La ce dată începe postul Paștelui? Tradiții populare în Săptămâna Mare

Postul este o tradiție religioasă a abstinenței temporare de a mânca (total sau selectiv) și a curățării spirituale (petrecerea timpului în rugăciune, vizitarea templelor, gândurile pure). Credincioșii refuză să se angajeze în divertisment (mersul la cinema, ascultând muzică veselă etc.).

Calendar de postare 2018

În perioada de post sunt interzise alimentele de post - lactate și produse din carne. Peștele este permis în anumite zile. În zilele strict de post, peștele, mâncarea caldă și alimentele gătite în ulei vegetal sunt interzise. Puteți mânca alimente reci gătite fără ulei și băuturi reci. Pe tot parcursul anului sunt:

• patru de mai multe zile;
• trei de o zi;
• postați miercuri și vineri.

Post miercuri și vineri stabilit datorită faptului că miercuri Iuda L-a trădat pe Isus, iar vineri Hristos a fost răstignit. Nu există post în aceste zile în perioada Săptămânilor Continue:

• Craciunul (de la 7.01 la 18.01);
• cu două săptămâni înainte de Postul Mare - o săptămână despre vameș și fariseu;
• – săptămâna dinaintea începerii Postului Mare;
• Paște – săptămâna după Paște;
• Trinity este cu o săptămână înainte de Postul lui Petru, care vine după Trinity.

Miercuri și vineri se stabilește mâncarea uscată în perioada:

• mâncătorul de carne de iarnă, care vine după și se termină înainte de Postul Mare;
• mâncător de carne de primăvară, care începe la sfârșitul postului lui Petrov și se termină înainte;
• mâncător de carne de toamnă (între posturile Adormirea Maicii Domnului și Nașterea Domnului).

În acest moment, alimentele sunt luate crude, iar băuturile reci sunt permise.

În Săptămâna Brânzei, orice mâncare fără carne este permisă.

În prima săptămână după Săptămâna vameșului și a fariseului, miercuri și vineri puteți mânca mâncare fierbinte fără ulei. În zilele de miercuri și vineri, care se încadrează în marile sărbători bisericești, puteți mânca preparate din pește. În și în ziua respectivă, dacă aceste date cad miercuri și vineri, postarea este anulată.

ÎN postări de o zi Nu puteți mânca alimente slabe și pește, dar aveți voie să mâncați alimente cu ulei vegetal:

• (18 ianuarie).
• (11 septembrie).
• (27 septembrie).

Postări de mai multe zile în 2018

Posturile de mai multe zile includ:

• Mare;
• Petrov (Apostolsky);
• Uspenski;
• Crăciun.

În 2018 durează din 19 februarie până în 7 aprilie. Durata sa totală este de 48 de zile. Începe luni, cu 7 săptămâni înainte de Paște și se termină sâmbătă cu o săptămână înainte de sărbătoare.

În prima săptămână, postul este deosebit de strict. Luni trebuie să vă abțineți complet de la mâncare. De marți până vineri, mâncarea uscată este permisă (puteți mânca pâine, fructe și legume netratate termic, nuci, miere și puteți bea apă plată). Sâmbăta și duminica este permisă mâncarea caldă slabă cu ulei adăugat.

În săptămâna a doua și a șasea din Postul Mare, se stabilește alimentația uscată în zilele de luni, miercuri și vineri. Mâncarea caldă fără ulei poate fi consumată marți și joi, iar mâncarea caldă cu ulei adăugat este permisă în weekend.

În ultima săptămână a Postului Mare (Săptămâna Mare), este prescrisă mâncarea uscată. Și vineri nu puteți mânca înainte de îndepărtarea giulgiului.

De sărbătoarea Bunei Vestiri (7 aprilie) și în Duminica Floriilor, puteți mânca preparate din pește, iar în sâmbăta lui Lazăr (cu o zi înainte de Duminica Floriilor) puteți mânca caviar de pește.

În timpul Postului Mare, trebuie să vă curățați gândurile de negativitate, să vă împăcați cu cei cu care sunteți într-o ceartă, să vă dați seama de păcatele voastre și să vă pocăiți de ele.

Petrov sau Postul Apostolic(4 iunie-11 iulie 2018) a fost înființată în cinstea apostolilor Petru și Pavel, care s-au pregătit pentru propovăduirea Sfintei Scripturi prin post și rugăciune. Postul Mare începe în a 57-a zi după Paști, în Lunia Tuturor Sfinților (4 iunie 2018) și se termină întotdeauna pe 11 iulie (inclusiv). În fiecare an, durata postului este diferită. Totul depinde de data la care cade Paștele. Cel mai scurt durează o săptămână și o zi, iar cel mai lung durează șase săptămâni. În 2018, durata postului lui Petrov este de 38 de zile.

Luni este permisă mâncarea caldă fără ulei. Marți, joi și în weekend puteți mânca pește, ciuperci și mâncare caldă cu unt miercurea și vineri puteți mânca mâncare uscată.

Pe 7 iulie, de Sărbătoarea Nașterii Domnului Ioan Botezătorul, puteți mânca preparate din pește, indiferent în ce zi a săptămânii cade această dată.

Post de dormit vine la o lună după Petrov. În 2018 începe pe 14 august și se termină pe 27 august. Durata – 14 zile. Instalat în onoarea sărbătorii U. Această postare este adesea cea mai scurtă dintre toate postările de mai multe zile.

Luni, miercuri și vineri puteți mânca pâine crudă, fructe și legume și puteți bea apă. În zilele de marți și joi este permisă mâncarea caldă fără ulei. În weekend, puteți adăuga ulei vegetal la mâncarea fierbinte.

Postarea de Crăciunîncepe la sfârșitul toamnei, cu 40 de zile înainte de Nașterea lui Hristos (28 noiembrie-6 ianuarie). Durata – 40 de zile. Instalat în cinstea Nașterii Domnului Hristos.

Din 28 noiembrie și până în ziua Sf. Nicolae () în zilele de luni puteți mânca mâncare caldă cu unt, iar marțea, joia și în weekend sunt permise preparate din pește, iar miercurea și vineri - mâncarea uscată.

Din 20 decembrie până pe 1 ianuarie nu poți mânca pește în zilele de marți și joi, dar poți mânca preparate calde de post cu unt. În alte zile, mâncarea nu se schimbă.

Din 2 până în 6 ianuarie se prescrie mâncarea uscată în zilele de luni, miercuri și vineri, se permite mâncarea caldă fără ulei, la fel de mâncare se poate adăuga puțin ulei;

Pe 6 ianuarie, înainte ca prima stea să apară pe cer, nu poți mânca, după care mănânci ceva suculent - orez fiert cu stafide sau terci de grâu fiert cu miere.

Video: Postul ortodox, scopul și conținutul său

Postul în ortodoxie și în creștinism în general este o parte integrantă a vieții oricărui credincios. Ele sunt necesare pentru a curăța sufletul și pentru a ne apropia de Dumnezeu.

Cel mai adesea, posturile preced un eveniment important sau sărbătoare. De exemplu, Postul Adormirii Precedează sărbătoarea Adormirii Sfintei Fecioare Maria. Multe postări pot avea date flotante. Calendarul bisericesc pentru anul 2018 vă va ajuta să nu ratați timpul ascezei.

Postări de mai multe zile în 2018

Posturile de mai multe zile sunt cele mai importante deoarece preced cele douăsprezece sărbători. Biserica vă recomandă să abordați cu o grijă deosebită îndeplinirea regulilor fiecărui astfel de post.

Postul Mare începe pe 19 februarie și se încheie pe 7 aprilie. Acesta este cel mai important post dintre toate. Este dedicată sărbătorii Paștelui Mare, Învierea Domnului. Postul Postului simbolizează postul de patruzeci de zile al lui Isus Hristos însuși, când a petrecut 40 de zile și nopți în deșert fără mâncare. Mântuitorul a fost vizitat de mai multe ori de diavol, care a încercat să-l ispitească. De aceea este necesar să scăpăm de ispite și de dorințele păcătoase în aceste zile. Renunta la obiceiurile proaste, renunta la televizor si la tot ce te desparte de Domnul. Cu cât poți găsi mai multe lucruri la care să renunți, cu atât mai bine. Desigur, asceza absolută în lumea modernă este practic imposibilă, dar încearcă să găsești ceva la care îți este cel mai greu să renunți, atunci vei dobândi putere spirituală.

Ultimele și primele săptămâni din Postul Mare sunt cele mai importante momente. Ultima săptămână este numită și Săptămâna Patimilor, pentru că în acest timp Iisus Hristos a îndurat chinuri groaznice și a fost răstignit. Prima zi de luni, 19 februarie, se mai numește și Luni curată. În această zi este interzis să mănânci orice hrană. Desigur, severitatea postului nu se aplică celor care sunt bolnavi sau infirmi sau, dintr-un motiv întemeiat, nu pot îndeplini regulile postului. Trebuie reținut și acest lucru.

Luni, miercuri și vineri din Postul Mare este permis să mănânci numai alimente care nu sunt gătite la foc. Aceasta ar putea fi pâine, fructe, legume, salate. Fără ulei, carne, ouă sau orice altceva. Hrana animalelor este strict interzisă în toate zilele acestui post. Marți și joi puteți mânca mâncare caldă, iar în weekend puteți adăuga unt în mâncare.

Zile speciale de post sunt 7 aprilie, sărbătoarea Bunei Vestiri a Sfintei Fecioare Maria, precum și Duminica Floriilor pe 1 aprilie, când, potrivit legendei, Iisus a intrat călare în orașul Ierusalim călare pe un măgar. În aceste două zile poți mânca pește și bea puțin vin. Există și o astfel de zi ca Sâmbăta lui Lazăr, care este sărbătorită pe 31 martie. În această zi puteți mânca caviar de pește. Pe 6 aprilie, Vinerea Mare, Iisus Hristos a fost răstignit. Va fi imposibil să mănânci deloc până când se găsește giulgiul.

Acesta este un post dificil, dar cu o dispoziție potrivită va trece destul de repede și neobservat. Trebuie doar să vă acordați cu lungimea de undă potrivită pentru a îmbrățișa pe deplin spiritualitatea acestei perioade.

Postul lui Petrov - a început pe 4 iunie, s-a încheiat pe 11 iulie 2018. Acesta este al doilea post de mai multe zile din 2018, numit și Postul Apostolic. Începe întotdeauna în Săptămâna Tuturor Sfinților, de unde și numele. Data de început este mobilă, deoarece Învierea Domnului își schimbă data de la an la an, iar Postul Apostolic este legat de data Paștelui. Postul lui Petru se încheie întotdeauna la aceeași oră - 12 iulie. Durata postului poate varia de la 8 la 42 de zile.

Sfinții, la fel ca însuși Iisus Hristos, posteau adesea și se rugau neobosit, respectând abstinența de la mâncare și distracție. Drumul lor de viață a fost dificil, majoritatea s-a încheiat tragic. Această postare este dedicată tuturor sfinților care răspândesc cuvântul sfânt pe tot pământul. În acest moment, este, de asemenea, mai bine să te abții de la internet și televiziune, dar regulile sunt mai puțin stricte decât reglementările pentru Postul Mare. Miercurea și vineri puteți mânca fructe și legume cu pâine. Luni, mâncarea fierbinte gătită la foc este deja permisă, iar în alte zile se poate mânca pește și ulei.

Postul Adormirii Maicii Domnului - începe pe 14 august, se termină pe 27 august. Al treilea post de mai multe zile este dedicat Adormirii Sfintei Fecioare Maria. Acesta este un post cu dată permanentă, deoarece Adormirea se sărbătorește întotdeauna pe 28 august. Timp de două săptămâni, oamenii se roagă și trăiesc în smerenie pentru a cinsti memoria Fecioarei Maria, care și-a jertfit viața pentru a-l naște pe Iisus Hristos și a-l ajuta să-și împlinească destinul.

Înainte de a rămâne însărcinată de Duhul Sfânt și, de asemenea, înainte de moartea ei, Fecioara Maria a fost vizitată de un înger și avertizată despre ceea ce va experimenta. De fiecare dată Maica Domnului a fost smerită și curată. Înainte de moarte, ea a postit și a trăit în rugăciune. De aceea a fost înființat Postul Adormirii Maicii Domnului. Acesta este un fel de omagiu adus tuturor mamelor care se roagă pentru copiii lor.

În ceea ce privește consumul de mâncare, regulile sunt identice cu cele ale Postului Mare - mâncare uscată în zilele de luni, mâncare caldă este permisă marți și joi, iar cu unt în weekend. De sărbătoarea Schimbarii la Față din 19 august, puteți mânca pește și puteți bea vin roșu. Desigur, consumul de vin ar trebui să fie moderat.

Postul Nașterii Domnului - a început 28 noiembrie 2018, s-a încheiat pe 6 ianuarie 2019. În 2018, primele zile după Anul Nou sunt postite, pentru că pe 7 ianuarie vom sărbători cea mai strălucitoare sărbătoare din creștinism - Nașterea lui Hristos. La sfârșitul anului va începe un nou Post al Nașterii Domnului, care va combina 2018 și 2019. Data de început și de sfârșit nu se schimbă niciodată. Postul durează 40 de zile, dar nu are multe interdicții. În sine este puțin mai ușor și mai simplu decât alte postări.

Mâncarea uscată este prevăzută de reguli numai în zilele de miercuri și vineri. Cat despre luni, in prima zi a saptamanii in timpul Postului Nasterii Domnului poti manca mancare calda fara ulei. În alte zile puteți mânca pește, ulei vegetal și terci. Toate acestea sunt valabile doar până pe 19 decembrie. O atenție deosebită este acordată sărbătorii Intrării în Templu a Sfintei Fecioare Maria. Indiferent în ce zi cade această sărbătoare, puteți mânca pește în acest moment. După 19 decembrie, postul devine mai strict. Nu se va putea consuma produse din pește în nicio zi, cu excepția weekend-ului. Pe 6 ianuarie, nu poți mânca deloc până când prima stea nu apare pe cer. Potrivit tradiției, puteți mânca orez cu stafide sau preparate cu miere.

Săptămâni solide

Săptămâna solidă este un post de o săptămână care necesită abținerea de la hrana animalelor și rugăciune intensă. Miercurea și vineri ale săptămânii sunt libere de interdicții. Vor fi cinci postări săptămânale în total în 2018:

• Ziua de Crăciun după Nașterea lui Hristos. Din 7 ianuarie până pe 17 ianuarie, puteți mânca carne în fiecare zi;
• Săptămâna vameșului și fariseului. Săptămâna aceasta încep pregătirile pentru Postul Mare. Din 29 ianuarie până pe 3 februarie, puteți mânca carne. Săptămâna durează doar 6 zile;
• carnaval. În perioada 12-18 februarie, este interzis consumul de carne. Aceasta este ultima săptămână înainte de Postul Mare;
• saptamana dupa Pasti. Din 9 aprilie până pe 14 aprilie, puteți mânca carne;
• Săptămâna Trinity. Din 28 mai până pe 3 iunie, puteți mânca și carne. Săptămâna este dedicată sărbătorii Sfintei Treimi.

Alte zile importante

Este de remarcat faptul că biserica a stabilit zile de post în fiecare săptămână. Acestea nu sunt timpuri de post la fel de importante ca posturile cu drepturi depline de mai multe zile, dar totuși. Mulți credincioși și toți clerul, fără excepție, aderă postare săptămânală miercuri și vineri. Mai devreme am vorbit despre săptămânile în care postul este stabilit în toate zilele, cu excepția zilelor de miercuri și vineri. În vremuri normale, dimpotrivă, miercuri și vineri sunt zile de post. Acest lucru a fost făcut pentru un motiv. Miercuri, Iisus Hristos a fost trădat de Iuda. Vineri, Mesia a fost răstignit pe cruce. În aceste zile este interzis să mănânci carne și să consumi produse lactate. Vineri și miercuri din ultima săptămână a Postului Nașterii Domnului este interzis chiar să mănânci pește sau să gătești în ulei.

În cele douăsprezece sărbători, este permis să mănânci pește miercuri sau vineri. Dacă în aceste două zile ale săptămânii cad sărbători majore, relaxările sunt mai puțin vizibile - doar interzicerea uleiului vegetal este eliminată.

Postări speciale de o zi în 2018

Bobotează Ajunul Crăciunului. 18 ianuarie va fi ultima zi înainte de Bobotează. Aceasta este o dată importantă la care este necesar un post strict. Nu poți mânca pește, dar poți găti în ulei.

Tăierea capului lui Ioan Botezătorul. 11 septembrie Se sărbătorește ziua de pomenire a profetului Ioan. Postarea este obligatorie.

Înălțarea Sfintei Cruci. 27 septembrie De asemenea, va fi interzis să mănânci pește, dar în cinstea sărbătorii închinate simbolului credinței creștine – crucea dătătoare de viață a Domnului.

Postul în 2019 începe pe 11 martie și se încheie pe 27 aprilie. Durează 48 de zile, iar ultimele 6 zile - Săptămâna Mare - sunt cele mai stricte. Citiți în articolul nostru calendarul de nutriție pe zi, esența și caracteristicile postului înainte și cum să postați fără a dăuna organismului.

Postul în 2018

Ei bine, dacă te hotărăști cu adevărat să postești, atunci în primul rând ar trebui să decizi singur cât de strict vei respecta toate regulile. După cum știți, postul înainte de Paște era respectat în primul rând în mănăstiri și, prin urmare, normele de abstinență în alimentație sunt destul de stricte. Când începe Postul Mare 2019, trebuie să renunți nu numai la hrana animală și la pește, ci și la o întreagă listă de produse - nu toți oamenii seculari sunt capabili de asta. Petrecem mult timp la birou și, uneori, pur și simplu nu avem timp să căutăm mâncare slabă. În orice caz, decizia aici este a ta, deoarece esența postului nu este în sine, ci în curățarea generală - atât trupul, cât și sufletul, adică gândurile și dorințele cuiva.

Cea mai dificilă perioadă din punct de vedere al restricțiilor este chiar începutul Postului Mare. În primele zile, dacă respectați toate canoanele, trebuie să faceți fără mâncare și să beți doar minimul necesar de apă. Acest lucru nu este deloc ușor și, prin urmare, dacă nu îndrăznești să faci astfel de sacrificii, atunci mănâncă în aceste zile fructe uscate, nuci și legume pentru a nu pierde complet puterea necesară. Aceeași interdicție strictă a alimentelor ca și în momentul în care începe Postul Mare va fi la sfârșitul acestuia - chiar înainte de Paște.

În ceea ce privește cea mai mare parte a Postului Mare din 2019, totul aici depinde și de hotărârea ta de a respecta toate regulile. Dacă urmați instrucțiunile, puteți distinge mai multe perioade diferite din săptămână. Așadar, luni, marți și miercuri este permisă doar mâncarea uscată - când ai voie să mănânci exclusiv fără ulei, fructe și nuci. Este important de remarcat faptul că vasele trebuie să fie reci, adică tratamentul termic nu trebuie utilizat niciodată la prepararea lor. Într-o astfel de situație, preparate precum salatele (fără sosuri sau ulei vegetal) sau supa rece de roșii vor fi o adevărată salvare.

În alte zile de post din calendarul ortodox - marți și joi - este permisă mâncarea caldă, dar fără ulei. Această relaxare face posibilă adăugarea în dieta ta a tot felul de cereale pe bază de apă, ceea ce este deja bun. În fine, în weekendurile Postului Mare 2019, credincioșii ortodocși au voie să consume alimente și ulei, precum și 100-150 ml de vin roșu sec. Dacă este prea dificil să urmați astfel de reguli, puteți respecta regulile de nutriție de marți și joi în zilele lucrătoare și, așa cum era de așteptat, să adăugați vin și unt în dieta dumneavoastră în weekend. Toate acestea vă vor permite să vă mențineți puterea de la începutul Postului Mare până la sfârșitul lui.

Separat, pe lângă postul din 2019, merită adăugat în calendar sâmbăta lui Lazăr. În această zi, înainte de Duminica Floriilor, poți adăuga puțin caviar de pește în dieta ta, în ciuda strictității regulilor.

Acum că am rezolvat toate problemele (la ce dată începe Postul Mare 2019 și ce poate fi inclus în dieta ta și ce nu), poți decide singur dacă vei respecta toate regulile și cum să creezi un meniu de Post.

Calendarul postului

„Săptămâna lui Fedorov”: de la 11 martie până la 17 martie, prima săptămână a Postului Mare

11 martie: prima zi de post. În această zi strictă, ai voie să mănânci alimente crude fără ulei (fructe, legume, nuci). Alimentele nu trebuie tratate termic. În prima zi, puteți încerca să nu mâncați nimic, dar un post atât de strict este în general acceptat doar de călugări și clerici.

12 martie: A doua zi a Postului Mare trebuie cheltuită cu apă și pâine, dar această regulă este relevantă doar pentru cei care doresc. Restul pot mânca alimente fierte fără ulei. Puteți face supe și supă de varză fără ulei vegetal și carne.

13 martie: în a treia zi este permisă doar mâncarea uscată, adică mâncarea care nu este gătită la foc. Puteți mânca fructe uscate, salate fără ulei vegetal și puteți bea sucuri.

14 martie: Este permisă mâncarea fiartă fără ulei. Puteți face supă de legume sau supă din fasole, ciuperci și mazăre, sau terci cu legume sau fructe. Salatele din dovleac, mere și miere, legume și mere rase sunt foarte populare.

15 martie: Ziua alimentelor crude, fără gătit. Este o zi de salate, fructe și legume. Puteți mânca fructe confiate, ciuperci, nuci și puteți face sucuri.

16, 17 martie: În weekend, ai voie să mănânci mâncare gătită la foc cu unt. Acest lucru vă va permite să vă diversificați puțin dieta. Vinul roșu este permis ca simbol al sângelui Mântuitorului.

Din 18 martie până pe 24 martie, a 2-a săptămână din Postul Mare

18 martie: o zi de post strict cu alimente crude fără ulei. Pentru a umple rapid, puteți mânca mai multe ciuperci și nuci. Fructele sunt permise.

19 martie: zi de mancare calda fara ulei. Pentru primul fel poti face supa de legume, pentru al doilea poti face piure de cartofi cu legume. Puteți mânca terci cu miere sau fructe de pădure.

21 martie: salatele fierbinți de legume vă vor ajuta să vă umpleți rapid. În această zi, nu trebuie să adăugați ulei în mâncare. Nu uitați de primele feluri de mâncare slabe.

22 martie: Vineri este zi de mâncare uscată. Ar trebui să încercați să evitați alimentele gătite pe foc. Utilizarea uleiului este de asemenea interzisă. Felurile principale ar trebui să fie făcute din fructe și legume și puteți gusta nuci.

23, 24 martie: Duminică se poate bea puțin vin, dar conform tradițiilor străvechi, este mai bine să-l diluați cu apă. Sunt permise mâncăruri fierbinți cu adaos de ulei vegetal.

Din 25 martie până pe 31 martie, a 3-a săptămână din Postul Mare

25 martie: Începe a treia săptămână din Postul Mare. Prima zi este momentul mesei uscate. Puteți face mâncăruri care includ fructe și legume – atât crude, cât și uscate. Puteți mânca și pâine slabă.

26 martie: terci fierbinte vă va ajuta să vă umpleți dimineața și seara. Adăugați mai multe fructe de pădure sau fructe, miere. În timpul zilei, puteți pregăti supă slabă.

27 martie: ziua hranei uscate (fructe uscate, legume si ciuperci). Nu uitați că utilizarea uleiului și gătitul la foc sunt interzise.

28 martie: faceți ceva dulce dimineața - terci cu cacao, cereale cu miere. Ziua și seara puteți găti supă, puteți face compot sau jeleu.

29 martie: o zi de post strict fără ulei și gătit fără tratament termic. Diversifică-ți dieta cu miere și nuci. Amintiți-vă că puteți găti hrișcă în acestea umplând-o cu apă rece timp de câteva ore. Puteți face un terci delicios din el cu adaos de fructe uscate. Acesta este un aliment foarte satisfăcător și sănătos.

30, 31 martie: în aceste două zile ai voie să mănânci de două ori - dimineața și seara. Este permisă gătitul la foc cu ulei. Duminica puteți bea puțin vin înainte de masă.

De la 1 aprilie până la 7 aprilie, a 4-a săptămână a Postului Mare

1 aprilie: Nu poți mânca alimente tratate termic. Mulți clerici cred că în zilele de mâncare uscată nu ar trebui să bei nici măcar ceai, cafea și compoturi fierbinți. Dați preferință salatelor proaspete din legume sau fructe.

2 aprilie: Faceți supă de linte, cartofi înăbușiți, salată de legume la cuptor. Este permis să gătiți alimente la foc, dar nu puteți folosi ulei.

3 aprilie: zi de mâncare uscată. Uleiul este interzis, dar se poate folosi suc de lamaie. Nu uitați să adăugați semințe, nuci și fructe uscate în salate.

4 aprilie: salatele calde vor veni la îndemână într-o astfel de zi. Pentru prânz puteți face borș slab sau supă de varză.

5 aprilie: Încercați să faceți supă rece. În zilele uscate de mâncare, varietatea este bună. Pregătiți hrișcă prin înmuierea în apă rece timp de câteva ore. Se adauga legumele tocate marunt si mai multa apa.

6, 7 aprilie: 7 aprilie este sărbătoarea Bunei Vestiri. În această zi puteți mânca pește sub orice formă. Amintiți-vă să nu mâncați în exces. Înainte de prânz, aveți voie să beți niște vin roșu de masă. Pe 6 și 7 puteți mânca mâncare gătită la foc cu adaos de ulei.

De la 8 aprilie până la 14 aprilie, a 5-a săptămână din Postul Mare

8 aprilie: o zi de post strict fără mâncare fierbinte sau ulei. Fructele și legumele pot fi diluate cu rețete de mâncăruri delicioase și neobișnuite cu miere și nuci.

9 aprilie: Supa piure de roșii va fi de mare ajutor. Tocană de legume pentru felul principal va fi un plus excelent la un astfel de prânz. Supa crema poate fi inlocuita cu supa de mazare. Principalul lucru este să nu adăugați ulei.

10 aprilie: Supa de roșii va fi primul fel de mâncare ideal în ziua de mâncare uscată. Pentru felul doi, puteți face o salată de fructe și legume cu adaos de nuci.

12 aprilie: Vineri - ziua alimentatiei fara tratament termic si fara ulei. Puteți face sandvișuri cu legume, deserturi cu fructe și nuci și amestecuri de cereale gătite în apă rece.

13, 14 aprilie: În weekend, puteți adăuga ulei la masa caldă. Duminica ai voie sa bei putin vin.

Din 15 aprilie până pe 21 aprilie, a 6-a săptămână din Postul Mare

15 aprilie: Ziua de a mânca fără a găti la foc. Poti diversifica salatele de fructe si legume cu un amestec de cacao, miere si nuci. Puteți gusta din cereale și fructe confiate.

16 aprilie: În această zi puteți mânca mâncare caldă. Nu uitați că utilizarea uleiului este interzisă. Diversifică-ți dieta cu feluri principale de legume calde, precum și cu supe slabe.

17 aprilie: ziua consumului de alimente crude fără gătit la foc. Puteți face o salată de fasole cu ciuperci și puteți folosi legume și fructe pentru o gustare.

18 aprilie: Mâncarea fiartă, înăbușită sau prăjită este permisă fără utilizarea uleiului. De dragul varietății, puteți face supă slabă din ingrediente neobișnuite.

19 aprilie: În ultima vineri dinaintea Săptămânii Mari, regulile de post interzic orice aliment care conține ulei. Puteți mânca fructe și legume proaspete, înmuiate sau uscate.

20 aprilie: Sâmbăta lui Lazăr. În această zi puteți mânca nu numai alimente fierte fără ulei, ci și caviar.

21 aprilie: Duminica Floriilor. În această zi puteți mânca caviar, pește, unt și, de asemenea, puteți bea puțin vin roșu.

Din 22 aprilie până în 28 aprilie, Săptămâna Mare

22, 23, 24 aprilie: Primele trei zile din Săptămâna Mare sunt petrecute în post strict. Încercați să mâncați numai alimente fără ulei și nu gătite la foc. Pentru aceste trei zile, este mai bine să te limitezi la salate, fructe și legume. Faceți o zi legume, alte fructe, iar în a treia faceți diverse amestecuri de fructe și fructe de pădure.

25 aprilie: Aveți voie să beți vin roșu în Joia Mare. Mâncarea fiartă fără ulei este tot ce vă puteți răsfăța în această zi.

26 aprilie: Vinerea Mare este o zi de post foarte strict. În această zi Hristos a fost răstignit. Călugării nu mănâncă în această zi, ci doar bea apă. Alimentele și uleiul gătite pe foc nu trebuie consumate.

27 aprilie: În ultima zi de post, este permis să se mănânce alimente gătite la foc cu adaos de ulei.

„Mântuiește, Doamne!” Vă mulțumim că ați vizitat site-ul nostru web, înainte de a începe să studiați informațiile, vă rugăm să vă abonați la comunitatea noastră ortodoxă de pe Instagram Doamne, Salvează și Păstrează † - https://www.instagram.com/spasi.gospodi/. Comunitatea are peste 18.000 de abonați.

Suntem mulți dintre noi oameni cu gânduri asemănătoare și creștem rapid, postăm rugăciuni, zicători de sfinți, cereri de rugăciune, postăm în timp util informații utile despre sărbători și evenimente ortodoxe... Abonează-te, te așteptăm. Îngerul Păzitor pentru tine!

Încă de la începutul existenței sale, Postul Mare a fost considerat postul principal din calendarul bisericesc ortodox. Este o pregătire pentru debutul celei mai importante sărbători religioase numite Paște. Acest post a fost stabilit în onoarea postului de patruzeci de zile, pe care Iisus Hristos l-a ținut în deșert. În anul liturgic, în această perioadă, se citesc slujbe speciale, rugăciuni, pocăință și amintiri ale marelui chin al Mântuitorului. În această perioadă, credincioșii nu doar participă la slujbele divine, ci și aderă la o dietă specială. Prin urmare, dacă decideți să respectați toate regulile ortodoxe, atunci trebuie să știți să mâncați corect în timpul Postului Mare.

Postul Mare începe în 2018

Când începe Postul Mare în 2018 pentru ortodocși depinde de data Paștelui. În 2018, Postul Mare va dura între 19 februarie și 7 aprilie. Această perioadă este caracterizată de cea mai lungă abstinență de la mâncare și băutură din creștinism.

Durează șapte săptămâni și trebuie să fie însoțită de practică spirituală. În această perioadă de timp, o persoană își curăță nu numai corpul, ci și mintea și sufletul. Mai precis, câte zile durează Postul Mare este indicată prin al doilea nume - „Patru Zile”. Este vorba de 40 de zile – perioada în care în viață este considerată timpul necesar pentru ca un suflet decedat să părăsească această lume.

În religie, acesta este timpul în care trupul lui Isus Hristos a petrecut pe pământ și apoi a înviat.

Este posibil să botezi un copil în Postul Mare?

Această întrebare îi interesează pe mulți părinți. De menționat că biserica nu dă nicio interdicție cu privire la îndeplinirea ritului Botezului. Mai mult decât atât, este permis să botezi un copil în orice zi a săptămânii, principalul lucru este să convingi mai întâi despre asta cu preoții.

Desigur, uneori preoții refuză să facă o ceremonie în perioada Postului Mare. Dar acest lucru nu se datorează unor interdicții, ci pur și simplu din motive tehnice. Întrucât în ​​această perioadă serviciile sunt destul de lungi, iar pauza dintre ele nu este deloc lungă.

În acest moment, închinătorii pot călători pentru a împărtăși bolnavilor sau pentru a face ungerea. Și doar din cauza timpului liber insuficient pot refuza. Dar asta nu înseamnă deloc că este imposibil. În astfel de cazuri, trebuie doar să contactați un alt templu.

Ce poți mânca zilele astea?

Când începe Postul Mare, credincioșii încep să pregătească mâncăruri speciale, de Post. La urma urmei, așa cum am menționat mai sus, în acest moment ar trebui să vă abțineți de la multe băuturi și alimente. Este foarte important să vă pregătiți corect pentru asta. Pentru a face acest lucru, este imperativ să respectați postul care îl precede.

Durează patru săptămâni, iar fiecare dintre ele este dedicată unui eveniment biblic. Prima săptămână este dedicată zilei de pomenire a vameșului și a farisei. În această săptămână, miercuri și vineri sunt considerate zile de post. A doua săptămână este săptămâna despre Fiul Risipitor. În aceste zile puteți mânca carne cu excepția zilelor de miercuri și vineri.

A treia săptămână este săptămâna Judecății de Apoi. Se mai numește și mâncător de carne. Și ultima săptămână înainte de cel mai important post se numește Maslenitsa. În timpul săptămânii, puteți mânca preparate din carne doar miercurea și vineri, deoarece este interzis să consumați preparate din carne pe tot parcursul săptămânii.

Articole utile:

Imediat după încheierea acestei postări, începe Postul Principal al anului. Și deci ce poți mânca în Postul Mare:

• Legume și verdeață.
• Ciuperci. Vor servi ca înlocuitor de carne.
• Cereale.
• Fasole, mazăre.
• Murături, marinate.
• Alimente congelate și uscate.
• Lavash de post.
• Sosuri.
• Maioneza de post.
• Paste făcute fără ouă.
• Apă curată.

Produse interzise:

• Toate tipurile de carne.
• Produse lactate.
• ouă.
• Alcool.

Mesele de zi în timpul Postului Mare

Alimentația de post este semnificativ diferită de alimentația obișnuită. Într-adevăr, în această perioadă există o serie de interdicții privind consumul anumitor produse. De asemenea, de regulă, consumul de alimente are loc după un anumit tipar. În postarea principală este următorul:

• Luni este mâncare uscată.
• Marți – preparate calde gătite fără ulei.
• Miercuri este mâncare uscată.
• Joi – preparate calde gătite fără ulei.
• Vineri este mâncare uscată.
• Sâmbătă - preparate calde gătite cu unt.
• Duminică – preparate calde gătite cu unt.

Exemplu de meniu pentru fiecare zi din Postul Mare

În zilele de post (luni, miercuri, vineri):

• Mic dejun - pregătiți o salată de fructe.
• Prânz - gazpacho fără gătit, preparat în blender.
• Cina - fructe uscate cu nuci.

În zilele calde de mâncare (marți, joi, sâmbătă, duminică):

• Mic dejun - orez cu fructe.
• Prânz: Borș de post cu fasole.
• Cina - salata de alge marine.

Rețete de post

Astăzi există un număr destul de mare de feluri de mâncare diferite de Post, care, în gustul lor, nu diferă deloc de cele obișnuite. Iată câteva rețete de mâncăruri de post în timpul postului.

Borș cu fasole

Pentru a o prepara trebuie să luați următoarele ingrediente:

• 50 g ciuperci uscate,
• arc mediu,
• morcov mediu,
• buchet de patrunjel,
• sfeclă mică,
• un praf de sare
• 2 buc foi de dafin,
• piper dupa gust,
• fasole.

Preparare:

Se fierbe în prealabil fasolea și sfecla. Luați ciupercile și pregătiți pe baza lor 1,5 litri de bulion. Adăugați morcovii tăiați, ceapa și pătrunjelul în bulionul pregătit. Acoperiți amestecul rezultat și fierbeți până când este gata. În timp ce vasul se înăbușă, toacă sfecla prefiartă. Amesteca totul si adauga frunza de dafin, sare si piper dupa gust. La sfârșitul gătitului, adăugați fasole fiartă în borș.

Gazpacho

Acest fel de mâncare este ideal pentru o zi cu mâncare uscată. Pentru a-l pregăti aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• o jumătate de pahar de suc de roșii,
• 500 g roșii proaspete,
• un castravete proaspăt sau murat,
• un ardei gras mediu,
• arc mediu,
• câțiva căței de usturoi,
• crenguță de țelină,
• buchet de busuioc,
• buchet de patrunjel,
• sare dupa gust.

Preparare:

Toate ingredientele trebuie spălate și curățate în prealabil. Apoi taiati-le in bucati mici si macinati intr-un blender. Sărați gazpachoul gata și serviți cu ierburi. Se recomandă să se servească pâine prăjită de post cu preparatul.

Domnul este mereu cu tine!