Salata de crabi. Reteta clasica de salata de crab cu porumb si orez Salata de crab sticks cu porumb

Bună ziua cititorilor și invitaților mei de blog!! În ajunul sărbătorilor viitoare, vreau să vă vorbesc despre o salată foarte populară și simplă făcută din bețișoare de crab.

Acest tip de gustare se distinge nu numai prin produsele ușor disponibile și comune în compoziția sa, ci și prin beneficiile sale. La urma urmei, bețișoarele de crab conțin proteine ​​din pește, iar proteina conține aminoacidul metionină, care, la rândul său, este implicată în sinteza anumitor hormoni și acid nucleic. Acest lucru aduce beneficii organismului prin faptul că rănile se vindecă rapid, metabolismul grăsimilor este normalizat și boala ficatului gras este prevenită. Conțin și vitaminele A și E.

Avantajul acestui fel de mâncare este că este potrivit atât ca salată de zi cu zi, cât și ca modalitate de a servi o masă de sărbători. De exemplu, serviți-o în porții, straturi sau în tartele, sau o puteți face în modul obișnuit - într-un castron obișnuit de salată, ornat cu ierburi deasupra. Nu știu voi, dar la sărbătorile noastre aperitivele sunt de minune!!

Am căutat deja modalități de a pregăti acest lucru conform clasicilor, dar vă voi aminti din nou pentru cei cărora le-a ratat-o.

Ingrediente:

• Bastoane de crab - 2 pachete;
• Ouă fierte - 3 buc.;
• Porumb - 1 conserve;
• Maioneza, sare - dupa gust.

Metoda de gatire:

1. Scoateți ambalajul de pe bastoanele de crab și tăiați-l în bucăți mici. Dacă le-ați congelat, dezghețați-le natural în avans.

2. Se fierb ouăle tari și se răcesc. Se curata si se taie cubulete.

3. Amesteca batoanele cu oul si adauga sare dupa gust.

5. Între timp, puneți conserva de porumb într-o sită și îndepărtați orice lichid inutil.

6. Adăugați porumb la aperitiv, amestecați bine și decorați cu ierburi.

Pe o nota!! Pentru un gust mai ascuțit, puteți adăuga o jumătate de ceapă tocată mărunt.

Salată cu bastoane de crab, porumb și castraveți

Imi place foarte mult sa pregatesc acest fel de mancare cu adaos de castravete proaspat, are un gust incredibil si iti aminteste imediat de vara.

Ingrediente:

• Ouă de pui – 4 buc.;
• Castraveți – 3-4 buc.;
• Bastoane de crab – 250 gr.;
• Ceapa verde – 1 buchet;
• Porumb conservat – 1 conserve;
• maioneza - dupa gust;
• Sarat la gust;
• Piper negru măcinat - după gust.

Metoda de gatire:

1. În primul rând, fierbeți ouăle timp de 10 minute. Răciți-le și curățați-le.

2. Tăiați bețișoarele de crab, ouăle fierte, castraveții și ceapa verde în cuburi.

3. Acum combinați toate ingredientele pregătite, adăugând porumb (scurgeți mai întâi lichidul din el).

4. Sare, piper si asezoneaza cu maioneza.

5. Amesteca totul bine. Preparatul este gata de servit!!

Reteta salata de crabi cu orez

Dar pentru o companie mare, prefer să pregătesc acest aperitiv cu orez, deoarece cantitatea crește, dar gustul nu se schimbă. Va recomand aceasta varianta!!

Ingrediente:

• Bastoane de crab - 250 gr.;
• Ou - 2 buc.;
• Castraveți - 1 buc.;
• Orez - 100 gr.;
• Conserve de porumb - 400 gr.;
• Ceapa - 1 buc.;
• maioneza - dupa gust;
• Sarat la gust.

Metoda de gatire:

1. Fierbe ouăle tare. Tăiați ouăle, ceapa, castraveții proaspeți și bețișoarele de crab în fâșii sau cuburi.

2. Fierbeți orezul în apă ușor sărată, apoi puneți-l într-o sită, eliminând umezeala. Deschideți porumbul și scurgeți lichidul din el.

3. Amesteca toate ingredientele, sare, adauga piper dupa gust si asezoneaza cu maioneza. Lăsați vasul timp de 30-40 de minute, apoi dați-i forma dorită și decorați cu ierburi. Poftă bună!!

Cum sa faci o salata de batoane de crab cu porumb si varza

Mulți oameni preferă să adauge varză proaspătă la acest fel de mâncare, aceasta este și o opțiune de gătit foarte reușită. Împărtășesc cu voi o rețetă video pentru această gustare:

Salata simpla fara orez cu bastoane de crab

Și aceasta, la prima vedere, este o variantă a preparatului clasic al unei gustări, dar o vom face într-un mod interesant, în tartele și cu adaos de brânză fără porumb.

Ingrediente:

• Bastoane de crab - 200 gr.;
• Castravete proaspăt - 1 buc.;
• Brânză tare - 100-150 gr.;
• pene de ceapă verde - mai multe bucăți;
• Ouă - 3 buc.;
• Mărar - 1 buchet;
• Sare, piper - dupa gust;
• Maioneza sau smantana pentru dressing;
• Tartalete - 10 buc.;
• Frunze de salata verde - pentru decor.

Metoda de gatire:

1. Se fierb ouale tari, se racesc sub apa rece, se curata de coaja si se taie cubulete.

2. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră.

3. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi.

4. Scoateți coaja de castraveți și dați-i prin răzătoare, stoarceți-i din zeamă.

5. Tocați mărunt verdeața.

7. Umpleți tartelele cu ingrediente, acoperind fundul cu o frunză de salată. Presărați brânză rasă deasupra.

Sfat!! Mâncarea poate fi pregătită din timp, dar cel mai bine este să umpleți tartaletele înainte de a le servi, altfel se vor înmuia rapid și își vor pierde gustul crocant.

Gătirea bețișoarelor de crab cu porumb și ou

Acum va ofer aceasta varianta foto a aperitivului: folositi rosii in compozitie si intindeti salata in straturi. Original si delicios!! Și da, poți adăuga porumb sau poți face fără el dacă vrei.

Ingrediente:

• Batoane de crab - 100 gr.;
• Roșii - 2 buc.;
• Ouă - 2 buc.;
• Brânză - 60 gr.;
• maioneza - dupa gust;
• Sarat la gust.

Metoda de gatire:

1. Clătiți bine roșiile și tăiați-le în bucăți mici. Luați o varietate tare, altfel veți ajunge cu terci de roșii.

2. Razati bastoanele de crab.

3. Procedăm la fel cu un ou fiert.

4. Puneți frunzele de salată verde pe un vas plat. Acum așezați straturile: roșii - maioneză - bastoane de crab - maioneză - ouă - maioneză. Fiecare strat poate fi ușor sărat. Presărați brânză rasă deasupra salatei.

Salată de crab cu varză chinezească

Iată un alt tip de preparat fraged și aerisit. Datorită varzei chinezești, vei obține o plăcere de neuitat.

Ingrediente:

• varză Beijing - 1 varză;
• Bastoane de crab - 1 pachet;
• Ouă -3 buc.;
• Porumb - 1 conserve;
• Pătrunjel, ceapă verde, maioneză - după gust.

Metoda de gatire:

Ca întotdeauna, începem prin a fierbe ouăle, apoi le răcim și le curățăm de coajă. Tăiați varza și verdeața în fâșii. Tăiați bețișoarele și ouăle după cum doriți. Adăugați porumb conservat. Se adauga sare dupa gust si se condimenteaza cu maioneza. Amesteca bine.

Reteta video pentru prepararea salatei cu bastoane de crab si crutoane

Ei bine, la finalul selecției mele, vă sugerez să diversificați puțin preparatul adăugând crutoane. Cred că nimeni nu va rămâne indiferent după o astfel de gustare.

Scrie-ți comentariile prietenilor tăi, trimite-ți fotografiile cu salata și doar împărtășește acest articol util prietenilor tăi pe rețelele sociale. Te văd!!

Salata de crabi cu porumb îi încântă de mulți ani pe iubitorii de mâncare. Nimeni nu va spune exact când „a venit” salata la masă, dar toată lumea va observa gustul unic al salatei de crab cu porumb.

Și totuși, experții culinari consideră că țara de est a Japoniei este „locul de naștere” al salatei de crab. Inițial, unul dintre ingrediente era carnea de crab. Această delicatesă scumpă, care dă salatei un gust delicat, nu a făcut-o imediat accesibilă iubitorilor de fructe de mare. Odată cu apariția unei opțiuni de buget pentru imitația de carne de crab - bastoane de crab - salata de crab a devenit accesibilă și memorabilă la gust.

Compoziția ingredientelor este destul de simplă, în varianta clasică de preparare a unei salate. Fiecare gospodină are conserva de porumb dulce la îndemână. Carnea de crab sau bastoanele de crab sunt disponibile pe rafturile magazinelor. Nici un frigider nu este complet fără ouă. Boabele de orez sunt păstrate în stoc de către proprietarul bucătăriei.

Procesul de preparare a salatei de crab este minimizat, ceea ce economisește timp. Fierberea ouălor și a orezului nu este dificil. Deschide o conserva de porumb și toacă carnea de crab - ușor în 5 minute. Asezonați cu maioneză, amestecați ingredientele și serviți - o salată gustoasă și sănătoasă așteaptă să fie gustată!

Nu trebuie să aveți abilități speciale în decorarea vaselor. Merită să abordați această problemă cu imaginație. Și apoi salata „Cab” vă va încânta oaspeții, copiii și cei dragi, va crea o atmosferă de sărbătoare sau va stârni pofta copiilor pretențioși. Dacă te îndepărtezi de amestecarea standard a ingredientelor într-un bol de salată, vei obține opțiuni admirabile pentru decorarea vasului. Deci, o opțiune este să o așezi în straturi pe o suprafață plană. Stratificarea în straturi în pahare și pahare de vin arată original.

Pentru masa festiva, salata de Crab este decorata in forma de stea de mare. Salata „Cab” în formă de Moș Crăciun este perfectă pentru masa de Anul Nou și va deveni în centrul atenției.

Salata de crab cu porumb este în vârful popularității atât în ​​rândul bucătarilor, cât și în rândul gospodinelor obișnuite. Compoziția salatei este foarte variabilă, datorită căreia va satisface orice gust și nevoi. Pe lângă compoziția clasică, sunt cunoscute ingredientele Salatei de Crab: castraveți proaspeți, ardei dulci proaspeți, calmar, portocale, ananas, ierburi proaspete, creveți, brânză, varză chinezească.

Cum să gătești salată de crab cu porumb - 15 soiuri

Varianta clasică a ingredientelor, metoda de preparare și tipul de decor a fost îndrăgită de gospodine pentru simplitate și economie de timp. Pentru a pregăti o salată clasică de crab cu porumb veți avea nevoie de:

Ingrediente:

• Ouă, 4 - 5 buc.,
• Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Dacă adăugați orez de crab fiert în salată, acesta va deveni mai bogat în calorii și nutritiv.

Ingrediente:

• Conserve de porumb, 1 conserve,
• Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
• orez fiert, 100 - 150 gr.,
• Ouă, 4 - 5 buc.,
• Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle și orezul trebuie fierte în prealabil până când sunt fierte și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Adăugați orezul. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Pentru iubitorii de gust picant este potrivită varianta pregătirii salatei de crab cu orez și usturoi. Adăugând doar 1-2 cuișoare, senzațiile gustative vor deveni mai intense.

Ingrediente:

• Conserve de porumb, 1 conserve,
• orez fiert, 100 - 150 gr.,
• Ouă, 4 - 5 buc.,
• Usturoi, proaspăt sau uscat,
• Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle și orezul trebuie fierte în prealabil până când sunt fierte și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Treceți usturoiul proaspăt printr-o presă de usturoi și adăugați după gust. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Adepții unei diete sănătoase le va plăcea salata de crab cu porumb și castraveți. O salată ușoară, cu conținut scăzut de calorii este o gustare excelentă, fără a vă afecta silueta.

Ingrediente:

• Conserve de porumb, 1 conserve,
• Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
• orez fiert 100 - 150 gr.,
• Castravete proaspăt, 100 - 150 gr.,
• Ouă, 4 - 5 buc.,
• Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle și orezul trebuie fierte în prealabil până când sunt fierte și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Tăiați castravetele în cuburi mici. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Urmarea unei diete sănătoase este la modă și modernă. Salata de crab cu porumb și varză chinezească este un preparat sănătos și ușor.

Ingrediente:

• Conserve de porumb, 1 conserve,
• Carne de crab sau batoane de crab, 200 gr.,
• Varză de Beijing, 100 - 150 gr.,
• Ouă, 4 - 5 buc.,
• Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Mărunțiți varza de la Beijing.

Înainte de a adăuga în salată, stoarceți varza chinezească cu mâinile. Gustul salatei va deveni ușor și delicat.

Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Salata de crab cu porumb și varză proaspătă este secretul unei digestii ușoare și al unei dispoziții grozave pentru întreaga zi.

Ingrediente:

• Conserve de porumb, 1 conserve,
• Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
• Varză proaspătă, 100 - 150 gr.,
• Ouă, 4 - 5 buc.,
• Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Tocați mărunt varza și strângeți-o cu mâinile. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Ananasul de crab exotic va adăuga note speciale de un gust rafinat la salată. Ananasul, porumbul și carnea de crab sunt o combinație culinară excelentă.

Ingrediente:

• Conserve de porumb, 1 conserve,
• Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
• Conserve de ananas, 200 gr.,
• Ouă, 4 - 5 buc.,
• Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Tăiați mărunt ananasul în cuburi. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Adevaratii gurmanzi vor fi incantati cu salata de crab cu porumb si portocale.

Ingrediente:

• Conserve de porumb, 1 conserve,
• Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
• Portocale, 100 - 150 gr.,
• Ouă, 4 - 5 buc.,
• Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Curățați portocalele, îndepărtați semințele, tocați mărunt pulpa. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Pentru a servi eficient salata de crab cu porumb și portocale, puteți curăța cu grijă coaja, folosind-o mai târziu ca recipient pentru salată.

Pentru iubitorii de fructe de mare, există un tip de salată de crab cu porumb și calmar. Salata își capătă gustul delicat și original din combinația de ingrediente.

Ingrediente:

• Conserve de porumb, 1 conserve,
• Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
• Carne de calmar rece,
• Ouă, 4 - 5 buc.,
• Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Se toarnă apă clocotită peste carnea de calmar, se lasă să se infuzeze, apoi se taie bucăți. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

În timpul unei sărbători sau când invită oaspeți, gazda se străduiește să surprindă și să încânte oaspeții nu numai prin gust, ci și prin aspectul preparatelor preparate. Salata de crab „de sărbătoare” va mulțumi oaspeții dumneavoastră.

Ingrediente:

• Conserve de porumb, 1 conserve,
• Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
• Ouă, 4 - 5 buc.,
• Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurge porumbul. Curățați și tăiați ouăle. Luați pahare din sticlă transparentă sau pahare de vin și așezați ingredientele strat cu strat. Alternand cu maioneza. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Salata de crab „Moș Crăciun” va crea o stare de spirit de Anul Nou, va încânta copiii și nu va trece neobservată de oaspeți.

Ingrediente:

• Conserve de porumb, 1 conserve,
• Batoane de crab, 200 gr.,
• Ouă, 4 - 5 buc.,
• Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Asezati pe o farfurie in forma de Mos Craciun. Salata gata.

Depuneți puțin efort și rezultatul va depăși toate așteptările. Folosește bastoane de crab pentru a crea haina de blană a lui Moș Crăciun și carne de crab albă rasă ca barbă și blană pe blana.

Poftă bună!

Când stratificați salata de crab, adăugați un strat de brânză. Gustul delicat și original al salatei este garantat.

Ingrediente:

• Conserve de porumb, 1 conserve,
• Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
• Brânză, 100 gr.,
• Ouă, 4 - 5 buc.,
• Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Ierburile proaspete vor servi ca un adaos excelent la salata de crab și porumb.

Ingrediente:

• Conserve de porumb, 1 conserve,
• Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
• Ouă, 4 - 5 buc.,
• Ierburi proaspete (ceapa, salata verde, marar),
• Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Se aseaza pe o farfurie si se orneaza generos cu ierburi proaspete. Se toaca marunt penele de ceapa si se adauga in salata. Salata gata. Poftă bună!

După cum știți, fructele de mare sunt bune pentru organism. Creveții vor servi ca un plus potrivit pentru salata de crabi.

Ingrediente:

• Conserve de porumb, 1 conserve,
• Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
• Creveți decojiți pregătiți, 100 - 150 gr.,
• Ouă, 4 - 5 buc.,
• Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați în straturi pe o farfurie. Decorați stratul superior cu creveți. Salata gata. Poftă bună!

Combinația de porumb și mazăre verde în salata de crab vă va permite să vă îndepărtați de combinațiile obișnuite de arome și să vă mulțumească fanilor.

Ingrediente:

• Conserve de porumb, 1 conserve,
• Carne de crab sau batoane de crab, 200 g,
• Conserve de mazăre, 100 - 150 gr.,
• Ouă, 4 - 5 buc.,
• Maioneză.

Metoda de gatire:

Ouăle trebuie fierte în prealabil până când sunt fragede și lăsate să se răcească. Tăiați carnea de crab în cuburi de mărime medie. Scurgeți porumbul și turnați într-un castron de salată. Scurgeți mazărea și turnați într-un castron de salată. Curățați și tăiați ouăle. Se amestecă, se condimentează cu maioneză. Așezați pe o farfurie. Salata gata. Poftă bună!

Salatele de crab au câștigat popularitate relativ recent, dar au prins aproape instantaneu rădăcini în multe familii. Au la bază bastoane de crab: un produs original, cu gust unic și aspect destul de atractiv. In ce combinatii nu sunt folosite! Una dintre cele mai populare este salata de baton de crab cu orez.

Reteta pentru aceasta salata are mai multe variante: unele ingrediente sunt adaugate, altele sunt eliminate. Rezultatul este fie un fel de mâncare mai satisfăcător, fie unul cu un gust mai bogat. Bețișoarele de crab, orezul și, poate, maioneza rămân neschimbate.

Dacă o rețetă de salată conține orez, cel mai important lucru este să pregătiți acest ingredient anume. Dacă cerealele nu sunt gătite suficient, vor fi tari și chiar tari. Dacă o gătiți prea mult, se va lipi. Consistența ideală este atunci când orezul fiert este ușor sfărâmicios. Pentru a face exact așa, adăugați apă în orez într-un raport de 1:3 (pentru 1 cană de cereale sunt 3 căni de apă), adăugați puțin sare după fierbere, acoperiți cu un capac și reduceți căldura la mediu. .

Orezul trebuie amestecat periodic, iar când a mai rămas foarte puțină apă, se oprește și se amestecă din nou energic. Pentru această metodă de gătit, este mai bine să folosiți o cratiță cu fund gros - acest lucru va evita lipirea și arderea produsului.

Dar orezul se obține cel mai bine în aparate speciale de bucătărie: un cuptor cu abur (care vine întotdeauna cu un castron de orez), o oală lentă sau un aragaz de orez. Instrucțiunile indică o rețetă pentru un anumit dispozitiv, care vă permite să gătiți orez cu consistența dorită în acest dispozitiv special.

Deci, principalele variante ale salatei noastre.

Salata de baton de crab cu orez, porumb si ou

Nu este mai puțin iubită decât celebrul Olivier, dar rețeta acestei salate este mult mai simplă. Pentru aceasta vei avea nevoie de:

Ingrediente

• orez - 100 g;
• conserva de porumb - 100 g;
• bastoane de crab - 200 g;
• ouă de pui - 3 buc.;
• maioneză;
• sare piper.

Pregătirea

1. Fierbeți orezul și răciți, fierbeți și ouăle tari. Dezghețați bastoanele de crab. În acest moment, pregătirea ingredientelor poate fi considerată completă. Acum incepe asamblarea salatei de crab cu orez.
2. Tăiați ouăle în cuburi mici. Pentru a face acest lucru, puteți folosi o plasă specială de gătit sau pur și simplu tăiați fiecare ou în jumătate și puneți jumătatea tăiată în jos pe tablă. mai faceți una sau două tăieturi longitudinale, apoi tăiați farfuriile în cuburi. Aceasta este o rețetă universală potrivită pentru orice salată cu orez. Cu cât cuțitul este mai ascuțit, cu atât este mai ușor să faci asta. Se toarnă într-un castron adânc.
3. De asemenea, tăiați bețișoarele de crab în cuburi: tăiați fiecare baton pe lungime și tăiați cu tăieturi transversale. Adăugați la ouă. Adăugați acolo orezul și porumbul și amestecați.
4. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă din nou. Se condimentează cu maioneză și se pune salata pe o farfurie. Asta e tot - după cum puteți vedea, rețeta nu este deloc complicată. Verdeturile sunt de obicei folosite pentru a decora salata de crab cu orez, dar iti poti folosi imaginatia si folosesti alte produse, de exemplu masline sau ardei gras.

Sfat! Cel mai bine este să înghețați bastoanele de crab în frigider. Pentru a face acest lucru, mutați-le de la congelator la frigider seara (și puneți-le pe o farfurie adâncă, deoarece lichidul va fi eliberat în timpul decongelarii). Până dimineața, acestea vor fi complet dezghețate și gata de utilizare.

Sfat! Puteți folosi nu numai porumb conservat, ci și congelat: înainte de a-l adăuga în salată, se fierbe în apă clocotită timp de 10 minute.

Majoritatea gospodinelor știu doar rețeta clasică de salată de crabi. De fapt, există mai multe variante interesante ale acestuia. De exemplu, cu creveți, ciuperci, biscuiți și alte ingrediente suplimentare.

Ingrediente: un pahar plin de orez alb fiert cu bob lung, 4 oua de pui fierte pana se intareste galbenusul, sare gema dupa gust, o conserva standard de porumb, 240 g batoane de crab de calitate superioara, maioneza slaba.

1. Pentru a pregăti o salată clasică de crab, va trebui să mărunți pe rând toate ingredientele specificate în rețetă.
2. Mai întâi, orezul gătit în prealabil în apă cu sare este turnat într-un castron de salată. Apoi mijlocii tăiați se adaugă la el în bucăți de bețișoare.
3. Ouăle se toacă în cuburi mici și apoi se amestecă cu alte ingrediente.

Mai rămâne doar să turnați boabe de porumb în aperitiv fără saramură și să asezonați vasul cu maioneză sărată.

Cu orez și castraveți proaspeți

Ingrediente: 2 castraveți medii (proaspeți), 220 g de batoane de crab decongelate, un borcan de porumb dulce la conserva, un pahar plin de orez alb fiert până se înmoaie, o legătură de ceapă verde, 4 ouă prefierte până când gălbenușul se întărește, sare de masă, maioneză cu conținut scăzut de grăsimi.

1. Este foarte important să gătiți imediat cerealele în apă cu sare și să le faceți sfărâmicioase. Apoi gustarea va ajunge să fie deosebit de gustoasă. Orezul sub formă de terci lipicios poate strica complet tratarea.
2. Castraveții proaspeți sunt curățați de coajă și tăiați în cuburi mici. Ouăle fierte se zdrobesc în același mod.
3. Bastoanele de crab sunt tocate destul de grosier.
4. Pune porumbul într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.
5. Verdeața se toacă mărunt cu un cuțit ascuțit.

Pentru a pregăti complet această salată cu bastoane de crab și porumb, tot ce trebuie să faceți este să turnați peste ea puțin sos sărat și, de asemenea, să o orniți cu legume proaspete sau murate după gust.

Bețișoare de crab cu mere

Ingrediente: 2/3 cana orez pre-fiert, 130 g batoane de crab decongelate, 2 oua pre-fierte pana cand galbenusul se intareste, un mar intreg dulce-acru, jumatate de ceapa mov, 120 g conserve de fasole rosie, sos dupa gust, sare gema.

1. Orezul gata, răcit, se toarnă imediat într-un castron de salată.
2. Deasupra se intinde fasole conservata. Atât soiurile roșii, cât și cele albe sunt potrivite pentru felul de mâncare în discuție. Înainte de a adăuga în bol, pune fasolea într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.
3. Ceapa și ouăle fierte răcite se toacă în cuburi mici. Fructul, eliberat de coajă și cutie de semințe, este, de asemenea, zdrobit folosind aceeași schemă.
4. Bețișoarele sunt tăiate în bucăți medii sau mari.

In vas se adauga ingredientele preparate de la pasii 3 si 4, dupa care se sareaza si se asezoneaza cu sosul ales. În loc de maioneza obișnuită, puteți folosi smântână cu usturoi și orice alte opțiuni care vă plac.

Cu varză proaspătă

Ingrediente: 120 g de bețișoare de crab de calitate suculentă, un borcan plin de boabe de porumb conservate, castraveți (proaspăt), o grămadă de mărar (proaspăt), 220 g de varză albă, 3-4 linguri. linguri de maioneză ușoară, sare de masă.

1. Mai întâi, bețișoarele tăiate în fâșii mari sunt trimise într-un castron. Acolo sunt trimise imediat și felii medii de castravete proaspăt. Dacă doriți, puteți tăia pielea tare și închisă de pe ea.
2. Varza se toaca foarte fin cu un cutit ascutit. Pentru a înmuia legumele, ar trebui să o frământați bine cu mâinile.
3. Mararul se spală bine, scapă de excesul de umiditate și se toacă mărunt.
4. Toate componentele de la pașii anteriori sunt combinate într-un recipient încăpător. Pe ele se toarnă boabe de porumb fără lichid.

Aperitivul este sărat și îmbrăcat generos cu sos.

Cu carne de crab și ciuperci

Ingrediente: 230 g champignon congelate, 2 oua de pui prefierte pana cand galbenusul este inghetat, 300 g carne de crab, un cap mic de ceapa, sare de masa, sos.

1. Mai întâi, ouăle fierte și răcite se taie foarte fin. Dacă doriți, le puteți toca pur și simplu folosind o răzătoare cu diviziuni medii.
2. Champignons se taie felii subtiri si se prajesc in orice grasime cu cubulete de ceapa. Dacă doriți, puteți experimenta cu ciuperci murate. În acest caz, se adaugă pur și simplu la aperitiv fără saramură.
3. Carnea de crab este tăiată suficient de mare pentru a se simți clar în aperitivul terminat.
4. Toate ingredientele sunt amestecate, asezonate cu orice sos preferat (puteți folosi maioneza obișnuită), sărate și compactate strâns într-un castron frumos de salată. Poate fi folosit pentru a forma gustări și un inel de servire.

Salata finita cu carne de crab este decorata cu ierburi proaspete si/sau mazare verde conservata.

Cu calamar si creveti

Ingrediente: 220 g de bastoane de crab refrigerate de înaltă calitate, 2 carcase medii de calmar, 430 g de creveți mici decojiți, 70 g de caviar roșu, 4 ouă de pui prefierte până când gălbenușul este înghețat, 60 g de maioneză ușoară și mediu- smantana grasa.

1. Ouăle răcite sunt tăiate în felii subțiri. Bețișoarele de crab sunt și ele tăiate.
2. Apoi puteți face fructe de mare. Mai întâi, creveții se pun în apă clocotită cu sare timp de 4 minute. Dacă sunt deja pregătite și congelate în această formă, atunci este suficient să turnați produsul doar cu apă fiartă timp de 2-3 minute. Creveții se scurg într-o strecurătoare și apoi se pun într-un castron de salată cu ouă.
3. Carcasele de calmar sunt îndepărtate din filme și orice nu este necesar. Apoi sunt tăiate în inele mici. Fructele de mare preparate se pun într-o cană, iar în cealaltă se toarnă apă cu gheață. Calamarii se toarna cu apa clocotita timp de 40 de secunde, dupa care se transfera imediat in lichidul rece cu o lingura cu fanta. Inelele sunt trimise și la alte ingrediente zdrobite.
4. Produsele preparate sunt asezonate cu smantana si sos de maioneza. Sunt sărate după gust.

Vasul este presărat cu caviar roșu deasupra. Această salată poate fi servită foarte impresionant cu chipsuri de crab. Sunt selectate gustări rotunde largi, pe care sunt așezate porții mici de gustări. Aceasta este o opțiune excelentă pentru o masă de vacanță.

Salată de crabi cu crutoane

Compoziția produsului: 180 g de batoane de crab decongelate, 3 ouă prefierte până când gălbenușul este înghețat, 230 g de porumb dulce la conserva, 4 linguri. linguri de maioneza plina de grasime, sare gema 90 g de biscuiti albi.

1. La început, bețișoarele de crab sunt tăiate în bucăți mari sau medii.
2. Cel mai bine este să folosiți biscuiți mici de grâu aromați cu caviar sau orice fructe de mare. De asemenea, se toarnă într-un castron de salată cu bețișoare de crab.
3. În vas se adaugă și porumb fără saramură.
4. Ouăle sunt răcite, decojite și apoi tăiate aleatoriu. Cel mai bine este să le tăiați în cuburi mici.
5. Toate produsele pregătite în prealabil sunt amestecate într-un castron de salată încăpător. Sunt sărate după gust și asezonate cu maioneză bogată.

Aperitivul poate fi servit eficient în porții în frumoase boluri miniaturale. Decorat cu biscuitii ramasi si ierburi tocate. Roșiile cherry se potrivesc bine cu gustul acestei salate. Jumătățile lor pot fi puse și deasupra salatei.

Fructele de mare sunt o parte necesară a dietei oricărei persoane; toată lumea știe despre beneficiile sale. Din păcate, darurile oceanelor lumii nu sunt ieftine, așa că multe gospodine își folosesc în mod activ înlocuitorii. De exemplu, în loc de carne de crab, puteți adăuga bețișoare de crab în salate.

Acest produs original este făcut din carne de pește alb măcinat. Bastoanele sunt un produs gata preparat care nu necesita tratament termic din ele pot fi facute in prezent. Mai jos sunt cele mai populare și mai accesibile feluri de mâncare.

Reteta clasica de salata cu batoane de crab si orez

Din moment ce bețișoarele au venit în Rusia din Est (Japonia și China), cel mai bun „însoțitor” pentru ele este orezul. Această cereală este adorată de japonezi și este considerată foarte sănătoasă. De aceea ea (împreună cu bețișoarele de crab) formează baza unei salate clasice, mai jos este rețeta ei.

Ingrediente:

• Bețișoare de crab (sau așa-numita carne de crab) – 250 gr.
• Sare de mare.
• Conserve de porumb - 1 conserve.
• Ceapa – 1-2 buc., in functie de marime.
• Ouă de pui – 3 buc.
• orez - 100 gr.
• Maioneză - pe gustul gazdei.

Algoritm de gătit:

1. În prima etapă, trebuie să fierbi ouăle de pui și orezul. Clătiți cerealele, aduceți apă (1 litru) la fiert, adăugați orezul spălat, sare, amestecați, fierbeți până se înmoaie. Secret: dacă adăugați puțin suc de lămâie la sfârșitul gătirii cerealelor, aceasta va dobândi o culoare frumoasă ca zăpada și o ușoară acrișoare.
2. Procesul de gătire este de 20 de minute (cu amestecare constantă). Puneți într-o strecurătoare cu plasă fină, clătiți și răciți la temperatura camerei.
3. Fierbeți ouăle în apă (sărat) până se fierb tare (10 minute). Pune ouăle în apă rece pentru a se răci și decoji.
4. Curatati carnea de crab de pe film. Curățați și clătiți ceapa.
5. Puteți începe efectiv să pregătiți salata. Pentru a face acest lucru, tăiați bețișoare de crab, ceapa și ouă fierte (pot fi în cuburi mici).
6. Deschideți conserva de porumb și scurgeți apa.
7. Pune ingredientele într-un recipient suficient de mare. Inainte de servire, salata trebuie sarata, apoi asezonata cu maioneza sau sos de maioneza.
8. Servit rece. Această salată poate servi ca garnitură pentru carne, pește sau poate fi un fel de mâncare independent.

Reteta de salata de crab cu castraveti proaspeti – reteta foto

Salata de crab familiară și plictisitoare poate fi actualizată cu ușurință adăugând legume proaspete la ingrediente. Ardeii proaspeți, ceapa sau castraveții funcționează de minune aici.

Cu acesta din urmă ar trebui să pregătiți mai întâi salata de crabi. Se dovedește a fi deosebit de aromat și suculent. De asemenea, este bine că cuburile de castraveți au o criză. Acest lucru va mulțumi cu siguranță copiii și alți iubitori de legume.

Timp de gătit: 20 de minute

Cantitate: 4 portii

Ingrediente

• Bastoane de crab: 300 g
• Castraveți proaspeți: 200 g
• Ouă: 4 buc.
• Porumb: 1 b.
• Maioneză: după gust

Instrucțiuni de gătit

Cum se prepară salată de crab și porumb

Conservele de porumb ocupă un loc al doilea onorabil după orez în ceea ce privește compatibilitatea cu bastoanele de crab. Evidențiază aroma de pește a bețișoarelor și oferă salatei o dulceață plăcută și suculenta. Iată una dintre cele mai ușor de preparat salate, populară printre gospodinele ruse.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 400 gr.
• Conserve de porumb – 350 gr.
• maioneză - 150 gr.
• Ouă de pui – 5 buc.
• Ceapa (pene) – 1 buchet.
• orez - 100 gr.
• Pătrunjel – 1 legătură.
• Sare.
• Mărar – 1 buchet.

Algoritm de gătit:

1. Acest fel de mâncare simplu se poate pregăti fără orez (lucru mai puțin) sau cu orez (muncă mai multă, dar și randament). Clătiți orezul cu apă, puneți-l în apă clocotită cu sare și gătiți până când este complet fiert (20 de minute sau puțin mai puțin). Pentru a preveni lipirea și arderea, este necesară amestecarea constantă.
2. Fierbeți ouăle până când sunt complet fierte, fierte tari, timp – 10 minute. Scurgeți apa din porumb. Spălați verdeața și uscați-le.
3. De fapt, puteți începe să pregătiți salata. Mai întâi tăiați bețișoarele și ouăle în cuburi mici sau medii. Tăiați verdeața.
4. Într-un castron adânc de salată, amestecați porumbul, orezul, bețișoarele tocate și ouăle. Adăugați sare și asezonați ușor cu maioneză. Acest lucru trebuie făcut imediat înainte de servire, stropiți cu ierburi tocate.

Culorile alb, galben și verde ale salatei arată foarte strălucitoare, festive și ca primăvara!

Salată delicioasă de crab cu varză

Gospodinele ruse, spre deosebire de cele japoneze, folosesc în mod activ varza albă obișnuită în combinație cu bastoane de crab. Intr-adevar, aceste doua produse se completeaza, varza face salata mai suculenta, iar betisoarele dau preparatului o aroma placuta de peste. În plus, costul ingredientelor originale este destul de mic, așa că chiar și studenții îl pot pregăti.

Ingrediente:

• Varză albă - 200-300 gr.
• Bastoane de crab – 200 gr.
• Ceapă (cap mic) – 1 buc.
• Conserve de porumb - ½ conserve.
• Lămâie – ½ buc.
• Sare.
• Sos de maioneza (maioneza) – cateva linguri.

Algoritm de gătit:

1. Pentru această salată, nu trebuie să fierbeți legumele, așa că puteți începe să gătiți aproape înainte de a mânca. Maruntiți varza, în mod ideal în fâșii subțiri (gospodinele începătoare vor trebui să exerseze, gospodinele cu experiență au stăpânit deja acest proces tehnologic destul de complex). Cu cât varza este feliată mai subțire, cu atât mai repede își va elibera sucul, iar felul de mâncare va arăta mai apetisant.
2. Tăiați bețișoarele în cruce sau în cuburi de mărime medie.
3. Puneți varza mărunțită, bețișoarele tocate și jumătate de cutie de porumb într-un castron adânc de salată.
4. Curățați ceapa, clătiți sub robinet, tăiați-le în cuburi, dimensiunea lor depinde de priceperea și dorința gospodinei. Îl poți opări cu apă clocotită, apoi gustul său ascuțit va dispărea.
5. Luați o jumătate de lămâie și stoarceți sucul într-un castron de salată sau turnați peste ingredientele pregătite. Sarați ușor, amestecați ușor, adăugați maioneză.

Puteți adăuga imediat sare la varza tocată și o zdrobiți puțin. Apoi va fi mai fraged și mai suculent, iar la sfârșitul gătitului nu este nevoie să adăugați sare.

Salata de crab cu rosii

Brânza și roșiile sunt două produse care merg bine împreună. Dar gospodinele care experimentează au descoperit că bețișoarele de crab pot oferi „companie plăcută” acestui cuplu. Puțin efort, un minim de ingrediente și o salată minunată devin un adevărat punct culminant al cinei.

Ingrediente:

• Batoane de crab (carne de crab) – 200 gr.
• roșii - 300 gr. (4-5 buc.).
• Brânză tare (cum ar fi „olandeză”) – 250-300 gr.
• Usturoi – 2 catei.
• Maioneză (pe gustul gazdei).

Algoritm de gătit:

1. Roșiile trebuie spălate. Curățați usturoiul, clătiți, stoarceți-l în maioneză, lăsați-l să se infuzeze puțin.
2. Puteți începe să pregătiți salata: este mai bine să folosiți un bol de salată de sticlă, deoarece salata arată foarte frumos „în secțiune transversală”.
3. Tăiați roșiile și bețișoarele după dorința „bucătarului” – în cuburi mici și fâșii. Răziți brânza folosind o răzătoare cu găuri medii.
4. Puneti jumatate din batoanele de crab intr-un castron de salata de sticla si ungeti cu maioneza si usturoi. Acoperiți cu un strat de roșii, maioneză și un strat de brânză.
5. Apoi repeta inca o data batoane de crab, un strat de maioneza, rosii, un strat de maioneza. „Capul” superior al salatei trebuie să fie făcut din brânză.
6. Această salată este bine decorată cu ierburi proaspete - pătrunjel, mărar sau pene de ceapă.

Salată cu bastoane de crab și brânză

Bețișoarele de crab sunt un produs unic; se potrivesc bine cu multe legume, ouă și brânză. Mai jos este una dintre cele mai ușor de preparat, chiar și o gospodină începătoare va fi delicioasă.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 240 gr.
• Brânză tare (cum ar fi „olandeză”) – 200 gr.
• Ouă de pui – 4-5 buc.
• Sare.
• Usturoi – 1-2 catei (in functie de marime).
• Porumb - 1 conserve.
• Maioneză.

Algoritm de gătit:

1. Mai întâi trebuie să fierbi ouăle - trebuie să le pui în apă clocotită, puțin sărată, pentru a nu sparge.
2. Procesul de gătire este de 10 minute, apoi scufundați-le rapid în apă cu gheață, acest lucru ajută la îndepărtarea coajei. Curățați, tăiați.
3. Tăiați așa-numitele bețe în farfurii. Răziți brânza.
4. Într-un recipient adânc, amestecați bețișoarele, ouăle fierte, porumbul și brânza. Adăugați ușor sare.
5. Curățați usturoiul, clătiți, treceți cățeii printr-o presă în maioneză.
6. Condimentam salata cu sos de maioneza-usturoi. Lasă-l să se infuzeze (până la 15 minute).

Cum se prepară salată de crab cu fasole

Interesant este că în loc de porumb conservat, multe gospodine folosesc fasole gata făcută ambalata în cutii cu același succes. Și cei mai pricepuți bucătari preferă să gătească ei înșiși fasole (sau fasole) pentru salată. Adevărat, această chestiune va dura destul de mult timp.

Ingrediente:

• Fasole gata conservată – 1 cutie.
• Batoane de crab (sau carne) – 200-240 gr.
• Sare.
• Verdeturi - o grămadă de mărar, pătrunjel.
• Ouă de pui – 3 buc.
• Maioneza (poate fi inlocuita cu sos de maioneza).

Algoritm de gătit:

1. Se fierbe în prealabil ouăle proaspete (timp de gătire până la fiert tare - 10 minute). Răciți ouăle terminate și curățați-le de coajă. Tăiați în cuburi (mari sau medii, după dorință).
2. Scoateți bețișoarele de crab din ambalaj, tăiați fiecare în cuburi sau felii.
3. Clătiți verdeața, scufundați-le în apă cu gheață timp de 10 minute și uscați. Scurgeți apa din fasole.
4. Puneți ingredientele pregătite într-un castron adânc și frumos de salată - ouă și felii de bastoane de crab, adăugați fasole și verdeață tocată foarte fin. Adăugați sare și asezonați cu maioneză.

Salata care folosește fasole roșie arată deosebit de frumoasă. Deasupra, se decorează suplimentar salata folosind verdeață sau roșii cherry, tăiate în 2 sau 4 părți.

Salată de la Marea Roșie cu bastoane de crab

Un alt fel de mâncare, pe bază de bastoane de crab, este format din ingrediente accesibile și este ușor și rapid de preparat. A primit numele „Marea Roșie” datorită culorii ingredientelor principale - bețișoare, roșii și ardei gras, de asemenea roșii.

Ingrediente:

• Carne de crab (sau bastoane) – 200 gr.
• Roșii suculente, coapte – 3-4 buc.
• Ardei roșu (bulgar) – 1 buc.
• Usturoi - 1-2 catei.
• Brânză tare – 150-200 gr.
• Sos de maioneza (sau maioneza).
• Sare.

Algoritm de gătit:

1. Nu este nevoie să pregătești nimic (prăjiți, fierbeți) pentru salată, așa că puteți începe să tăiați alimente imediat înainte de prânz sau cină.
2. Spălați roșiile, îndepărtați tulpina, tăiați-le în fâșii lungi și subțiri cu un cuțit foarte ascuțit.
3. Se spală ardeiul gras, se scoate coada și semințele și se taie fâșii.
4. Apoi efectuați aceeași operațiune cu bastoanele de crab: îndepărtați ambalajul și tăiați.
5. Răziți brânza (puteți alege găuri mari sau medii).
6. Curățați usturoiul, clătiți, zdrobiți cu un cuțit, adăugați sare pentru a elibera mai mult suc și amestecați cu maioneza.
7. Amestecați ingredientele într-un castron de salată de sticlă, condimentați cu sos de usturoi-maioneză și nu adăugați sare suplimentară.

Reteta Salata de crabi cu ananas

Ar fi bine să folosiți carne de crab adevărată pentru următoarea salată (conserve). Dacă finanțele sunt strânse, le puteți înlocui cu bețișoare de crab obișnuite, de asemenea, merg bine cu ananas.

Ingrediente:

• Batoane – 1 pachet (200 g).
• Sos de maioneza (iaurt neindulcit, maioneza).
• Brânză tare – 200-250 gr.
• Ceapa - 1-2 buc.
• Bucăți de ananas conservate - 1 conserve.
• Ouă de pui – 4-5 buc.

Algoritm de gătit:

1. Această salată arată grozav în straturi, așa că ingredientele trebuie pregătite și apoi puse într-un castron adânc de salată.
2. Se fierb ouăle de pui timp de 10 minute (fierte tari), se răcesc, se taie albușurile cubulețe, se pasează gălbenușurile cu o furculiță într-o farfurie separată.
3. Scurgeți umplutura de ananas.
4. Se rade brânza (răzătoare cu găuri mici sau medii).
5. Tăiați ceapa curățată și spălată în inele subțiri, opărțiți și clătiți cu apă.
6. Puneți bețișoarele pe fundul vasului de salată și acoperiți cu maioneză. Apoi - albusuri, jumatati de rondele de ceapa tocata, cuburi de ananas, branza rasa. Între ingrediente există un strat de maioneză.
7. Decorați blatul salatei cu piure de gălbenuș, adăugați puțin ierburi, pătrunjelul preferat sau, de exemplu, mărar.

Important: salata nu trebuie sărată, dimpotrivă, datorită ananasului, va avea un gust original ușor dulce.

Cum se prepară salată de crab în straturi

Aceeași salată poate fi servită în două moduri diferite, iar gospodăria ta nici măcar nu va crede că este același fel de mâncare. Prima dată poți amesteca toate ingredientele și pur și simplu poti asezona cu maioneză (sos).

A doua oara, poti aseza aceleasi produse, preparate si tocate, intr-un bol de salata in straturi, fiecare acoperit usor cu maioneza. Iată o rețetă pentru una dintre aceste salate stick care arată uimitor și are un gust delicios.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 200 gr.
• Maioneză.
• Măr (dulce și acru) – 1 buc.
• Sare.
• Ouă de pui – 4 buc.
• Morcovi proaspeți – 1 buc.
• Brânză (ideal soiuri tari) – 150 gr.

Algoritm de gătit:

1. Ouăle vor necesita cel mai mult timp pentru gătit - trebuie să fie fierte cu sare în apă timp de 10 minute, răcite și curățate. Separați albușurile și gălbenușurile unul de celălalt, tăindu-le în recipiente diferite.
2. Tăiați bețișoarele în fâșii.
3. Spălați mărul și tăiați fâșii.
4. Morcovii se curăță, se clătesc, se dau pe răzătoare (răzătoare cu găuri mari).
5. Puneti intr-un castron de salata unul cate unul - batoane, mere, albusuri, galbenusuri, morcovi, branza. În același timp, ungeți fiecare strat cu maioneză.
6. Uneori poți găsi aceeași rețetă, în loc de maioneză se oferă doar iaurt neîndulcit. Apoi felul de mâncare devine cu adevărat dietetic.

Salată delicioasă cu carne de crab și ciuperci

Rețeta originală sugerează utilizarea bețelor de crab și a șampiilor conservate. O combinație destul de rară, dar de ce să nu încercați să efectuați un experiment creativ în bucătărie și să vă surprindeți gospodăria.

Ingrediente:

• batoane – 200 gr.
• Champignons - 400 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Piper, sare, oțet.
• Ouă de pui – 5-6 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Ulei vegetal pentru prajit.
• Maioneză.
• Verdeturi pentru garnitura vasului.

Algoritm de gătit:

1. Pentru această rețetă, trebuie să murați ceapa. Pentru a face acest lucru, tăiați-l în fâșii și puneți-l într-un bol de porțelan. Adăugați sare, adăugați zahăr, turnați peste oțet de mere (ideal).
2. Prăjiți morcovii în ulei până se înmoaie, se răcesc.
3. Scoateți ambalajul de pe bastoanele de crab și tăiați-le în felii sau cuburi.
4. Se fierb ouăle timp de 10 minute în apă cu sare, se scot cojile, se taie cubulețe.
5. Scurgeți umplutura din conserve de șampioane și tăiați-le în felii.
6. Amestecați produsele preparate într-un castron adânc, apoi transferați cu atenție într-un castron frumos de salată.
7. Mâncarea este gata, puteți invita rudele și prietenii să guste noua salată originală!

Salata de crabi cu mere

Pentru o salată care conține bastoane de crab, orezul și porumbul sunt cel mai adesea alese drept „parteneri”. Dar dacă adăugați doar un măr, gustul preparatului se va schimba dramatic. Salata va fi mai fragedă și mai dietetică.

Ingrediente:

• Batoane de crab – 240-300 gr.
• Orez (bob lung) – 150 gr.
• Porumb - 1 conserve.
• Măr dulce-acru – 1-2 buc.
• Ouă de pui – 4 buc.
• Maioneza si sare.

Algoritm de gătit:

1. Primul pas este să fierbeți orezul: clătiți-l, puneți-l în apă clocotită cu sare, fierbeți 15-20 de minute (până se înmoaie), amestecați tot timpul pentru a nu se lipi. Scurgeți apa, clătiți orezul și lăsați să se răcească.
2. Se fierb ouăle timp de 10 minute, se răcesc și se decojesc.
3. Tăiați bețișoarele, ouăle fierte și merele în același mod - în fâșii.
4. Adăugați orezul și boabele de porumb în același recipient.
5. Se condimenteaza cu maioneza si se adauga putina sare.
6. Puțină verdeață transformă o salată obișnuită într-o capodopera de artă culinară pe care prietenii și colegii o vor aprecia fără îndoială.

Reteta de salata picanta cu batoane de crab, branza si usturoi

Așa-numita carne de crab sau analogul acesteia, bastoanele de crab, este un produs neutru și nu are un gust sau o aromă pronunțată. De aceea, puteți găsi adesea usturoi în rețetele de salate, acesta adaugă savoare și picant preparatului.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 340 gr.
• Porumb – 1 conserve.
• Ouă – 4-5 buc.
• Verdețuri (mărar) – 3-5 crenguțe.
• brânză tare - 200 gr.
• Usturoi - 3-4 catei.
• Maioneză.
• Sare.

Algoritm de gătit:

1. Se fierb ouăle proaspete (normă de timp: 10-12 minute). Miros, curat.
2. Tăiați ouăle, brânza și bețișoarele în cuburi.
3. Stoarceți usturoiul în maioneză, lăsați 10 minute la infuzat.
4. Amesteca toate ingredientele tocate intr-un bol de salata, adauga porumb si mararul tocat.
5. Se amestecă cu grijă, apoi se condimentează cu maioneză și se adaugă puțină sare.
6. Aroma ușoară a usturoiului stimulează pofta de mâncare și, prin urmare, salata dispare cât ai clipi.

Salată sănătoasă de crab cu morcovi

Desigur, carnea de crab este mult mai utilă decât bețișoarele numite carne de crab, dar este destul de scumpă. Pe de altă parte, produse complet diferite (mai accesibile ca preț și disponibilitate) ajută la realizarea unei salate sănătoase. De exemplu, o rețetă de salată cu porumb conservat și morcovi proaspeți.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 1 pachet.
• Porumb lapte conservat – 1 cutie.
• Ouă fierte – 4-5 buc.
• Morcovi – 1-2 buc.
• Maioneză.
• Sare de mare.

Algoritm de gătit:

1. Totul este extrem de simplu. Curățați morcovii, clătiți-i de murdărie, tăiați-i fâșii foarte subțiri sau dați-i prin răzătoare.
2. Se fierb ouăle de pui și se dau pe răzătoare.
3. Pune porumbul într-o sită.
4. Tăiați bețișoarele în felii.
5. Amestecați ingredientele pentru salată într-un recipient, turnați maioneza și amestecați din nou.
6. Acum puneți în boluri sau într-un bol de salată, stropiți cu ierburi.

Salată coreeană de crab neobișnuită

„Carrot-cha” este un produs binecunoscut, popular în Orient. În această formă, legumele tale preferate sunt bune de la sine, ca gustare și ca parte a diferitelor feluri de mâncare.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 200-250 gr.
• morcovi coreeni – 250 gr.
• Ouă fierte – 3 buc.
• Castravete proaspăt – 1 buc.
• Porumb - ½ conserve.
• Maioneza (sau sos de maioneza) – 1 pachet.

Algoritm de gătit:

1. Tăiați morcovii destul de mărunt, castraveții și batoanele de crab în fâșii și ouăle fierte în cuburi.
2. Pune ½ conserve de porumb într-o strecurătoare.
3. Se amestecă totul, se stropește cu sare, maioneză, se amestecă din nou.
4. Stropiți salata cu ierburi proaspete (tocate mărunt), felul de mâncare al zilei este gata!

Cum să faci o salată cu bețișoare de crab și pui

O altă rețetă sugerează combinarea bețelor de crab și a puiului împreună. Bucătarii țin cont de faptul că nu există nimic din crabi adevărați în bețe, iar produsul modern este preparat din pește măcinat.

Ingrediente:

• batoane – 100 gr.
• Carne de pui fiartă – 100 gr.
• Conserve de porumb - ½ cutie obișnuită sau cutie mică.
• Ouă de pui fierte – 3-4 buc.
• Verdeturi proaspete.
• Sare (puteți folosi sare de mare), maioneză.

Algoritm de gătit:

1. Fierbeți fileul de pui (o jumătate de piept) cu ceapă, sare și condimente.
2. Tăiați bețișoarele de pui și carnea în fâșii.
3. Pune porumbul într-o sită.
4. Se fierb ouăle (10 minute), se răcesc. Apoi le toacă și pene de ceapă.
5. Pur și simplu amestecați produsele într-un bol de salată, adăugați sare, maioneza (sau iaurt neîndulcit) și amestecați din nou.

Membrii gospodăriei pot petrece mult timp încercând să ghicească ce ingrediente sunt folosite în această salată, cu excepția cepei și a porumbului.

Salată fragedă de crab cu avocado

Multe gospodine folosesc cu succes legume și fructe rare, precum avocado, la gătit. Condimentează familiarul.

Ingrediente:

• Avocado – 1 buc.
• Castravete proaspăt – 1 buc.
• Bastoane de crab – 200 gr.
• Brânză tare – 100-140 gr.
• Suc de lămâie - 1-2 linguri. l.
• Usturoi - 1-2 catei.
• Ulei (de preferință măsline).
• Sare de mare dupa gust.

Algoritm de gătit:

1. Această salată simplă este pregătită chiar înainte de servire, spălați, curățați și tocați avocado și castraveți.
2. Tăiați bețișoarele de crab în felii sau cuburi, dați brânza prin răzătoare sau cubulețe.
3. Dressing – ulei de măsline, lămâie, sare, usturoi zdrobit și ierburi. Turnați sosul aromat peste ingredientele amestecate și serviți.

Bețișoarele de crab, ca un soldat universal în bucătărie, se potrivesc bine cu legume, fructe, ciuperci și chiar pui. Salatele cu bețișoare sunt gustoase și aromate și arată pur și simplu superb.