1杯。
- コンデンスミルク – 1缶;
- 卵 - 2個。
- ソーダ - コーヒー1杯 スプーン;
- 植物油;
- 粉砂糖 – 大さじ2 スプーン。
おいしいものを準備する方法は次のとおりです。
- コンデンスミルクの缶を開けて、しばらく置いておきます。
- この後、小麦粉をよくふるいにかけます。不必要な不純物や破片が残らないようにする必要があります。
- 卵とソーダを別々に混ぜます。 オフにする必要はありません。
- 卵液にコンデンスミルクを加えてよく混ぜます。
- 小麦粉を加えて生地をこねます。
- パイを20分間焼きます。
- 出来上がったデザートの上に粉砂糖をふりかけ、紅茶とともにお召し上がりください。
簡単に手作りできるブラシウッド
必要な材料:
- 小麦粉 - 4カップ。
- 砂糖 – 1/2カップ;
- ケフィア – グラス2杯。
- 卵 - 2個。
- 油 – 大さじ2 スプーン。
- バニリン – 小さじ1。
- ソーダ - コーヒー1杯 スプーン。
次のように準備しましょう。
- レシピで指定されたすべての材料を混ぜて、厚いがプラスチックの生地に入れます。
- 少し休ませてから立ち上げます。タオルまたはナプキンで覆い、涼しい場所に30分間放置します。
- 生地を長方形に切り、内側に小さく折ります。
- 小麦粉 - 2カップ。
- ケフィア – 1グラス;
- ドライイースト - 小さじ2杯。
- バター – 1/2カップ;
- 卵 – 1個;
- 砂糖 – 大さじ1 スプーン;
- 塩 – 小さじ1。
- ひき肉 – 350 g;
- 玉ねぎ – 1個
- ケフィアとオイルを混ぜて少し加熱します。
- 混合物に砂糖と塩を加え、よく混ぜます。
- ふるいにかけた小麦粉とイーストを混ぜます。 ふるいにかけることを無視しないでください。この場合、小麦粉を酸素で飽和させる必要があるため、これは非常に重要なポイントです。
- 弾力のある生地をこねて、上をタオルまたはナプキンで覆い、30分間発酵させます。
- 同時に、パイの詰め物の準備を始めます。 フライパンでひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒め、スパイスを混ぜます。
- パイを作り、その上に卵を塗り、予熱したオーブンで20分間焼きます。
最も単純なパイは、定義上、非常に簡単に準備できます。
必要な材料:
- カッテージチーズ – 200 g;
- 小麦粉 – 大さじ4 スプーン。
- 卵 - 2個。
- シュガーシロップ - 大さじ1。 スプーン;
- 消したソーダ – 大さじ1 スプーン;
- 植物油。
この料理にはそれほど時間はかかりません。
- 料理には乾燥カッテージチーズを使用してください - これは重要です。 ボウルに卵と合わせて混ぜます。
- 次に砂糖と塩をソーダで加えます。 最初に酢で消すことを忘れないでください。そうしないと、ドーナツに不快な味と匂いがついてしまいます。
- 得られた塊をブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。
- 小麦粉を加えます。 主なことは、量をやりすぎないことです。生地が「詰まって」はいけません。
- それを小さなソーセージに切り、ボールに成形します。
- ボールを軽く伸ばし、ガラスを使って真ん中に穴を開けます。
- ドーナツを天ぷら鍋またはフライパンで揚げます。
- その後、ペーパータオルの上に置き、余分な油を吸い取ります。
- デザートに紅茶を添えて、最初に粉砂糖を振りかけます。
マーガリン入りベリーチーズケーキ
必要な材料:
- 牛乳 - 1杯。
- マーガリン – 50 g;
- 植物油 – 大さじ1 スプーン;
- 卵 – 1個;
- バニリン – 小さじ1。
- 小麦粉 - 2カップ。
- 砂糖 - 1杯。
- ドライイースト – 小さじ1。
- ベリー類 - 1カップ。
- 塩 - ひとつまみ。
初心者の主婦でもチーズケーキを作るためのアルゴリズムをマスターできます。
- 牛乳を軽く温めてドライイーストを溶かします。
- 砂糖小スプーンと小麦粉大さじ1を加えます。 この後、混合物を入れたボウルを取り出し、暖かい場所で15分間放置します。
- 残りの材料を使ってふわふわの生地を作ります。 チーズケーキが酸っぱくならないように、ベリーには砂糖を少し残しておきます。
- 生地を1時間半休ませます。 それが上昇し、サイズが大きくなることが必要です。
- 混合物をいくつかのボールに分け、丸め、その中にベリーのフィリングを入れます。 少し醸造させてください。
必要な材料:
- 小麦粉 - 1杯。
- 砂糖 – 2/3カップ;
- ココナッツフレーク – 100 g;
- 卵 - 2個。
- マーガリン – 1パック;
- ベーキングパウダー – 小さじ1。
とても絶品のデザートですが、準備はとても簡単です！
- 粉砂糖ではなく普通のグラニュー糖を使う場合はコーヒーグラインダーで挽きます。
- 卵を溶き、スイートパウダーと混ぜます。
- マーガリンを溶かし、少し冷まし、卵と砂糖の混合物と混ぜます。
- そこにココナッツフレークを加えてしばらく蒸らします。
- 小麦粉とベーキングパウダーを加えて生地をこねます。 わずかに粘稠度があるはずです。
- クッキーのサイズが大きくなるので、クッキングシートを敷いたベーキングシートの上に生地を大さじで置き、数センチ間隔をあけます。
- 予熱したオーブンでデザートを15〜20分間焼きます。
来客が近づいているときに、お茶のために手早く焼くもの。 複雑なクリームケーキ、イーストパイ、オリジナルのケーキをいじくり回して作る時間はありません。 このような緊急事態に備えて、冷凍パイシートのパッケージが冷凍庫にあれば便利ですが、そうでない場合はどうすればよいでしょうか。
私たちが厳選した手早く焼くレシピが役に立ちます。 パイ、クッキー、紅茶用のシャーロットを手早く焼くのに役立ち、時間も労力もそれほどかかりません。 私たちのレシピは風変わりなものではありません。パンを焼くための材料はいつもゴミ箱の中にあります。何かが足りない場合は、いつでも実験して特別なものを偶然思いつくことができます。
カッテージチーズのバナナ入りキャセロール
材料：
カッテージチーズ 200g、
卵1個、
大さじ2 サワークリーム、
1/2カップ サハラ、
バナナ1本
大さじ3 セモリナ、
大さじ3 ココアパウダー、
大さじ3 粉砂糖、
大さじ3 牛乳、
バター 50g、
菓子のトッピング - 装飾用。
準備：
カッテージチーズを卵、サワークリーム、砂糖と混ぜ、セモリナ粉を加えて10分間放置して膨らませます。 バナナをブレンダーで粉砕し、カード混合物に加えます。 グラタン皿に油を塗り、生地を流し入れ、180℃のオーブンで40分焼きます。 牛乳を温めてバターを溶かし、粉砂糖、ココアパウダーを加えて混ぜます。 完成したキャセロールを皿に置き、グレーズを注ぎ、菓子のスプリンクルで飾ります。
チェリーとクルミの重ねロール
材料：
パイ生地 400g、
冷凍チェリー 500g、
大さじ3 スターチ、
くるみ 300g、
1スタック サハラ。
準備：
ナッツを刻み、生地を解凍し、丸めます。 油を塗ったベーキングシートの上に置き、ナッツをふりかけ、その上にチェリーを置き、砂糖を均等にふりかけ、ふるいを通してでんぷんをふりかけます。 生地をロール状に丸めて端をつまみ、150℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
リンゴとカードフィリングのチーズケーキ
材料：
テストの場合:
卵4個、
大さじ2 サハラ、
ケフィア 500ml、
2スタック 小麦粉、
大さじ2 植物油、
小さじ1 ソーダ、
塩、バニラシュガー - 好みに応じて。
詰め物について:
カッテージチーズ 200g、
リンゴ200g、
卵1個、
砂糖50g。
準備：
卵を砂糖で溶き、ケフィアと塩を加えます。 バニラシュガーとソーダを混ぜた小麦粉を徐々に加え、植物油を注ぎ、混ぜます。 リンゴの皮をむき、芯を取り除き、小さな立方体に切り、カッテージチーズ、溶き卵、砂糖と混ぜます。 植物油を塗った型に半液体の生地を入れ、その上にフィリングを乗せ、180℃に熱したオーブンでチーズケーキが出来上がるまで焼きます。
ラグ「ティー」
材料：
1スタック 冷たい濃いお茶、
1スタック サハラ、
卵1個、
小さじ1/2 ベーキングパウダー、
大さじ1 植物油、
1.5スタック。 小麦粉、
大さじ2 どのジャムでも。
準備：
卵に砂糖を加えてすりつぶし、ジャム、バター、ベーキングパウダーを加えます。 お茶と小麦粉を徐々に加え、生地をこね、濃厚なサワークリームの粘稠度にします。 油を塗った型に生地を入れ、180℃のオーブンで30分焼きます。
ビスケット「ラーク」
材料：
脂肪カッテージチーズ 300 g、
卵 5個
小さじ1/2 ベーキングパウダー、
小さじ1/2 ソーダ、
コンデンスミルク 1缶、
小麦粉。
準備：
卵をミキサーで混ぜ、ベーキングパウダーを加え、冷蔵庫に10分間入れます。 カッテージチーズとコンデンスミルクを滑らかになるまで混ぜ、卵を加えます。 ソーダを加え、小麦粉を加えます（中程度の柔らかさの生地を作るのに十分な量）。 スポンジケーキを180℃のオーブンできつね色になるまで焼きます。
ラグ「ペイブメント」
材料：
テストの場合:
3スタック 小麦粉、
1スタック ハニー、
マーガリン 50g、
卵 2個
小さじ1/2 ソーダ
シロップの場合:
1スタック グラニュー糖、
1/2カップ 白ワインまたは水。
準備：
生地をこねて、ヘーゼルナッツほどの大きさの小さなボールに丸めます。 油を塗った天板に並べて並べ、200～220℃の温度で20分焼きます。 焼くと、ボールが広がり、舗装を思わせる連続した層を形成します。 完成したジンジャーブレッドを冷まして、ブラシを使ってシュガーシロップを塗ります。 シロップが固まったら、層をいくつかに切ります。
シナモンとリンゴのラスクケーキ
材料：
グラウンドクラッカー 50g、
大さじ1 バター、
砂糖 50g、
卵1個、
大さじ1 小麦粉、
リンゴジュース 50ml、
リンゴ1個、
小さじ1 シナモン粉、
小さじ1 粉砂糖。
準備：
クラッカーにリンゴジュースを注ぎ、溶き卵、小麦粉、砂糖、シナモンを加えます。 かき混ぜて、バターを塗った型に半分の塊を置きます。 リンゴの皮をむいて種を取り、小さな立方体に切り、半分を生地の上に置きます。 残りのリンゴを生地で覆い、その上に残りのリンゴを置き、180℃に予熱したオーブンで30分焼きます。 完成したケーキに粉末を振りかけます。
ドライアプリコットとナッツのカップケーキ
材料：
1スタック 牛乳、
1スタック ドライアプリコット、
1スタック クルミ、
1スタック サハラ、
1スタック 小麦粉、
卵1個、
小さじ1/2 ソーダ、
大さじ1 酢。
準備：
皮をむいたクルミをみじん切りにし、洗ったドライアプリコットを細かく刻みます。 牛乳、ドライアプリコット、砂糖、卵、小麦粉、ソーダ、酢を混ぜます。 出来上がった生地を油を塗ったグラタン皿に置き、250℃のオーブンで15〜20分間焼きます。
パイ「レース」
材料：
溶かしたマーガリン 200g、
サワークリーム 250g、
1スタック サハラ、
卵1個、
3スタック 小麦粉、
小さじ1/2 ソーダ、
アプリコットまたはイチゴのジャム - 好みに応じて。
準備：
マーガリン、サワークリーム、砂糖を卵と一緒にすりつぶし、ソーダと小麦粉を加えます。 生地はゆるいはずです。 それを 2 つの部分に分割します。1 つは大きい部分、もう 1 つは小さい部分です。 油を塗ったベーキングシートの上に生地の大部分を置き、底に沿って手で伸ばします。 上にジャムを置きます。 生地の2番目の部分を取り出し、小さな部分を切り取り、任意の順序で少し押しながら置きます。 こうすることで、ケーキの上部に透かし彫りが施されます。 180℃に予熱したオーブンでパイを焼き完成します。
バニラナポレオンケーキ
材料：
既製のパイ生地 200 g、
大さじ6 粉砂糖、
水、
少し赤い食紅
大さじ2 ジャム、
1/2カップ クリーム33％、
少しバニラ。
準備：
生地を伸ばし、8×30cmの幅に2つに切り、湿らせた天板に置き、220℃で10分間焼きます。 粉砂糖と水を釉薬の粘稠度になるまで混ぜ、少し着色を加えます。 生地の1片にグレーズを塗り、2番目の生地にジャムを塗り、その上にバニラ入りのホイップクリームを置きます。 フロスティングが上になるように両方のストリップを一緒に置き、ストリップを分割したケーキに切ります。 このブラウニーを作るのは、レシピを読むよりも早いです。
ラムハニーケーキ
材料：
1スタック 小麦粉、
3/4スタック。 ハニー、
卵4個、
大さじ2 グラニュー糖、
1/4カップ ナッツの刻んだ粒、
大さじ2 セモリナ、
バニリン、オレンジの皮 - 好みに応じて。
釉薬の場合:
粉砂糖 200g、
1/2カップ お湯、
大さじ2 ローマ、
大さじ1 ハニー。
準備：
卵黄を白身から分離します。 卵黄を砂糖と一緒に砕いて堅い泡にし、蜂蜜と別々に泡立てた卵白を少しずつ加え、下から上にかき混ぜます。 ナッツ、小麦粉、スパイス、セモリナ粉を加えてかき混ぜます。 グラタン皿に油を塗り、生地を流し込みます。 180℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで焼きます。 グレーズの場合は、粉砂糖を熱湯で混ぜ、ラム酒とはちみつを加え、希望の濃度になるまでかき混ぜます。 完成したケーキをオーブンから取り出し、冷ましてラムグレーズを注ぎます。
カードブラシウッド
材料：
カッテージチーズ 300g、
卵1個、
大さじ1 小麦粉、
大さじ2 l. サハラ、
大さじ3 l. ゴマ、
大さじ1 l. 粉砂糖、
大さじ3 植物油、
塩 - 味わう。
準備：
カッテージチーズに卵、塩、砂糖、小麦粉、ゴマを加えて生地をこねます。 30分間放置した後、厚さ3 mmの層に伸ばし、短冊状に切り、ブラシウッドを形成します。 沸騰した植物油で黄金色になるまで揚げ、ナプキンの上で乾かして余分な油を取り除きます。 ブラシウッドを皿に置き、粉砂糖をふりかけます。
ピスタチオクッキー
材料：
1/2カップ 皮をむいたピスタチオ、
柔らかくしたバター 100g、
1/3スタック。 サハラ、
卵1個、
卵黄 1個、
大さじ2 ナチュラルな濃いコーヒー、
1スタック 小麦粉、
小さじ1/2 ソーダ、
塩 - 味わう。
装飾用:
ダークチョコレート50g。
準備：
柔らかくしたバターと砂糖をミキサーで混ぜ、砂糖が完全に溶けるまで混ぜ続けます。 卵、卵黄、コーヒーを加えて混ぜ、刻んだピスタチオ、小麦粉、重曹、塩ひとつまみを加えます。 生地をよくこねて厚さ5mmに丸め、直径4cmほどのクッキーを型抜き、油を塗った天板に置きます。 180℃に予熱したオーブンに天板を置き、10分焼きます。 完成した冷めたクッキーを溶かしたチョコレートで飾り、冷まします。
カードパン
材料：
カッテージチーズ 500g、
卵 3個
1/2カップ サハラ、
1スタック 小麦粉、
少しのソーダと塩。
準備：
すべての材料を混ぜ合わせ、生地をこねます。 完成した生地から小片を分離し、ボール状に丸め、油を塗ったベーキングシートの上に互いに少し離れた位置に置き、200℃に予熱したオーブンできつね色になるまで30分間焼きます。
カスタードドーナツ
材料：
1.5スタック。 水、
大さじ3 溶かしたバター、
2スタック 小麦粉、
卵4個、
植物油200g、
1/2カップ サハラ。
準備：
水と大さじ1.5。 バターを沸騰させ、小麦粉を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。 冷めたら卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜます。 残りの溶かしバターにスプーンを浸し、それを使ってボウルから生地を少し取り出し、沸騰した植物油の中に落とします。 完成したドーナツをお皿に置き、グレーズ、粉砂糖、溶かしたチョコレートなど、お好みでデコレーションしてください。
クッキー「ミヌトカ」
材料：
プロセスチーズ2個、
マーガリン 250g、
1スタック 小麦粉、
砂糖 - 味わう。
準備：
チーズと冷やしたマーガリンを粗いおろし金ですりおろします。 よく混ぜ、小麦粉を加えて生地をこねます。 それを伸ばし、形やひし形に切り抜き、砂糖をふりかけ、180℃に予熱したオーブンに入れ、きつね色になるまで焼きます。
クッキー「ロソチキ」
材料：
2スタック 小麦粉、
カードチーズ 2個、
バター 200g、
黄身2個。
詰め物について:
リス2匹、
1スタック サハラ。
準備：
卵黄をバターで粉砕し、カードチーズ、小麦粉を加えて生地をこねます。 丸めて、泡立てた卵白と砂糖を刷毛で塗ります。 生地をロール状に丸め、厚さ2cm以下の短冊状に切り、油を塗ったベーキングシートの上に置き、200℃に予熱したオーブンに20〜25分間置きます。
おいしいコロボク
材料：
卵 3個
1/2カップ サハラ、
柔らかくしたマーガリン 200g、
2.5スタック 小麦粉、
少量の塩、
バニリン。
準備：
卵を固茹でして黄身を取り出し、砂糖を加えてすりつぶし、柔らかくしたマーガリン、小麦粉、塩、バニリンを加えます。 すべてをよくかき混ぜます。 生地の小さなボールを作り、油を塗ったベーキングシートの上に置きます。 200℃に予熱したオーブンで30分焼きます。 ボールの準備ができたら、ココアと砂糖の混合物の中で熱いうちに転がします。
クッキー「クリームスティック」
材料：
バター100g、
1/2カップ サワークリーム、
1スタック サハラ、
卵黄 2個、
1スタック 小麦粉、
1スタック スターチ、
レモン 1/2個
ナイフの先にソーダ。
準備：
バターと砂糖を混ぜ、卵黄、レモンの皮、サワークリーム、レモン汁、小麦粉、ソーダを加えます。 生地を手早くこねて長さ5cm、直径1cmのロール状に丸め、天板に置き、180℃のオーブンできつね色になるまで焼きます。
材料：
既製のパイ生地 250 g、
梨1個、
イチゴ 100g、
黒ブドウ 100g、
1/2カップ サワークリーム、
1/4カップ サハラ、
大さじ2 ハニー、
1/4カップ クルミ。
準備：
生地を解凍し、打ち粉をした台の上に置き、丸いケーキに丸めます。 洋梨の皮をむき、芯を取り除き、果肉を薄いスライスに切り、イチゴを小さく切り、ブドウを半分に切って種を取り除き、ナッツを刻み、サワークリームと砂糖を混ぜます。 クッキングシートを敷いた天板に生地を置き、その上に梨の薄切り、イチゴ、ブドウを置き、その上に蜂蜜とサワークリームを注ぎ、ナッツを振りかける。 「ピザ」を180℃に加熱したオーブンで20〜25分間焼きます。
これで、お茶のために何をすぐに焼くかがわかりました。 私たちのウェブサイトのページでは、さらに多くの興味深く健康的なレシピをいつでも見つけることができます。
お茶と料理の新たな発見をお楽しみください。
ラリサ・シュフタイキナ
Archimandrite Kirill Pavlovの葬儀と葬儀
イソップの異言のたとえの意味
思い出のページ (アリアドネ・エフロン)
休暇残高を調整する方法と、特定の日付から年間休暇日数を変更する方法
書類「領収書の調整」 1秒で領収書の調整 8