Как окрашивать яйца красителями. Как покрасить яйца на пасху: полезные советы

  • 18.02.2023

Мясные блюда. А одним из самых главных угощений на этот день становятся, конечно же, яйца – символ рождения. И любая хозяйка, чтобы удивить всех красила яички по нестандартному решению – с фантазией.

А как красиво покрасить яйца на Пасху своими руками? Здесь вы увидите, как можно необычно и оригинально украсить пасхальные яйца в домашних условиях – не чета всяким там! Мраморные, радужные, классические в луковой шелухе, без красителей, с помощью пищевых и натуральных красителей, рисом или тканью (декупаж).

Каждый, друг друга угощал эти символом и приговаривал «Иисус Воскрес!», а слышал в ответ – «Воистину Воскрес!». «Крашенками» (так называют крашеные яйца) мы бьёмся. Но до этого мы любуемся на них – какие же они бывают красиво украшенные!

Как красиво покрасить яйца на Пасху своими руками: общие правила

Чётких правил как красить яйца на Пасху нет, но рекомендации, которых необходимо придерживаться всё-таки существуют. Они проверены опытным путём – путём проб и ошибок. Поэтому я им доверяю и исполняю. И Вам советую!

  1. Перед тем как сварить яйца, их температура должна быть как минимум комнатной. Поэтому если яйца находятся в холодильнике, то следует их достать заранее. Это нужно чтобы скорлупа при варке не потрескалась.
  2. Чтобы яйцо окрасилось равномерно, необходимо его помыть. Не просто сполоснуть водичкой, а посудной губкой, и лучше с мыльным раствором.
  3. После мытья следует обезжирить. Вам понадобится водка или спирт. Затем протрите насухо.
  4. Чтобы яйцо после покраски блестело здоровым видом, его нужно обмазать растительным маслом. Таким образом появится глянец на скорлупе.

Теперь вы готовы своими руками украшать яйца на Пасху. Материал готов, теперь самое время приступить к покраске. Следуйте четким инструкциям и у вас получаться самые красивые пасхальные яйца.

Шелуха лука – это традиционный классический натуральный материал для покраски пасхальных яиц в домашних условиях. Цвета получаются различных оттенков. Смотря каков объем основного ингредиента и сколько по времени в нем держаться яички – от светлого бежевого до тёмного коричневого.

Также наравне с луковой шелухой применяют различные добавки: зеленку, красители, кружева, создают узоры.

Классический вариант покраски яиц в луковой шелухе

Этот метод самый популярный. Потому что его используют уже не один десяток лет. Чем больше шелухи, тем темнее и насыщеннее цвет.

Достать из холодильника яйца и оставить на 2 часа, чтобы температура сравнялась с комнатной.

В это время засыпать в кастрюлю шелуху лука, залить водой и варить не менее получаса. Дать настояться в течении 30-40 минут.

Затем добавить ложку соли в отвар и поместить туда яички. Варить дог готовности. Вынуть осторожно и охладить в холодной воде. Можно луковый отвар процедит, а только потом варить в нём.

Если яйца не приобрели желаемого эффекта, то поместите их обратно и доведите до кондиции.

Обязательно протрите насухо и смажьте растительным маслом, чтобы появился глянец.

Чтобы получился ярко-красный и коричневый цвет вам понадобится пару килограмм лука на десяток яиц.

Как покрасить яйца в мраморный цвет с помощью луковой шелухи

Для такого способа нужно подготовить основной материал: шелуху и бумагу нарезать произвольно на маленькие кусочки.

Смочить водой яйца и обвалять в шелухе с бумагой.

Приготовить марлю или капроновый чулок. Нарезать их таким образом, чтобы поместилось одно яичко. Плотно обтянуть и завязать ниткой. Чем плотнее, тем чётче рисунок.

Поместить в кастрюлю луковую шелуху и яйца, подсолить и варить 30-40 минут.

После готовности охладить в холодной воде и убрать марлю или чулок.

Высушить и обмазать растительным маслом.

Мраморные пасхальные яйца – способ в луковой шелухе и зеленке

Достаточно оригинальный способ и многим он нравится. Получается необычный мраморный цвет.

Яйца, смоченные водой, обваливаем в луковой шелухе. И как в предыдущем варианте, обматываем марлей или капроном. Кончики перетягиваем ниткой.

Наливаем в кастрюлю воду и влить целый пузырёк зеленки.

Помещаем яйца. Они должны быть с головой скрыты водой. Доводим до кипения и варим ещё минут 10.

Аккуратно вынимаем и под кран. Снимаем марлю и еще раз промываем.

Обсушиваем и полируем растительным маслом.

Как покрасить яйца с рисунком в луковой шелухе и с рисом

С помощью риса мы можем получить так называемые «крапинки» – когда скорлупа окрашена как бы в крапинку.

Смочить водой яйца и обвалять в рисе.

Обмотать марлей и связать ниткой концы.

Поместить в подготовленную кастрюльку с водой и шелухой и варить чуть больше получаса.

По истечении времени охладить, снять марлю, высушить и смазать для эффекта глянца маслицем.

Вам будет также интересно, что приготовить на Пасху вкусненькое:

  1. Сочная и вкусная картошка по-деревенски

Как покрасить яйца на Пасху своими руками без красителей с узором

Для того, чтобы получить пасхальные яйца с узором существует несколько вариантов. Узоры выходят кружевные, радужные и абстрактные.

Для всех способов основные ингредиенты и рецепт приготовления одинаков. Разница в том, что в качестве предметов мы будем использовать подручные средства, найденные в домашних условиях. С их помощью покрасим яйца в нужный узор.

Узоры на пасхальных яйцах своими руками: общие правила

Нам понадобится:

  • Шелуха лука
  • Веточки укропа, салата, базилика, сельдерея и другие (любые, на ваше усмотрение),
  • Марля или капроновые колготки,
  • Нитки, изолента, ткань и канцелярские резинки,
  • Различные крупы (их семена),
  • Растительное масло,
  • Соль.

Приготовление:

  1. Варим красящий раствор.
  2. Декорируем пасхальные яйца.
  3. Закрепляем узор марлей или капроном.
  4. Варим в смеси.
  5. Остужаем, убираем крепежные элементы и промываем.

Красим яйца с помощью зёрен крупы

Технология покраски заключается в том, что яички необходимо смочить и обвалять в зёрнах крупы – либо одного сорта, либо всех подряд. Получается вот такой незамысловатый узор. Подойдёт различная крупа: кунжут, гречка, рис (выше мы уже говорили, как с помощью риса можно красить в виде «крапинок») и другие.

Узоры с помощью ткани

Это тоже необычный способ окрашивания яиц. Состоит он в том, что продукт плотно оборачивается тканью рисунком во внутрь. Ткань может подойдёт любая, как старая, так и новая, специально для этих целей купленная.

Ну а если вместо ткани с рисунком использовать кружева, то на скорлупе останется очень даже красивый узор кружева.

Узоры на пасхальных яйцах с помощью трафаретов

Это ребята совсем несложный способ. Покупаете трафарет или вырезаете сами из бумаги. Клеите на влажную скорлупу обматываете марлей и в варку с красящим раствором.

Получаются незамысловатые орнаменты. Можно подобрать рисунки животных и цветочков, да что угодно. Все в ваших руках и на вашу фантазию!

Узоры с помощью зелени:

Для этого случая нам понадобятся листочки сельдерея и базилика (возможно у вас есть другие виды). Укроп также может оставить неплохой рисунок. Приклеиваем к яичку лицевой стороной, обхватываем капроном и кончики завязываем. Варим в красителе.

Изолента, нитки и резинки

Это также подходящий материал для украшения яиц на Пасху. Нитку в хаотичном или же наоборот в предсказуемом виде обматываем вокруг яйца. Изоленту стоит порезать тонкими полосками и также ка нитку наносить. Канцелярские резинки – их можно обмотать беспорядочно крест-накрест.

Эти, выше перечисленные способы необходимо применять к уже сварившимся яйцам. А также, чтобы получить разноцветье. Сначала нужно обмокнуть в один цвет, подержать, чтобы обсохли и затем в другой цвет.

Сейчас перед самой Пасхой в магазинах и супермаркетах можно встретить множество инструментов для пасхального украшения. Мне встречались и пищевые красители, и утягивающая плёнка, и рисовые салфетки для декупажа и многое другое, не менее интересное.

Сегодня мы поговорим о натуральных красителях и их помощи в покраске яиц в домашних условиях. Своими руками всегда приятнее, особенно если рядом детки.

Натуральные красители говорят лучше тех, искусственных. Я бы так не сказала и ничего в них нет химического. Они также безвредны, как и натуральные. И палитра цветов более богаче. Еще минус натуралки – время. Чтобы приготовить насыщенный красящий раствор потребуется от 2 до 10 часов.

Рассматривают несколько популярных вариантов натуральных красителей для раскрашивания пасхальных яиц. Давайте будем разбираться.

Натуральные растительные красители для пасхальных яиц и как их красить

  • Луковая шелуха. Про неё мы уже знаем, она задаёт скорлупе от светло-желтого до тёмно-коричневого. Мне симпатизирует второй оттенок. Как красить мы подробно и пошагово объяснили выше (можете вернутся, если начали с этого пункта).
  • Свекла. Свекольный цвет окрашивает яйца в различные оттенки красного, розового и бордового (в некоторых случаях фиолетового). Как покрасить: натираем на терке свеклу, (можно целиком, но будет дольше), варим свекольный сок. Добавить ложку соли и ложку уксуса, поместить яйца и сварить вкрутую.
  • Капуста краснокочанная. В этом исполнении преобладает синий цвет. Как покрасить яйца: нарубите мелко капусту, залейте кипятком и уксусом (пару ложек) и оставьте на 8-10 часов. Потом поместите яйца и оставьте до полной насыщенности цвета.
  • Куркума. Любите золотые яички. Вот вам краситель. Куркума окрасит яйца в солнечно-золотистый цвет. В кипяток всыпьте 100 грамм молотой куркумы, добавьте сырые яйца и продолжайте варить дальше до готовности. Оставьте так до утра.

Как красить яйца красителями в радужный цвет

Покрасить яйца на Пасху можно и красками, которые продаются в магазине в виде пищевых красителей. Есть от 4 до 15 цветов – богатая палитра. Так что что-нибудь красивое да получится! Главное желание и терпение!

Как красить – читайте инструкцию, и Вы не ошибётесь.

При использовании нескольких цветов получаются яйца в радужном цвете. Просто яйца окунайте в красу не до конца: не треть или на половину. И давайте возможность высохнуть перед окрашиванием другой краской.

Всех удивит этот вид покраски – очень красиво, необычно и оригинально!

Вас заинтересует:

  1. Греческий салат по новому

Покрасить пасхальные яйца лаком или растительным маслом

Не знаю, как вам, а мне этот способ в новинку и очень понравился. Предлагают в качестве рабочего инструмента использовать растительное масло в скупе с красителями и цветной лак для ногтей.

Получаются не только радужные и мраморные яйца, но и абстрактные и симметричные. За счёт равномерно распределения краски в том и другом случае создаётся необыкновенная симметричность.

Окрашивание яиц в мраморный цвет с помощью лаков для ногтей

В этом случае нам понадобятся обычные яйца с белой скорлупой (хотя не обязательно). В емкость с водой в центр капаем лак для ногтей. Можно чередовать цвета.

Прямо в миске зубочисткой нарисовать всё, что придёт в голову: абстракцию, цветы, волны, паутину. Надеть перчатки и обмакнуть в эту красочную жидкость яйцо, а потом другой стороной.

Если нет желания заморачиваться с перчатками и с окунанием, то просто рисуйте прямо на варёных яйцах.

Как покрасить яйца на Пасху без красителя: Декупаж своими руками

Сейчас в нашем время люди все чаще стараются заниматься своим хобби. Появились новые мастера своего дела, новые направления. Декупаж в общем понятии – одно из популярных направлений ярмарки мастеров.

Это искусство создавать из ничего сногсшибательное! Декорируют всё что можно, старую мебель, одежду, фото, поделки и в том числе и яйца. И кстати не только на Пасху, но и так ради творчества. К тому же это еще один способ покрасить яйца без красителя!

Видео – Декупаж яиц салфетками

Совет: выбирайте салфетки с небольшим рисунком, так как поверхность яичек маленькая.

Чтобы так аккуратно и красиво получился декупаж яиц на Пасху необходима осторожность, внимательность, терпение и чуть-чуть умения (опыта). Можно потренироваться, даже нужно! В видео показано – в качестве клеящего состава использовался самый обычный яичный белок.

В любом случае, если что-то очень захотеть, то обязательно получится!

Видео – Декупаж яиц в золотой цвет

А вот вам еще одно видео и мастер-класс, как покрасить яйцо в золотой цвет. Эта технология золочения на самом деле также безопасна, как и в случае без красителей.

Зачем красят яйца на Пасху?

Я как-то раньше и не думала о том, зачем красят яйца на Пасху. Красят и красят, дарят и дарят – ну и что? Стало интересно.

Оказывается, существует легенда.

Святая Мария Магдалина подарила пасхальное яйцо римскому императору. Яйцо было окрашено в красный цвет. А по церковному преданию камни на Голгофе превратились именно в красные яйца в день Воскресения Христова.

По другой версии, император, приняв обычное яичко и усомнившись в том, что Иисус Воскрес, сказал: «Как яйцо не может из белого стать красным, так и мёртвые не воскресают!» И в этот самый момент яйцо стало красным. Опешив от увиденного, император воскликнул: «Воистину Воскрес!»

С тех пор поведено, красить яйца на Пасху и подарив их говорить – «Христос Воскрес!». А отвечают – «Воистину Воскрес!»

А вот вам мастер класс:

Креативное и оригинальное решение. Зовите своих деток и приступайте. Ничего сложного в этом нет.

Вам понадобятся:

  • красивый с рисунком и с узорами кусочки ткани,
  • белая ткань,
  • уксус,
  • кастрюля с водой,
  • сами яйца,
  • желание и время (минут 20).

1. Теперь разрезаем ткань на лоскутки примерно по длинам сторон в 18 сантиметров, как на видео.

2. Заворачиваем каждое яйцо сначала в цветную ткань, а затем в белую.

3. Складываем оригинальные кулёчки в кастрюлю. Заливаем водой и добавляем 3 столовой ложки уксуса. Варим в течении 15 минут.

4. Остужаем и Ву-аля — красота неописуемая! Разве так красиво еще получится где-то?

Короткое видео:

Пасхальные яйца из бисера видео уроки

Три очень полезных и простых, а самое главное без воды, понятные уроки и мастер класс от Шурочки:

Поводя итоги, можно смело сказать, что вы теперь знаете и умеете как покрасить яйца на Пасху своими руками в домашних условиях. При таком разнообразии вариантов просто невозможно что-то не получится.

Мои детки уже решились приготовить пасхальные яйца в золотом цвете – уж больно им сказку напомнил про курочку «Рябу». А я думаю нужно попробовать несколько вариантов, чтобы праздничный стол выглядел на самом деле сказочным с обилием разнообразных украшений.

Добра Вашему дому, любви взаимной, мирного неба и благополучия! Чтобы не было в Вашей жизни горя и печали, чтобы болезни и неудача проходили стороной! С праздником Вас, со Светлой Пасхой! Христос Воскрес!

Каждая хозяйка знает, как покрасить яйца на Пасху своими руками быстро и аккуратно. Ведь этому искусству мы учимся с детства, помогая своим родителям готовиться к самому главному христианскому празднику. Но ежегодно появляются не только новые красители, но и техники окрашивания.

Причем среди них есть довольно интересные, которые дают возможность сделать самые красивые яйца на Пасху в домашних условиях. Предлагаем познакомиться с самыми необычными способами окрашивания пасхальных яиц в домашних условиях с применением обычных красителей.

Красивые радужные яйца на Пасху

Тех, кто привык утверждать: «Крашу яйца на Пасху традиционным способом, и всегда получается красиво», – не будем переубеждать. Но даже самые закоренелые консерваторы, познакомившись с нашими простыми мастер-классами, поменяют свое мнение. Экспериментируя с пищевыми красителями, можно получить довольно красивые крашеные яйца на Пасху. Предлагаем порадовать близких радужными яйцами, которые будут пестреть всеми цветами радугами.

Предварительно отвариваем яйца, стараясь предотвратить появление трещин.

Разводим согласно инструкции красители. Нам понадобится всего 3 цвета: красный, желтый и синий.

Именно эти оттенки позволят получить все цвета радуги при поэтапном окрашивании.

Опускаем яйцо под углом в красный краситель, где оно должно провести около 2 минут.


Оставляем его на импровизированной подставке до полного высыхания краски.


Проделываем туже операцию с желтым и синим красителем, поворачивая при этом яйцо под другим углом.

После завершения всех манипуляций радужные яйца можно обработать растительным маслом для блеска. В итоге получаются разноцветные красивые крашенки, пестрящие всеми цветами радуги.

Как сделать яйцо на Пасху при помощи красителей и салфеток

Пожалуй, это самый простой и быстрый способ окраски пасхальных яиц, не требующих особых усилий. Но результат поражает своей необычностью и красотой.


Нам понадобятся все те же 3 вида красителей и обычные бумажные салфетки.

Для начала разводим красители в пропорции, указанной на упаковке.


Подготавливаем само яйцо – заворачиваем его в обычную бумажную салфетку. Работать лучше в перчатках, так как едкие синтетические красители оставляют на коже непривлекательные пятна, которые тяжело отмыть.


Набираем в шприц один из красителей и наносим прямо поверх салфетки. После проделываем тоже самое со второй краской и третьей. Определять очередность применения раствора можно самостоятельно. При желании можно несколько раз чередовать оттенки.

В конце работы прижимаем салфетку плотно к скорлупе яйца, стараясь не раздавить яйцо.


В таком виде нужно оставить поделку для впитывания краски в скорлупу где-то на 10–15 минут.


Осталось удалить салфетку и порадоваться великолепному результату своих трудов.


Подробный мастер-класс окрашивания радужных яиц в видеоматериале:

Кружевные яйца на Пасху своими руками

Красивый кружевной узор на яйцах можно получить, используя при окрашивании кружева.


Дома у рукодельниц обязательно найдутся обрезки различных кружев. Но даже при отсутствии таковых, не сложно купить немного кружев в специализированном магазине.


Нарезаем кружевную ткань на квадраты, которых по размеру будет достаточно, чтобы обернуть яйцо. Край крепко завязываем нитью или резинкой. Лишнее кружево обрезаем.


Покрасьте яйца, одетые в кружева, в разведенном в воде красителе. Сушите изделие, не снимая ткань.

В итоге получаются очень красивые и необычные пасхальные яйца.

Оригинальные яйца на Пасху в полоску

Прикольные полосатые писанки можно сделать, применяя обычные денежные резинки. Их можно заменить резиночками для браслетов и даже простыми нитками.


Для окрашивания поделки в несколько цветов, начинайте работу с самого светлого оттенка.

Разводим красители в необходимой пропорции.

Сначала окрашиваем яйца в самом светлом красителе или выдерживаем в любом растворе минимум времени.


Даем изделию обсохнуть.


На теплые вареные яйца надеваем несколько резинок. Причем их можно располагать как вдоль яйца, так и поперек. Или же сделать необычный узор под углом.


Опускаем яйцо в любой краситель более темного оттенка. После высыхания сместите резинки и снова окрасьте поделку, но уже в другом растворе.

В итоге у вас должно получиться красивое пасхальное яйцо в прикольные разноцветные полоски.


Как получить прикольные разноцветные полоски на яйце, смотрите в видео:

Красивые мозаичные яйца на Пасху своими руками

Сделать на яйце прикольный мозаичный рисунок легко, используя обычную изоленту.


Для начала окрашиваем яичко в самый светлый оттенок и оставляем обсохнуть. Берем обычную неширокую изоленту и нарезаем произвольными треугольниками. Наклеиваем обрезки изоленты на поверхность окрашенного яйца.


Пока не покроем мозаичным рисунком всю поверхность поделки.


Осталось покрасить изделие в более темном красителе.


И дать ему обсохнуть на подставке, не снимая наклеек.


Осталось аккуратно снять все кусочки изоленты с окрашенного яйца.


И любоваться прикольными яйцами с мозаичным рисунком.


Пошаговый мастер-класс в видео инструкции:

Как сделать мраморные яйца на Пасху

Существует несколько способов окраски красивых мраморных яиц. Удивительный рисунок можно получить, используя обычные красители.


Для этого в воду с красителем добавляем немного растительного масла. Достаточно будет ложки масла на стакан жидкости. Именно масляные разводы помогут при окрашивании получить фантазийный рисунок на скорлупе.


Для начала можно окрасить заготовки в обычных красителях.


После чего приступаем к окрашиванию в растворе с маслом. Яйцо постоянно при этом нужно поворачивать. Чем больше масла удастся нанести на поверхность, тем причудливее получится рисунок.


Как красить яйца на Пасху лаком для ногтей

Еще один способ получить прикольный мраморный рисунок.


Учитывайте, что тару, в которой вы будете делать раствор для окрашивания, отмыть будет проблематично. Поэтому лучше использовать пластиковые контейнеры, которые после творчества будет не жалко выкинуть.

Работайте обязательно в перчатках.


В контейнер наливаем теплую воду и немного лака для ногтей различных оттенков.


Зубочисткой аккуратно смешиваем краски.


Опускаем в раствор яйцо и поворачиваем его, пока краска не покроет всю поверхность.


Готовое яйцо достаем из раствора и оставляем на просушку.


Благодаря такому методу, можно получить самые необычные окраски пасхальных яиц. Все зависит от вашей фантазии и наличия оттенков лака для ногтей.

Видео: красивые яйца к Пасхе

Еще больше необычных методов окрашивания яиц в видео.

Итак, вымоем и хорошо высушим яйца. Если у вас есть сухие листочки растений и цветов, тогда в небольшую кружку налейте горячей воды и бросьте в неё гербарий, уже через пару минут листики станут гибкими и с ними станет легко работать. Если же используете свежие листья, опустите их в холодную воду, так они прилипнут к яйцам.

Теперь прикладываем к яйцу листик, плотно заворачиваем в марлю или бинт яйцо на один слой и завязываем в узелок. Не забывайте придерживать листик, чтобы он никуда не съехал у нас. Если вы решили завернуть в капроновые носочки или колготы, тогда отстригите носок у них и положите в эту «сумочку» яйцо, а нитками завяжите узел. Получится некая авоська.

Проделайте такую процедуру с остальными яйцами. Для каждого способа я использовала по одному или по два яйца. Поэтому я не стала заворачивать все яйца, остальные у меня будут покрашены по-другому.

Первый способ - луковая шелуха

Этот способ самый распространенный и горячо любим нашими бабушками и прабабушками, для них это был чуть ли не единственный вариант окрашивания яиц. Речь идёт о луковой шелухе.

Итак, в кастрюлю кладём шелуху синего и репчатого лука, яйца, чайную ложку соли и заливаем такое количество воды, чтобы яйца были полностью покрыты. Ставим на огонь и доводим до кипения, далее уменьшаем огонь и варим яйца с шелухой ещё 10 минут. Вода уже окрасилась в ярко рыжий, слегка красноватый цвет. Выключаем огонь, закрываем крышкой и дадим постоять яйцам столько, сколько посчитаем нужным. Чем дольше они в воде лежат, тем ярче и насыщенней получится цвет яиц. Мне хватило около 10 минут. С помощью шумовки достаём по одному яичку и перекладываем в кастрюлю с холодной водой. Таким образом, мы закрепим окраску и быстрее остудим яйца.

Теперь достаём из марли яйца, если вы окрашивали по такому же методу, как и я, и любуемся результатом.

У меня получились восхитительного цвета пасхальные яйца! И узор отлично прорисовался, на втором (в конце статьи) будет видно.

Второй способ

Следующий способ меня очень порадовал. Для него нам потребуется 5 ст. л. молотого кофе. У меня дома был кофе в зёрнах, поэтому я быстренько его перемолола.

Высыпаем молотый кофе в кастрюлю с холодной водой. Добавляем чайную ложку соли и кладём яйца. Доводим до кипения, перемешаем и на среднем огне варим ещё около 10 минут. После выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут. Тут точно также, как в случае с луковой шелухой: чем дольше, тем лучше. Мне хватило 15 минут.

Шумовкой достаём яйца, извлекаем из марли, на фото уже виден этот приятный кофейный цвет, а какой аромат!

Было горячо доставать из марли, но я стерпела. Только после промыла холодной водой, вот, что у меня получилось! Нежного кремового цвета яйца. Листик видимо не плотно был прижат к скорлупе, но этот эффект небрежности мне даже больше понравился. Вы только посмотрите!

Ещё один способ - куркума или карри

К сожалению, куркума предательски закончилась, и я вынуждена была использовать карри. Прочитав в интернете, что куркуму смело можно заменить на карри, я доверилась, и следуя по рецепту, покрасила яйца.

Итак, для этого нам потребуется сварить яйца, следуя моим советам выше и добавить в кипящую воду 1 ст. л. уксуса и 2 ст. л. карри. Поварить ещё минут 10, выключить плиту и оставить окрашиваться яйца на минимум 30 минут. Они приобретут нежный жёлтый оттенок, а если оставить на дольше — яркий, солнечный цвет получится.

Мне понадобилась кастрюлька, и я переложила яйцо с частью воды в стакан.

Вот оно, в центре!

Четвёртый способ

Четвёртый способ приятно меня удивил. Для него нам понадобятся: пластмассовая формочка или чистый стакан из-под сметаны или майонеза, с плотно закрывающейся крышкой, далее 2-3 чайных ложки риса или ячневой каши (как у меня) и два пищевых красителя на ваш вкус. Ах, да, обязательно заранее отварите белое яйцо, без всяких узоров и бинтов.

В ёмкость добавляем крупу и пару капель одного красителя, например, жёлтого, перемешиваем ложкой, кладём яйцо, закрываем крышкой и осторожно трясём. Открываем и достаём яйцо. Досыпаем еще пару ложек риса или ячневой каши (она мелкая и легко прилипает к скорлупе, поэтому я её и выбрала) и добавляем несколько капель второго пищевого красителя, например, зелёного. Снова кладём в ёмкость тоже самое яйцо: закрываем крышкой и трясём.

Достаём яйцо, вытираем бумажными полотенцами. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ НУЖНО МЫТЬ! Вот какое прелестное яичко у меня получилось! Оно фактурное (шероховатое на ощупь) и невероятно яркое, разноцветное. По желанию, можете окрасить его ещё в третий цвет.

Пятый способ - Капитан Галактика!

А теперь время красок. Насмотрелась я на , и у меня родилась идея создания галактических пасхальных яиц. Безусловно, в интернете они уже давно есть, ни для кого это не новость, но вдруг мои вам покажутся новаторскими. Поехали!

Фото у меня только финальное, на этот раз не через тернии к звёздам! ;) Делать такие яйца — проще простого!

Отварим яйца в подселённой воде, затем опустим в холодную воду, как я выше уже писала, обсушим полотенцем и теперь внимание!

Возьмём два пищевых красителя: красный и синий. Каждого по 5-6 капель смешаем в стакане с тёплой водой, 1 ч. л. уксуса и 1-2 ч. л. подсолнечного масла. Масло нам понадобится для «звёздной пыли», для белых точек. Всё перемешиваем.

Теперь обматываем резинками для волос или денежными резинками яйцо, так, чтобы получились кольца, как у Сатурна и кладём в стакан яйцо. Оставляем его там на минут 10 и вынимаем. Вот, что должно получится. Яркое, космическое пасхальное яйцо. Неправда ли, красота?

С помощью кандурина и кисточки, по желанию, можно добавить немного золотых мазков. А если вам покажется, что на яйце не достаточно «звёзд», тогда обмакните кисточку в белую краску и осторожно проведите по ней пальцем, таким образом вы распылите краску на яйцо. Получится очень здорово!

А вот то самое треснутое яйцо, которое меня подвело и что я с ним в итоге сделала.

В два стакана с тёплой водой, уксусом и парой капель синего красителя я окунула (наполовину) яйцо и подержала так минуты 3, не больше. Затем в другой стакан, только с красным красителем я обмакнула другую сторону яйца и подержала там ещё 2 минутки. А затем в один из двух стаканов я добавила чуть больше красителя и снова обмакнула яйцо, где оно не особо прокрасилось. Ничего сложного, а зато отлично замаскировала я его! Смотрите, что получилось.

Два космических яйца.

Плавно я перешла к неудачным вариантам.

Свекла. Про окрашивание яйц свекольным соком я слышала много раз, но всё никак не решалась, и вот, время пришло. Скажу честно, разочаровалась, потому что варить нужно очень долго свеклу, (обязательно с уксусом!) и цвет получается бледно-бледно розовый.

Итак, если вы, как и я, новичок в деле окрашивания яиц к Пасхе или у вас нет в запасе много времени, лучше не беритесь за такой способ. А если вы всё-таки попробовали, и так же, как и я, попали впросак, выход есть — краски. Просто окунаем яйцо в красный пищевой краситель, следуя инструкции на упаковке, и оставляем на несколько минут.

Если среди вас, дорогие читатели, есть те, кто умело окрашивает яйца свёклой, поделитесь проверенным рецептом. Буду очень признательна!

На фото слева — красный краситель, спасший моё свекольное яйцо, а справа — окрашенное луковой шелухой.

Последний неудачный опыт — зелёный чай. Сколько бы ни варила и ни оставляла яйца в чае — цвет очень тусклый. А высыпала я чая прилично. Не рекомендую! Если только взять зелёный чай мате и в нём попробовать окрасить. Думаю, с ним проблем таких не будет.

Как исправить это дело — вы уж знаете, наученные;) Хотя один для примера я всё же оставила, ниже покажу.

Вот он, мой чайный друг, первый в нижнем ряду!

Вот такие яйца у меня получились. Нежные, космические и просто красивые. Как вам они?

Традиция украшать дом красочными пасхальными яйцами позволяет придать ему нарядный вид при минимуме затрат и усилий. И особенно, если для окраски яиц использовать не химические красители (которые, кстати, еще и вредны), а натуральные. Например, луковую шелуху, листья красной капусты, свекольный сок, молотый кофе, скорлупу грецких орехов, шпинат, чернику, цветы и всевозможные специи - паприку, куркуму, тимьян, шафран и т. д.

Как покрасить яйца к Пасхе?

1. Предварительно отвариваем яйца в течение 8-10 минут, затем обдаем их холодной водой и высушиваем бумажным полотенцем. Чтобы во время варки яичная скорлупа не треснула, добавляем в воду несколько чайных ложек соли или немного белого уксуса.


2. Для окраски пасхальных яиц мы взяли шелуху желтого репчатого лука, свеклу и красную капусту, а из специй - паприку, тимьян, черный перец и куркуму. В течение 15 минут отвариваем в разных емкостях нарезанную кубиками свеклу (после этого ее можно использовать для приготовления винегрета), разделенную на несколько частей красную капусту (в конце варки она становится белой, а ее отвар - синим) и луковую шелуху.

Важно помнить, что вода должна лишь слегка покрывать содержимое емкостей: так наш красящий раствор станет более насыщенным, а, значит, и пасхальные яйца будут выглядеть ярче и наряднее. Остудив отвары, процеживаем их и разливаем по стаканам. Не забываем и о специях: заливаем их кипятком и размешиваем до однородной массы. Имейте в виду, что чем выше концентрация специй, тем ярче получаются расцветки яиц.


3. Опускаем яйца в стаканы с красками и оставляем до тех пор, пока их скорлупа не приобретет желаемый оттенок. Помните, что чем дольше они находятся в красящем растворе, тем интенсивнее становится их цвет. А чтобы он получился еще и равномерным, перед окраской протрите яйца спиртом.

4. Итак, наши пасхальные яйца почти готовы к украшению праздничного стола. Остался последний штрих: чтобы их поверхность была не матовой, а глянцевой и нарядной, смажьте ее растительным маслом.

В заключение - список наших красящих продуктов и получаемых с их помощью цветов:

  • красная капуста - голубой или синий оттенок (в зависимости от количества капусты и времени выдержки яиц в ее отваре);
  • свекла - от оранжевого и красного до бордового;
  • луковая шелуха - от золотисто-коричневого до темно-кофейного;
  • куркума - желтый и желто-оранжевый;
  • паприка - яркой красный, пурпурный;
  • тимьян - от цвета кофе с молоком до темно-коричневого;
  • черный перец - от бежевого до светло-коричневого.

Немного истории

Ещё в дохристианские времена, яйцо для многих народов во многих странах было символом жизни и рождения. Даже вселенная для некоторых народов представлялась вышедшей из яйца. Отношение к яйцу, как к символу рождения, отразилось в верованиях и обычаях египтян, персов, греков, римлян. У славянских народов яйцо ассоциировалось с плодородием земли, с весенним возрождением природы.

Традиция окрашивания яиц также появилась задолго до христианства, в глубокой древности. В Африке найдены украшенные резьбой страусиные яйца, возрастом около 60 000 лет. Расписанные яйца, а также золотые и серебряные, встречаются в захоронениях древних шумеров и египтян, датируемых вплоть до начала III тысячелетия до н.э. В Иране же принято красить яйца на Новруз - праздник, имеющий зороастрийские корни.

Яйца, окрашенные в один цвет, называются «крашенками». Если на общем цветном фоне располагаются пятна, полоски, крапинки другого цвета - это «крапанка». В старину также были популярны «писанки» - яйца, раскрашенные от руки.

Историки отмечают, что на писанках отражались представления о вселенной, и, по всей видимости, писанки существовали у славянских народов до принятия христианства.

Ещё в начале XX века писанки были очень популярны и любимы. Расписыванию яиц посвящали много времени, за этим занятием семья проводила весь вечер Великого Четверга, так как в Страстную Пятницу пекли куличи, а в ночь с Великой Субботы на Воскресение освящали. «Писали» яйца цветными красками и растопленным воском. Расписанные таким образом яйца окрашивались в местах, не тронутых воском. Иногда на разноцветно окрашенные яйца наклеивали из золотистой или серебристой фольги всевозможные узоры и украшения.

Согласно же христианскому преданию, первое пасхальное яйцо Мария Магдалина преподнесла римскому императору Тиберию. Когда Мария пришла к Тиберию и объявила о Воскресении Христа, император сказал, что это так же невозможно, как и то, что куриное яйцо будет красным, и после этих слов куриное яйцо, которое он держал, стало красного цвета.

По другой, более бытовой версии, обычай связан с Великим постом, в течение которого, согласно правилам нельзя употреблять в пищу многие продукты, и яйца в том числе. Народ, желая сохранить яйца, варил их, а чтобы не спутать с неварёными - окрашивал, преимущественно используя натуральные красители. Вскоре насущная надобность превратилась в традицию, сопровождающую пасхальный праздник.

Здравствуйте, дорогие читатели. Событие Воскресения Христова является одним из наиболее значимых празднований в христианском мире, отмечаемых ежегодно. Его еще называют Пасхою. В этот день чтится Воскресение Господа Иисуса, что считается торжественной и чрезвычайно значимой победой жизни, которая смогла одолеть смерть. Пасха относится к разряду древнейших и важнейших праздников богослужебного года. И скоро она наступит. В 2017 году этот светлый праздник будет отмечаться 16 апреля. Одним из традиционных атрибутов и, одновременно, блюд на пасхальном столе являются вареные яйца, которые принято расписывать (писанки, расписанные пасхальные яйца). С ними связано множество ритуалов, в которых с удовольствием принимают участие как взрослые, так и дети.

Но, не менее занимательным занятием является сама роспись яиц. Для того, чтобы выполнить ее, требуется невероятная усидчивость, концентрация и, разумеется, определенный талант. Не каждый может этим «похвастаться».

Да не каждому и нужны именно классические на столе или в пасхальной корзинке. Большинству людей достаточно просто красиво разукрашенных (или просто окрашенных красителями) яиц.

Они действительно создают особую атмосферу, настроение и великолепно заменяют писанки. Однако, в этих пасхальных украшениях/угощениях таится потенциальная опасность, о которой многие даже не подозревают.

И речь идет вовсе не о вреде яиц, как продукта, не об их свежести и прочем подобном. Разговор о синтетических, очень распространенных на сегодняшний день, красителях, крайне негативно влияющих на здоровье тех, в организм кого они попадают.

А теперь — внимание: существует более доступная, безопасная и разумная альтернатива способу окрашивания яиц при помощи коммерческих продуктов химической «пищевой» промышленности! Это — натуральные красители для яиц на Пасху.

Чем и как покрасить яйца на Пасху?

Накануне Пасхи многие хозяйки задаются вопросом: как и чем лучше покрасить яички. Ответ очевиден: тем, что находится практически у вас под руками, но на что вы не обращаете внимания по причине своей неосведомленности в этих вопросах.

Но, сегодня мы исправим ситуацию, рассказав вам: какими же природными (натуральными) красителями можно воспользоваться, чтобы быстро и легко покрасить пасхальные яйца, получив вкусный, полезный, безопасный для здоровья и очень эстетичный продукт.

Большинство из этих красителей имеется либо уже в вашем распоряжении, либо доступно для приобретения в ближайшем овощном, практически любом продуктовом, магазине.

Так, в целях окрашивания, с блестящим успехом могут использоваться:

Луковая шелуха.

Куркума (порошок).

Крапива или шпинат.

Капуста красная.

Клюква, либо свекла.

Сок виноградный.

Крепко заваренный черный или зеленый чай.

Кофе.

Ягоды черники.

Ипрочие продукты, являющиеся для нас довольно привычными, но никогда ранее не использующиеся в подобных целях. Ну что же, если вы беспокоитесь и заботитесь о своем здоровье, а также — о здоровье своих близких, значит — время пришло!

ТОП-10 натуральных красителей для яиц: что выбрать, как использовать

1. Желтый, коричневый цвета

Луковая шелуха. Она, по полному праву, может возглавить этот перечень, так как является чуть ли не самым распространенным и доступным ингредиентом для приготовления отличшейшей натуральной краски.

Яйца от нее получаются в цветовом спектре от светло-желтого, до темно-коричневого. Оттенок зависит от того, насколько концентрированным получится отвар, а также — как долго в нем вы выдержите яйца.

Да, именно отвар луковой шелухи нужен для окрашивания.

Делается все это следующим образом: берется луковая сухая шелуха (ее произвольное количество), заливается чистой питьевой водой, ставится на плиту (электрическую или газовую), доводится до кипения, варится на медленном огне около 10-13 минут, после этого плита выключается, а отвар настаивается еще минут около 15-18.

Сами яйца, как луковым отваром, так и другими натуральными красителями, лучше обрабатывать горячей красящей жидкостью.

То есть, яйца (которые предварительно были сварены) нужно поместить на 2-4 минуты в луковый отвар. Именно столько потребуется времени, чтобы они получили свою окраску.

В химических красителях это делается намного быстрее. Но, кому нужны синие, красные, зеленые пальцы и такие же языки?

Лучше потратить чуть больше времени, получив на несколько уровней более качественный результат.

Обратите внимание: яйца, поддающиеся процессу окрашивания, тоже желательно должны быть теплыми (но не горячими), однако, это не принципиально важно: их можно окрасить и холодными. Рекомендуем вам собирать шелуху, для приготовления краски, заранее, так как это — не очень быстрый процесс.

Сколько нужно шелухи: это вы поймете уже на интуитивном уровне, когда будете окрашивать яйца на следующий год — во второй раз. Для первого же раза возьмите на 1 литр воды 1-2 пригоршнИ сухой шелухи. Разминать ее не обязательно.

2. Ярко-желтый, золотистый отливы

Куркума (порошок). Из ее концентрированного отвара можно получить насыщенный, превосходный золотисто-желтый цвет.

Если вы хотите получить светло-желтый цвет — возьмите одну чайную ложечку куркумы, если более насыщенный, темный, концентрированный — еще плюс две-три ложечки.

Эта доза рассчитана на объем питьевой воды в 1 литр.

Как приготовить краску: вскипятите литр воды в эмалированной посуде, размешайте в воде куркуму, дайте ей постоять 4-5 минут, окуните в раствор яйца на такое же время.

Яйца можно и варить в куркуме, но, будьте готовы к тому, что сам яичный белок, местами, тоже может быть окрашен в желтый цвет, так как яичная скорлупа, в процессе варки, может пропускать краску.

3. Зеленый цвет

Его вам позволит получить крапива. Можно достигнуть его и при помощи применения шпината. Но, поскольку крапива — одно из самых распространенных растений, особенно — накануне Пасхи, то именно она была упомянута первой.

Итак, как же сделать яйца — зелеными? Следует приготовить отвар. Готовится он в эмалированной посуде.

Вообще, все краски, о которых сегодня идет речь, нужно готовить в такой посуде. На 1 литр воды нужно взять произвольное количество красящего вещества (в данном случае — крапивы или шпината), залить их водой, закипятить, настоять минут около 10.

Все, можно красить яйца уже известным способом. А можно проварить немного яйца вместе с крапивой или шпинатом. Так цвет получится более темным.

4. Синий, голубой цвета

Их дает капуста. Но, не более привычная нам — белая, а краснокочанная. Уже готовые — отваренные, яйца приобретают такой цвет при замачивании их в настое этой капусты.

Чем настой концентрированнее, как обычно, тем цвет — насыщеннее.

Регулировать цвет можно и временем замачивания яиц.

Здесь работает принцип: чем дольше — тем темнее. Итак, надо взять зрелый налитый кочан красной капусты, мелко его изрубить, сбрызнуть четырьмя-пятью столовыми ложками обычного кухонного 9% уксуса, залить водой так, чтобы капуста была покрыта ею полностью, и еще на 3-4 сантиметра сверху.

5. Красный цвет

Его можно получить из: свеклы, луковой шелухи (красного лука!), ягод клюквы, малины, коры вишни. Как уже известно, концентрация самого цвета прямо пропорционально будет зависеть от концентрации краски и времени окрашивания.

Так — во всех случаях, при использовании любой из приведенных красок. Краска из свеклы: использую соковыжималку, можно получить натуральный сок (нужна только красная столовая свекла!). Сок, в нужных пропорциях, разводится с кипяченной подогретой водой.

Краска готова. Рецепт краски из шелухи красного лука — такой же, как и из шелухи белого. Только результат будет отличаться визуально.

Ягоды могут быт использованы идентично красной свекле, либо — просто растолчены и смешаны с водой. А вот кора вишни нуждается в варке.

Необходимо взять примерное количество свежей вишневой коры, уложить ее в посуду, залить водой на 5-6 сантиметров, варить, доведя до кипения, около 40 минут.

Красить яйца — только в горячем отваре. Поэтому, при необходимости, его нужно будет повторно подогреть.

6. Лавандовый оттенок

Он достигается, благодаря применению сока из винограда красных сортов.

При этом, использовать можно не только свежий виноградный сок, а и консервированный. Чтобы яйца окрасились так, как следует, замачивать в соку полностью их нужно на 5 минут.

Сок должен быть теплым, для этого его подогревают. Чтобы получить едва заметный нежный оттенок, сок можно развести с кипяченной водой, взяв ее небольшое количество.

7. Коричневый цвет с характерным отблеском

Крепко заваренный черный чай дает такой эффект. Для любителей этого напитка, скорее всего, все и так понятно.

Для тех же, кто знаком с ним лишь отдаленно, полезной будет следующая информация. Делаем концентрированную (крепкую) заварку.

Для этого, на 1 литр воды берем 100 граммов черного рассыпного чая. Закипячиваем воду, заливаем ею чаинки, используя для этого специальный заварочный чайник (или стеклянную, эмалированную посуду, если чайника требуемого объема нет в наличии).

Настаиваем 15 минут. Все, краска готова к применению по назначению. Окунаем в нее яйца на 5 минут.

8. Бирюзовый оттенок

Дает окрашивание яиц в слабо концентрированной заварке зеленого рассыпного чая.

Способ приготовления натуральной краски для пасхальный яиц, так же, как и принцип их окрашивания, идентичны предыдущему — с использованием черного чая.

Но уже с получением другого цвета — бирюзы. Обратите внимание: в этих целях должен быть выбран именно зеленый рассыпной чай, а не его разновидности — желтый или белый.

9. Шоколадный оттенок

Его дает кофе, любой: как натуральный, в зернах, так и растворимый, например — сублимированный.

Как красить: делается крепкая заварка, естественно — сахар не нужен, в эту заварку (горячую) на 2-3 минуты опускаются уже сваренные яички. Все, результат вас порадует.

10. Оранжевый цвет

Отличается особой оригинальностью и яркостью. Более яркий оранжевый цвет дает морковный сок, оттенок немного потусклее, но тоже очень хорошо смотрящийся, поможет получить сок облепихи (ее свежих ягод).

Сок из моркови, как и сок из облепиховых ягод, не нуждается в разведении водой. Их нужно использовать сразу после отжатия. Для морковки можно применить соковыжималку.

Для облепихи — такое же устройство (обратите внимание на наличие в ягодках — косточек), или ручной способ. Красить яйца следует около 2-4 минут.

Наклейки для пасхальных яичек

Иногда используется метод «оклеивания» яиц, а не их окрашивания. С его помощью можно получить тоже неплохой результат. Насколько эстетично это выглядит — судить может каждый отдельно взятый человек субъективно. С

обственно, как и о внешнем виде яиц, окрашенных при помощи натуральных красителей, о которых сегодня идет речь.

Специальные наклейки для пасхальных яиц можно приобрести в магазине, супермаркете, на рынке и так далее.

Плюс такого способа «украшения» — быстрая отделка яиц. Минус — наклейки, очень часто, плохо отстают от скорлупы, когда нужно почистить яйца.

Кроме того, не всегда известно, какой они имеют состав и безопасен ли он, в плане использования, применимо к пищевым продуктам.

Эксклюзивный рецепт — оригинальный серый цвет

Этот рецепт не многим известен. Его просто необходимо испробовать, так как цвет получается необычным, непривычным и даже уникальным, как для пасхальных яиц.

Результат — серый цвет с синеватым отливом.

Для достижения такого эффекта используются свежие ягоды черники, из которых добывается сок. Иногда применяют варенье из черники, но, скажем прямо, эффект, хотя он и есть, не столь яркий.

Варенье нужно просто развести кипятком (одна столовая ложка на стакан воды). Если красить яйца в свежем соку, то нужно выжать его любым удобным способом и замочить в них вареные яйца на 1-1,5 минуты, или воспользоваться кисточкой для рисования.

Полезные советы по окрашиванию яиц натуральными красителями

Они помогут достичь наилучшего эффекта, прикладывая к этому процессу минимум усилий. Итак, внимание.

Для того, чтобы натуральная краска ложилась на яйцо как можно ровнее и лучше «приставала» к скорлупе, протрите их, при помощи ватки, уксусом кухонным (9%), или водой, в которой растворено небольшое количество соды.

Чтобы яйца не трескались в воде при варке, не стоит класть их в кипяток. Кладите их сразу в посуду, заливайте холодной водой и только потом — ставьте на огонь.

Яйца сварятся быстрее, если перед процессом их варения, за 1 час до него, вы подержите их при комнатной температуре воздуха.

Чиститься яйца будут куда лучше, если вы, после их варки, сольете кипяток и зальете их холодной водой, подержав их в ней минут 10.

Яйца лопаются в кипятке? Этого не произойдет, если воду посолить. И даже если образуется небольшая трещинка, то содержимое не вытечет.

Шикарный блеск уже окрашенным яйцам обеспечен, если их, после полного высыхания краски, слегка протереть оливковым или подсолнечным маслом.

На Пасху мы часто задаемся вопросом, чем покрасить яйца на праздник в домашних условиях, какие безопасные красители использовать, чтобы не окрашивали яйца в разные цветы, были безопасными и для детей и для взрослых. Надеюсь, ответ на этот вопрос вы получили.

Вот такие несложные, но очень простые и эффективные, рецепты и советы. Пользуйтесь и встречайте Светлую Пасху с радостью, удовольствием и умиротворением. Всех благ вам!