Можно ли в частном доме открыть сауну. Как открыть сауну и баню с нуля

  • 21.09.2019

Многих, начинающих свое первое дело, интересует банный бизнес. Как открыть сауну с нуля и сколько это стоит? Рассмотрим вопрос.

Основы

В последние несколько лет услуги саун в России пользуются огромным спросом, который не спадает с течением времени. Причины кроются в некоем ритуальном значении, которое придают русские люди посещению и подобных заведений.

В настоящее время востребованы два основных варианта: бани, которые рассчитаны на посещение большим количеством человек одновременно по невысокой цене, и сауны минимум на 12 персон. Цена услуги в последнем случае составляет, по расчетам, вплоть до 1,5 тысяч рублей за час и более в заведениях класса люкс.

Не обязательно стремиться сразу к большим масштабам. Первое время можно обойтись относительно скромной сауной, предоставляющей разнообразные сопутствующие услуги.

Это позволит накопить некоторую клиентскую базу довольных посетителей, они после порекомендуют заведение своим друзьям и т. п. Если сауна сможет хорошо зарекомендовать себя, в дальнейшем у нее уже не будет проблем с клиентами вопрос, выгодно ли заниматься этим делом, стоять уже не будет.

Регистрация

Оптимальным вариантом для ведения бизнеса в одиночку будет регистрация в качестве ИП. Форма налогообложения – ЕНВД. Сфера в саунном и банном бизнесе оптимально подходит под вариант. Необходимый для регистрации код ОКВЭД – 93.04, то есть физкультурно-оздоровительная деятельность.

Заранее следует рассмотреть и стандарты и требования к саунам. Все они перечислены в СНиП 31-05-2003. Взаимодействие с санитарными службами осуществляется в рамках СанПин 2.1.2.

Для регистрации потребуется также следующий пакет документов:

  1. Разрешение от пожарной службы и СЭС.
  2. Договоры на утилизацию ламп, дезинфекцию, дезинсекцию и вывоз мусора.
  3. Договор с прачечной.
  4. Программа санитарного контроля предприятия.
  5. Договор на обслуживание вентиляционной системы здания.

Портативная сауна

Покупка портативной сауны – еще один вариант ведения небольшого бизнеса. Единственное, что нужно, сама портативная сауна. Специальное устройство на основе инфракрасных лучей доставляется клиенту по его требованию и сдается в аренду на определенное время. Для такого варианта не потребуется даже оформлять никакие документы.

С другой стороны, возникнет необходимость в диспетчере, который будет принимать заказы, и водителе, доставляющим устройство клиенту. На первых порах одну или несколько ролей может взять на себя сам владелец, но это обернется очень сильной нагрузкой.

Полноценная крупная сауна

Их услуги более широко востребованы, так как они дают значительно больше преимуществ для клиентов, что оборачивается большей доходностью. В число достоинств следует отнести и возможность создания небольшого коллектива, между членами которой можно делегировать все обязанности.

Главным недостатком являются огромные начальные расходы. Они могут достигать и превышать 10 миллионов рублей. Немалые средства придется вкладывать и в поддержание работы. Все это оборачивается серьезными рисками для бизнесмена при реализации.

Здесь можно скачать готовый для использования его в качестве образца.

Помещение

Для продуктивной работы потребуется помещение не менее 100 квадратных метров. На площади можно обустроить раздевалку, парилку, душевую, комнату отдыха, компактный бассейн. Если планируется оказывать сопутствующие услуги, например, массаж, необходимо заранее предусмотреть и рассчитать площади и под них.

Многие, в попытке сэкономить, арендуют помещения бывших бань, надеясь, что на переоборудование уйдет меньше средств. На практике затраты получаются приблизительно равные. Кроме того, сегодня можно возвести здание и полностью с нуля – в таком случае на помощь придут современные материалы и технологии. Можно сказать даже больше: аренда помещения под сауну – далеко не самый удачный вариант.

Прежде всего, потребуется ежемесячно отдавать часть выручки арендодателю. Свое же помещение в случае неудачного старта бизнеса всегда можно сдать в аренду самостоятельно или продать, так что идея вполне рентабельна.

Оборудование и санитарные требования

К саунам имеются достаточно серьезные требования:

  • Запрещено оборудовать сауну в подвалах и на площади, непосредственно смежной с той, в которой находится более 100 человек.
  • Сауну разрешено оборудовать в жилых домах только в тех случаях, когда обустроена достаточная тепло- и звукоизоляция. В противном случае потребуется отдельное здание или здание общественно назначения. В последнем случае у сауны должен быть отдельный выход.
  • Высота потолков в парилке от 2 м, объем до 24 кубических метров, температура не выше 110 градусов, при этом должна быть обеспечена достаточная вентиляция.
  • Окна должны быть снабжены открывающимися фрамугами.
  • Смолистые материалы строго запрещены к использованию в обшивке.
  • Помывочный инвентарь должен быть изготовлен из материалов, устойчивым к дезинфекции и высоким температурам. То же самое относится и к мебели.
  • В помещениях должны присутствовать пожарные извещатели.

Персонал

ОК моменту надо подходить очень внимательно, так как персонал играет огромную роль. Количество работников напрямую зависит от того, какие дополнительные услуги вы планируете оказывать, например, криотерапии (потребуются специальные криокамеры).

К примеру, если организован , без массажиста он не обойдется. Обязательно потребуется администратор и бухгалтер. Для того чтобы держать все в надлежащей чистоте потребуется нанять уборщицу. Учитывая специфику деятельности, желательно нанять еще и охранника.

При найме следует обращать особое внимание на черты характера людей: вежливость, приятный внешний вид и ответственность. Все они должны уметь общаться с клиентами. Конкретная сумма заработной платы сотрудников формируется исходя из бизнес-плана сауны с расчетами.

Структура помещения

В каждой сауне должно быть несколько обязательных зон:

  1. Холл, в который посетители попадают сразу от входа. Здесь их встречает администратор, производит все необходимые расчеты. Нелишним будет организовать продажу банных принадлежностей;
  2. Индивидуальные кабинки. Количество зависит от планируемой посещаемости, но чаще всего не более 6.
  3. Общий номер с большим бассейном с подсветкой. Здесь же часто ставят биллиардные столы, купели, обустраивают комнаты отдыха. Особый шик заведению придает наличие хамама, купели и прочих подобных опций.
  4. Отдельные кабинеты для SPA-процедур, массажа и т. п.
  5. Просторные помещения для административных нужд. Без них не обойдется ни одна уважающая себя сауна. Если имеется возможность, стоит организовать отдельные кабинеты для администратора, бухгалтера и т. п.
  6. Кафе – данная зона является совершенно опциальной и чаще всего владельцы саун обходятся без нее. Причина в необходимости оформления множества дополнительных разрешительных документов. Как правило, все расходы на обустройство кафе в сауне окупают себя приблизительно за 1,5 года, так что идея вполне жизнеспособна и даже прибыльна.

Затраты

Помимо начальных расходов, потребуются и постоянные вложения. Прежде всего, на заработные платы сотрудникам, но лишь этим дело не ограничивается. Периодически придется приобретать банные шапки, одноразовые тапочки, полотенца и прочее.

Даже по самым скромным подсчета придется расстаться с суммой не меньше 1,5 миллионов рублей.

Эти средства пойдут только на покупку оборудования, а стоимость аренды или же полного возведения сауны не учитывается. Если приплюсовать еще и эти расходы, то стартовый капитал возрастает уже до 6-7 миллионов рублей, часть из которых отойдет на коммунальные платежи и рекламу.

Также в расходную часть включаются всевозможные затраты на отделочные работы в помещениях. Особенно это касается душевой и парной, к которым предъявляются повышенные требования. Температура в этих помещениях обычно высока, так что периодический ремонт придется производить раз в год-полтора.

При стоимости услуг порядка 1,5 тысяч рублей в час доход составит более 300 тысяч рублей в месяц. Таким образом, сауна окупает себя за 2-3 года.

Без качественно и грамотно проведенной рекламной кампании не обойдется. Объявления в СМИ и на телевидении. Также хорошие результаты дает раздача флаеров и визиток. Популярный вариант – организация скидочных акций, вплоть до того, чтобы приглашать гостей бесплатно.

Стоит понимать, что сегодня многие ищут сауну для отдыха через интернет. Именно поэтому у заведения должна быть страничка-визитка со множеством фотографий. На ней должно быть описание и расценки всех предоставляемых услуг, раздел с отзывами посетителей, а также возможность онлайн-бронирования.

Видео: как открыть сауну?

Бизнес-план

В него вносятся все запланированные расходы и оцениваются возможные доходы предприятия. Вкратце их можно представить в форме таблицы:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

В России за последние годы сауна как бизнес стала пользоваться большой популярностью. Оно и неудивительно, ведь в нашей стране посещение бани является своего рода ритуалом. Многие уважающие себя граждане ходят в баню хотя бы раз в неделю. Такая большая любовь к парилкам и веникам делает бизнес в этой сфере весьма прибыльным. Хорошо зарекомендовала себя частная баня, рассчитанная на посещение сразу большого количества людей, так называемая "общая" баня, которая обойдется посетителю не более чем в 300 рублей. Как открыть баню? В этом вопросе нам предстоит разобраться в данной статье.

Более дорогим вариантом является сауна, рассчитанная максимум на 12 человек. Цена данной услуги будет составлять от 1200 до 4000 рублей за час.

Сауна является очень прибыльным бизнесом, главное - правильно его начать.

Лучше открыть небольшую, но хорошо обустроенную баню с наличием дополнительных услуг. В данной сфере деятельности люди отдают предпочтение хорошему качеству и сервису. Перечь предоставляемых услуг может быть различным. Хорошо зарекомендованная сауна в дальнейшем не будет знать отбоя от клиентов. Что нужно для того, чтобы открыть сауну или баню? В первую очередь необходимо составить бизнес-план, произвести все расчеты, затем приступать непосредственно к делу. С чего нужно начать и как открыть сауну в России? Приведенные ниже подсчеты сделаны для Москвы.

Вернуться к оглавлению

Поиск необходимого капитала

Первый шаг на пути к созданию бизнеса в данной сфере - поиск необходимого капитала. Вам очень повезло, если он у вас имеется. В случае же если финансовых средств для того, чтобы открыть свою сауну у вас нет, вы можете взять деньги в кредит. Сколько денежных средств вам понадобится? Это зависит от того, какое помещение вы собираетесь взять в аренду и сколько необходимого инвентаря и расходных материалов планируете закупить. Минимальная сумма затрат составит в данном случае 400 тысяч рублей, сауна более высокого класса с набором широкого спектра слуг может обойтись ее владельцу в 1 000 000 рублей.

Придя в банк, сразу сообщите кредитному специалисту о том, что кредит вам нужен для того, чтобы начать бизнес с нуля. Он обязательно предложит наиболее подходящую для вас программу кредитования. Чего нужно опасаться? Следует помнить о том, что переплата за кредит в некоторых случает достигает 100 %. Перед тем как взять в долг у банка, следует сделать бизнес-план, рассчитать все необходимые показатели, затем предоставить их банку. Бизнес-план также будет необходим для вас, ведь вы не знаете, принесет ли банный бизнес в начале своего существования желаемую прибыль, а платить за кредит нужно ежемесячно. Желательно брать ссуду на более долгий период, чтобы избежать возможных рисков.

Вернуться к оглавлению

Поиск помещения для аренды

Следующим этапом на пути к началу своей деятельности является поиск помещения. Самое главное при его выборе - размер. Желательно, чтобы площадь помещения была не менее 170-200 кв. м. Цена аренды будет зависеть от места расположения будущей сауны и ее габаритов. Стоить аренда места в близлежащих к центру районах будет около 70 тысяч рублей, в более отдаленных районах - 40-50 тысяч рублей. Размер будущей сауны должен быть таким, чтобы там могли размещаться бассейн, 1-2 парилки, джакузи, комната для отдыха, туалет, душ и раздевалка. От размера помещения также будет зависеть то, сколько людей одновременно смогут в нем находиться. Самым оптимальным вариантом является аренда помещения для сауны в гостиницах, фитнес-центрах, развлекательных комплексах. Это обеспечит больший поток клиентов.

Немало денежных средств придется выложить и для ремонта, который может обойтись владельцу в 200-500 тысяч рублей. Выбор инвентаря для оборудования сауны тоже очень важный момент. В первую очередь необходимо закупить средства первой необходимости, затем нужно перейти к дополнительным расходным материалам. Сауну следует оборудовать душевыми кабинками, оборудованием для бассейна, скамейками для раздевалок. Необходимо будет установить кондиционер и подогрев для пола. В комнату отдыха следует приобрести диванчики, столик со стульями и телевизор. Ответить на вопрос, сколько будет стоить инвентарь для сауны сложно. Цена варьируется от 150 до 300 тысяч рублей. В последующей деятельности можно докупить то, чего в сауне не хватает.

Вернуться к оглавлению

Подбор рабочего персонала

Персонал в данной сфере деятельности играет огромную роль.Число наемных работников будет зависеть от спектра предоставляемых услуг. Для полноценной работы вам понадобятся: управляющий, администратор, бухгалтер и массажист (в том случае если в перечень предоставляемых вами услуг входит массаж). Для поддержания чистоты и порядка понадобится уборщица. В то же время для соблюдения необходимых мер безопасности целесообразно нанять охранника. Если сауна будет работать круглосуточно, то желательно, чтобы сотрудники работали посменно.

Желательно принимать на работу людей, имеющих определенный опыт работы в данной области. Особенно это касается массажиста, ведь он должен будет выполнять разные виды массажа. При выборе персонала для работы в сауне необходимо учитывать и такие черты их личности, как доброжелательность, пунктуальность, ответственность, приятный внешний вид и умение общаться с людьми. Сумму заработной платы необходимо формировать в соответствии с бизнес-планом и дальнейшей предполагаемой прибылью. На оплату труда одного работника в среднем понадобится 15-25 тысяч рублей.

Для того чтобы привлечь большее количество клиентов, следует сделать соответствующую рекламу. Это может быть размещение плакатов и баннеров в близлежащих районах, в газетах и журналах вашего города и на телевидении. Самым недорогим способом заявить о себе является реклама в интернете. Общая стоимость рекламных затрат будет составлять около 15-30 тысяч рублей.

Баня для русского человека - это не просто место, где можно помыться, это целый обряд священнодействия, наследственных традиций и гостеприимства северной страны. Ванна и душ для российского менталитета не имею ничего общего с ритуальным посещением бани. Здесь можно быстро вылечиться от затяжной простуды, оздоровляться, биологически обновить организм и повысить иммунитет.

Виды бань, популярных в современной России

Хамам Турции или сауна Европы, наряду с исконно российской баней, становятся все более популярными для отечественного потребителя.

Прием полезных термо-процедур, в процессе которых можно не только встретиться с друзьями, но и получить услуги СПА, сделать массаж и релаксацию, привела к тому, что, согласно статистике, не менее 20% жителей страны регулярно посещает заведения.

Кроме щадящего турецкого хамама, где температура воздуха не превышает 50?°С? и сауны с горячим и сухим воздухом, современный любитель попариться может выбрать набирающую популярность японская баня «офуро». Это экзотическая баня, где резервуаром для купания является бочка с горячей водой, с опилками и полезными травами.

В последнее время особой популярностью в престижных комплексах пользуется модная новинка – инфракрасная баня. Здесь полезное излучение идет от прибора с излучателем. Такой процедуре приписывается множество положительных воздействий на организм – это и повышение эластичности сосудов, и повышение скорости циркуляции крови, и насыщение крови кислородом.

Популяризация здорового образа жизни, наряду с социальными потребностями людей в общении делают открытие собственной сауны или бани всегда востребованным и прибыльным бизнес-проектом для предпринимателя.

Вопрос, какой именно вид бани предпочтет организовать бизнесмен, зависит от индивидуальных потребностей и состоятельности города или района. Пошаговая инструкция - ответ на вопрос, как открыть баню с нуля, практически не зависит от типа заведения.

С чего начать открытие сауны: оформление предпринимательства

Оптимальным вариантом для открытия бани или сауны является статус индивидуального предпринимателя. Налогообложение - ЕНВД. Деятельность не подлежит лицензированию, но в случае, если вы решите продавать алкоголь, то потребуются соответствующие разрешения.

Услуга подпадает по описание ОКВЭД 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность», где функциональность саун и бань стоит в одном ряду с курортами и источникам.

Подбирая помещения, изучите требования пожарных - СНиП 31-05-2003 п.6.3.9.

Выбор недвижимости должен соответствовать санитарно-гигиеническим нормативам , прописанным в СанПин 2.1.2. Здесь можно увидеть, какие требования предъявляется к вентиляции, микроклимату и отопительной системе помещения для оказания услуг населения подобного характера.

Бизнес-план сауны и бани: выбор помещения

На вопрос как открыть сауну, с чего начать, следует однозначный ответ – от выбора подходящего помещения. Для этого следует проанализировать, какую именно баню вы собираетесь открывать – небольшой деревянный сруб в деревне, апартаменты на окраине города или заведение культурного досуга в спальном районе города. От этого решения будет зависеть окончательная сумма расходов для открытия нового дела.

Требования к зданию

  1. Чтобы открыть сауну с бассейном, следует искать помещение площадью не менее чем 150 метров, где на бассейн отводится около 50 метров, на парилку 10-15 метров. Остальные комнаты - это массажный кабинет, зона релакса и хозяйственное помещение.
  2. Месторасположение в спальном районе, при наличии грамотной рекламы, сможет сделать сауну популярным в районе местом, где благодаря дисконтной программе не будет простоев.
  3. Если вы решили приобрести здание в частную собственность, то лучше покупать не готовое здание бани, а участок земли. Стены и перекрытия сауны из-за частого использования настолько разрушаются от влаги, что реконструкция помещения потребует больше вложений, чем возведение нового.

Следует помнить, что санитарные норма включает значительное количество требований к оборудованию сауны - покрытие полов, автономная вентиляция, требования к освещению, что требует крупных вложений в ремонт и реконструкцию здания.

Так как открыть баню - дорогая процедура, здесь следует вложить деньги в декоративное оформление и техническое оборудование, мебель и множество элементов интерьера для придания уютной, располагающей обстановки. Поэтому аренда здания для такого вида услуг рискованна из-за потери вложений.

Если есть вариант аренды готовой, действующей сауны, то развлекательные центры и гостиничные комплексы – лучший выбор для расположения.

Как открыть баню: бизнес-план

После того, как подобрано помещение, бизнес план сауны с бассейном предусматривает существенные по стоимости разовые вложения. Сюда входит:

  • железная печь на дровах или электрическая;
  • напольные электрокамины;
  • парогенератор;
  • оборудование для бассейна (чаша, насос);
  • подогрев пола (регулируемый);
  • душевые кабинки;
  • кондиционер.

Мебель для рекреационных зон состоит из набора натуральной кожаной или искусственной мягкой мебели, стульев, скамеек, стола, вешалок и прочих предметов интерьера.

Расходные материалы

Также бизнес план открытия сауны должен учитывать расходы не только разовые, капитальные, но и траты на покупку одноразовых тапочек, веников, травяных чаев и настоев. Весь спектр сопутствующих услуг, которые будут предоставлены владельцем бани, привлекут новых клиентов и позволят получить дополнительную прибыль.

Сауна в наше время – это не только место, куда ходят попариться и оздоровить организм. Сегодня это целый комплекс, совмещающий в себе баню, спа-процедуры и косметологию, развлекательный центр для встреч с друзьями, проведения личных праздников и корпоративных мероприятий. Если вы решили заняться банным бизнесом, вам обязательно пригодится информация о том, как открыть сауну.

Регистрация бизнеса

Прежде чем приступать к организации бизнеса, необходимо позаботиться о его государственной регистрации. Можно выбрать форму организации или . Если в сауне планируется алкогольный бар, тогда ваш выбор сужается до общества с ограниченной ответственностью, что связано с необходимостью получать лицензию на розничную реализацию алкоголя.

В налоговую инспекцию необходимо подать заявление о регистрации юридического лица или индивидуального предпринимателя, а также уведомить ее о переходе на специальный режим налогообложения: или « ».

До того, как открыть баню для посетителей, нужно подготовить документы и получить все необходимые разрешения:

  • согласование помещения СЭС и пожарной службой;
  • ППК сауны (программа санитарно-производственного контроля);
  • договоры на дезинсекцию, дезинфекцию, дератизацию;
  • договор на систематическое обслуживание вентиляционной системы сауны, включая ее дезинфекцию;
  • договоры на вывоз мусора и люминесцентных ламп;
  • договор на стирку банных принадлежностей с прачечной.

Выбор помещения для сауны

Помещение следует подбирать исходя из планируемого уровня услуг и целевой аудитории, на которую они рассчитаны. Если это не комплекс класса «люкс», который желательно расположить в деловом центре города или в районе элитной застройки.

Существенного значения выбор места не имеет. Баня – это то заведение, куда едут целенаправленно, а не заходят по дороге домой или прогуливаясь мимо.

Составление бизнес-плана сауны нужно начать с определения комплекса услуг, чтобы не оказаться в ситуации, когда вы не сможете организовать какую-нибудь востребованную услугу из-за отсутствия необходимого для этого места. Справиться с «лишними» площадями гораздо проще, чем страдать от их нехватки: ненужные помещения всегда можно сдать в аренду (субаренду) под небольшое кафе или косметический кабинет, которые могут обслуживать заодно и ваших гостей.

Помещение можно приобрести в собственность или взять в долговременную аренду с последующим выкупом. Переоборудование бывшей бани или переделка подходящих помещений другого назначения будут одинаково затратны. Если есть такая возможность, проще возвести банный комплекс с нуля из «легких» материалов с использованием современных «быстрых» строительных технологий.

Обустройство помещения

Баня – это объект повышенной пожароопасности, поэтому на ее перепланировку и внутреннюю отделку специальными материалами придется потратиться. Минимальная площадь сауны средней ценовой категории – от 100 кв. м. Этого достаточно для расположения стандартного набора: парная, душевая, комната отдыха, раздевалка, небольшой бассейн, подсобные помещения. Соответственно, каждая дополнительная услуга будет требовать увеличения площади помещения, если ее нельзя предоставлять в имеющихся комнатах.

Для оборудования парной необходимо приобрести дровяную или электрическую печь-каменку либо модную инфракрасную сауну.

Для остальных помещений нужна мебель (столы, стулья, скамьи, диванчики для отдыха) и бытовая техника (телевизионная панель, музыкальный центр, чайники, кофеварки).

Отдельная статья расходов – бассейн, который оснащается специальным оборудованием: фильтрами и насосами.

Внимание стоит уделить расходным материалам: веники, одноразовые тапочки, банные шапки могут предоставляться за отдельную плату или входить в стоимость.

Для работы в сауне, посуточной или посменной, понадобятся администраторы, уборщицы, банщик (обычно он же истопник), охранник. Массажист, косметолог и другие работники на первых порах могут работать по совместительству.

Санитарно-гигиенические и противопожарные требования к сауне

Санитарные и противопожарные требования к банному помещению и оборудованию заключаются в следующем:

  • Сауна должна размещаться в отдельном здании или здании общественного назначения при наличии собственного входа. При открытии сауны в жилом доме необходимо обеспечить тепловую, звуковую и пароизоляцию перекрытий.
  • Сауну нельзя размещать в подвалах и смежно с помещениями, в которых находятся 100 и более человек.
  • Окна в бане должны иметь открывающиеся фрамуги.
  • Помещения сауны оборудуются противодымными извещателями.
  • Мебель для сауны изготавливается из материалов, устойчивых к химическим моющим средствам. Установка мягкой мебели не допускается. В помещениях с повышенной влажности используются резиновые коврики.
  • Разрешенный объем парилки от 8 до 24 куб.м при высоте потолка не менее 1,9 м.
  • Запрещено использовать в обшивке парильной смолистый материал.
  • Электропечь в парильной должна устанавливаться на расстоянии более 20 см от стен и иметь мощность исходя из объема помещения, максимум 15 кВт. Каменка должна автоматически отключаться после 8 часов непрерывной работы. Защита электрокабелей должна быть рассчитана на максимальную температуру.
  • Над печью на расстоянии около 5 см или чуть больше от потолка парилки устанавливается несгораемый щит с теплоизоляционными свойствами.
  • В парилке предусматривается вентиляция и зазоры для циркуляции воздуха под дверью не менее 3 см.
  • Температура воздуха в парилке должна быть не больше 110 градусов с автоматическим контролем превышения. В парильной устанавливается термометр.
  • В парилке монтируется устройство пожаротушения с открытыми оросительными головками, присоединенное к водопроводу. Управление устройства располагается снаружи парилки.
  • Помывочный инвентарь изготавливается из устойчивых к температуре и дезинфекции материалов.

Продвижение и окупаемость сауны

Сколько потратить на открытие сауны зависит только от вашего «размаха». По самым скромным расчетам только первоначальные затраты на оборудование, персонал и прочие расходы без учета стоимости аренды или постройки помещения составляют более 1млн. руб.

Предполагаемые доходы при стоимости часовой аренды сауны 1,5 тыс. руб. составят до 300 тыс. руб. ежемесячно или до 3,6 млн. руб. в год, что позволит окупить первоначальные затраты за срок 2-3 года. Сократить срок окупаемости можно, если предоставлять клиентам широкий ряд сопутствующих услуг.

Сауна как бизнес может и должна приносить дополнительные доходы: чем больше услуг вы сможете предложить своим посетителям, тем более рентабельным будет ваш бизнес. Такие услуги, как кафе, кабинет косметолога – это, по сути, самостоятельный бизнес и требуют отдельных расчетов.

Обязательно заложите в расходную часть бюджета затраты на обновление внутренней отделки парной и душевой комнаты. Из-за воздействия высоких температур и влажности оно может понадобиться еще до того, как ваша сауна окупится.

Для продвижения сауны проведите рекламные мероприятия: ролики на радио, реклама в печатных изданиях, визитки, навигация. Для сегодняшнего клиента большим плюсом будет наличие собственного сайта с возможностью он-лайн бронирования. Как правило, любители бани предпочитают посещать одно и то же заведение. Не исключено, что если им у вас понравится, они станут вашими частыми гостями и составят основу постоянной клиентской базы.

Сауна давно перестала быть местом, куда приходят исключительно за «легким паром». Современные сауны стали целыми комплексами, где совмещается и баня, и спа-салон с полным набором косметических процедур, и заведение для встречи с друзьями, где можно отпраздновать день рождения и даже устроить корпоратив. Услуги эти пользуются спросом – отдохнуть с пользой для здоровья теперь хотят многие, так что если, планируя новый бизнес, вы задумались, как открыть сауну, – вы на правильном пути.

Начинаем с регистрации

Первое, что нужно сделать, - зарегистрировать свое предприятие. Открыть сауну может и индивидуальный предприниматель, однако если у вас в планах продавать посетителям алкогольные напитки, единственный возможный вариант – , только в этом случае вы сможете получить соответствующие лицензии.

В налоговую нужно подать все необходимые для регистрации документы, и уведомить ее о переходе на специальный режим, в случае с сауной наиболее подходящим режимом станут или . Сделать это нужно в установленный законодательством срок.

Дополнительные документы

Чтобы открыть баню, понадобится собрать целый пакет документов и собрать разрешения:

  • разрешительные документы на помещение от СЭС и пожарной службы;
  • программа санитарно-производственного контроля;
  • договор с прачечной на стирку банных принадлежностей;
  • договор на обслуживание вентиляционной системы, включая ее дезинфекцию;
  • договоры на дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию;
  • договоры на вывоз мусора и утилизацию люминесцентных ламп.

Выбираем помещение для сауны

Выбирая помещение для будущей сауны, можно (за редким исключением) не особенно беспокоиться о его местоположении. Все-таки баня – это не то место, куда могут случайно «заглянуть», прогуливаясь рядом. Туда обычно едут целенаправленно. Так что имеет смысл сосредоточиться на размерах и цене аренды помещения, а также его функциональности.

Минимальная площадь, которая понадобится под сауну – от 100 кв. метров. Здесь без труда можно будет расположить все необходимое: раздевалку, комнату для отдыха, душевую, парную, небольшой бассейн и подсобные помещения. Для любой дополнительной услуги (массаж, спа-процедуры) понадобятся отдельные комнаты.

И сначала стоит определиться с комплексом услуг, которые вы планируете оказывать: если не спланировать это заранее, может возникнуть неприятная ситуация, когда на что-то важное просто не хватит места. Лучше, если останется «лишняя» площадь – с ней гораздо проще будет справиться, организовав, например, небольшое кафе или косметический салон или сдав дополнительные метры в субаренду.

Важный момент: переоборудование бывшей бани и переделка под сауну любого другого помещения потребуют приблизительно одинаковых затрат. Еще один вариант, который может быть более выгодным, – это возведение здания бани с нуля – современные технологии и материалы позволяют сделать это быстро и не особенно дорого.

Обустраиваем помещение

Как известно, сауна – объект пожароопасный, и для будущего владельца это значит, что придется изрядно потратиться на отделку помещения специальными материалами перед тем, как открыть баню.

Чтобы оборудовать парную нужно приобрести печь-каменку – дровяную или электрическую, как вариант – популярную сейчас инфракрасную сауну.

В остальные помещения понадобится мебель (столы, стулья, вешалки, диваны для отдыха и проч.), а также бытовая техника (музыкальный центр, телевизионная панель, чайник, кофеварка). Даже в небольшой сауне следует оборудовать бассейн, для него понадобятся фильтры, насосы и т.д.

Противопожарные и санитарно-гигиенические требования к помещению

Чтобы функционирование сауны не вызывало вопросов и возражений у заинтересованных служб, нужно выполнять определенные (довольно строгие) требования:

  1. Сауну нужно оборудовать в отдельном строении или в здании общественного назначения при условии наличия отдельного входа. Если открывать сауну в жилом доме, потребуется обеспечить звуковую, тепловую и пароизоляцию.
  2. Запрещено располагать сауны в подвалах и в помещениях, смежных с теми, в которых находится от 100 человек.
  3. Все помещения бани должны быть оборудованы пожарными извещателями.
  4. В обшивке запрещено использовать смолистые материалы.
  5. У окон в сауне должны быть открывающиеся фрамуги.
  6. Мебель изготавливается из устойчивых к химическим моющим средствам материалов. Установка мягкой мебели не допускается (тут речь идет о собственно сауне, в комнате отдыха кресла и диванчики, конечно, могут быть). В помещениях повышенной влажности (бассейн, душевая) нужно использовать резиновые коврики.
  7. Объем парилки может составлять от 8 до 24 кубических метров, высота потолка при этом должна быть не менее 1,9 м.
  8. Печь в парилке нужно устанавливать на расстоянии не менее 20 см от стен. Ее допустимая мощность будет зависеть от размеров помещения, но максимальный показатель – 15 кВт. После 8 часов непрерывной работы печь должна автоматически отключаться. Защиту кабелей должна выдерживать максимально возможную температуру в сауне.
  9. Над печью устанавливается щит из несгораемого материала с теплоизоляционными свойствами – расстояние от потолка должно составлять 5 см или чуть больше.
  10. Необходимо обеспечить циркуляцию воздуха в парилке, для этого там должна быть вентиляционная система и зазоры (не менее 3 см) под дверью.
  11. Температура воздуха в парилке не должна подниматься выше 110°C (должен быть автоматический контроль превышения). Необходимо установить в помещении термометр.
  12. В парилке необходимо устройство для пожаротушения, его оросительные головки должны быть открыты, а само устройство подключено к водопроводу. Пульт управления при этом располагается снаружи парилки.
  13. Весь помывочный инвентарь изготовляется из материалов, устойчивых к высоким температурам и дезинфекции.

Бизнес-план сауны: расход и доходы

Кроме разовых расходов на открытие бизнеса и оборудование помещения, владельца сауны ждут и текущие затраты.

Для работы в заведении понадобятся администраторы, банщик, истопник, уборщицы, охранник. Если сауна оказывает расширенный спектр услуг, к ним нужно добавить массажиста, косметолога, бармена и т.д.

Также нужно закупать и расходные материалы: одноразовые тапочки, веники, специальные банные шапки, полотенца – все это может как предоставляться за отдельную плату, так и входить в стоимость услуги.

Сколько будет стоить открытие сауны, зависит от ее размеров и уровня. Однако даже по самым скромным подсчетам вложить потребуется не меньше полутора миллионов рублей – приблизительно столько составят затраты на оборудование, персонал, без учета стоимости аренды или возведения собственного здания.

Если же считать с постройкой или переоборудованием готового помещения, коммунальными платежами за год (порядка 5 млн), с затратами на персонал и рекламу (еще 1 млн), нужно подготовить порядка 6–7 млн рублей в качестве стартового капитала.

При стоимости услуг 1500 руб/час доходы составят порядка 300 тысяч в месяц, т.е. до 3,6 млн в год, что позволит сауне как бизнесу окупиться за 2–3 года.

В расходную часть бюджета в обязательном порядке нужно заложить возможные затраты на отделочные работы в парной и душевой. Из-за высокой температуры и влажности в этих помещениях ремонт им может понадобиться еще до того, как сауна полностью окупится.

Чтобы привлечь посетителей в сауну, подойдут самые разные рекламные мероприятия: ролики на ТВ и радио, рекламные блоки в газетах, раздача флаеров, визитки, навигация, акции и призы.

Сегодня многие ищут место для отдыха через интернет, так что наличие собственного сайта с яркими фотографиями и хорошим описанием услуг, а главное – с возможностью онлайн-бронирования станет несомненным плюсом.

На первых порах основная задача – это наработка постоянных клиентов: любители отдыха в сауне, как правило, делают выбор в пользу одного заведения и остаются ему верны. Так что, создав максимально комфортные условия для отдыха, вы обеспечите себя непрерывным потоком посетителей и, как результат, постоянной прибылью.