Coutumes, traditions et fêtes de Turquie. Traditions et coutumes de la Turquie Traditions du peuple turc

La culture de toute la Méditerranée, du Moyen-Orient, de l’Europe de l’Est et même de l’Ouest est ancrée dans les coutumes turques, et si la Turquie moderne est un exemple de tolérance et de tolérance pour un État islamique, alors sa mère, l’Empire ottoman, en est la base. de menaces contre le monde environnant depuis des siècles, ainsi que d'intolérance culturelle et religieuse.

Les Turcs, contrairement aux Espagnols ou aux Italiens, se considèrent d'abord comme des Turcs, et ensuite seulement comme représentants d'une certaine nationalité, à l'exception des Kurdes ou des Circassiens, qui représentent tous les peuples du Caucase.

Les étrangers visitant la Turquie seront immédiatement frappés par l’hospitalité et le travail acharné des locaux. De nombreuses traditions et coutumes en Turquie sont associées à des bizarreries telles que la répartition des professions, cela semble assez étrange que seuls les hommes travaillent dans une clinique ou un hôpital, ce n'est pas la femme de chambre qui vient nettoyer la chambre d'hôtel, mais encore une fois les hommes, il y a beaucoup de ces exemples, comme vous le comprenez, cela est dû au fait que dans les postes typiques des femmes, les hommes doivent travailler à la place des femmes, qu'à ce moment-là, ils restent à la maison ; dans le cas de la médecine, cela est également dicté par la censure de la communication d'un homme avec une femme, même si elle est médecin et lui patient. L'Islam n'implique aucune relation entre un homme et une femme sous forme de relation d'amitié ou de travail.

Les femmes en Turquie

Une femme n'a pas le droit de dépasser son mari en marchant : dans les mosquées, lors des funérailles, les femmes ne peuvent être que derrière les hommes. D'une part, les femmes ne peuvent pas se voir attribuer de place dans les transports publics, mais d'autre part, elles essaieront de leur vendre des billets de place avec une autre femme, afin de ne pas créer de gêne pour elle et pour les hommes.

L'attitude de l'Islam envers les femmes n'est pas claire ; vaut-il la peine de mentionner que dans l'au-delà, les musulmans ne sont pas attendus par les femmes de ce monde, mais par les Gurias, dont le rôle est de divertir. Jusqu'à présent, l'Islam ne reconnaît pas la présence d'une âme chez une femme, d'ailleurs, on peut aussi parler du christianisme, qui avait auparavant la même opinion, Dieu a d'abord créé l'homme à sa propre image et ressemblance, puis, pour que il ne serait pas seul, il fut endormi et créé à partir de sa côte de femme. Ainsi, une femme dans le christianisme ne vient pas de Dieu, mais seulement d’une côte d’homme ; évidemment rien n’est dit sur son âme. Écartons-nous du sujet des femmes dans l'Islam ou en Turquie, pour qu'il ne semble pas que seule la Turquie opprime les femmes, rappelons-nous uniquement les généalogies chrétiennes : « Abraham a donné naissance à Isaac, Isaac a donné naissance à Jacob », on a l'impression que le rôle de la femme a été complètement abolie, et précisément là où elle doit être en premier lieu. L’Islam interprète la femme avant tout comme une mère et une femme au foyer, mettant toutes les autres réalisations au second plan. Les droits des femmes sont largement dictés par les paroles du Coran. Néanmoins, la Turquie n’est pas l’exemple le plus extrême en ce qui concerne les femmes, et ici les choses sont plus européennes.

Dans les villes turques reculées, on peut encore voir l'image d'un homme suivi par sa femme tout en noir, tandis que l'homme fait semblant de marcher tout seul ; si un tel couple patriarcal rencontre un autre couple similaire, vous remarquerez que seuls les hommes le salueront. , selon la coutume, ils s'enlaceront ou s'embrasseront deux fois, après des mots de salutations ils continueront leur chemin, accompagnés de leurs épouses fantômes. En fait, c’est le genre de scène qui peut décrire la vie des femmes de l’ombre en Turquie. Le mot musulman signifie « soumise à Allah » ; une femme musulmane signifie soumise à son dieu terrestre et dirigeant, en d’autres termes, à son mari. Jusqu’à présent, les femmes turques sont peut-être dominées par une tradition séculaire d’infériorité et de service à leur mari plutôt qu’à elles-mêmes, mais les hommes ont appris exactement le contraire dès leur plus jeune âge. Après de telles suggestions, les femmes turques ne aspirent pas à l'éducation, à une carrière, leur objectif est d'être au centre de la famille et de s'occuper du foyer, leur véritable carrière dans la vie est leur mari.

Les hommes en Turquie

Il n'est pas habituel pour les couples mariés de montrer leur amour et leurs sentiments en public, mais en même temps, les jeunes Turcs célibataires sont célèbres dans le monde entier pour leurs traditions de parade nuptiale, perfectionnées, puisqu'ils savent chanter des sérénades, personne ne peut chanter , même si souvent ces sérénades ne se résument qu'à une comparaison, en particulier les femmes étrangères qui semblent plus brillantes et plus sociables que les femmes turques, qui leur parlent à peine ou même les regardent.

En entrant dans une station, il est impossible d'évaluer équitablement les hommes turcs, car la situation locale est déformée par ses propres règles du jeu ; un Turc traditionnel est très différent des représentants qui ont grandi dans la station. En Turquie, on croit qu'un garçon est plus proche de sa mère que de son père ; c'est la mère qui met le plus d'efforts dans sa perception de la vie.

Famille en Turquie

Chaque année, l'âge moyen des personnes qui se marient en Turquie augmente et dans les grandes villes et les zones de villégiature, on trouve de nombreux célibataires de plus de 30 ans. Selon la vieille tradition, le mari et la femme sont sélectionnés par des parents issus de familles dignes, une épouse issue d'une famille de confiance est recherchée pour l'homme, et il peut y avoir un cas d'obtention d'une épouse issue d'une famille pauvre pour un marié plus riche et plus âgé. Des traditions similaires ont lieu dans les zones rurales et en province. Selon la nouvelle tradition, les mariées financièrement intéressées choisissent pour elles-mêmes le mari le plus riche, ainsi les hommes issus de familles pauvres ou les perdants au travail ou dans leurs affaires deviennent des vieilles filles qui ont vraiment atteint un grand maître dans l'expression de sentiments qui peuvent sembler si sincères qu'ils sont pas nécessaire, doute. Quand il y a tant de concurrents, on se demande pourquoi les Turcs n'ont pas été capables de faire pousser des queues de paon au fil des siècles, ce qui les aiderait à surpasser leurs concurrents.

Gestes en Turquie

Le plus important est un hochement de tête vertical, qui en Turquie, comme en Bulgarie, signifie non, secouer la tête d'un côté à l'autre signifie que je ne comprends pas, une inclinaison de la tête sur le côté signifie non. Un claquement de doigts signifie une approbation, un coup de langue signifie une réprimande et un refus. Au complexe, le personnel de service se comporte déjà selon les traditions européennes, il est donc facile de se tromper avec de telles recommandations. Des signes tels que le pouce levé et la paume serrée, ainsi que OK ! en forme d'anneau du pouce et de l'index en Turquie ont une signification ambiguë ; un petit doigt étendu avec un poing fermé, paume vers le bas, signifie que vous êtes offensé par la personne. Dans les zones rurales, vous ne devez pas du tout utiliser de gestes, car ils peuvent signifier quelque chose de complètement différent et différer de celui des autres régions.

Traditions de comportement dans la société

Plus récemment, la société turque était très ségréguée, mais même maintenant, vous verrez des phénomènes inhabituels, par exemple, dans la foule festive le soir, vous ne verrez pas du tout de femmes, la plupart du temps il n'y aura que des hommes et des garçons, des filles ou des femmes ne peuvent que être à de tels événements accompagné d'un homme. Dans les zones rurales, pendant les vacances, bien sûr, il y aura des danses et des spectacles de danses folkloriques, encore une fois des danses en rond pour les femmes et les hommes séparément, bien que ces dernières autorisent la présence de femmes, et elles sont exécutées par des hommes vêtus de robes, juste comme dans le théâtre ottoman, le rôle des femmes a toujours été joué par des hommes.

Souvent, les maris ou les proches ne permettent pas aux femmes de quitter la maison seules ; en règle générale, une visite au magasin ou d'autres courses peuvent être organisées avec un groupe de femmes, de voisins, d'amis ou de parents. Soit dit en passant, cela conduit à une pénurie de main-d'œuvre en Turquie dans certains secteurs, par exemple, s'il y a déjà suffisamment d'enseignantes dans les écoles, cela n'est pas acceptable dans les zones rurales en raison de la mauvaise attitude du clergé rural et des paysans fanatiques. . La pénurie de médecins est encore plus grande en Turquie, notamment parmi le personnel paramédical. Dans les grandes villes, par exemple à Istanbul, Izmir ou Ankara, les femmes ont atteint de grands sommets d'émancipation, même avant Israël à bien des égards, mais dans les petites villes, la femme est toujours associée au mot « ayle » - famille, sa place. est seulement à la maison, avec son mari et ses enfants, Il n'est pas permis de communiquer au travail, dans un bureau, dans une usine avec des inconnus. Traditionnellement, dans la rue, on ne demande pas aux hommes comment va leur femme, etc. il est uniquement permis de se renseigner sur votre famille, en utilisant le pluriel comme « ayla ».

Autrefois, les traditions de réclusion des femmes étaient encouragées et valorisées par les riches Turcs, les pauvres ne pouvaient pas se permettre d'aménager une soi-disant moitié féminine dans la maison sous la forme d'un harem, dans les champs tout en travaillant, paysan les femmes enlevaient leur voile et ne le mettaient qu'en rentrant chez elles, une autre raison pour laquelle elle faisait ce voyage en ville, même si de tels voyages étaient très rares pour elles. Aujourd'hui, le voile-pêche noir a complètement disparu de la garde-robe des citadines, et dans les villages, seules les femmes âgées le portent.

Auparavant, les femmes marchant dans les rues bondées créaient un certain vide entre elles et les autres, un espace dans lequel les hommes environnants se retiraient. Une force inconnue protège une femme à un mètre ou deux de la foule, la même chose peut être observée pour la rare femme du monde occidental qui porte des vêtements religieux musulmans, ou du moins une partie de ceux-ci, il est si pratique de prendre le métro , personne ne vous poussera.

Traditions de comportement dans la rue en Turquie

Il est strictement interdit de montrer des signes d'attention envers les femmes ou les filles dans les rues de Turquie. Nous ne donnerons aucune recommandation sur la photographie dans les édifices religieux, car il est peu probable que les touristes les suivent, et c'est vrai, car en Turquie, il y a de quoi photographier pour soi et pour les autres, pour le plaisir.

Traditions vestimentaires dans les mosquées

Une certaine tradition est associée aux vêtements dans la mosquée : vous devez enlever vos chaussures et les mettre dans un sac spécial, qui est remis à l'entrée ou dans un casier. Si vous venez en tenue de plage, ne vous inquiétez pas, à l’entrée vous serez enveloppé pour pouvoir entrer. D'ailleurs, cela s'applique également à une maison privée, vous devez toujours enlever vos chaussures.

L’alcool n’est pas accepté en Turquie ; boire dans la rue est inacceptable !

Il y a beaucoup de bonnes choses et des choses amusantes qui circulent en Turquie avec le nom d'Atatürk, mais seuls les Turcs eux-mêmes peuvent plaisanter sur Atatürk.

N'appelez pas Istanbul Constantinople, même si d'un point de vue historique cela serait correct, mais beaucoup considèrent cela inacceptable, il vaut mieux appeler la ville Istanbul à la manière anglaise.

Respectez les cinq piliers de l'Islam, les cinq prières quotidiennes, le jeûne et le hajj ; parmi les nombreux dogmes de l'Islam, seuls le rituel de la circoncision et l'interdiction de manger du porc sont désormais assez strictement observés.

Dans les villes et villages de Turquie, vous entendrez clairement l'appel à la prière du muezzin cinq fois par jour.

Mois de Ramadan

Le mois de Ramadan ou Ramadan est particulier dans le calendrier ; c'est une période de jeûne très strict, qui se manifeste non seulement par une limitation de l'apport calorique comme le nôtre, mais par une véritable faim sèche, destinée à purifier le corps et l'esprit de tout va mal. Ce mois-ci, les musulmans ne mangent ni ne boivent pendant la journée, la plupart des restaurants et cafés peuvent être fermés, même si vous voulez vraiment boire un verre ou une collation, demander de la nourriture dans un café fermé peut signifier un manque de respect envers ceux qui jeûnent.

L'essentiel en Turquie

La division sociale en Turquie a toujours existé, tout comme sous l’Empire ottoman, l’essentiel était l’argent et le statut social, et l’éducation joue un rôle important, qui n’est pas accessible à tout le monde. L’argent joue un rôle plus important dans la société que dans les pays européens ou aux États-Unis, même ici, l’argent n’a pas autant d’importance qu’en Turquie. Les couches supérieures de la société, les hommes d'affaires, les politiciens, les fonctionnaires, les artistes mènent un véritable style de vie occidental, les vagues de migrants vers la ville en provenance d'une province pauvre créent un véritable contraste dans ce contexte, rappelons que ce n'est pas New York, mais Istanbul qui a été la ville des contrastes dans le film The Diamond Arm . Néanmoins, les forts contrastes dans les revenus de certaines couches de la population turque ne provoquent pas de tensions sociales : les pauvres sont davantage attirés par les conditions et les habitudes de vie traditionnelles, les riches tentent de ressembler à des représentants du monde occidental.

L'étiquette en Turquie

L'hospitalité est la marque de fabrique de la Turquie, mais cela n'empêche pas les Turcs de faire de bonnes affaires avec les touristes étrangers. Mais l'hospitalité commence par l'ouverture des Turcs, notamment dans les provinces, où il est permis d'effectuer des visites de retour, qui n'impliquent aucun cadeau supplémentaire ou autre convention. Si une invitation à visiter en Europe occidentale signifie tout au plus du thé, et si vous êtes invité à prendre le thé, alors il n'est pas nécessaire de s'attendre à du sucre avec, alors en Turquie, en plus du thé et du café, ils mettront traditionnellement la table avec tous les produits alimentaires qui se trouvent actuellement à la maison. Rappelons que selon la tradition orientale, seul le troisième refus est considéré comme définitif.

Selon la tradition turque, un repas est constitué d'une table très basse ou d'un sol, autour duquel sont jetés des oreillers, sur lesquels il est d'usage de s'asseoir ; dans les villes et les familles au mode de vie moderne, la table européenne et un mélange de Les coutumes turques et occidentales prendront fin.

Étiquette à table

Il est difficile pour les touristes d'imaginer dans la Turquie moderne ce qu'est l'étiquette locale : en règle générale, les voyageurs visitent un buffet dans leur hôtel ou dans de nombreux bars et restaurants touristiques, où les principes de comportement ne diffèrent pas de ceux de leur domicile. Il n'y a pas de particularités dans le comportement à table ; les Turcs s'assoient généralement pour dîner avec toute la famille et, dans de rares cas, seuls ; le déjeuner commence généralement après trois heures de l'après-midi et le dîner est très tard, souvent à 23 heures. Le vin et la bière ne sont peut-être pas du tout considérés comme des boissons alcoolisées ; la teinture anisée de raki est une boisson traditionnelle à chaque table, même dans les familles musulmanes strictes, cependant, l'attitude de chacun à l'égard de l'alcool est différente. Le déjeuner peut être composé de trois plats, accompagnés de salades et d'entrées, un plat traditionnel turc meze sous forme d'entrées avec des légumes, du poisson, du pain, des fruits, le tout servi dans de petites assiettes. De nombreux plats que nous connaissons sous leur propre nom en Turquie sont considérés comme les leurs et sont présentés comme une cuisine nationale.

L'un des produits interdits en Turquie est le porc. Il n'est pas d'usage de rester assis longtemps lors d'une fête en Turquie, et il n'est pas d'usage de commencer un repas avant l'hôte ou de se lever de table. Si une soirée musicale avec des chansons commence, elle s'éternisera probablement longtemps et vous devrez tout parcourir jusqu'à la finale, donc quitter le lieu du spectacle n'est pas agréable pour aucune raison.

En Turquie, on fume beaucoup et peu de mesures sont prises pour lutter contre ce fléau, bien que fumer dans les lieux publics soit interdit et passible d'amendes. Vous ne pouvez commencer à fumer à table ou en compagnie qu'avec l'autorisation d'un homme plus âgé ou d'un propriétaire.

Les conversations sur les affaires devraient commencer après une courte conversation sur la météo, ce n'est qu'après une pause que vous pourrez vous mettre au travail.

Dans une maison turque, il est de coutume d'enlever vos chaussures, rappelez-vous que la maison peut être divisée en moitiés masculines et féminines, vous ne pouvez visiter, comme vous le comprenez, que la partie masculine, demander la permission de voir toute la maison n'est pas autorisé

Comment s'habiller en Turquie

En Turquie, les vêtements nationaux appartiennent depuis longtemps au passé et ne sortent des vieux placards que les jours fériés. Si les hommes ont remplacé les robes nationales par des costumes d'affaires modernes, alors les femmes vivent encore dans le passé, notamment en province, en y ajoutant divers accessoires.

Les traditions constituent la base de la vie familiale et sociale de chaque habitant de Turquie. La structure familiale est basée sur les principes du patriarcat et de l’ancienneté. Le chef de famille, le père, est incontestablement subordonné à la femme et aux enfants. Les frères doivent obéir à l'aîné d'entre eux, et les sœurs doivent obéir à l'aîné et aux frères. Tous les membres de la famille traitent la mère, qui a élevé et élevé plusieurs enfants, avec amour et respect.

En Turquie, les personnes âgées jouissent d’une estime particulière. Lorsqu'ils entrent dans la pièce, les jeunes se lèvent et leur cèdent la place. De plus, il est interdit de fumer, de boire de l'alcool ou d'avoir des conversations obscènes en leur présence - cela est considéré comme un signe de manque de respect. Les relations familiales et de voisinage des résidents turcs sont également très étroites. Si l’un d’eux tombe malade, les autres ne manqueront pas de le surveiller et de lui apporter soutien et assistance.

La Turquie est un pays aux traditions religieuses riches. Les vacances sont célébrées ici à grande échelle, il est de coutume d'en féliciter tous les parents et connaissances proches et éloignés. Toutes les actions se déroulent dans un ordre strict, selon des traditions de longue date. Tout événement spécial implique une décoration avec des couronnes de fleurs.

Ainsi, à la naissance d'un enfant, les proches lui donnent des pièces d'or et des figurines, et à sa mère des bijoux en or. Lors du choix d'un nom pour un bébé, une prière lui est murmurée à l'oreille, puis son nom est répété trois fois. Avant que l'enfant n'atteigne l'âge de 40 jours, il est baigné après avoir été frotté avec du sel. On pense que cela le soulagera de l'odeur désagréable à l'avenir. Et le quarantième jour, les femmes se rassemblent dans la maison et lisent les prières.

Lorsque le bébé a sa première dent, la mère appelle tous les voisins et ils tentent de deviner son futur métier. Ils disposent devant l'enfant diverses choses (un livre, un peigne, le Coran, un miroir, un chapelet...) et voient ce qu'il ramasse en premier. C’est ainsi qu’ils essaient de deviner le caractère du bébé et ce qu’il fera à l’avenir.

Dans la culture turque, la procédure de circoncision constitue une étape importante dans le développement d’un homme. Cet événement est célébré avec une pompe particulière. Le garçon est vêtu des vêtements les plus luxueux et est entouré d'un ruban protégeant du mauvais œil. Puis, dans une voiture ou une charrette décorée, accompagné d'un cortège de proches et accompagné de musique, il est solennellement promené dans les rues de la ville. A la fin des vacances, des pièces d'or sont attachées aux vêtements du jeune homme.

Les mariages sont magnifiquement célébrés en Turquie. Les mariages civils ne sont reconnus ni par l'État ni par la majorité de la population. Le mariage commence par des rencontres et des fiançailles traditionnelles et contient de nombreux rituels, c'est pourquoi il s'éternise sur plusieurs jours. La célébration se distingue par son ampleur et sa beauté. C’est ainsi que se déroule la « Nuit du henné », lorsque les mains de la mariée sont décorées de divers motifs peints. Et le père de la jeune fille attache un ruban rouge sur sa robe blanche comme neige, symbolisant sa virginité. Les parents et amis offrent des bijoux aux jeunes mariés lors de la cérémonie. Un mariage turc n'est pas complet sans danses traditionnelles. Dans chaque région du pays, ils diffèrent par la chorégraphie, les costumes et le rythme.

L'Islam imprègne toutes les sphères de la vie des habitants de Turquie. Cinq fois par jour, l'appel à la prière du muezzin retentit depuis la mosquée. Le Carême est observé particulièrement strictement pendant le Ramadan (le mois sacré). En ce moment, les lieux de divertissement et les cafés sont vides. Avant les prières du vendredi, les hommes effectuent un rituel d'ablution aux sources sacrées.

L'Islam en Turquie repose sur les « 5 piliers » : cinq prières quotidiennes, le jeûne, le hajj (pèlerinage religieux à la Mecque), la foi en un seul Allah et une mission caritative. La plupart des traditions turques sont très anciennes et remontent à l’Empire Ottoman. Cependant, la religion et l’État existent séparément dans un pays donné.

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Chaque famille turque honore certainement les traditions de la Turquie, depuis les petites choses (que cuisiner pour le petit-déjeuner) jusqu'aux événements aussi importants qu'un mariage ou la naissance d'un enfant. Les traditions et coutumes de la Turquie peuvent être divisées en plusieurs points, différents les uns des autres, mais très importants pour les résidents locaux.

Traditions et coutumes dans la famille

Les gens se marient assez tôt dans ce pays. De plus, les mariages sont généralement conclus entre représentants d’un même groupe social. En outre, les mariages entre le même groupe ethnique ou religieux sont également courants.

Selon la coutume et la loi turques, une cérémonie de mariage civil est célébrée avec le consentement des deux parties à la conclusion du contrat. Mais le choix des futurs époux est fait par les chefs de famille, qui réfléchissent également à la cérémonie de mariage elle-même. Les mariages sont célébrés sur plusieurs jours et tous les membres de la famille y participent.

En même temps, il y a très peu de divorces en Turquie. Il existe six motifs de divorce dans le pays : menace pour la vie, fuite de la famille, adultère, mode de vie contraire à l'éthique ou criminel, incompatibilité et infirmité mentale. Mais le divorce par consentement mutuel des parties n'est pas prévu par la loi.

Les femmes et les hommes des familles turques jouent des rôles différents au sein de la famille. Dans la famille, l'homme et les membres les plus âgés de la famille sont vénérés, tandis que la femme est subordonnée. Le chef de famille est le père ou l'homme le plus âgé de la famille ; les décisions qu'il prend ne sont pas discutées. En même temps, l'homme subvient pleinement aux besoins de la famille.

Les femmes s'occupent de la maison et des enfants. Ils rendent hommage à des traditions séculaires et portent des vêtements fermés et modestes, souvent des capes qui cachent le corps et le visage.

Les Turcs aiment et chouchoutent beaucoup leurs enfants. Les enfants n'ont pas le droit de se disputer avec leur père en public.

Répartition par statut social

En Turquie, l’éducation et la richesse ont toujours été des indicateurs de statut très importants. Il existe depuis de nombreuses années une tradition grâce à laquelle on peut accéder aux couches supérieures de la société avec au moins une formation universitaire. En outre, les représentants de la classe supérieure - hommes d'affaires, hauts fonctionnaires, médecins à succès - connaissent certainement au moins une langue étrangère, connaissent également la culture mondiale et sont impliqués dans les cercles politiques, économiques et culturels étrangers.

Quant à la classe moyenne – propriétaires de petites entreprises, étudiants et travailleurs qualifiés, employés du gouvernement – ​​elle est attirée par la culture turque. Un tiers de la population du pays est constitué de paysans, de résidents ruraux et d'agriculteurs.

De nombreux Turcs de haut niveau préfèrent les styles vestimentaires occidentaux et se tournent vers la littérature et la musique européennes. Cependant, tous les résidents locaux parlent leur propre langue, il s'agit désormais du dialecte turc d'Istanbul. Les résidents à faible revenu s'habillent avec des vêtements turcs conservateurs, mais il n'y a pas de tension sociale entre les différentes couches en Turquie.

Les coutumes dans l'étiquette

Les traditions turques impliquent une manière très précise de s’adresser aux gens en toute occasion. L'hospitalité est très importante chez les Turcs. Très souvent, des parents, des amis ou des voisins se rendent visite. En plus du thé ou du café, l'invité sera certainement nourri.

Les traditions turques suggèrent que l'invité se verra offrir le meilleur de la maison. Le repas a lieu à une table basse et les convives sont assis par terre sur des oreillers ou des nattes. Mais dans les villes, on trouve surtout des tables et des chaises européennes. Comme dans d’autres pays islamiques, vous ne pouvez prendre quelque chose dans un plat commun qu’avec la main droite.

Coutumes et mœurs de la Turquie

Une connaissance minimale des traditions et coutumes turques est nécessaire ; cela vous aidera dans la communication et évitera les situations délicates.

La caractéristique la plus frappante du peuple turc est son hospitalité sincère, c'est pourquoi la Turquie reste l'un des pays de villégiature méditerranéens les plus populaires.

Dans les villages de Turquie, les traditions familiales sont fortes et les vieilles habitudes ne s’effacent pas avec le temps.

Bien qu'en Turquie les femmes aient les mêmes droits que les hommes, dans les petites villes de province, de nombreuses interdictions leur sont imposées ; l'attitude à leur égard dans les villages est plus douce et dans les grandes villes - libérale. L'accent est mis principalement sur la famille et, bien que les décisions soient généralement prises par les hommes, l'influence des femmes turques dans la famille est très forte, car dans de nombreux cas, elles sont les principaux soutiens de famille, tant au village qu'au village. dans la ville.

Les femmes des zones rurales se couvrent la tête de foulards, principalement pour protéger leurs cheveux de la poussière et de la saleté plutôt que pour des raisons de conservatisme religieux. Dans les grandes villes, les femmes portent des vêtements occidentaux, maîtrisent divers métiers et occupent des postes élevés.

Les Turcs ne s'immiscent pratiquement pas dans la vie privée des étrangers, car ils croient que chacun a ses propres lois. Cependant, les vêtements provocateurs peuvent créer des problèmes pour les touristes féminines. Les grandes villes turques sont relativement sûres par rapport à d’autres pays. Bien sûr, les regards obliques et les propositions « intéressantes » sont courants, mais les cas de violence et de vol sont rares (à moins que vous ne les provoquiez vous-même).

Règles de bonnes manières
1. Les femmes ne doivent pas être photographiées portant des capes noires. Si vous souhaitez prendre une photo d'un homme, assurez-vous de demander la permission.

2. Lorsque vous entrez dans une maison privée ou, surtout, dans une mosquée, vous devez enlever vos chaussures et les laisser à l'entrée. Dans les mosquées bondées, vous pouvez mettre vos chaussures dans un sac et les emporter avec vous. De plus, lorsque vous visitez une mosquée, vous devez être bien habillé, exclure les shorts, les t-shirts, les mini-jupes de vos vêtements et garder le silence.

3. Boire de l’alcool dans la rue peut être mal vu.

4. Il n'est pas nécessaire de laisser un pourboire, mais selon une tradition tacite, il est d'usage de laisser environ 10 % du coût de la commande aux serveurs. Les porteurs reçoivent un pourboire pouvant aller jusqu'à un dollar. Les chauffeurs de taxi ne sont généralement pas payés au-dessus du prix.

5. Il ne faut pas comparer la Turquie à la Grèce : ces pays se sont battus il n’y a pas si longtemps. Il n'est pas nécessaire de se moquer de Kemal Ataturk - bien qu'il soit mort, selon les rumeurs, d'une ivresse irrépressible, pour les Turcs, il reste le héros national numéro un. Appeler Istanbul Constantinople n'est pas non plus recommandé. Constantinople était le nom de la capitale de l’Empire byzantin, autrefois conquise par les Ottomans. Avec tout cela, vous pouvez offenser les sentiments nationaux des citoyens turcs.

L'Islam accorde une importance primordiale au côté rituel : cinq prières quotidiennes, le jeûne et le hajj font partie des principes de base, les « cinq piliers » de l'Islam. Ceux-ci incluent le dogme principal de la foi en un seul Allah et l'aumône charitable - « zekyat ». Mais la Turquie est un pays extraordinaire – nulle part dans le monde islamique il n’existe de législation aussi laïque – la religion en Turquie est séparée de l’État.

Désormais, seules deux réglementations sont strictement respectées : l'interdiction de manger du porc et le rituel de la circoncision. Les Turcs circoncis un garçon le plus souvent entre 7 et 12 ans. Cela se fait généralement en août ou début septembre. La circoncision est précédée d'une coupe de tête et d'un test de connaissance des prières de base. Le garçon est habillé d'un beau costume avec un ruban sur l'épaule, sur lequel est écrit le dicton arabe "mashalla" - "Que Dieu vous bénisse!", il est mis sur un cheval, un chameau ou une charrette et emmené solennellement au sunnetchi - un spécialiste qui effectue la procédure de circoncision. La circoncision est une grande fête familiale. Parents et invités offrent des cadeaux au héros de l'occasion. Chez les Turcs, le rituel de la circoncision implique nécessairement la participation d'un parrain (« kivre »), un homme adulte semblable au parrain des chrétiens.

L'Islam dans toutes ses manifestations détermine de nombreux domaines de la vie privée et publique. Cinq fois par jour, le muezzin depuis le minaret de la mosquée appelle les fidèles à la prière. Pendant le Ramadan, le jeûne musulman, les cafés et les jardins de thé sont vides (mais dans les centres touristiques, ils ne ferment généralement pas), et les hommes effectuent leurs ablutions selon les canons de leur foi aux sources sacrées avant de se rassembler pour les prières du vendredi.

Les liens familiaux sont très importants pour les Turcs. Dans les familles paysannes et dans de nombreuses familles urbaines, règne une hiérarchie stricte et claire : les enfants et la mère obéissent sans conteste au chef de famille - le père, aux frères cadets - l'aînée, et aux sœurs - la sœur aînée et à tous les frères. Mais le propriétaire de la maison est toujours un homme. Et quel que soit le pouvoir de la sœur aînée, le plus jeune des frères a le droit de lui donner des ordres. Certes, une mère âgée avec de nombreux enfants est entourée du respect et de l'amour de tous les membres de la famille.
Après la révolution kémaliste, la polygamie a été officiellement interdite par la loi en Turquie. Toutefois, parmi les couches aisées de la population, cette situation persiste. Par ailleurs, la polygamie est tolérée – voire encouragée – par le clergé musulman, qui honore plus les canons du prophète Mahomet que les lois du fondateur de la République turque, Kemal Atatürk.

Dans les villages et les villes de province, on n'attache pas beaucoup d'importance au mariage civil. Ici, le mariage musulman célébré par l’imam a plus de poids. Seul le mariage avec un imam consacre la création d'une famille, estiment les adeptes de la tradition. Mais un tel mariage n’est pas reconnu par l’État turc ; il n’est pas légal.

C'est pourquoi Kemal Atatürk est respecté en Turquie. Après tout, c’est grâce à ses réformes que d’énormes changements se sont produits dans le sort des femmes turques. En droits, elle était l’égale d’un homme. Parmi les femmes turques, on compte des parlementaires, des professeurs d'université, des écrivains, des journalistes, des juges, des avocats et des médecins ; Parmi eux se trouvent des chanteuses, des ballerines et des actrices dramatiques. Bien que tout récemment, à la fin du 19e et au début du 20e siècle. Les femmes turques ne pouvaient même pas rêver de tout cela - combien de leurs sœurs russes pleuraient sur les souffrances de la malheureuse Feride du film à succès turc "Korolek - l'oiseau chanteur" - et la situation y est décrite comme tout à fait ordinaire pour l'époque. La femme turque est encore en partie contrainte par les coutumes islamiques. Dans la vie de tous les jours, elle est soumise à d'innombrables règles de comportement traditionnelles : elle est obligée de céder le passage à un homme, elle n'a pas le droit de le dépasser.

Les femmes en Turquie– de merveilleux danseurs et certains des plus beaux du monde. De nombreux touristes tentent de rencontrer des femmes turques en vacances. Vous devez être très prudent ici. La moralité en Turquie impose des règles de comportement très strictes aux femmes. Les liens douteux sont une tache de déshonneur qui jette une ombre non seulement sur la famille du pécheur, mais sur tout le village. Il existe de nombreux cas connus où des vacanciers qui essayaient de s'occuper d'une femme turque ont eu de gros problèmes avec ses proches. Si vous connaissez ces coutumes simples, vos vacances en Turquie seront vraiment inoubliables et ne seront pas éclipsées par des problèmes mineurs.

La Turquie est l'un des pays du Moyen-Orient où les traditions jouent encore aujourd'hui un rôle important dans la vie de ce peuple. Ils sont présents aussi bien dans la vie quotidienne (cuisine, ménage) que dans les événements plus importants des Turcs (mariage, naissance d'un enfant).

Les liens familiaux sont d'une grande importance en Turquie. Dans de nombreuses familles turques, le sexe féminin et le sexe masculin plus jeune sont incontestablement subordonnés au père. De plus, seul le père travaille dans la famille ; ni la femme ni les filles ne travaillent. Quels que soient leur statut et leur profession, les jeunes turcs sont très respectueux envers les personnes âgées. En voyageant en Turquie, vous ne pourrez pas voir de jeunes hommes boire de l’alcool ou fumer en présence de leur père ou de personnes âgées. Aussi, si une personne âgée entre dans la salle, tout le monde doit se lever, la saluer et lui donner une place. Ne pas le faire est considéré comme une très mauvaise attitude.

En Turquie, il existe des relations privilégiées entre parents et voisins. Dans toute situation désagréable, ils viendront toujours à la rescousse, quels que soient le lieu de résidence et la distance. Si l'un des proches est malade, les Turcs ne rentrent pas à la maison les mains vides (le plus souvent ils emportent avec eux des bouillons, des médicaments nécessaires au traitement, etc.). Ils viennent souhaiter un rétablissement, discuter et se renseigner. du propriétaire de la maison ce qui est requis ou autre chose.

Quant aux fêtes en Turquie, qu'il s'agisse d'une fête religieuse, d'un mariage ou autre, chacune d'elles est célébrée à grande échelle. Lors des fêtes religieuses (Ramadan, Kurban Bayram), il est de coutume de féliciter parents et amis et de se réunir autour d'une grande table pour un dîner de fête.

La naissance d’un enfant est considérée comme l’un des événements les plus importants dans la vie de tout Turc. Après la naissance de l'enfant, le nom a déjà été choisi, une prière est lue à son oreille, moment auquel le nom est répété trois fois. Habituellement, cette procédure est effectuée avant l’âge de quarante jours. Après quarante jours, les proches du mari et de la femme viennent rendre visite au nouveau-né. Le plus souvent, ils offrent des pièces d'or ou des figurines dorées (tout dépend de la situation financière de la famille). Les grands-parents achètent de l'or pour leur bébé sous forme de bracelet ou de boucles d'oreilles. Lorsque la première dent du bébé apparaît, la mère prépare de la bouillie de mil et invite les voisins à lui rendre visite. Les femmes viennent avec un plateau à la main et l'apportent immédiatement au bébé depuis le seuil. Le plus souvent il contient un peigne, des ciseaux, un miroir, le Coran, un chapelet, etc. Selon la tradition, la chose que le bébé prend en premier l'accompagnera tout au long de sa vie. Autrement dit, après avoir ramassé des ciseaux, il sera très probablement coiffeur ou couturière.

Dans la culture turque ainsi que dans l’Islam, le rite de la circoncision a sa propre signification particulièrement précieuse. Le garçon est informé de ce rituel dès la petite enfance, le préparant ainsi à un événement aussi important de sa vie. Le jour de la circoncision, le garçon est vêtu de beaux vêtements et attaché avec une ceinture avec un ruban avec un « mauvais œil ». Après les cérémonies, il est monté dans une voiture décorée de fleurs et d'autres décorations et conduit dans le centre-ville. Après cela, les proches du garçon s'approchent de lui, le félicitent pour un événement aussi important dans sa vie et lui donnent des pièces d'or.

Bien qu’aujourd’hui la Turquie ressemble de plus en plus à un État laïc et s’efforce d’être moderne, les Turcs n’oublieront jamais leurs coutumes et traditions. Pour eux, c’est la seule chose qui les relie à leurs ancêtres ayant vécu dans l’Empire Ottoman.