手作りパンケーキの詳しいレシピ。おいしいパンケーキのレシピと薄いパンケーキを作る秘訣

20.10.2019

主婦の注目を集めて紹介 一番おいしいパンケーキ- ベストレシピ10選。

おいしい四旬節のパンケーキ

材料：

小麦粉1カップ。
水2杯。
50gの植物。油;
大さじ1 砂糖のスプーン。
ソーダ小さじ1/3。
味に塩。

塩と砂糖を水に溶かし、ふるった小麦粉を加え、ダマができないように均一な生地が得られるまでよく混ぜます。ソーダを加え、バターを生地に注ぎます。よくかき混ぜ。焼く前に一度フライパンに植物油を塗り、パンケーキを焼きます。各パンケーキに蜂蜜を塗るか、ジャムを添えてください。

雑穀のお粥のパンケーキ

雑穀のお粥から作られたおいしいパンケーキ。

材料：

キビシリアル 1カップ;
小麦粉 2.5カップ。
牛乳1杯。
卵 -3個。
フレッシュイースト 20グラム;
塩小さじ1。
砂糖 – 大さじ3 l.;
準備されたパンケーキに油を塗るためのバター。

まず、キビのお粥を水で調理し、滑らかになるまで練るか、ミキサーで混ぜる必要があります。同時に、コップ半分の温かい牛乳、イースト、砂糖ひとつまみ、小麦粉大さじ1の生地を置きます。生地は少なくとも30分は発酵させる必要があります。お粥に小麦粉と卵を混ぜ、生地を加えます。塩を加え、甘味を加え、少なくとも15分はマッシャーで潰し続けます。生地、温かい牛乳と卵の後編をご紹介します。塩と砂糖を加えて味を調えます。パンケーキ生地を1時間発酵させます。生地の粘稠度を調べます。生地は通常のパンケーキを焼くときよりも厚めにする必要があります。適度な熱でパンケーキを焼きます。まず、フォークにラードを敷いてフライパンに油を塗ります。パンに注いだ生地は自然に広がるはずです。

アップルソースのパンケーキ

アップルソースの美味しいパンケーキ。

材料：

小麦粉 – 大さじ2。
牛乳 – 1.2リットル;
卵 - 4個。
塩 – 小さじ0.5;
砂糖 – 大さじ1.5;
ひまわり油 – 大さじ4 l.;
ソーダ – 小さじ1
バニリン;
リンゴ – 2〜3個

パンケーキ生地の場合は、卵、塩、砂糖、ソーダ、バニラをフォークで混ぜます。小麦粉をふるいにかけ、生地に少しずつ加え、常にかき混ぜます。生地にひまわり油を加えます。残りの牛乳を加えてかき混ぜ、20分間放置します。揚げるときにリンゴを1つずつ刻んでください。そうしないと、リンゴがすぐに黒くなります。すべての果物を一度にすりおろすこともできますが、その後にレモン汁を振りかけます。熱したフライパンに油を薄く塗り、その上に「焼き」を薄く塗ります。そしてすぐに生地をリンゴの上に注ぎます。リンゴのパンケーキを中火で黄金色になるまで炒めます。次に、パンケーキを慎重に反対側にひっくり返し、同様に焼き色をつけます。

簡単なパンケーキのレシピ。

材料：

牛乳 - 500 ml;
卵 - 2個;
小麦粉一杯。
ひまわり油 - 大さじ3 l.;
砂糖 - 大さじ1 l.
塩 - ひとつまみ

卵を泡立て器で溶きます。塩と砂糖を加えます。次に、必要な量の牛乳と小麦粉の半分を卵に加えます。すべてを泡立て器でよく混ぜます。ここに残りの牛乳を注ぎます。そしてまた混ぜます。ここに残りの牛乳を注ぎます。そしてまた混ぜます。塊があってはいけません。次にひまわり油を加えます。泡立て器を使って、もう一度すべてをよく混ぜます。お玉を使って、混合物の一部を熱したフライパンに注ぎます。パンケーキを両面2分間焼きます。

チーズたっぷりのパンケーキ

チーズたっぷりの美味しいパンケーキ。

4人分の材料：

小麦粉1カップ。
牛乳2杯。
卵2個。
大さじ2杯。 l. サハラ;
塩ひとつまみ。
揚げ油。
チーズ200g。

パンケーキ生地を準備します。牛乳に砂糖と卵を加えて混ぜます。少量の塩を加え、小麦粉を徐々に加え、均一な生地にこねます。フライパンを熱してパンケーキを焼きます。チーズを粗いおろし金ですりおろします。各パンケーキに少量のチーズを置き、パンケーキを筒状に丸めてベーキングシートの上に置きます。オーブンでチーズがとろけるまで5分ほど焼きます。

鶏肉とキノコのおいしいパンケーキのレシピ。

材料：

牛乳 – 0.5リットル。
鶏卵 – 2個;
高級小麦粉 - 約大さじ1。
砂糖 – 大さじ0.5;
塩 – 小さじ1/3。
ひまわり油 – 大さじ2 l.;
新鮮な（無塩の）ラード片。

鶏の胸肉 – 300 g。
キノコ – 150 g;
玉ねぎ – 1個;
植物油 - 大さじ2。
塩、コショウ - 味にします。

鍋に鶏肉を入れ、水を完全に浸るまで入れて火にかける。キノコは別に調理します。調理した肉とキノコの成分を冷まして刻みます。玉ねぎを洗い、皮をむき、切り、油で柔らかくなるまで煮ます。すべての材料を一緒に混ぜ合わせ、コショウを少し加え、詰め物を冷まします。パンケーキ生地の準備：卵を塩と砂糖で溶き、小麦粉を少しずつ加え、少し温めた牛乳（水）で濃厚な「おかゆ」を薄めます。最後の仕上げは油です。油をかき混ぜてすぐに揚げ始めます。完成したパンケーキにフィリングを詰めます。

サワー種のパンケーキ

サワー種のクラシックなパンケーキ。

材料：

卵1個。
水 1 カップ (250 ml)。
牛乳 1.5 カップ (375 ml)。
砂糖大さじ1.5。
塩小さじ半分。
フレッシュイースト 12g;
小麦粉 2カップ（320g）
ひまわり油大さじ3;
パンケーキに油を塗るためのバター50g。

生地を準備します。ボウルにコップ1杯のお湯を注ぎ、大さじ半分の砂糖を溶かし、フレッシュイーストを加えます。ふるいにかけた小麦粉1杯を加え、生地をこねます。ボウルをリネンタオルで覆い、暖かい場所に置きます。生地の量が約2倍になったら、卵、砂糖大さじ1、塩小さじ半分、ふるいにかけた小麦粉1杯を加えます。生地をよくかき混ぜ、温かい牛乳で薄めます。ひまわり油大さじ3を加えて混ぜ、タオルで覆い暖かい場所に置きます。生地の準備ができたら、パンケーキを焼くことができます。最初のパンケーキを焼く前に、パンにひまわり油を軽く塗り、残りのパンケーキは油を塗らずに焼きます。

チーズ入りパンケーキ

チーズ入りのおいしいパンケーキ。

材料：

大さじ2杯。小麦粉;
500mlの温水;
卵2〜3個。
小さじ1 ドライイースト;
大さじ2杯。 l. サハラ;
小さじ1/2 塩;
大さじ1/4 植物油;
チーズ300g。
クミン - オプション。

イーストを温水でかき混ぜます。卵に塩と砂糖を混ぜます。小麦粉を加えます。生地に小麦粉を少しずつ加え、ダマができないようにその都度よくこねます。完成した生地を30分間放置します。次に、植物油を加えて再度よく混ぜます。チーズを準備します。チーズをすりおろし、一掴みのクミンを加えます。さあ、パンケーキを焼き始めましょう。

イーストを使った美味しいパンケーキのレシピ。

材料：

小麦粉 - 1.5カップ。
牛乳 - 1.5カップ。
水 - 1杯。
卵 - 3個。
ドライイースト（「クイック」） - 大さじ半分;
植物油、精製 - グラス半分;
砂糖 - グラス半分。
塩 - 大ピンチ。

卵を割り、塩、砂糖を加え、すべてをよく混ぜます。他の材料を追加します。よく混ぜ、水を加えて滑らかになるまで再度混ぜます。生地は暖かい場所で1時間休ませる必要があります。量が2倍になったらかき混ぜて再度発酵させます。熱したフライパンに油をひきます。泡状の混合物をお玉ですくい、鍋の中央に均等に注ぎ、鍋を素早く円を描くように傾けながら広げます。表面が乾いたら、パンケーキの反対側も焼きます。

ミルクを使った最もおいしいパンケーキのレシピ。

材料：

鶏卵 3個。
塩小さじ1/2。
砂糖大スプーン。
牛乳2.5杯。
小麦粉2杯。
植物油大さじ4。

深めのボウルに卵、塩、砂糖を入れて混ぜます。泡立て器を使用して、通常は均一な塊を達成します。次に、混合物に牛乳1杯を注ぎ、バルク成分が溶解するようにすべてを完全に混ぜます。残りの牛乳を容器に少しずつ注ぎます。得られた混合物に小麦粉を加える必要があります。混合物をよくかき混ぜながら、少しずつ加えます。結果は均一な塊になるはずです。最終段階で植物油が加えられます。パンケーキが鍋にくっつかないように、組成物には油が必要です。パンケーキ生地を準備したら、焼き始めます。

パンケーキの作り方簡単なレシピ - 料理がとても美味しくてオリジナルになるように準備するための完全な説明。

パンケーキは伝統的な古いロシア料理で、今日までその人気を保っています。

パンケーキは簡単だけど「難しい」

昔、パンケーキは特別な意味を持たれていましたが、さまざまな儀式や伝統がそれらに関連付けられており、誕生から死に至るまで、人の一生に伴うのはこの料理でした。伝統によれば、出産中の女性には常にパンケーキが与えられ、葬儀には常にパンケーキが出席していました。

しかし、最も重要なことは、パンケーキは美味しくてシンプルな料理であるということです。毎日の食事にも、お祝いのテーブルにもぴったりです。ロシア料理やその他の郷土料理には、さまざまなパンケーキのレシピがたくさんあります。

パンケーキは赤身、小麦、そば、オーツ麦、トウモロコシ、エンドウ豆、カスタード、ベイクド、甘いもの、フルーツ、チーズ、肉、その他の詰め物。しかし、最も簡単で早く準備できるのはシンプルなパンケーキであり、すべての主婦が調理できるはずです。

シンプルなパンケーキの材料：

小麦粉 200g
卵 2個
バター 50g
牛乳または水コップ1杯
ナイフの先に塩
砂糖小さじ1杯

簡単なパンケーキの作り方は？

ボウルに小麦粉を入れ、牛乳を少しずつ加えていきます。ダマができないように木べらでよくかき混ぜます。
そこに溶き卵、砂糖、塩を加えます。すべての材料を完全に混ぜ合わせ、サワークリームの粘稠度になるようにします。
フライパンを熱し、油をひきます。深めのスプーンやおたまを使って生地を型に流し込み、表面全体に均一に広げます。
生地の層は非常に薄くなければなりません。プレーンのパンケーキを両面焼き、ヘラや幅の広いナイフで裏返します。
既製のパンケーキを積み重ねることができ、半分、四分の一に折るか、筒状に丸めます。
温かいパンケーキにジャムを添えて食べるのが最高ですが、練乳、バター、サワークリーム、粉砂糖を加えたり、フルーツ、ベリー、肉、チーズ、キノコ、ハーブなどを包んでパンケーキを作ります。

卵を泡立て器またはフォークで砂糖と塩を加えて滑らかになるまで混ぜます。牛乳を温まるまで加熱し、卵混合物に徐々に注ぎ、継続的にかき混ぜます。
小麦粉をふるいにかけ、牛乳混合物に約1/3を注ぎ、よく混ぜます。小麦粉が完全に溶けたら、シンプルなパンケーキの生地に小麦粉の半分を加えて混ぜます。
次に、残りの小麦粉を加え、もう一度よく混ぜます。重曹を酢で溶かし、残りの材料を加えて混ぜます。フライパンにバターを塗り、火にかけます。
熱したフライパンにお玉一杯分の生地を流し入れ、底全体に広げます。パンケーキの端が乾くまで約1分間揚げ、裏返して反対側も火が通るまで（約30分）揚げます。
残りの生地をこの方法で揚げ、パンケーキを重ね、それぞれにバターを塗り、砂糖をふりかけます。最もシンプルなパンケーキが完成し、ジャム、コンデンスミルク、蜂蜜を添えて食べることができます。食欲旺盛！

ご飯とお肉のパンケーキ

とてもおいしいパンケーキです。とても気に入りました！）

とてもおいしいパンケーキです。レシピをありがとう:)

パンケーキはとても美味しかったです。ありがとう。

とても美味しかったです、はい、もう少し砂糖が必要です)

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一番簡単なパンケーキのレシピ

一番簡単なパンケーキのレシピこの料理は、簡単でおいしい朝食、おいしいデザート、またはボリュームのあるスナックとしてわずか数分で準備できるため、すべての主婦が必要としています。パンケーキを準備するのは難しくありません。必要な時間はわずか5つの材料とわずか30分です。これは現代の主婦にとって非常に重要です。伝統的にパンケーキは牛乳で作りますが、家に牛乳がない場合は、水またはケフィア（ホエイ、発酵させて焼いた牛乳）を液体で薄めてください。最もシンプルなパンケーキのレシピには、どのキッチンにもある最も一般的な材料が使用されます。パンケーキには、サワークリーム、蜂蜜、ジャムを添えるだけで提供できます。また、甘いものや塩辛いものなど、お好みの詰め物を包むこともできます。

パンケーキを焼くための材料は次のように準備する必要があります。

牛乳 - 大さじ3。
小麦粉 - 大さじ2杯。
卵 - 2個;
砂糖 - 小さじ2杯。
植物油 - 大さじ1。 l.

シンプルなパンケーキはこんな感じで作ります。

卵と牛乳を別の容器に割り入れます。砂糖の量は好みや中身によって異なります。パンケーキが肉やキノコ、つまり風味豊かな詰め物を詰めることを目的としている場合、レシピから砂糖を完全に除外するか、最小限の量を使用することができます。材料を泡立て器またはミキサーでよく混ぜます。パンケーキが柔らかくなるように小麦粉をふるいにかけます。次に、液体材料を加えます。もう一度ミキサーで混ぜます。そうすれば、しこりは絶対になくなります。植物油を注ぎます。よく混ぜます。

次に鍋をよく温めます。少量の生地を熱い表面に注ぎ、片面がきつね色になるまで焼きます。次に裏返し、1分後に完成したパンケーキをお皿に取り出します。完成したパンケーキの端がカリカリとした生地を別の皿に置きます。おいしいソースと一緒に温かいままお召し上がりいただくだけでなく、香り高いコーヒーを淹れたり、おいしいハーブティーを用意したりすることもできます。

パンケーキ生地の作り方：3つの簡単なレシピ

今日、パンケーキのかなりの厚さを自慢するのは習慣ではありません。「ファッション」では、軽量の穴あきレース構造が使用されます。パンケーキの生地を作るなど、さまざまなテクニックを使って入手できます。それぞれについて詳しくお伝えしていきます。

さらに、私たちのほとんどは、甘いジャム、コンデンスミルク、蜂蜜、またはサワークリームを添えてパンケーキを楽しむのが好きです。脂肪の多い生地と組み合わせると、胃は信じられないほど重く、カロリーも非常に高い食べ物を受け取ることになります。体型を損なわないためには、低カロリーの食材を使用することをお勧めします。同時に、パンケーキや、たとえばパイ生地から作られた赤身サモサも非常においしいでしょう。

ミルク入りパンケーキ生地

パンケーキ生地を作るための最も一般的なレシピ。市販の牛乳や高脂肪の自家製牛乳を使用できます。

牛乳 - 500 ml;
卵 - 2個;
小麦粉 - 200グラム;
砂糖 - 大さじ1;
塩 - 1つまみ。

牛乳と卵はあらかじめ冷蔵庫から出して室温に戻してください。
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、塩を加えて混ぜる。甘くない詰め物（レバーや煮込んだキャベツ）を使用する場合でも、砂糖を加えてください。おかげで生地がより美味しく仕上がります。
牛乳を加えてよく混ぜます。
ボウルにふるいを置き、そこに小麦粉を注ぎます。こうすることで、しこりを取り除き、風通しの良い繊細な構造を得ることができます。薄いパンケーキを作るには、小麦粉を数段階に分けて生地に加え、泡立て器で絶えずかき混ぜます。完成した組成物の粘稠度は液体サワークリームに似ているはずです。こうすることで、ミルクを入れたパンケーキを焼きやすくなります。生地が型の中で簡単に分散され、ひっくり返したときにしわが寄りにくくなります。
植物油を加えてかき混ぜます。

ケフィア入りパンケーキ生地

パンケーキ生地を作るためのこのレシピは、最も経済的な主婦に適しています。まず、これを使えばサワーミルクを入れる場所を心配する必要がありません。次に、ケフィアを使ってパンケーキを焼き、甘いもの（カッテージチーズ、ベリー）や風味豊かなもの（肉、魚、野菜）など、さまざまな詰め物のベースとして使用できます。

ケフィア脂肪3％ - 500 ml;
卵 - 2個;
小麦粉 - 200グラム;
砂糖、塩、重曹 - 各小さじ1/2。
植物油 - 大さじ4。

深いボウルに卵を入れて混ぜ、ケフィアを加えてかき混ぜます。
混合物を弱火で約60度の温度まで短時間加熱します。こうすることで塩と砂糖がよく溶けます。
コンロから皿を取り出し、塩と砂糖を加えてかき混ぜます。
小麦粉をふるいにかけ、生地に加えます。
重曹を沸騰したお湯に溶かし（熱湯大さじ1に対して重曹小さじ1/2）、すぐにボウルに加えます。
植物油を注ぎ、生地を暖かい場所に約1時間置きます。

パンケーキ生地の作り方と美味しいパンケーキの焼き方。

パンケーキ生地を水で溶かしたもの

このパンケーキ生地は、他の生地に比べてレシピがあまり知られていませんが、栄養士の間ではより歓迎されています。カロリーが最も低く、ベリーやフルーツとの相性が良く、朝食や昼食のパンケーキに使用できます。料理はとても早く準備されます。

水 - 500ml;
小麦粉 - 320グラム;
卵 - 2個;
植物油 - 大さじ2;
砂糖 - 大さじ1;
塩 - 1つまみ。

ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、塩を加えて混ぜる。
水を注ぎ、かき混ぜます。
ふるった小麦粉を少しずつ加え、滑らかになるまで泡立て器またはミキサーで混ぜます。穴あきパンケーキ用のダイエット生地が完成しました！

結論として、沸騰したお湯でパンケーキを作るビデオレシピをご覧になることをお勧めします。

おいしいパンケーキを焼きましょう！

私たちはすでにパンケーキ生地の作り方を知っています。いよいよベーキングに移ります。

フライパンを火の上に置き、よく加熱します。
鍋に植物油を塗ります。文字通り1滴が必要です。ブラシで表面に均一に塗布できます。
熱を中程度に下げます - パンケーキは揚げるのではなく、焼きます。
お玉の2/3の生地をすくい出します。フライパンを少し斜めにして手早く流し入れます。こうすることで生地が円状に広がります。
生地はすぐに固まりますが、最初の面は2〜3分間焼きます。
スパチュラを使ってパンケーキを持ち上げ、反対側にひっくり返します。数分間焼きます。
完成したパンケーキをお皿に置きます。バターを塗ることもできますし、（食事用の料理の場合）表面を乾燥したままにすることもできます。プレートに蓋をすると、パンケーキの端が柔らかくなります。おいしい「レース」をカリカリと食べたい場合は、皿に蓋をしないでください。

料理の準備には平均して約1時間半かかります。そしてあっという間に消えてしまいます！詰め物を試してみてください。または、サワークリームとお気に入りのジャムを添えたおいしいパンケーキをお子様に提供してください。

ミルク入りの薄いパンケーキ: 7 つのおいしいレシピ

薄いミルク入りのパンケーキは、大人も子供も大好きなシンプルな味わいです。パンケーキはそのままでも美味しいですが、サワークリーム、ソース、ジャム、蜂蜜を添えたり、肉、リンゴ、米、キノコ、カッテージチーズ、ソーセージ、チーズ、ハーブ、レバー、その他たくさんのおいしいものを詰めたりすることもできます。詰め物。

昔、主婦の腕はパンケーキの作り方を知っているかどうかで試されていました。一見するとこの気取らない芸術は、一部の主婦にとっては本当の体力試しです。しかし、一度調理方法を学べば、絶対に忘れることはありません。

牛乳を使った薄いパンケーキの作り方

このコレクションには、ミルクを使ったパンケーキを作るための 7 つのオリジナルレシピが含まれています。ケフィアを使ったレシピとは異なり、ここのパンケーキは非常に薄くて柔らかいので、フィリングを包んだり、ソースと一緒に食べたりすることができます。

1) ミルク入りパンケーキ。薄いパンケーキとミルク

パンケーキの具材には、肉入り、レバー入り、カッテージチーズ入り、チキンとチーズ入り、レッドキャビア入りなど、さまざまなオプションがあります。甘い詰め物やトッピングは言うまでもなく、リストを作成するには非常に長い時間がかかる可能性があります。しかし、これらのレシピはすべて、ミルクを入れた普通の薄いパンケーキに基づいています。そこから始めましょう。

牛乳 500ml
卵 3個
小麦粉大さじ1.5
砂糖大さじ0.5 l.
塩小さじ0.5
植物油大さじ1〜2 l.

牛乳を使った薄いパンケーキの作り方

卵を割りほぐし、牛乳200ml、塩、砂糖を加えて混ぜる。
ふるった小麦粉を加えます。
残りの牛乳を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
よく熱したフライパンに植物油を薄く塗り、生地の一部を流し入れます。
パンケーキの底が黄金色になるまで揚げます。
ひっくり返して反対側も焼きます。

パンケーキ生地は液体サワークリームまたはクリームの粘稠度を持つ必要があります。しかし、いずれにせよ、粘稠度が水に似ていてはなりません。

2) シュガーパンケーキ

シュガーパンケーキはとても柔らかく、美味しくて香りが良いです。コンデンスミルク、ハチミツ、お好みのジャムやサワークリームとよく合います。そして子供たちは常にもっと多くを求めます。

小麦粉大さじ1
牛乳 0.5リットル
卵 3個
砂糖大さじ3 l.
植物油大さじ2 l.
塩ひとつまみ

シュガーパンケーキの作り方

小麦粉をふるいにかけて、卵黄と白身を分けます。卵黄と牛乳を合わせ、よく混ぜます。小麦粉を加えて生地をこねます。
白身を泡立てて強い泡にします。
生地に白身を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
フライパンを火にかけ、シリコンブラシで油を塗ります。
生地を流し入れてパンケーキの両面を焼きます。
パンケーキが焼き上がったら、型から外さずに真ん中に小さじ1杯の砂糖を注ぎます。
パンケーキを4等分に折り、お召し上がりください。

フルーツ、ベリー、アイスクリーム、ホイップクリーム、キャラメル、またはお好みの甘いソースをパンケーキに加えて、一口ごとにこの美味しさをお楽しみください。

ステップバイステップの写真付きの完全なレシピは、こちらでご覧ください。

3) パンケーキミルクソーダ添え

おそらくすべての主婦は、パンケーキに美しい模様を付ける方法について独自の秘密を持っています。最も簡単な方法の 1 つは重曹を使用することです。そして、目を楽しませるバラ色のパンケーキを作るにはどうすればよいですか？

小麦粉大さじ1
鶏卵 2個
牛乳 0.5リットル
グラニュー糖大さじ3 l.
塩ひとつまみ
ソーダ小さじ1
酢小さじ1
ひまわり油大さじ2 l.

ミルクとソーダを使ったパンケーキの作り方

牛乳を40℃に温め、ボウルに注ぎ、卵を割り入れます。
塩、砂糖を加え、ふわふわの泡が立つまでミキサーでよく混ぜます。
重曹を酢で急冷し、混合物に加えます。
ふるった小麦粉を加え、滑らかになるまで生地を混ぜます。
生地にひまわり油を加えて混ぜます。 20分間放置します。
よく熱して油を塗ったフライパンまたはパンケーキメーカーに生地を薄く流し入れ、パンケーキの両面を焼きます。

ミルクとソーダを加えたパンケーキは、とても簡単に準備でき、食べるのが楽しくなる、美味しくて香りの良い料理です。薄くて柔らかい、模様の入ったパンケーキに、バターで味付けし、蜂蜜をかけて… さて、急にお茶請けにおいしいものが欲しくなったら、何がいいでしょうか？

ステップバイステップの写真付きの完全なレシピは、こちらでご覧ください。

シナモン入りのパンケーキは、マースレニツァだけでなく、いつでも自分自身やあなたの愛する人にご褒美としていただける、香り豊かでおいしいごちそうです。

小麦粉 200g
牛乳大さじ1
鶏卵 2個
シナモンパウダー小さじ1
グラニュー糖大さじ2 l.
バニラシュガー小さじ1
植物油大さじ1 l.
ソーダ小さじ1

シナモンパンケーキの作り方

安定した泡になるまで卵と砂糖を混ぜます。
牛乳を加えてよく混ぜます。
小麦粉にシナモンとバニラを混ぜます。
小麦粉と液体を合わせてかき混ぜます。
植物油を注ぎ、ソーダを加えます。
生地をもう一度泡立てて、しばらく放置します。
フライパンでパンケーキを焼きます。

これらの簡単に準備できるパンケーキは、朝食に加えて、香り豊かな紅茶やコーヒーとの素晴らしい組み合わせになります。シナモンの独特の香りが漂う、繊細で血色の良いペストリーは、お子様から大人までおいしくお召し上がりいただけます。

ステップバイステップの写真付きの完全なレシピは、こちらでご覧ください。

5) バニラパンケーキミルク添え

料理のレパートリーにバニラパンケーキの適切なレシピがない場合は、このレシピを使用してください。パンケーキはとても薄くて柔らかく、繊細なバニラの香りが食欲をそそります。

牛乳 1リットル
鶏卵 2個
小麦粉 270g
グラニュー糖大さじ3 l.
植物油大さじ3 l.
塩小さじ0.5
ソーダ小さじ0.5
バニラシュガー小さじ1

バニラパンケーキの作り方

牛乳を温めます。
卵を溶き、グラニュー糖とバニラシュガー、塩、ソーダを加えます。
すべての材料を混ぜ合わせます。
植物油を加えてさらに混ぜます。
牛乳を3分の1入れてかき混ぜます。
小麦粉を加え、残りの牛乳を注ぎます。
かき混ぜて30分放置します。
フライパンにサラダ油をひき、両面を焼きます。

多くの人は、パンケーキを作るのは非常に難しくて長いプロセスであると考えています。おそらく最初のパンケーキは塊状になるでしょうが、経験を積めばこのおいしい料理をすぐに準備できるようになります。

ステップバイステップの写真付きの完全なレシピは、こちらでご覧ください。

このレシピのパンケーキはオニオンソースではなく、生地に直接玉ねぎを入れています。興味がある？それからキッチンに行って、おいしいパンケーキを作りましょう！

鶏卵 4個
玉ねぎ 3個
牛乳大さじ1
熱湯大さじ1.25
ライ麦粉大さじ1
粗粒小麦粉 2等級大さじ1
塩小さじ0.5

オニオンパンケーキの作り方

卵を塩で溶きます。
皮をむいた玉ねぎをみじん切りにし、ブレンダーで粉砕します。
卵に玉ねぎのピューレを加え、牛乳を加えて混ぜます。
材料に小麦粉をふるい入れて泡立てます。
熱湯を加えて最後にもう一度泡立てます。
両面を揚げます。

これらのパンケーキには、ハーブ、サワークリーム、サーモン、その他のソースを添えることができます。食欲旺盛！

ステップバイステップの写真付きの完全なレシピは、こちらでご覧ください。

7) ココナッツフレークのパンケーキ

間違いなく誰もがパンケーキが大好きで、主婦は誰でもパンケーキを作るための独自の実証済みのレシピを持っています。生地の組成、形状、厚さを変えることで、さまざまな新しいレシピを作成できます。このレシピは、ミルクとココナッツフレークを使って薄いパンケーキを作るのに役立ちます。

小麦粉大さじ1
牛乳大さじ2
精製植物油大さじ2 l.
卵 1個
砂糖大さじ2 l.
ココナッツフレーク 100g

ココナッツフレークを使ったパンケーキの作り方

小麦粉をふるいにかけます。
砂糖を加えて卵を溶きほぐします。
植物油と温めた牛乳を加えます。
すべての材料をよく混ぜます。
フライパンを熱して生地を流し込み、その上にココナッツフレークを加えてパンケーキを焼きます。

ココナッツフレークは製菓によく使われます。ケーキ、ペストリー、ロールパン、詰め物に加えたり、完成品を簡単に飾ることができます。この成分もパンケーキに独特の風味を与えます。

ステップバイステップの写真付きの完全なレシピは、こちらでご覧ください。

パンケーキのレシピは無限に変えることができます。スパイスを試したり、新しいフレーバーを追加したり、比率を変更したりできます。そしていつかきっと、あなただけの完璧なパンケーキのレシピが見つかるでしょう。

パンケーキの作り方：11の簡単レシピ

初心者の主婦はパンケーキを準備するのが難しいです。すべての操作の後、それらは乾燥しているか、厚すぎることがわかります。このタスクに対処するには、成分の割合を観察し、段階的な指示に従う必要があります。

ミルク入りパンケーキ：クラシック

グラニュー糖 - 55〜60グラム。
牛乳（脂肪、3.2％から） - 0.5リットル。
鶏卵 - 2個
小麦粉 - 210グラム。
塩 - 7グラム。
バター - 60グラム。

パンケーキは材料を室温で調理します。冷蔵庫からバター、卵、牛乳を取り出します。コンポーネントを 30 ～ 60 分間放置します。
ボウルに卵を割り入れ、塩、グラニュー糖を加えて混ぜる。濃厚な泡が形成されるまで、材料をミキサーで混ぜます。 150mlを組成物に注ぎます。牛乳、もう一度混ぜます。
濃厚な粘稠度の生地はこねやすく、塊ができないため、一度にすべての牛乳を注ぐべきではありません。今度は小麦粉をふるいにかけ、卵に加えます。
生地を滑らかになるまで持ち、大きな塊を取り除きます。残りの牛乳を加えて再度混ぜます。バターを電子レンジで溶かし、加えて混ぜます。
生地は非常に液体になっているはずですが、心配しないでください。揚げ始めます。焦げ付き防止コーティングが施されたフライパンを選択するか、鋳鉄製のツールを使用することもできます。
食器をコンロの上に置き、加熱します。シリコンブラシを植物油に浸し、鍋にグリースを塗ります。アクションは 1 回 (!) 実行されます。
生地をお玉ですくい、片手で持ちます。次に、フライパンを持ち上げ、同時に生地をオーブンの中央に注ぎ、回転動作を使用して表面全体にパンケーキを転がします。
電力を中程度から最大まで下げます。パンケーキの端が黒くなるまで焼きます。次に、スパチュラで反対側に返し、完了するまで調理します。
2分ほどでパンケーキが焼き上がります。平らなお皿に置き、バターを塗ります。次の部分も同様に準備します。

ミルクとイーストのパンケーキ

脂肪分2.5%の牛乳 - 730 ml。
パン酵母 - 1パッケージ（22～24グラム）
卵 - 3個
小麦粉 - 280グラム。
塩 - 8グラム。
バター - 90グラム。
飲料水 - 240 ml。
グラニュー糖 - 45グラム。

主要な操作の前に、生地を作ります。水を50度に加熱し、砂糖の半分を加えます。穀物が溶けるのを待ってから、イーストを加えます。
ボウルの内容物を2分間かき混ぜます。この期間の後、250グラムを追加します。ふるいにかけた小麦粉を泡立て器で砕きます。生地を乗せた皿をタオルで覆い、45分間保温します。
バターを湯煎で溶かします。卵黄を分離し（白身は後で必要になります）、残りのグラニュー糖と塩と一緒に粉砕します。油と混ぜ合わせ、混合物を醸造生地に送ります。
牛乳を冷蔵庫から取り出し、室温に戻します。次に、少量を主塊に注ぎ、同時にかき混ぜ始めます。
残りの小麦粉をふるいにかけ、生地に加えます。発酵するまで温かいままにしておきます。次に、白身に塩を加え、ミキサーで混ぜ、発酵させた生地に加えます。再び1時間ほど放置します。
パンケーキを焼き始めます。直径があまり大きくないフライパンを選択してください（側面が低いパンケーキ型が理想的です）。シリコンベーキングブラシを植物油に浸し、パンにグリースを塗ります。
耐熱ボウルを溶かし、生地をすくって真ん中に流し込みます。混合物が広がるように、すぐにパンを円を描くように回転させ始めます。
端が暗くなるまで中火で焼きます。次に、パンケーキを裏返して調理を続けます。すべての操作が完了したら、製品を平らな皿に置き、油を塗ります。

ヒマワリ油 - 60 ml。
ケフィア（脂肪含有量 - 3.2％） - 260 ml。
バター - オプション
グラニュー糖 - 60グラム。
沸騰したお湯 - 240 ml。
ソーダ - 6グラム
卵 - 2個
塩 - 8グラム。
小麦粉 - 245-250グラム。

小麦粉をふるいにかけ、砂糖とソーダを加えます。卵を別々に冷やし、塩を加えて粉砕し、泡立つまでミキサーで泡立てます。かき混ぜるのを止めずに、ケフィアと熱湯を加えます。
小麦粉を卵混合物に注ぎ、少しずつ加えます。塊があればフォークで崩します。生地を入れたボウルをワッフルタオルで覆い、3分の1時間放置します。
規定の時間が経過したら、植物油を注ぎます。滑らかになるまでかき混ぜ、必要に応じてクリーム（約30 g）を加えます。ケフィアの塊を30分間放置します。
適切なフライパンを選んでください。加熱し、シリコンブラシを使って植物油/バター油を塗ります。バーナーを真ん中のマークにセットします。
お玉ですくい、鍋をコンロの上に持ち上げます。混合物を皿の中央に注ぎ、すぐに手で円を描き始めます。混合物は鍋の側面に向かって広がるはずです。
フライパンを火にかけ、パンケーキの端が茶色になるまで焼きます。この時はヘラなどで生地を持ち上げてひっくり返します。さらに2〜3分間調理します。皿に置き、バターを塗ります。

小麦粉 - 300グラム。
水 - 380ml。
塩 - 6グラム。
リンゴ酢 - 25 ml。
砂糖 - 30グラム。
植物油 - 60〜70 ml。
ソーダ - 8グラム

飲料水を40度の温度に加熱します。リンゴ酢と植物油を混ぜます。小麦粉をふるいにかけ、ソーダ、塩、砂糖と混ぜます。
バルク成分を少しずつ水に加えます。かき混ぜるのをやめないでください。そうしないと、混合物が丸まって塊になってしまいます。塊茎をフォークまたは泡立て器で砕きます。
パンケーキ型を用意し、シリコン製ベーキングブラシを使用して植物油を塗ります。耐熱鍋を熱し、炒め始めます。
均質な生地をお玉ですくい上げ、鍋を持ち上げ、濃厚な混合物を中心に注ぎます。すぐに端まで伸ばし、手で円を描くように動かします。
パンケーキの端が茶色になるまで、強から中程度のパワーで焼きます。その後、スパチュラでひっくり返し、さらに2〜3分間調理を続けます。
時間が経過したら、デザートを皿に置き、バターを塗ります。冷まし、必要に応じて粉砂糖を振りかけるか、ジャムを入れた封筒に包みます。

小麦粉 - 240グラム。
スパークリングミネラルウォーター - 240 ml。
グラニュー糖 - 35グラム。
植物油 - 60グラム。
沸騰したお湯 - 240 ml。
塩 - ナイフの先に

多くの主婦はミネラルウォーターをスプライトガスに置き換えることを好みますが、この飲み物は独特の後味を与えます。クラシックなパンケーキを作りたい場合は、通常のミネラルウォーターを選択してください。
小麦粉をふるいにかけ、塩、グラニュー糖を加えます。ソーダを細い流れで注ぎ、同時にフォークでかき混ぜます。塊をすべて取り除いたら、生地が入ったボウルをタオルで覆い、30分待ちます。
この期間は塊の注入に割り当てられます。水を沸騰させ、240〜250mlの熱湯を混ぜます。植物油入り。発酵させた生地に注ぎ、こねます。 15分後、パンケーキを焼き始めます。
ベーキングブラシ（シリコン）を使用して、適切なフライパンに油を塗ります。手続きは1回で済みます。フライパンを熱し、生地の一部をお玉ですくい取ります。中心に注ぎ、円を描くように端に向かって伸ばします。
塊が表面全体に均一に広がったら、火を中火に設定します。パンケーキの端が茶色になるまで2分間揚げます。ひっくり返して完成まで調理します。パンケーキを火から下ろし、バターを塗り、蜂蜜またはジャムを添えます。

パンケーキとビールと牛乳

牛乳 - 240グラム。
卵 - 2個
塩 - 3グラム。
小麦粉 - 250グラム。
小麦ビール - 240 ml。
グラニュー糖 - 30グラム。
植物油 - 120 ml。
ソーダ - 7グラム

別のボウルに卵、グラニュー糖、重曹、塩を入れて混ぜます。滑らかになるまで泡立て、濃厚な泡を作ることが重要です。牛乳を室温に戻し、卵に加えます。それからビールを注ぎます。
かき混ぜ続けてください。小麦粉をふるいに通し、液体混合物に少しずつ加えます。生地が均一であることを確認してください。厚くなるはずです。
最後に泡立てた後、混合物を15分ほど放置します。この期間の後、生地をかき混ぜます。フライパンを熱し、油をひきます。
生地の一部をお玉ですくい、皿の中央に注ぎ、すぐに円形に伸ばします。真ん中のマークで2分間焼き、反対側を裏返します。完了するまでさらに1分間炒めます。

ソーダ - 8グラム
卵 - 2個
小麦粉 - 360グラム。
リャジェンカ - 400 ml。
グラニュー糖 - 60〜70グラム。
植物油 - 90 ml。
塩 - 1グラム。

深いプラスチックのボウルにグラニュー糖、卵、塩を入れて混ぜます。穀物が完全に溶けるまでミキサーまたは泡立て器で混ぜます。発酵させて焼き上げた牛乳を注ぎ、再度ミキサーで混ぜます。重曹を加えます。
混合物を叩き、小麦粉をふるいにかけ、一度に大さじ1杯ずつ全体の量に加えます。材料をかき混ぜてダマを取り除きます。植物油を加えて生地の準備を完了します。
発酵させて焼き上げたミルクの粘稠度により組成物が濃厚であることが判明した場合は、生地を水または牛乳で薄めることができます。 100〜120mlを注ぎます。混合物を泡立て器でよく混ぜます。
型に一度油を塗り、生地をお玉ですくって型の中央に流し込みます。同時に、混合物を側面に広げて、丸いパンケーキを作ります。
パワーを中程度に設定します。端が黒くなるまで2分間揚げます。パンケーキがスポンジ状になったら裏返し、焼き上がるまでさらに1分焼きます。お召し上がりの際は、油を塗ってお召し上がりください。

バター - 70グラム。
塩 - 8〜10グラム。
小麦粉 - 600グラム。
植物油 - 55グラム。
グラニュー糖 - 80グラム。
牛乳（脂肪分3.2％以上） - 1リットル。
ソーダ - 6グラム

主な操作の前に、まず小麦粉をふるいにかけ、それからソーダ、砂糖、塩と混ぜる必要があります。この後、植物油と半分の量の牛乳を注ぎます。
残りの牛乳を沸騰させ、すでに練った生地に細い流れで少しずつ注ぎます。フライパンにバターを入れて最大出力で加熱します。
次にバーナーを中レベルまで下げます。生地の一部を型の中央に注ぎ、型の側面に広げます。 2分ほど焼き、裏返して焼き上がります。
最初の面を揚げるときに、パンケーキの表面に生地がないことを確認することが重要です。そうしないと、裏返す前に破れてしまいます。
調理後、パンケーキにバターを塗り、皿に置きます。残りの部分を揚げて、ベリー、コンデンスミルク、またはジャムを添えたデザートを提供します。

ココアパウダー - 30グラム。
牛乳 - 360グラム。
小麦粉 - 120グラム。
グラニュー糖 - 100〜110グラム。
バター - 60グラム。
卵 - 2個
生地用ベーキングパウダー - 13グラム。

バターをボウルに入れ、ウォーターバスで溶かすか、電子レンジを使用します。別のボウルにベーキングパウダー、ココアパウダー、二重にふるった小麦粉を入れて混ぜます。
溶かしたバターにグラニュー糖と卵を加えます。ミキサーで2分間混ぜます。 2 つの組成物を合わせ、滑らかになるまで再度混合します。
塊をすべて完全に取り除きます。そうしないと、パンケーキが不均一になります。生地の準備ができたら、3分の1時間休ませます。この時間が経過したら、適切なサイズのフライパンを選択して加熱します。
シリコン製のペーストリーブラシを植物油に浸し、耐熱皿の底にブラシで塗ります。お玉を使って生地の一部をすくい、型の中央に注ぎ、すぐに端まで伸ばし始めます。
端が黒くなるまで2〜3分間焼きます。次に、スパチュラで反対側をひっくり返し、さらに2分間焼きます。バターを添えてお召し上がりください。

バニラとココアのパンケーキ

バニラシュガー - 20グラム。
小麦粉 - 245グラム。
ココアパウダー - 60グラム。
牛乳 - 470 ml。
塩 - ナイフの先に
卵 - 1個
グラニュー糖 - 50グラム。

深めのボウルに卵、バニラシュガー、数回ふるった小麦粉を入れて混ぜます。普通の砂糖を加えて滑らかになるまで粉砕します。生地を2等分します。
最初の部分にココアを注ぎ、2番目の部分はそのままにしておきます。便宜上、各混合物は均一である必要があります。ブレンダーまたはミキサーを使用してください。
パンケーキを揚げ始めると、2色になります。シリコンブラシを使用して鍋に植物油を塗ります。
軽い生地の半分をお玉ですくい、皿の右側に注ぎます。ココア混合物をすくって左側に置きます。
パンを円を描くように回転させて生地を広げます。その後、耐熱調理器具をコンロの上に置き、加熱します。 3分ほど揚げたらひっくり返します。サワークリームとベリーを添えてお召し上がりください。

チーズとハーブのパンケーキ

ハードチーズ - 120グラム。
鶏卵 - 2個
塩 - 15グラム。
全脂肪乳 - 525 ml。
生地用ベーキングパウダー - 15グラム。
植物油 - 実際
小麦粉 - 245グラム。
ディル - 45グラム
グラニュー糖 - 25グラム。

あらかじめ冷ました卵をボウルに割り入れ、塩とグラニュー糖を加えます。泡立て器またはミキサーで泡立てて濃厚な泡を作ります。牛乳を入れてまたかき混ぜます。
小麦粉を数回ふるいに通し、ベーキングパウダーと混ぜます。混合物を卵にゆっくりと注ぎ始め、同時にかき混ぜます。次に植物油を注ぎます。
生地の準備ができたら、30分ほど放置します。混合物を置いている間に、チーズをすりおろし、ディルを洗って刻みます。成分を一緒に混合し、テストに送ります。
調理を開始します。中くらいの大きさのフライパンを選びましょう。加熱し、中にバターを加え、底に沿ってこすります。生地の一部を皿の中央に流し込み、丸めます。
2〜3分間揚げます。端が黒くなり、表面がベタベタになったら、パンケーキを裏返します。準備が整い、サワークリームを添えます。

牛乳、水、発酵させて焼いた牛乳、ビール、ミネラルウォーター、ケフィアなどで調理した薄いパンケーキが毎日の食卓を飾ります。デザートにはコンデンスミルク、ジャム、メープルシロップが添えられ、美味しさを際立たせます。チーズとハーブ、ココアパウダー、バニラシュガーを加えたオプションを検討してください。

ビデオ: 薄いパンケーキとミルク

イーストなしふわふわミルクパンケーキレシピ

私たちは、間違ったレシピについて、または「間違った」フライパンについて、あるいは粗悪な製品について文句を言います。しかし、どうしても薄いパンケーキが手に入らない場合は、レシピからの逸脱か、性急な行為が原因である可能性が高くなります。

もう一つの間違いは、多くの機能を備えた派手な宣伝用のフライパンでパンケーキを焼こうとすることです。しかし、最も普通の安価なパンケーキメーカーや、ソ連時代から残っている鋳鉄製のフライパンでも、この任務にはうまく対処できるだろう。

私たちは生地が薄すぎることを恐れています。私たちには、焼くのは不可能で、生地は完全に液体であるように思えます。そして、意図的に生地に厚みを加えますが、それはまったくの間違いです。
冷蔵庫から出したばかりの牛乳は最良の選択肢ではありません。沸騰させる必要はありませんが、加熱する必要があります。
牛乳を注いだ最初のバッチの後に植物油を生地に注ぎ、バターの後に得られた混合物に2番目のバッチを注ぎます。
時間をかけて生地から塊をすべて取り除きます。もちろん、このタスクにミキサーを接続することもできますが、経験豊富な主婦は、この場合のパンケーキの味がわずかに変わる可能性があると主張しています。
薄いパンケーキを作るときは、定期的に生地をかき混ぜることを忘れないでください。
焼く前に、文字通り大さじ2杯の植物油（できれば無臭）を加えて、パンを完全に温める必要があります。
不必要に実験しないでください。たとえば、ケフィアでは薄いパンケーキは作れません。
生地には室温の製品のみを含める必要があります。
ベーキングパウダーは数回ふるいにかけた方が良いです。
完成したパンケーキを重ねて、溶かしたバターを注ぐことをお勧めします。

経験を積むことで、パンケーキを作るための自分なりの知恵を見つけ、穴を開けたり、透かし彫りをしたり、血色を良くしたりするコツを掴みます。

ベストレシピ

パンケーキは写真がどんなに美しくても、最大の利点はその味です。最高のパンケーキレシピをいくつか厳選しましたので、ぜひ試してみてください。

レシピ 1. クラシックバージョン

製品

温めた牛乳 800～850ml
大さじ9〜10 l. 小麦粉（小山付き）
卵 4～5個
小さじ1杯の塩と砂糖
大さじ2〜3 l. 油（ひまわり）

準備

牛乳、卵、砂糖、そしてもちろん塩を混ぜます。すべての製品が同じ温度でなければならないことを忘れないでください。
ふるった小麦粉を2～3回に分けて加えます。最後の塊が消えるまでかき混ぜます。
植物油の出番です。
次に、再び牛乳を注ぎ、生地を必要な粘稠度にします。
熱は中程度よりわずかに高いはずです。フライパンを熱します。油を使う場合は少しだけ。
両面を焼きます。パンケーキに焼き色がついたらすぐに裏返し、取り出します。生地をかき混ぜることを忘れないでください。

古典的なレシピ - おいしいパンケーキ！

レシピ 2. パンケーキ・オン・ザ・ウォーター

製品

水0.5リットル
卵 2個
小麦粉（300～340g）
塩ひとつまみ
小さじ1杯の砂糖
ひまわり油大さじ2～3

準備

ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、塩を加えます。
水を注ぎます。よく混ぜます。
2度ふるった小麦粉を慎重に、ゆっくりと生地に加えます。すべてを泡立て器で混ぜます。
私たちはパンケーキを焼きます。穴があいて出てくるはずです。

ウォーターパンケーキのレシピは、中身が詰まったパンケーキに最適です。これは、料理の全体的なカロリー量を減らすのに役立ちます。

水上のパンケーキ（ビデオ）

レシピ 3. ケフィア入りパンケーキ

製品

ケフィア 0.5リットル
大さじ1.5から2杯。小麦粉
大きめの（できれば茶色の）卵 2個
牛乳一杯
ソーダ小さじ1杯
砂糖大さじ
塩スプーン半分
油スプーン1/2

もちろん、パンケーキはそれほど薄くはありませんが、繊細さと食欲をそそるわけではありません。

準備

加熱したケフィアに卵、ソーダ、砂糖、塩を加えます。
小麦粉を加え、サワークリームの粘稠度にします。
ダマがないよう、よくかき混ぜてください。
温めた牛乳を生地に細い流れで注ぎます。
油を加えて混ぜます。焼いてもいいよ！

このパンケーキのレシピは一世代以上にわたって真実です。

ケフィアを使ったおいしいパンケーキのレシピ (ビデオ)

提供オプション

今日では、シンプルさと自然さが歓迎されています。したがって、広い皿にパンケーキを重ね、その隣にジャムとはちみつを入れたカップを2つ置きます。
緑と新鮮なベリーも、もちろん別々にのみ、静物画を飾ることができます。
いろいろなトッピングをして「パンケーキパーティー」をすることもできます。ファストフードのソースからおばあちゃんのジャムまで。ベリー、ジャム、キャビアも歓迎です。
それでも、薄いパンケーキはロシアのごちそう、おばあちゃんの台所、村の味と強い結びつきがあります。最も正確なプレゼンテーションオプションはこれに基づいています。テーマのあるテーブルクロス、ナプキン、ペイントされた木製の皿が最適です。
しかし、よりモダンな道を進むと、料理の折衷主義を得ることができます。たとえば、パンケーキやエキゾチックなフルーツなど。

パンケーキの包み方（動画）

上記を、パンケーキを作るための 7 つのヒントのリストで要約しましょう。
パンケーキは小麦粉をふるわないとふわふわになりません。
冷蔵庫から出した材料を直接混ぜないでください。
鋳鉄製のパンは最高のパンケーキを作ります。
最高のパンケーキのおたまに入った生地の量を思い出してください。
パンを温める時間がなかった場合、パンケーキは確かにゴツゴツしたものになります。
奥に進むほどパンケーキが早く焼き上がるので、キッチンから離れないでください。
シリコンペストリーブラシを使用してパンに油を塗ります。

ミルク入りパンケーキのお気に入りのレシピに忠実であれば、間違いはなく、必要な自動化により、あなたは普通の主婦から本物のホームシェフに変わります。

さまざまなパンケーキのレシピから、誰もが自分の好みに応じて選択できます。我が家はミルク入りの簡単パンケーキが大好きです。薄くて柔らかくてとても美味しいです。餡の生地は少し厚めに作っておりますので、薄めがお好みの場合はこちらのレシピをご利用ください。準備にはほとんど時間はかかりませんが、とても繊細なパンケーキが山盛りになってテーブルに登場します。

牛乳を使った簡単なパンケーキを準備するには、リストに従って必要な製品を準備します。

卵を適当なボウルに入れ、塩と砂糖を加えます。

泡立て器でよく混ぜます。

コップ一杯ほどの牛乳を加えます。

よく混ぜて、小麦粉をすべて一度にふるいにかけます。

生地を泡立て器またはミキサーで滑らかになるまで混ぜます。生地はかなり分厚く仕上がります。

ここで残りの牛乳を加えます。

かき混ぜて植物油を加えます。

生地は液体で滑らかになります。

パンケーキを焼くためのフライパンを十分に加熱し、植物油を塗ります。パンは本当に熱くなければなりません、これは良いパンケーキを焼くために重要です。生地を型に流し込み、薄く広げてパンケーキを焼きます。パンケーキは非常に早く焼き上がり、片面約 30 ～ 40 秒かかります。バターを少し溶かし、取り除いたパンケーキごとにブラシを塗ることができます。薄くて繊細なパンケーキが出来上がりました。