Petit déjeuner correct

  • 27.01.2022

Un petit-déjeuner sain est la clé d'une bonne nutrition, d'une silhouette idéale et d'une conservation pendant de nombreuses années.

Il faut se rappeler que le petit-déjeuner n'est pas un buffet et que l'ambiance de toute la journée dépend de la qualité de la nourriture.

Un bon petit déjeuner devrait être un ensemble d'aliments sains qui amélioreront la santé et aideront à éviter le développement de diverses maladies.

Dans les temps modernes, chaque fille veut avoir l'air glamour, alors en regardant les femmes d'affaires américaines, elle préfère prendre un café et un croissant au petit-déjeuner.

N'oubliez pas que la femme d'affaires américaine ne sort pas du gymnase pour avoir son 90-60-90.

Chez nous, en règle générale, tout le monde mange comme dans un film - magnifiquement et à grande échelle, puis ils commencent à s'inquiéter de leur silhouette et à penser à ce qui ne va pas (perturbations hormonales ou autre). C'est simple, vous devez commencer la journée avec un petit-déjeuner sain, il n'y aura alors aucun problème.

L'importance d'un petit-déjeuner sain

Un bon petit-déjeuner est essentiel pour :

  • démarrer le processus digestif et le métabolisme;
  • nettoyer le corps;
  • dynamiser;
  • petit-déjeuner sain amélioration de l'humeur.

Le métabolisme sans un bon petit déjeuner diminuera de manière significative, et une diminution des processus métaboliques est un manque d'énergie pour l'activité mentale et physique du corps. Un métabolisme bas contribue également à la prise de poids. Un petit-déjeuner sain, au contraire, deviendra savoureux et aidera.

Le nettoyage du corps se reflète dans l'état de la peau. Dès que nous commençons à manger des sandwichs et du café le matin, nous obtenons automatiquement de l'acné et de l'acné.

Si vous ne prenez pas de petit-déjeuner du tout, le corps subit beaucoup de stress. Lorsque vous avez l'habitude de ne pas prendre de petit-déjeuner tous les matins et que c'est censé être la norme pour vous, votre corps se dessèche, ce qui le fait vieillir rapidement.

Ce n'est qu'avec un petit-déjeuner sain que vous rechargerez vos batteries, vous ressourcerez et serez de bonne humeur toute la journée.

Comment se forcer à déjeuner

Tout le monde connaît les bienfaits d'un bon petit-déjeuner, mais comment se forcer à se lever plus tôt, cuisiner et éveiller l'appétit ?! C'est ce que nous allons vous dire maintenant.

Si le matin vous n'avez pas faim, alors une demi-heure avant un repas, préparez une boisson avec de l'eau chaude et du jus de citron. Une telle recette aidera non seulement à augmenter l'appétit, mais aussi à empêcher la peau de vieillir et de prendre des kilos en trop.

Après cela, vous aurez certainement envie de manger quelque chose, alors préparez un petit-déjeuner sain et rapide selon les recettes ci-dessous.

Si vous avez l'habitude de vous réveiller cinq minutes avant d'aller au travail et que vous n'avez tout simplement pas le temps de prendre un bon petit-déjeuner, ne désespérez pas. Il existe de nombreux plats sains qui vous prendront 2-3 minutes. Cette fois, je pense, sera trouvée pour tous ceux qui veulent maintenir la santé.

Beaucoup de gens ne mangent jamais le matin, et c'est devenu une sorte d'habitude. Mais tout cela est dû au fait que vous mangez trop la nuit.

Pendant la nuit, les aliments n'ont pas le temps d'être digérés et le matin, vous n'avez certainement pas le temps de prendre un petit-déjeuner sain.

Une notion imaginaire à laquelle je suis déjà tellement habituée, je me sens plutôt bien - un mensonge et une tromperie. Vous forcez votre corps à s'adapter à une telle situation, mais c'est bien mieux pour lui de bien prendre son petit déjeuner.

Quel type de petit-déjeuner n'est pas considéré comme sain ?

Que vous soyez végétarien ou omnivore, un petit-déjeuner sain élimine les aliments suivants :

  • graisses;
  • protéines;
  • lait;
  • jus frais;
  • pain au levain.

Encore une fois, le mythe du bon petit-déjeuner avec des œufs brouillés ou des jus de fruits fraîchement pressés nous est venu de la télévision et tout le monde pense que c'est tout à fait normal.

Quoi qu'il en soit, tous les nutritionnistes du monde ont prouvé qu'il valait mieux manger une omelette pour le dîner, car les protéines aident, ce qui entraînera une prise de poids, à moins bien sûr que vous ne meniez une vie active.

Une grande quantité de protéines empêche le corps de se nettoyer et impose une charge supplémentaire au foie. Une omelette n'est donc pas un petit-déjeuner sain et il faut s'en souvenir.

On peut dire la même chose des produits laitiers. Le lait empêche non seulement le nettoyage, mais contribue également à la formation de mucus. Le lait contient des hormones qui affectent également négativement le corps si le petit-déjeuner n'est pas bon.

Le jus fraîchement pressé contient des acides qui irritent l'estomac et provoquent des brûlures d'estomac et même des nausées.

Beaucoup ne croient pas que boire du jus fraîchement pressé au petit-déjeuner est nocif, car il est rapidement absorbé par le corps et nettoie les toxines. Si vous faites partie de ces personnes, ajoutez simplement une banane écrasée au jus, cela aidera à neutraliser les effets négatifs du jus.

Recettes de petit-déjeuner sain

Nous avons déjà parlé des produits à utiliser pour le petit-déjeuner, maintenant nous allons vous dire comment préparer rapidement et utilement des plats pour un bon petit-déjeuner.

Recette de petit-déjeuner sain à l'avoine en 2 minutes


Il vous semblera irréaliste que la farine d'avoine puisse être cuite en 2 minutes, mais ne vous précipitez pas pour tirer des conclusions. Pour cuire les flocons d'avoine en 2 minutes, il nous faut :

  • le soir, versez de la bouillie d'avoine avec de l'eau froide;
  • le matin, nous ajoutons du miel, des fruits secs, des pommes, des baies ou des noix à la bouillie;
  • petit-déjeuner sain est prêt.

recette de compote de pommes saine pour le petit-déjeuner

Chaque jour du matin peut devenir assez ennuyeux, donc je recommande de répartir les plats par jour de la semaine, alors vous ne vous ennuierez pas avec la monotonie.

Passons donc à la compote de pommes. Pour cela nous avons besoin de :

  • 2 pommes;
  • baies (peuvent être congelées);
  • des noisettes;
  • fruits (fruits secs).

Nous frottons deux pommes sur une râpe fine ou moyenne, selon votre préférence. Ajouter des baies ou des fruits avec du miel à la compote de pommes et bien mélanger.

Le délicieux petit déjeuner est prêt !

Recette de petit-déjeuner sain - Smoothie aux fruits


Les smoothies peuvent être préparés en trois minutes. Choisissez les fruits en fonction de vos sensations gustatives, nous ne pouvons que vous conseiller lesquels d'entre eux sont les meilleurs à combiner :

  • banane, kiwi, fraise, orange ;
  • noix de coco, mangue et orange;
  • un petit déjeuner sain sera un smoothie pomme, pamplemousse et banane ;
  • orange, myrtille et pastèque;
  • orange, fraise et mangue.

Pour un petit-déjeuner correct, vous pouvez ajouter des herbes, des épices (curcuma, cannelle), des graines de lin ou du gingembre à votre smoothie.

Prenons un délicieux smoothie. Pour ce faire, coupez les fruits en petits morceaux et mettez-les dans un mixeur. Versez-y un peu de liquide (jus ou eau), ajoutez des noix avec du miel, des herbes ou des épices et remuez.

Un délicieux petit déjeuner est prêt en une minute !

Recettes de salades de légumes ou de fruits pour un petit-déjeuner sain


Pour le corps féminin, ainsi que les légumes. Il faut environ 5 minutes pour préparer une salade de légumes ou de fruits. Si vous êtes une hôtesse expérimentée et savez comment faire face rapidement à la coupe, la salade peut être préparée en trois minutes.

La salade peut être préparée à partir de n'importe quel ingrédient, mais il existe certaines règles pour organiser un petit-déjeuner sain:

  • vous devez remplir une salade de fruits pour le petit-déjeuner avec du jus d'orange, du miel ou du citron;
  • salade de légumes assaisonnée d'huiles végétales pressées à froid (de préférence d'olive);
  • assurez-vous de mettre des épices, des noix ou des herbes dans la salade.