Comment déterminer la maturité d'un melon et son goût à l'œil. Savez-vous comment choisir le bon melon mûr et sucré ? Comment savoir si les melons sont mûrs

  • 16.02.2022

Pour distinguer correctement un melon mûr et sucré d'une "sucette" insipide, vous devez concentrer votre odorat. Odeur - devrait sentir un subtil arôme sucré. Si l'odeur provient des verts ordinaires (herbe) ou est complètement absente, n'en attendez pas grand-chose.

Nuances lors de l'achat

Le conseil est d'acheter du melon dans des endroits éprouvés, loin des routes et autres endroits gazés et pollués. Comme tous les légumes citrouilles, les melons absorbent bien les substances de l'air ambiant. Lors du choix, assurez-vous d'inspecter le fruit à la recherche de dommages mécaniques, de taches suspectes sur la croûte, etc.

La méthode pour déterminer la qualité d'un melon est à bien des égards similaire à la méthode pour choisir le bon. Mais lors du choix d'un melon, il y a quelques particularités. Par exemple, un son lorsqu'il est tapé sur un melon mûr sera sourd et non sonore, comme une pastèque. Le poids du fruit, contrairement à la pastèque, parlera de maturité. La tige (queue) doit également être sèche et épaisse. Et à l'endroit opposé (près du bec), la croûte doit être un peu molle et affaissée.

La surface du melon doit être examinée attentivement. Il doit être de couleur uniforme. Des stries verdâtres ou des taches sur la peau peuvent indiquer l'immaturité du fruit. Mais les nuances brunâtres ou grisâtres sur la peau sont un signe du début de la détérioration - pourriture.

La croûte va ramollir en vieillissant, alors faites attention à cela. Si le melon est sensiblement dur au toucher, il n'est pas mûr et s'il est trop mou, il est trop mûr.

A noter que la couleur et la forme du melon peuvent être différentes (par exemple, il peut être maillé ou lisse, rond ou oblong). Cela ne dépend pas de la qualité du fruit, mais de la variété particulière. Dans le cas d'un maillage, plus il est épais, mieux c'est.

Après avoir coupé le melon, faites attention aux graines - elles doivent être grosses et s'éloigner facilement de la pulpe. La couleur de la chair peut également varier selon la variété. Il est utile de savoir que la pulpe contient la substance bénéfique carotène (provitamine A), qui est également présente en quantité importante dans un légume tel que. Il donne de la luminosité et de la saturation aux couleurs.

Évitez d'acheter des melons coupés, surtout s'ils n'ont pas été réfrigérés.

Signes d'excès de nitrate

Comme la pastèque, le melon est aussi très souvent fertilisé pour sa croissance rapide. Ils peuvent être fertilisés, par exemple, avec des produits chimiques tels que le salpêtre, l'urée et parfois même l'urine. Une telle culture du produit peut provoquer une intoxication humaine.

Les indicateurs suivants peuvent être des signes d'un excès de nitrates : la présence de nervures longitudinales, de graines grisâtres et vides. Les melons cultivés avec une surabondance d'engrais n'ont généralement pas un arôme riche.

Façons de sauver le melon

Le melon ne se conserve pas pire que la pastèque. Et dans certains cas - même jusqu'au printemps. Bien sûr, certains nutriments sont perdus au cours du processus. Pour atteindre cette durée de conservation, le melon doit être conservé à une température de 0 à 3 degrés Celsius. Mais attention : à des températures proches de zéro, le melon commencera à geler et à perdre ses propriétés bénéfiques. De nombreux producteurs cultivent spécifiquement des variétés tardives, puis les récoltent légèrement sous-mûres afin d'atteindre une durée de conservation maximale. Pour la conservation, des fruits absolument intacts sont sélectionnés.

Les fruits coupés doivent être conservés au réfrigérateur. Mais il est fortement déconseillé de le garder là, car du gaz éthylène nocif peut être libéré. À des températures plus élevées, la durée de conservation sera réduite en conséquence.

Pour la congélation, vous devez choisir uniquement un melon mûr et sucré. Congélation rapide recommandée. Un moyen très populaire et pratique consiste à utiliser du sirop de sucre. Versez-y les morceaux de pulpe hachés dans un récipient approprié et mettez au congélateur.

Beaucoup de gens aiment le melon. Par conséquent, on le trouve souvent dans les jardins ou sur le comptoir d'un magasin. Pour apprécier le goût des fruits de cette courge, il faut savoir choisir un melon. Cet article vous expliquera comment déterminer la maturité de cette baie.

Arôme

Comment déterminer la maturité d'un melon pour le récolter ? À ce jour, il existe plusieurs indicateurs permettant de déterminer la maturité de la récolte d'une culture donnée. Ces options incluent :

  • sentir;
  • sonner;
  • apparence.

Pour choisir un melon sucré, il faut d'abord faire attention à son odeur de melon. À PARTIR DE une baie mûre a un arôme agréable, qui ressemble dans une certaine mesure à l'ananas. Certaines variétés ont une odeur de poire ou de miel. Vous pouvez également sentir la vanille. Ici, vous devez toujours faire un ajustement pour la variété. Cela est dû au fait que certaines variétés ont leurs propres caractéristiques de fruits. Par conséquent, vous devez évaluer non seulement la copie que vous aimez, mais également ses voisins. Cette approche vous permettra de comprendre la maturité approximative de l'ensemble de la récolte.

Si, en ramassant une baie, l'odeur ne se fait pas sentir, vous pouvez tordre le melon dans vos mains et renifler plus attentivement. Certaines variétés de cette culture ont un arôme très subtil et implicite.

Dans le même temps, il convient de noter que les fruits non mûrs n'ont aucune odeur. Certains melons, qui commencent tout juste à mûrir, dégagent un arôme vert. Si une telle odeur est trouvée, cela ne vaut clairement pas la peine de choisir un tel fruit. Les spécimens non mûrs peuvent être salés. Cependant, pour rendre le melon salé savoureux, vous devez connaître une recette spéciale pour le saler.

Vous devez savoir qu'avec une augmentation de la température de l'air, la possibilité de choisir un fruit mûr augmente considérablement. Dans de telles conditions, le melon sucré commence à sentir plus clairement.

Cependant, vous ne devez pas vous fier uniquement à l'odorat, car tout le monde n'a pas un bon odorat. C'est pourquoi il existe différentes façons d'évaluer la maturité.

Sonner

Une fois le fruit parfumé identifié, vous devez l'évaluer par le son. Mais pour cela, vous devez savoir comment vérifier un melon pour cet indicateur. Pour ce faire, il est recommandé de frapper doucement la copie que vous aimez sur la surface. Les melons mûrs lors de telles manipulations sembleront sourds. Si le fruit n'est pas mûr, le son résultant sera sonore.

Peler

Le troisième paramètre sur lequel vous devez vous appuyer pour que le melon sélectionné soit mûr est l'apparence. Les melons mûrs de différentes variétés peuvent avoir des couleurs différentes :

  • jaune vif;
  • jaune;
  • jaune clair;
  • Orange;
  • avec des rayures vertes, etc.

Par conséquent, vous devez d'abord évaluer l'apparence de l'ensemble de la récolte. Ça devrait être à peu près pareil. Après cela, vous devez regarder l'état de la peau.

Si vous prenez un fruit mûr entre vos mains, il aura un poids notable. Cependant, tout dépend de la variété. En effet, certaines variétés forment des melons pesant jusqu'à 1 kg, d'autres - environ 2-3 kg.

Vous devez choisir uniquement les spécimens qui seront intacts et sans traces de blessures mécaniques. S'il est prévu que l'achat reste au réfrigérateur pendant plusieurs jours avant d'être consommé, vous ne devez acheter que des melons entiers. Dans ce cas, il n'est pas recommandé d'acheter des moitiés. Ils se gâtent très rapidement, même lorsqu'ils sont réfrigérés.

Le fait que le spécimen sélectionné soit immature est mis en évidence par les points suivants:

  • taches de couleur inégale;
  • dureté. La maturité est signalée par la douceur de la peau. Avec une légère pression, de légères indentations peuvent apparaître dessus, qui se nivellent presque immédiatement. S'ils restent, la baie est trop mûre;
  • veines longitudinales prononcées. Ils parlent de teneur excessive en nitrate.

Vous pouvez retirer délicatement la peau avec votre ongle pour vérifier la maturité. Si la peau est bien séparée, la copie sélectionnée peut être achetée en toute sécurité. Cette méthode de sélection est l'une des plus éprouvées. En apparence, il est facile de comprendre quel melon est mûr et lequel doit encore se coucher et mûrir. Cependant, ne négligez pas les autres méthodes d'évaluation (par l'odorat et le son).

Lieu d'achat et licence

Le dernier point sur la façon de choisir le bon melon est de déterminer le lieu d'achat. Après maturation, vous pouvez acheter cette baie au marché ou au magasin. Dans les deux cas, le vendeur doit avoir une licence pour vendre ces produits, ainsi qu'un certificat de qualité pour le produit. Vous ne devriez pas acheter de fruits le long des autoroutes et des routes. Ici, les produits seront fortement saupoudrés.

Vous savez maintenant comment choisir un melon bien mûr. Lors du choix, l'essentiel est de ne pas se précipiter et de connaître toutes les caractéristiques de la variété achetée.

Vidéo "Comment choisir un melon mûr"

Dans cette vidéo, vous apprendrez à choisir un melon mûr et sucré.

La fin de l'été et le début de l'automne est un moment idéal où nous commençons à manger des courges à notre guise. Le melon est le leader parmi eux, selon les consommateurs (comme, en effet, les pastèques).

Douceur agréable, jutosité, toute une gamme de propriétés utiles, satiété - tout cela est le signe d'un bon melon. Et comment choisir le bon melon bien mûr, qui nous ravira par son goût et n'apportera que des bienfaits ? Cela sera discuté dans notre article.

Choisir le meilleur melon sur le comptoir

Nous commençons la sélection du melon le plus délicieux avec son apparence. Il doit être entier, d'une belle teinte naturelle (selon la variété), sans bosses, zones pourries, coupures et autres dommages. On fait attention à l'odeur qui se dégage du melon : elle doit être épicée, miellée, avec des notes de vanille, parfois de poire, d'ananas. S'il n'y a pas d'odeur ou s'il est faible, semblable à l'arôme des verts, alors le melon, respectivement, est vert et il n'y aura pas la douceur nécessaire. La tige d'un melon mûr est sèche.

Nous prenons un melon dans nos mains et le sentons : il devrait jaillir. Cela signifie la maturité du fruit. La surface dure des melons non mûrs, douce, sur laquelle des marques restent - trop mûre, ayant perdu son goût et ses propriétés utiles. Lorsque vous appuyez sur un melon mûr, vous entendrez un son sourd. Si elle "sonne" fort, elle devrait toujours être à l'heure.

Pour résumer les principales caractéristiques d'un melon savoureux mûr:

  • Elle a une agréable odeur de miel - vous ne la confondrez avec rien. C'est bon signe si vous vous approchez du plateau de melon et que vous pouvez clairement sentir leur parfum.
  • Élastique - lorsque vous appuyez votre doigt sur la surface du fœtus, vous sentez comment il ressort.
  • La surface est sans verdissement, sans bosses - la plupart des variétés ont une peau jaune.
  • Lors de l'impact, un son sourd, pas un son de sonnerie ou de "coulement".

Lors de la définition d'une telle tâche, comment choisir un bon melon, prenez en compte : il doit être sain et sauf ! Les taches, les bosses, les fissures sont des endroits propices à la propagation des bactéries. En achetant des melons présentant de tels défauts de surface, vous courez le risque de contracter des maladies gastro-intestinales.

Pour la même raison, il est également dangereux d'acheter des moitiés de melon, coupées à l'avance pour faciliter la vente. Suivez le même principe lorsque vous refusez de goûter un morceau de melon qu'un vendeur serviable sur le marché peut vous offrir. Les bactéries pathogènes s'accumulent à la fois sur le fruit en dégustation et sur le couteau.

Choisir la variété de melon la plus sucrée

Dans l'intention d'acheter un melon, nous recherchons le plus sucré, car ce sera le plus délicieux pour nous. Les qualités gustatives de ce fruit dépendent non seulement du degré de maturation, mais aussi de la variété. Alors, comment choisir un melon sucré en principe, orientons-nous un peu dans les variétés.

Le plus sucré, et le plus commun, nous avons les melons :




La variété que vous aimez peut être plantée dans votre jardin. En créant des conditions acceptables et en en prenant soin, vous obtiendrez votre propre récolte de cette culture.

Pour goûter les melons auto-cultivés à leur meilleur moment, vous devez les retirer de la brousse à temps. Comment déterminer la maturité d'un melon avant de le cueillir ?

  • La tige est sèche ou très atone.
  • Les fruits ne poussent plus.
  • Couleur de peau caractéristique de la variété (rappelons que la face réchauffée par le soleil mûrit en premier).
  • Arôme agréable explicite (dans certaines variétés, cela se produit si vous broyez légèrement la peau).

Lorsque vous coupez un melon du jardin, ne soyez pas gêné s'il contient des zones verdâtres. Le fruit ne peut pas mûrir uniformément en même temps, mais le goût n'en souffre pas.

L'achat d'un melon pas mûr est-il justifié ?

Il existe une telle tradition parmi le peuple: acheter plusieurs melons à la fois, de plus, avec de la verdure. Ils le font dans le but que le fœtus, après s'être allongé sur le balcon pendant plusieurs jours, par exemple, mûrisse et qu'il ne soit plus nécessaire d'aller au magasin. Il serait plus rationnel de commencer par comprendre : le melon cueilli mûrit-il ? La question est la suivante.

Comme le dit la pratique des éleveurs de courges, un melon, un peu pas mûr, peut très bien atteindre l'état souhaité à la maison dans un endroit chaud.

Cela s'applique uniquement aux cas où le melon n'est pas assez mûr. Cependant, un tel fruit aura un goût légèrement différent de ceux qui ont mûri dans le jardin.

La maturation d'un melon cueilli est influencée par la variété, les conditions de croissance et le stockage ultérieur, ainsi que par d'autres facteurs. Les marchands profitent de cette propriété du melon pour qu'il n'arrive pas trop mûr à l'acheteur, perdant irrémédiablement son merveilleux goût.

Bon endroit pour acheter du melon

Les conditions de stockage et de transport sont importantes pour les melons. Les meilleures conditions sont créées dans les magasins, les supermarchés, les salles de marché - lieux de commerce sous licence de produits. Votre meilleure assurance dans de tels cas est une inspection sanitaire des lieux de commerce et des conditions de vente des marchandises.

Il est strictement interdit d'acheter des melons aux marchands ambulants le long des routes ! Les gaz d'échappement, la poussière se déposent sur le produit, les substances nocives sont absorbées dans le fruit par des microfissures sur la peau. De tels melons deviennent très vite inutilisables, même s'ils étaient à l'origine d'excellente qualité.

En conclusion, n'ayez pas peur de trop manger des melons. Cette friandise est un entrepôt des vitamines et minéraux nécessaires. Abordez le choix du fœtus de manière responsable et préparée, alors cela ne vous décevra pas.

Comment choisir un melon mûr sans nitrates - vidéo

Le melon n'est pas seulement un fruit savoureux et parfumé, mais extrêmement utile, car il contient une énorme quantité de fer, de potassium, de calcium, de sodium et aide à lutter contre des maladies aussi graves que l'anémie, l'athérosclérose et autres. Le melon est souvent recommandé pour les problèmes digestifs, les problèmes de foie et de reins. Les graines de melon ont un pouvoir miraculeux pour les problèmes de puissance et sont également très utiles pour le système immunitaire du corps. Comment déterminer la maturité d'un melon et acheter un fruit vraiment mûr, savoureux et sain ?

Comment déterminer la maturité d'un melon par sa peau ?

Tout d'abord, nous cherchons à ce que le melon ait une couleur uniforme sans aucune tache. La queue d'un melon mûr doit être dodue et légèrement sèche, mais le nez, au contraire, est doux (s'il est très doux, le fruit est trop mûr, et s'il est âpre, le fruit, au contraire, n'est pas mûr). Un melon mûr, avec une légère pression sur la peau, devrait rebondir (s'il est trop mou et qu'il reste des empreintes digitales, alors ce melon est clairement trop mûr et ne convient plus à l'utilisation). Habituellement, un melon mûr a une peau qui présente un grand nombre de fissures et de rainures profondes. La maturité d'un melon peut également être déterminée en le tapotant légèrement. Avec un son sourd - nous avons un fruit mûr devant nous (si le son s'avère sonore - le melon n'est pas mûr).

Comment déterminer la maturité d'un melon par l'odeur?

Un melon mûr diffuse un arôme très agréable et parfumé. Il est particulièrement visible à la queue du melon. Si vous ne sentez pas l'arôme ou si vous sentez la verdure, vous devez refuser d'acheter.

Ainsi, choisir un délicieux melon mûr n'est pas si difficile, il vous suffit de l'examiner attentivement et de le sentir. Il est préférable d'acheter des gourdes dans des endroits spéciaux désignés à cet effet.

La pastèque est appréciée pour sa douceur, pour le fait que cette baie se débarrasse de la soif, élimine les substances toxiques du corps. Comment déterminer la maturité d'une pastèque dans le jardin intéresse les résidents d'été qui ont planté cette culture pour la première fois, car le fruit non mûr n'a pas de goût.

Bien que sa pulpe soit constituée à plus de 90% d'eau, elle contient des vitamines, des oligo-éléments comme le phosphore, le magnésium, le calcium. L'acide folique présent dans la pastèque renforce le système immunitaire, le lycopène empêche la régénération cellulaire, le tocophérol les protège du vieillissement. La riboflavine favorise la conversion des glucides en énergie.

Comment comprendre qu'une pastèque est mûre - les points principaux

Vous pouvez savoir si une baie rayée est mûre en prêtant attention à certains signes. Les fruits de certaines variétés de courges atteignent un poids de 20 kilogrammes, mais s'ils cessent de pousser, vous pouvez cueillir une pastèque après 20 jours.

Mérite une attention particulière :

  • sous forme de croûte;
  • sur la couleur de la tache sur le côté ;
  • pour la présence du son.

Lorsque la baie mûrit, la peau mate commence à briller, les rayures deviennent plus claires. Vous ne devez pas couper un cube d'un fruit dans un lit de jardin pour vérifier sa maturité - le produit pourrira après quelques jours.

La queue des pastèques se dessèche lorsque le temps est sec et chaud et que la plante manque d'humidité. Son apparence ne dépend donc pas du fait que la baie soit verte ou mûre.

Si la vrille, située dans le même sinus de la feuille avec la queue, a commencé à sécher, le fruit rayé peut déjà être coupé. Le diamètre de la pastèque dépend de la variété. Seuls les jardiniers peuvent déterminer la maturité, qu'ils cultivent depuis longtemps.

En apparence de la croûte

Pour savoir si le fruit est mûr, s'il a accumulé de la douceur, vous devez examiner attentivement sa peau. Lorsque la baie cesse de recevoir de l'humidité de la plante, l'écorce devient dure. Dans une pastèque mûre, les bosses et les fissures ne se font pas sentir dessus, la peau n'est pas recouverte d'un revêtement de purine mat. La couche supérieure du fœtus est bien enlevée avec un ongle.

Sur un fond clair de la croûte, des rayures presque noires apparaissent clairement. Lorsque la baie mûrit, la synthèse de chlorophylle s'arrête, ce qui donne une teinte verte à l'écorce de la pastèque.

Lorsqu'une culture de melon pousse à la chaleur et au soleil, à maturité, ses fruits acquièrent une couleur contrastée, une brillance apparaît, jaunit ou devient une tache orange sur le côté. Une baie mûre a une forme légèrement allongée.

Sur une tige sèche

Avant de couper une pastèque, vous devez examiner attentivement sa queue. S'il est sec, il est fort probable que la baie soit pourrie ou trop mûre. Un produit avec une tige verte n'est pas propre à la consommation. Pour qu'une telle pastèque mûrisse, il lui faut au moins 2 semaines pour pousser dans le jardin.

Par le son

Une baie non mûre manque non seulement de douceur, mais contient également des substances nocives, elle peut être facilement empoisonnée. Bien que les tomates et les melons, qui appartiennent également aux courges, mûrissent à la maison, certains jardiniers pensent qu'il vaut mieux cueillir une pastèque plus tôt, mais leur opinion n'est pas confirmée. Vous pouvez vérifier la maturité du fruit d'une autre manière. Le produit peut être utilisé lorsqu'un léger craquement se produit lorsqu'il est pressé, lorsqu'il est tapé - pas un son sourd, mais un son sonore.

Quelle devrait être la taille et la couleur de la tache terrestre

La pastèque, qui pousse dans le jardin, ne tourne pas d'elle-même, elle ment donc constamment, se touchant du même côté. Une tache apparaît à cet endroit. Dans un fruit mûr, il se distingue par une teinte orangée ou jaune. Si cette "joue" occupe une surface importante, la taille dépasse 10 centimètres, elle a une couleur inégale ou une couleur pâle, il vaut mieux attendre à la récolte. Lorsque la baie mûrit, toute la peau est recouverte de petites taches beaucoup plus claires qu'elle-même.

Poids optimal

Les éleveurs ont élevé différentes variétés de pastèques qui sont plus adaptées à une région particulière, diffèrent par leur taille et leur poids et mûrissent à des moments différents. Skorik apparaît pour la première fois dans les rayons des points de vente. Il n'y a pas de rayures à la surface du fruit, la peau a une couleur vert foncé. La masse de pastèques mûres atteint rarement 7 kilogrammes.

Le photon mûrit rapidement. La peau de cette baie est plus claire, peinte de rayures.

La variété Crimson Gloria se caractérise par :

  • excellente transportabilité;
  • croûte très épaisse;
  • tailles énormes.

Un de ces fruits pèse 15 à 17 kilogrammes. La masse des pastèques de Kherson est un peu inférieure. Vous pouvez les reconnaître par des rayures claires, une peau fine, une forme allongée.

La variété hybride Kholodok, bien qu'elle mûrisse fin août, est appréciée pour ne pas se gâter pendant longtemps, conservant ses caractéristiques.

La pastèque d'Astrakhan est différente:

  • surface lisse;
  • la présence de rayures sombres;
  • peau vert vif.

Une baie sucrée de cette variété pèse jusqu'à 10 kilogrammes et n'est pas endommagée pendant le transport. Cet hybride a été élevé à la fin du siècle dernier par des éleveurs russes.

Quelle devrait être la couleur et la texture de la pulpe

Il n'est pas recommandé de manger des pastèques si la concentration de nitrates qu'elles contiennent dépasse la norme. Les jardiniers qui cultivent des melons pour leur famille et non pour les vendre, comme les agriculteurs, ne bourrent pas les fruits de substances nocives pour qu'ils mûrissent plus rapidement. Lorsque vous achetez des pastèques sur le marché, vous devez apprendre certaines règles.

La présence d'une grande quantité de nitrates dit:

  • coloration inégale de la pulpe;
  • la présence de fissures et de fibres jaunâtres dans la section ;
  • couleur inégale des os.

Si un fruit juteux est placé dans un verre d'eau et que la solution devient trouble, il peut être acheté en toute sécurité pour la consommation. il vaut mieux refuser la pastèque si le liquide a acquis une teinte rougeâtre.

Pour déterminer si une baie est mûre, il n'est pas nécessaire de goûter le fruit, il suffit de bien regarder la pulpe.

S'il a une teinte rose, une structure poreuse, le fruit a déjà mûri, a acquis une teneur en sucre. La couleur rouge de l'intérieur d'une pastèque indique qu'il y a beaucoup de nitrates dans la baie ou qu'elle est trop mûre, et un tel produit ne convient pas à la consommation des enfants ou des adultes.

Comment ne pas définir la maturité

Certaines des méthodes utilisées pour savoir si une pastèque peut être coupée d'un lit de jardin ne sont pas toujours efficaces. Il est impossible de déterminer avec précision si le fruit a mûri pendant la période de maturation moyenne de la variété, car les courges réagissent toujours aux conditions météorologiques. Si les journées sont fraîches, il pleut, le moment de la récolte est retardé, et il n'est pas certain que les fruits acquièrent de la douceur.

Le développement des melons et des courges est influencé par les caractéristiques du sol sur lequel il pousse.

Il est impossible de dire avec certitude qu'une pastèque est mûre si sa queue est sèche. Cela se produit souvent en cas de chaleur extrême, en l'absence d'humidité dans le sol. Pour comprendre quel type de son se produit lorsque vous frappez, si des crépitements apparaissent lorsque vous appuyez sur la peau, vous devez très bien entendre. Il est difficile de déterminer sa maturité par le poids et le diamètre du fruit. De tels paramètres correspondent rarement à des annotations et à des tableaux spécialement conçus.

Si le jardinier cultive depuis longtemps la même variété de baies sucrées, en se concentrant sur sa taille, il peut commencer à récolter. De telles méthodes ne donnent le résultat correct que dans la moitié des cas. Beaucoup disent que les pastèques «filles» avec une grande tache dense sont plus délicieuses, mais les «garçons», avec un bon choix, plaisent également avec douceur et jutosité.