Religion de France. Étiquette et culture de la France Étiquette à manger française

Les Français sont la nation la plus ancienne et la plus distinctive d’Europe, avec une histoire et un patrimoine culturel riches. Les Français sont un peuple réservé, raisonnable et prudent. Ils sont très amicaux et polis, mais ils ne vous diront jamais la vérité en face.

Les Français, en règle générale, apprennent et connaissent les langues étrangères, mais sont extrêmement réticents à les parler avec des étrangers. La plupart des Français n'aiment pas parler anglais, donc si vous ne connaissez pas le français, il vaut mieux dire immédiatement que vous êtes russe. Les Français sont très sensibles aux erreurs de la langue française.

La forme de salutation généralement acceptée est une légère poignée de main. Les réunions doivent être organisées à l’avance. Être en retard est considéré comme impoli. Cependant, la règle générale est la suivante : plus le statut du client est élevé, plus le retard est toléré. Une invitation à venir dîner signifie une affection particulière envers vous

Ce n'est qu'après avoir parlé d'un sujet neutre que l'on peut passer à l'essentiel, sinon cela sera considéré comme une mauvaise forme ; les Français n'aiment pas aborder immédiatement l'essentiel, ceci est particulièrement important à prendre en compte lors de négociations commerciales.

De manière générale, le comportement des Français est très varié. Ils défendent gracieusement leur point de vue, leur position, mais ne sont pas enclins à négocier. Les conversations démarrent rapidement et naturellement, et les Français parlent à l’une des vitesses les plus rapides au monde.

Pour les Français, l'éducation, le niveau de connaissances générales et l'érudition sont d'une grande importance. Ils sont à juste titre fiers de leur culture. Une bonne compréhension de l'histoire, de la philosophie et de l'art est très appréciée. Ainsi, les cadeaux qui répondent à des besoins intellectuels ou à un sentiment de beauté seront bien reçus (par exemple, des livres ou des albums d'art). Bien qu'une boîte de chocolats et de fleurs pour l'hôtesse serait également appropriée.

Le repas doit être accompagné d'une conversation intéressante. Les Français à table préfèrent parler de culture, d'art et de cuisine française - la fierté nationale de chaque Français. Il n’est pas d’usage que les Français portent de longs toasts à table. Il n'est pas d'usage de trinquer. Traditionnellement, le déjeuner des Français commence entre 18h00 et 19h00, donc si vous êtes invité à déjeuner, sachez que vous êtes attendu à cette heure-là.

Caractéristiques de la cuisine française

La cuisine est une fierté particulière des Français. Les noms de centaines de plats nous sont venus de la langue française : côtelettes, sauce, mayonnaise, omelette, entrecôte, ce sont tous des mots français. Mais l’amour notoire des Français pour la viande de grenouille est clairement exagéré. La viande de grenouille est certes présente dans la riche gamme de plats de la cuisine française, mais elle ne peut pas être qualifiée de plat français de tous les jours. Les escargots aux raisins aux herbes et aux épices sont un peu plus souvent consommés (il y en a parfois tellement qu'on ne peut même pas distinguer le goût de l'escargot).

Partout dans le monde, on parle de la cuisine française comme de la plus diversifiée et la plus raffinée. De plus, presque chaque région de France, chaque ville, chaque restaurant possède sa propre carte de plats. La France produit plus de 300 types de fromages différents, célèbres dans le monde entier.

Un trait caractéristique de l’alimentation française est l’abondance de légumes et de légumes-racines sur la table. Pommes de terre, diverses variétés d'oignons, haricots verts, épinards, diverses variétés de chou, tomates, aubergines, céleri, persil, salades - ceci n'est pas une liste complète des légumes à partir desquels sont préparés les salades, les entrées et les plats d'accompagnement.

Les habitants des régions du sud de la France ont leurs plats préférés, qui se distinguent par leur piquant dû à l'utilisation de grandes quantités d'épices (ail et oignons). Les Alsaciens sont amateurs de porc et de choux. Les habitants des zones côtières ne peuvent imaginer leur alimentation sans plats de fruits de mer.

Les différences régionales en matière de nutrition se font également sentir dans les différentes attitudes à l'égard des graisses : au nord, ils aiment le beurre, au sud, ils aiment l'huile d'olive. Chaque région de France a ses spécialités : pâtés de foie, jambons de Bayonne, saucisses et haricots en pot (« Toulouse »), tomates provençales.

Plats froids et collations - concombres farcis, salades de légumes, salade de céleri et autres.

Entrées - soupe de poireaux aux pommes de terre, soupe à l'oignon assaisonnée de fromage, soupes claires au bouillon de bœuf, soupes vinaigrettes, solyanka, soupe de poisson provençale, soupe de poisson.

Les seconds plats sont un steak avec des pommes de terre frites et un steak saignant avec une croûte légèrement frite et presque cru à l'intérieur. Ces deux plats sont la quintessence de la cuisine française. Les Français aiment que leur viande ne soit pas trop cuite, qu'elle conserve son jus rosé. Le ragoût de viande blanche avec une sauce blanche est courant.

Les Français sont très sensibles à toutes sortes de nuances gustatives. Ainsi, si vous préparez une friandise sous forme de plat de petit gibier, elle doit être conservée à l'air pendant plusieurs jours et la viande de sanglier et de chevreuil doit être marinée. Les Français ajoutent de petits bouquets d'herbes comme le persil, la sarriette et les feuilles de laurier dans les soupes et les sauces. Avant de servir, le paquet est retiré de la nourriture.

Les seconds plats comprennent des poissons de mer et d'eau douce (morue, plie, flétan, maquereau, brochet, carpe), des fruits de mer - crevettes, homards, pétoncles.

Les Français sont de vrais gourmets en matière de sauces, qui accompagnent toujours non seulement les plats principaux de viande et de poisson, mais aussi les salades et diverses entrées froides.

Après le deuxième plat, le fromage est servi sur la table, et plusieurs variétés à la fois. Vous ne pouvez boire du fromage qu'avec du vin blanc ou rouge, et en aucun cas avec du jus ou du Coca-Cola.

Dessert - fruits et baies frais, salades de fruits, confiseries, notamment fourrées aux noix comme le praliné, glaces aux fruits et biscuits, bols, cocktails desserts.

Le régime français comprend deux petits-déjeuners. Premier petit-déjeuner - jus de fruits et légumes, œufs, fromage, beurre, omelettes (avec confiture, jambon, fromage, champignons, herbes, tomates farcies et autres accompagnements). Deuxième petit-déjeuner (à 12 heures) - entrées froides à base de fruits de mer et de poisson, volaille, légumes farcis ou mijotés, plats chauds de préparation simple.

Déjeuner (de 18 à 19 heures) - toutes collations de la cuisine européenne, soupes, plats principaux.

La France est le premier producteur mondial de vin et les Français sont très fiers de leurs marques de cette merveilleuse boisson. Il existe environ 300 cépages différents utilisés dans la production de vin.

Le Champagne a été élaboré par l'Abbé Don Pérignon à la suite de nombreuses expériences de sélection et d'assemblage. Le Champagne est produit dans deux zones principales de la Champagne : la Montagne de Reims, où sont cultivés les excellents raisins Pilot Noir et la Côte de Blaye, où domine le cépage Chardonnay. Les entreprises productrices de Champagne constituent toujours l'élite de la filière vitivinicole.

Le cognac est une boisson alcoolisée forte qui appartient à l'un des types d'eau-de-vie de raisin. Il est préparé à partir d'alcool de cognac obtenu par distillation de vins de raisins blancs jeunes et sains non alcoolisés, suivi d'un vieillissement de la distillation en fûts de chêne. L'Armagnac, de nom similaire, est un type différent, avec une consistance plus épaisse que le cognac. Son goût est moins raffiné, et il est aussi plus sec. Le cognac est produit dans une zone spécifique et légalement délimitée de la ville de Cognac, située dans le sud-ouest de la France, à 500 km de Paris.

Selon un sondage de Catholic World News de janvier 2007 : 51 % des personnes interrogées Catholiques, 31% sont agnostiques ou athées. (Une autre enquête donne la proportion d'athées à 27 %), 10 % suivent d'autres religions ou n'ont pas d'opinion, 4 % s'identifient comme musulmans, 3 % s'identifient comme protestants, 1 % s'identifient comme juifs.

Selon la dernière enquête Evobaromètre de 2005, 34 % des Français ont répondu qu'ils « croient que Dieu existe », tandis que 27 % ont répondu qu'ils « croyaient en une sorte de courage ou de force vive » et 33 % « ne croient pas au Dieu ». existence de toute sorte d’esprit, de Dieu ou de force vivante. »

Une autre étude indique que 32 % des personnes en France se sont classés comme athées, tandis que 32 % se sont classés comme « sceptiques quant à l’existence de Dieu, mais pas athées ».

Existant Communauté juive de France compte environ 600 000 habitants selon le Congrès juif mondial et est la plus grande d'Europe. Les estimations du nombre de musulmans en France varient considérablement.

Selon le recensement français de 1999, il n'y avait que 3,7 millions de personnes de « confession musulmane possible » en France (6,3 % de la population totale). En 2003, le ministère français de l'Intérieur estimait le nombre total de musulmans entre 5 et 6 millions.

On estime que 200 000 personnes sur un million d'immigrés clandestins vivent en France.

Le concept de laïcité existe en France depuis 1905. gouvernement français Il est légalement interdit de reconnaître une quelconque religion (à l'exception des statuts de succession des aumôniers militaires et d'Alsace-Moselle).

Au lieu de cela, il reconnaît simplement organisations religieuses, selon des critères juridiques formels qui ne font pas appel à la doctrine religieuse. À l’inverse, les organisations religieuses devraient s’abstenir de s’immiscer dans l’élaboration de tactiques.

Des tensions éclatent parfois à cause d’allégations de discrimination à l’encontre des minorités, notamment des musulmans.

Le catholicisme en France

La France est traditionnellement un pays catholique et aujourd'hui, environ 80 % de la population française adhère, au moins formellement, à la religion catholique.

Mais en réalité, France est un pays très laïc qui a joué le rôle de religion organisée dans la vie des Français depuis les révolutions des années 1780 et 1804.

De nombreux Français considérés comme catholiques ne l’étaient pas réellement. La plupart des catholiques en France ne vont pas régulièrement à l’église, voire pas du tout.

Église catholique en France est considéré comme très progressiste et suit le rythme des changements de la société moderne. Ancien archevêque de Paris depuis 1981, Jean Marie Lustiger, est né dans une famille juive à Paris en 1926 et s'est converti à la religion catholique à l'âge de 14 ans.

L'Islam en France

L'Islam est la deuxième religion en Europe. Actuellement, environ cinq millions de musulmans en France pratiquent l’islam, dont beaucoup viennent d’Afrique du Nord.

Les musulmans ont commencé à immigrer en grand nombre vers la France dans les années 1950 et 1960, lorsque la France avait besoin de main-d’œuvre pour soutenir son boom économique.

Communauté musulmane en France a été au centre de controverses centrales, y compris diverses attaques de groupes politiques de droite dans les années 1980, et a ensuite fait face à une interdiction de pratiquer l'islam dans les écoles publiques françaises.

De nombreux musulmans nord-africains français se plaignent du harcèlement et de la discrimination de la part de la police et des employeurs.

Le protestantisme en France

Le protestantisme est pratiqué par environ un million de Français en France. Appelés huguenots, les protestants de France ont été sévèrement persécutés par le gouvernement catholique en France aux XVIe et XVIIe siècles.

Protestants de France vivent principalement dans la partie sud-est du Massif Central, près des montagnes du Jura et de l'Alsace, dans le nord de la France.

Jean Calvin, célèbre réformateur de la religion protestante est né dans le nord de la France en 1509 et a étudié à Paris ; cependant, il a passé la majeure partie de sa vie d'adulte à vivre et à travailler à Genève.

Le judaïsme en France

Il existait en France une communauté juive remontant à l’époque romaine, mais elle a été largement effacée au Moyen Âge lorsqu’elle a été persécutée puis abandonnée.

Juifs français obtinrent pour la première fois la pleine citoyenneté en 1790 et, à partir de 1808, la communauté juive organisa un groupe appelé « Consistoire » pour servir ses intérêts.

Aujourd’hui, ce groupe compte environ 650 000 Juifs en France, dont beaucoup sont des immigrants récents arrivés du Maroc, d’Algérie et de Tunisie dans les années 1960.

En France, la religion prédominante est le catholicisme. 84 % des Français sont catholiques, même si ce chiffre inclut également ceux qui ont rompu avec la religion mais ont été baptisés de rite catholique dès leur naissance.

Environ 2% des Français sont protestants, le reste de la population croyante appartient à diverses sectes.

Le nombre d'athées augmente rapidement en France. Aujourd'hui, seuls 4 Français assistent à la messe dominicale. Ce chiffre est moyen. La religiosité de la population varie selon les différentes couches sociales et régions du pays. L'influence de l'Église catholique est encore forte en Bretagne, en Vendée, dans certains départements du Massif Central, en Alsace, en Lorraine, en Savoie, ainsi que dans le Pays basque.

Dans les zones rurales, la religiosité de la population est plus élevée qu'en ville.

L’Église française, considérée comme « avant-gardiste » dans le monde catholique, a mené la recherche de nouveaux concepts religieux, politiques et idéologiques qui lui permettraient de s’adapter à l’ère moderne et de maintenir les travailleurs dans sa sphère d’influence. Critiquant le capitalisme et défendant prétendument les intérêts vitaux des travailleurs, l’Église française appelle à la réconciliation des classes, à la subordination du mouvement ouvrier à « l’intérêt commun » et à l’association du travail et du capital.

Le clergé français s'efforce de faire preuve de solidarité avec les masses travailleuses. Aujourd’hui, parmi les grévistes, on trouve des évêques.

La France a été pendant des siècles un État catholique actif, le catholicisme était la religion d'État et les non-croyants, comme les huguenots (protestants), étaient traités dans le sang. La papauté s'est constamment concentrée sur les rois de France comme les catholiques les plus puissants du monde, lançant ensemble les croisades. De plus, le XIVe siècle est entré dans l'histoire comme l'époque de la soi-disant captivité avignonnaise des papes, lorsque les héritiers de Saint-Pierre ne siégeaient pas à Rome, mais à Avignon français. Mais ces époques et ces événements sont tombés dans l’oubli et la France est aujourd’hui un État laïc où la religion est clairement séparée de la politique. La liberté de croyance est considérée comme un droit constitutionnel inébranlable, même si, dans le même temps, certaines organisations religieuses sont reconnues comme sectes au niveau de l'État.

Ainsi, la religion la plus nombreuse en France est considérée comme le christianisme catholique. Plus de 75 % se considèrent comme catholiques, mais en même temps, ils sont beaucoup moins nombreux à fréquenter régulièrement les églises et à accomplir tous les rituels.

L’Église catholique moderne de France est loin d’être l’institution rétrograde, glaciale et conservatrice qu’elle était au XVIIe siècle.

En plus d’être véritablement libérale et tolérante envers les autres confessions, l’Église catholique est devenue plus flexible. Par exemple, en 1981, Jean Marie Lustiger, issu d'une famille juive mais converti au catholicisme alors qu'il avait encore 14 ans, est élu archevêque de Paris.

De l'époque de l'essor et de l'épanouissement de l'Église catholique en France, de nombreuses cathédrales, églises et baptistères subsistent aujourd'hui. Ce ne sont pas seulement des maisons de prière, mais de véritables chefs-d'œuvre de l'art architectural et décoratif. La beauté des cathédrales françaises a été décrite par de nombreux écrivains du monde entier, parmi lesquels Victor Hugo avec la célèbre « Cathédrale Notre-Dame ».

Une autre branche populaire du christianisme en France est le protestantisme. La plupart des disciples de Martin Luther vivent dans la partie sud-est du Massif Central, près des montagnes du Jura et de l'Alsace, dans le nord de la France. De plus, malgré l'agressivité initiale des catholiques français envers les protestants au XVIe siècle, ironiquement, c'est ce pays qui est devenu le berceau de l'un des protestants les plus célèbres, un pasteur en l'honneur duquel tout un mouvement protestant a été nommé - Jean Calvin.

Il est né en 1509 dans les terres du nord de la France, bien que sa période principale et la plus active de sa vie se soit déroulée à Genève.

Outre le christianisme, la France compte aujourd'hui une importante communauté musulmane. L’Islam est aujourd’hui devenu la deuxième religion de toute l’Europe. En France plus précisément, on compte aujourd'hui près de 5 millions de musulmans, un chiffre en croissance rapide. En fait, la plupart des musulmans français sont venus dans le pays depuis l’Afrique du Nord.

La troisième grande communauté religieuse est celle des Juifs. Ils vivaient sur le territoire de la France depuis l'époque romaine, mais à l'époque de la persécution des infidèles et pendant les années de l'Inquisition, ils furent expulsés en masse du pays.

Ce n'est qu'en 1790 que les premiers juifs d'origine française obtinrent la citoyenneté, même si l'antisémitisme et la discrimination à l'égard des juifs existèrent pendant de nombreuses années dans la société du pays.

Les Français, en particulier les Parisiens, peuvent être incroyablement impolis – s'ils le souhaitent. Et il n'y a rien ici de l'impolitesse accidentelle des représentants d'autres nationalités. Si les Français se comportent de manière grossière, c'est qu'ils estiment que dans ce cas, c'est nécessaire.

En particulier, les Français prennent un plaisir particulier à se montrer grossiers envers de parfaits inconnus. Si vous composez accidentellement un mauvais numéro de téléphone, vous pouvez être sûr que tout un bain d'insultes colériques vous sera adressé. Les insultes sont aussi souvent échangées entre amis, mais sans que leur relation ne soit particulièrement affectée. En Angleterre, par exemple, si vous offensez quelqu’un, c’est une insulte à vie. Mais les Français peuvent s’infliger des insultes monstrueuses et faire le lendemain comme si de rien n’était.

Étiquette

Les Français sont extrêmement sociables, mais ils valorisent leur vie privée et la protègent de toutes les manières possibles. Ils défendent jalousement leurs droits à des moments sacrés de réflexion, à des discussions familiales nocturnes, à la possibilité de s'asseoir seuls à une table de café, les yeux rivés sur un verre de leur Pernod préféré et sans penser que la vie passe.

Ils observent strictement les règles de savoir-vivre nécessaires et veillent à ce que certaines choses ne soient jamais faites en public. Il n'est pas d'usage ici que les hommes se peignent dans la rue et que les femmes se maquillent. Peu importe la chaleur de la journée, un Français marchant dans la rue ; n'enlèvera jamais sa veste ni ne dénouera sa cravate ; ses vêtements seront toujours en parfait état.

Une fois, le Parlement français a longuement discuté sérieusement de la question de savoir si un homme dont la tête dépasse les murs d'un urinoir de rue devrait lever son chapeau et saluer une femme qu'il connaît si elle passe par là à ce moment-là.

Les bus et métros français disposent de sièges spéciaux pour les anciens combattants et les femmes enceintes. Et si un impudent, un chewing-gum à la bouche, se laisse tomber sur un tel siège, il se verra rapidement demander de se relever par celui à qui il est destiné, tout en bénéficiant du soutien moral évident de tous les autres passagers.

Les Français respectent l'espace de vie des autres, respectant avant tout leur propre espace de vie et déterminant soigneusement les fonctions qu'ils remplissent dans ces limites spécifiques - ils ne le font pas parce que quelqu'un les surveille, mais ils sont convaincus que n'importe qui. pour les surveiller. Ainsi, si, par exemple, un Anglais au volant, pris dans un embouteillage, commence à se curer le nez par ennui, alors un Français dans une telle situation commence immédiatement à se lisser en se regardant dans le rétroviseur de la voiture : redresse soigneusement le nœud de sa cravate, se coiffe, lisse ses sourcils ébouriffés ou sa moustache. Ces différences de comportement sont aussi une question de style.

La seule exception est le processus sacré de vidange de la vessie pour les hommes français. Les Français s'autorisent à uriner n'importe où - au bord de la route (soit en se détournant du trafic venant en sens inverse, soit en lui faisant face), dans les rivières, les lacs et les canaux, à l'approche de n'importe quel arbre, buisson ou lampadaire, au fond d'un magasin, d'un garage. ou à la gare. Ils effectuent ce processus en fumant, en discutant, en pêchant, en travaillant dans le jardin, en réparant le carburateur de leur voiture, en mélangeant du béton ou en promenant un cheval après une balade.

Une personne est venue en France en vacances. Et puis un jour, tard dans la soirée, vers minuit, après avoir dîné dans un restaurant local et bu beaucoup de bon vin, il a senti que la vie était infiniment belle. La mer était enveloppée de paix et de tranquillité, la pleine lune brillait dans le ciel et il semblait à notre héros qu'il était presque au paradis - dans la mesure où cela est possible, bien sûr, dans notre monde. Et puis trois Français surgissent soudain de l'obscurité et, juste devant son nez, se mettent... à uriner droit dans la mer !

Le charme de cette belle nuit disparut comme de la fumée. Mais ce qui a le plus choqué cet homme, c'est la façon dont ils lui ont souhaité cordialement tous les trois « Bonne nuit » et sont repartis en fermant leur pantalon.

Salutations

Les étrangers sont souvent incapables de comprendre et d'apprécier correctement l'habitude française d'accomplir strictement le rituel nécessaire consistant à se saluer, à serrer la main de tout le monde (membres de la famille, enfants, étrangers) - à la maison, sur le chemin du travail, en arrivant au travail, partir du travail à la maison, en rentrant du travail, etc. Dans un bureau où travaillent dix ou douze personnes, pendant la première demi-heure, personne ne travaille - ceux qui ne se sont pas vus depuis hier se rappellent joyeusement qui ils sont.

Cependant, il est également très important de se rappeler à qui vous avez déjà serré la main au cours de la journée. Les Français considèrent comme un signe d'extrêmes mauvaises manières de serrer la main de quelqu'un deux fois par jour, comme si on n'avait tout simplement pas remarqué la personne la première fois.

Ici, il est encore d'usage de dire « bonjour » et « orevoir » (au revoir) à toutes les personnes présentes en entrant et en sortant d'un magasin ou d'un café. Et cela ne veut pas dire que les Français sont trop polis. Ils reconnaissent simplement qu'il existe d'autres personnes, trouvant ainsi l'occasion de se passer d'une impolitesse excessive.

Dans certains magasins, le propriétaire est censé dire : « Bonjour, monsieur », dans d'autres, il doit dire : « Bonjour monsieur. Ça va? (« Bonjour, monsieur. Ça va ? ») ; Il y a aussi ceux où une approche plus subtile s’impose : « Bonjour, monsieur Ça va?..." ("Bon après-midi, monsieur. Eh bien, comment allez-vous ?...") Et il existe de nombreuses options similaires.

Certains pourraient penser qu’il n’y a pas beaucoup de différence ici, mais pour les Français, les nuances subtiles des différentes salutations sont extrêmement importantes. En général, les mœurs, du point de vue des Français, sont la civilisation. Ils sont convaincus que sans cadres et normes de comportement strictement établis, le sauvage primitif prendra certainement le pas sur la civilisation.

Mais les baisers ne jouent pas un rôle aussi important dans la vie sociale des Français qu’on le croit généralement. Mais si vous vous embrassez, alors le baiser doit être fait correctement, dans le plein respect des règles.

Et ces règles sont les suivantes : d'abord on touche légèrement la joue gauche, puis la droite et encore la gauche - très formelle, très stylisée. A Paris, quatre baisers sont parfois autorisés : joue gauche, droite, gauche, droite. Malheur à cet étranger insouciant et débridé qui touche d'abord sa joue droite alors qu'il devrait toucher sa gauche ! Ou, à Dieu ne plaise, il s'autorise un contact trop intime : il touche sa joue avec ses lèvres. Le French Welcome Kiss – contrairement au « French Kiss » – est une notion très relative.

Le besoin urgent des Français de serrer la main de tous ceux qu’ils connaissent pèse parfois terriblement sur leur vie personnelle. Imaginez : une plage près de Biarritz ; Sur le sable propre, avec de jolies serviettes de bain posées dessous, huit Français s'allongent et prennent un bain de soleil. Le neuvième s'approche d'eux. Tous les huit se lèvent et lui serrent la main ou lui font un câlin amical. Puis tous les neuf se recouchent sur le sable. Et puis le dixième apparaît. Neuf personnes sautent immédiatement pour le saluer, et ce cauchemar continue jusqu'à ce que la fête sur la plage atteigne vingt-trois personnes. Naturellement, il était peu probable que ces vingt-trois Français soient capables de bronzer.

"Toi et toi"

L’une des rares choses que la plupart des gens apprennent immédiatement sur le français est que le français a deux pronoms à la deuxième personne (« you » et « you »), qui en anglais sont représentés par un « toi" Mais il est clair que personne n’a été capable de bien comprendre quand et lequel de ces deux pronoms doit être utilisé.

Bien entendu, il est tout à fait acceptable, d’un point de vue politesse, de dire « vous » à un chien, même si vous ne le connaissez pas du tout. Cependant, pour des raisons de sécurité, ne dites jamais « vous » à un Français jusqu'à ce qu'il vous appelle lui-même comme « vous » - si en France ils commencent à vous « piquer », alors vous êtes admis dans le saint des saints des Français, dans dans leur vie privée, ils vous font entièrement confiance et vous accordent le titre d'ami proche.

« Vous » n'est pas seulement une forme grammaticale. Il s’agit d’un signe social très important, quoique insaisissable. Il y a des gens à qui il est tout simplement impossible de s'adresser par leur prénom, tout comme il est impossible de faire tricoter des soldats de la Légion étrangère ou d'obliger un boulanger français à vendre de la marmelade anglaise.

D'ailleurs, dans certaines familles françaises, les époux ne se disent jamais « vous » tout au long de leur longue vie commune.

hébergement de sites Web Agence Langust 1999-2020, un lien vers le site est obligatoire