Traditions intéressantes de l'un des. Les traditions les plus insolites du monde

Comme vous le savez, chaque pays a ses propres traditions et coutumes. Le monde entier connaît certains d’entre eux, tandis que d’autres sont soigneusement cachés aux étrangers. Il y en a qui sont tout simplement choquants. Alors quelles sont-elles, des coutumes intéressantes différents pays?

Les États du Sud

1. En Australie, vous devez être préparé au fait qu'au lieu de la poignée de main traditionnelle dans de nombreux pays, la salutation sera suivie d'un contact avec la tête du pénis.

2. Dans l'un des États Afrique centrale Pendant la nuit de noces, la femme bat rituellement son mari, et cela se produit chaque nuit pendant sept jours entiers ! Selon les représentants de la tribu Bahutu, c'est la seule façon pour les époux de s'habituer l'un à l'autre.

3. Dans la Grèce moderne, vous ne devez pas faire l’éloge des objets de décoration de l’appartement de vos invités, sinon les propriétaires seront obligés de vous les donner.

4. Un rituel choquant est accompli par les habitants de l'État indien appelé Maharashtra. Les nouveau-nés sont jetés du haut du mur du temple, haut de 15 mètres. Non, les enfants ne meurent pas – ils sont accueillis en bas par des personnes avec des tissus tendus. On pense que ce n’est qu’après cela que les enfants grandiront intelligents, forts, en bonne santé et heureux.

5. Un événement extrême a lieu chaque année à Phuket fête insolite. En automne, pendant 9 jours, aucun des habitants de l'île ne mange de viande. De plus, des foules de gens traversent les rues dont les joues sont transpercées de lances, de couteaux, de tiges métalliques, etc.

6. Les guerriers Massaï vivant au Kenya coupent les veines des vaches et boivent sang chaud, mélangé avec du lait. On pense que de cette façon, ils peuvent augmenter leur vitalité plusieurs fois.

7. À Taiwan, il existe une tradition inhabituelle : le strip-tease lors des funérailles. Surtout pour le défunt et ceux qui sont venus lui dire au revoir, ils commandent un camion, à l'arrière duquel les rythmes de musique de danse Les strip-teaseuses se tortillent. Il n’y a rien de mal à cela pour les Taïwanais.

les pays nordiques

1. Les Esquimaux vivant dans le nord du Kamtchatka font la queue pour accueillir l'invité. Non, personne ne tendra la main. Si vous êtes un étranger, ils vous donneront un bon coup sur le dessus de la tête, tout en attendant la même chose de votre part. Tout le monde aussi. L'étrange cérémonie continue jusqu'à ce que quelqu'un tombe à terre.

2. Il existe plusieurs traditions inhabituelles en Norvège. Premièrement, il n'est pas habituel de féliciter les étudiants et d'annoncer leurs notes - sinon l'enseignant dont vient l'éloge, même le plus sincère, sera pris dans une flatterie grossière. Deuxièmement, n'envisagez même pas de céder votre place dans les transports publics à une personne âgée dans ce pays - vous montrerez ainsi votre supériorité physique sur elle. Troisièmement, il n'est pas habituel de poser des questions sur votre bien-être après une maladie - les Norvégiens considèrent que c'est une chose trop intime.

3. En Suède, ils adorent manger du poisson savoureux. Il y a même une fête du hareng fermenté. Il est préparé d'une manière particulière : un peu de sel et d'assaisonnements sont mélangés, le mélange obtenu est frotté sur le poisson et laissé au soleil pendant deux à trois jours. L'essentiel est que le poisson fermente et ne pourrisse pas. L'odeur dégoûtante du plat est compensée par son goût magique, selon les Suédois.

Une Asie choquante

1. Les Chinois sirotent le plus fort possible lors de leur visite - il n'y a pas d'autre moyen de montrer à quel point tout est délicieux, les mots de gratitude pour un excellent dîner ne seront pas entendus.

2. Les invités ne font pas particulièrement attention lorsqu’ils mangent. Plus la nappe est sale, plus l'hôtesse sera satisfaite - après tout, tout a été mangé avec enthousiasme.

3. Si les Chinois viennent vous rendre visite, ils n'offrent en aucun cas de fleurs à l'hôtesse de la maison, car on pense que s'ils vous offrent des fleurs, cela signifie que votre maison est moche. Autre coutume : les fleurs fraîches sont un symbole de mort, c'est pourquoi les bouquets artificiels sont courants.

4. En Mongolie et chez sa voisine Bouriatie (région russe), personne ne s'empêche de roter après avoir mangé. Si un invité rote bruyamment, cela signifie qu'il est rassasié et satisfait.

5. Pendant les repas Corée du Sud(et là c'est très tranchant) il ne faut pas retenir les larmes et la morve qui coulent. Plus il y en a, mieux c'est - en vous retenant, vous offenserez celui qui vous a offert la friandise ou l'a préparée.

Bien sûr, ce ne sont pas toutes les coutumes intéressantes des différents pays, mais seulement une petite fraction d’entre elles. Comme vous pouvez le constater, notre monde regorge d'excentricités qui se transmettent de génération en génération depuis plusieurs centaines, voire milliers d'années.

1. Notez où vous habitez.

Planète Terre
Pays Russie
Ville de Moscou

2. Retrouvez sur l'image et marquez (remplissez le cercle) les armoiries Fédération Russe.

Si vous êtes intéressé, découvrez à l'aide de documentation supplémentaire, sur Internet, les armoiries des pays représentées sur l'image. Signez-le.

armoiries du Monténégro armoiries de la Fédération de Russie armoiries de l'Égypte

armoiries du Chili armoiries de l'Australie

3. Découpez les bandes de l'annexe et disposez-les de manière à obtenir le drapeau de la Fédération de Russie. Testez-vous à l'aide du manuel. Après vérification, collez les bandes.

4. Notez les noms des peuples dont les représentants habitent votre région.

Russes, Arméniens, Géorgiens, Kazakhs, Tatars, Juifs, Ossètes, Tchétchènes et autres.

5. À la p. 8 décrire traditions intéressantes un des peuples de votre région. Utilisez vos propres observations, les informations reçues d'adultes, de la littérature supplémentaire et Internet. Vous pouvez dessiner des objets ménagers traditionnels de ce peuple ou coller une photo prise lors d'un festival folklorique.

Maslenitsa - ancienne Fête slave aux nombreuses traditions, adieu à l'hiver. Dure une semaine entière. Chaque année, cela se produit à des moments différents - de la seconde quinzaine de février aux premiers jours de mars. Le début de la semaine Maslenitsa dépend de Pâques - un grand Vacances de printemps. Et la période de Pâques change d'année en année. Pour savoir quand aura lieu Maslenitsa, vous devez compter sept semaines en arrière à partir de la date de Pâques cette année. Huitième semaine - Maslenitsa.
Assurez-vous de faire des crêpes - c'est le principal régal des fêtes de Maslenitsa. Ils accueillent les jeunes mariés, traitent les personnes âgées avec respect et traitent les enfants avec affection.
Enfants faisant de la luge depuis les montagnes. Filles, garçons, jeunes conjoints en troïkas courent en rond et font la course. Les garçons, les jeunes hommes et les hommes mesurent leur force dans les combats au poing. Les vieux les regardent et se réjouissent.
Un attribut de la fête est un épouvantail qui est brûlé à Maslenitsa. En Russie, Maslenitsa était une ancienne fête païenne. La semaine Maslenitsa marquait la fin de l'hiver et le début du printemps. Il s'agit essentiellement d'une activité agricole Nouvelle année. Immédiatement après les vacances, une dure vie quotidienne a commencé, qui s'est poursuivie tout au long de la saison chaude. Le soleil se lève plus haut dans le ciel et se tourne vers l’été !

Le peuple russe est un représentant du groupe ethnique slave oriental, les habitants indigènes de Russie (110 millions de personnes - 80 % de la population de la Fédération de Russie), le plus nombreux groupe ethnique en Europe. La diaspora russe compte environ 30 millions de personnes et est concentrée dans des pays comme l'Ukraine, le Kazakhstan, la Biélorussie et la Biélorussie. ex-URSS, aux États-Unis et dans les pays de l'UE. À la suite du recherche sociologique il a été constaté que 75 % de la population russe de Russie est adepte de l'orthodoxie et qu'une partie importante de la population ne se considère comme membre d'aucune religion particulière. langue nationale La langue russe est la langue russe.

Chaque pays et ses habitants ont leur propre importance dans monde moderne, les concepts sont très importants culture populaire et l'histoire de la nation, sa formation et son développement. Chaque nation et sa culture sont uniques à leur manière, la saveur et le caractère unique de chaque nationalité ne doivent pas être perdus ou dissous dans l'assimilation avec d'autres peuples, la jeune génération doit toujours se rappeler qui elle est réellement. Pour la Russie, qui est une puissance multinationale et qui abrite 190 peuples, la question de la culture nationale est assez aiguë, car tout au long de son histoire, dernières années Son effacement est particulièrement visible dans le contexte des cultures d'autres nationalités.

Culture et vie du peuple russe

(Costume folklorique russe)

Les premières associations qui émergent avec le concept de « peuple russe » sont, bien entendu, la largeur d’âme et la force d’esprit. Mais culture nationale formé par les gens, ce sont ces traits de caractère qui ont un impact énorme sur sa formation et son développement.

Un des caractéristiques distinctives Le peuple russe a toujours eu et a toujours la simplicité ; autrefois, les maisons et les propriétés slaves étaient très souvent pillées et complètement détruites, d'où une attitude simpliste à l'égard des problèmes quotidiens. Et bien sûr, ces épreuves qui ont frappé le peuple russe, qui souffre depuis longtemps, n'ont fait que renforcer son caractère, les ont rendus plus forts et leur ont appris à sortir de toutes les situations de la vie la tête haute.

Un autre trait qui prévaut dans le caractère du groupe ethnique russe peut être appelé la gentillesse. Le monde entier connaît bien le concept de l’hospitalité russe, lorsqu’« ils vous nourrissent, vous donnent à boire et vous mettent au lit ». Une combinaison unique de qualités telles que la cordialité, la miséricorde, la compassion, la générosité, la tolérance et, encore une fois, la simplicité, que l'on trouve très rarement parmi les autres peuples du monde, tout cela se manifeste pleinement dans l'étendue même de l'âme russe.

Le travail acharné est un autre des principaux traits du caractère russe, bien que de nombreux historiens étudiant le peuple russe notent à quel point son amour pour le travail et énorme potentiel, et sa paresse, ainsi que son manque total d'initiative (rappelez-vous Oblomov dans le roman de Gontcharov). Néanmoins, l’efficacité et l’endurance du peuple russe sont un fait incontestable contre lequel il est difficile de contester. Et peu importe à quel point les scientifiques du monde entier veulent comprendre la « mystérieuse âme russe », il est peu probable qu'aucun d'entre eux puisse le faire, car elle est si unique et multiforme que son « zeste » restera à jamais un secret pour tout le monde.

Traditions et coutumes du peuple russe

(repas russe)

Les traditions et coutumes populaires représentent un lien unique, une sorte de « pont des temps » reliant le passé lointain au présent. Certains d'entre eux ont leurs racines dans le passé païen du peuple russe, avant même le baptême de la Russie ; peu à peu, leur signification sacrée a été perdue et oubliée, mais les points principaux ont été conservés et sont toujours observés. Dans les villages et les villes, les traditions et coutumes russes sont honorées et rappelées dans une plus grande mesure que dans les villes, ce qui s’explique par le mode de vie plus isolé des citadins.

Un grand nombre de rituels et de traditions sont associés à la vie de famille(cela inclut le jumelage, les célébrations de mariage et le baptême des enfants). La réalisation de rites et rituels anciens garantit le succès et une vie heureuse, la santé des descendants et le bien-être général de la famille.

(Photographie colorisée d'une famille russe au début du XXe siècle)

Depuis l'Antiquité, les familles slaves se distinguaient par un grand nombre de membres de la famille (jusqu'à 20 personnes) ; les enfants adultes, déjà mariés, restaient pour vivre dans maison, le chef de famille était le père ou le frère aîné, chacun devait leur obéir et exécuter sans conteste tous leurs ordres. En règle générale, les célébrations de mariage avaient lieu soit à l'automne, après les vendanges, soit en hiver après la fête de l'Épiphanie (19 janvier). Puis, la première semaine après Pâques, la soi-disant « Colline Rouge » a commencé à être considérée comme une période très réussie pour un mariage. Le mariage lui-même était précédé d'une cérémonie de jumelage, lorsque les parents du marié venaient dans la famille de la mariée avec ses parrains et marraines, si les parents acceptaient de donner leur fille en mariage, alors une cérémonie de demoiselle d'honneur avait lieu (rencontre avec les futurs jeunes mariés), puis là C'était une cérémonie de collusion et d'agitation de la main (les parents ont résolu les questions de la dot et de la date des festivités du mariage).

Le rite du baptême en Russie était également intéressant et unique, l'enfant devait être baptisé immédiatement après sa naissance, à cet effet des parrains et marraines étaient choisis, qui seraient responsables de la vie et du bien-être du filleul toute sa vie. Quand le bébé avait un an, ils l'asseyaient à l'intérieur d'un manteau de mouton et lui coupaient les cheveux, coupant une croix sur la couronne, avec une telle signification que les mauvais esprits ne pourraient pas pénétrer dans sa tête et n'auraient aucun pouvoir sur lui. Chaque veille de Noël (6 janvier), un filleul un peu plus âgé doit apporter parrains et marraines kutya (bouillie de blé avec du miel et des graines de pavot), et eux, à leur tour, devraient lui donner des bonbons.

Fêtes traditionnelles du peuple russe

La Russie est vraiment un État unique où, parallèlement à la culture hautement développée du monde moderne, ils honorent soigneusement les anciennes traditions de leurs grands-pères et arrière-grands-pères, remontant des siècles en arrière et préservant la mémoire non seulement des vœux et des canons orthodoxes, mais aussi les rites et sacrements païens les plus anciens. Et jusqu'à ce jour, les fêtes païennes sont célébrées, les gens écoutent les signes et des traditions séculaires, se souvient et raconte à ses enfants et petits-enfants des histoires et légendes anciennes.

Principales fêtes nationales :

• Noël 7 janvier
• Noël 6 - 9 janvier
• Baptême 19 janvier
• Maslenitsa du 20 au 26 février

• Dimanche du pardon ( avant le début du Carême)
• Dimanche des Rameaux (le dimanche avant Pâques)
• Pâques ( le premier dimanche après la pleine lune, qui survient au plus tôt le jour de l'équinoxe de printemps conventionnel le 21 mars)
• Colline rouge ( premier dimanche après Pâques)

• Trinité ( le dimanche de la Pentecôte - le 50ème jour après Pâques)
• Ivan Koupala 7 juillet
• Journée Pierre et Fevronia 8 juillet
• Le jour d'Elie 2 août

• Spas au miel 14 août
• Spas aux pommes 19 août
• Troisième (Khlebny) Spas 29 août
• Journée Pokrov 14 octobre

On croit que la nuit d'Ivan Kupala (6-7 juillet), une fois par an, une fleur de fougère fleurit dans la forêt et que celui qui la trouvera gagnera une richesse incalculable. Le soir, de grands feux de joie sont allumés près des rivières et des lacs, des gens vêtus d'anciens costumes russes de fête mènent des danses en rond, chantent des chants rituels, sautent par-dessus le feu et laissent flotter des couronnes en aval, dans l'espoir de trouver l'âme sœur.

Maslenitsa est une fête traditionnelle du peuple russe, célébrée la semaine précédant le Carême. Il y a très longtemps, Maslenitsa n'était probablement pas une fête, mais un rituel où l'on honorait la mémoire des ancêtres décédés, en les apaisant avec des crêpes, en leur demandant une année fertile et en passant l'hiver en brûlant une effigie de paille. Le temps a passé et le peuple russe, assoiffé de plaisir et d'émotions positives pendant la saison froide et ennuyeuse, a transformé la triste fête en une célébration plus joyeuse et audacieuse, qui a commencé à symboliser la joie de la fin imminente de l'hiver et de l'arrivée du chaleur tant attendue. Le sens a changé, mais la tradition de la cuisson des crêpes demeure, passionnante activités hivernales: descente des collines en traîneau et en chevaux, une effigie en paille de l'Hiver a été brûlée, tout au long de la semaine de Maslenitsa les proches sont allés manger des crêpes soit avec leur belle-mère ou leur belle-sœur, une atmosphère de fête et de divertissement régnait partout, diverses des événements théâtraux et théâtraux ont eu lieu dans les rues spectacles de marionnettes avec la participation de Petrouchka et d'autres personnages folkloriques. L'un des divertissements les plus colorés et les plus dangereux de Maslenitsa était les combats à coups de poing, auxquels participaient la population masculine, pour qui c'était un honneur de prendre part à une sorte de « affaire militaire » qui mettait à l'épreuve leur courage, leur audace et leur dextérité.

Noël et Pâques sont considérés comme des fêtes chrétiennes particulièrement vénérées par le peuple russe.

La Nativité du Christ n'est pas seulement une fête lumineuse de l'Orthodoxie, elle symbolise aussi la renaissance et le retour à la vie, les traditions et coutumes de cette fête, remplie de gentillesse et d'humanité, de haute idéaux moraux et le triomphe de l'esprit sur les préoccupations du monde, dans le monde moderne ils sont redécouverts par la société et repensés par elle. La veille de Noël (6 janvier) est appelée la veille de Noël car le plat principal table de fête, qui devrait comprendre 12 plats, est une bouillie spéciale « sochivo », composée de céréales bouillies, arrosées de miel, saupoudrées de graines de pavot et de noix. Vous ne pouvez vous mettre à table qu'après l'apparition de la première étoile dans le ciel, Noël (7 janvier) - fête de famille, lorsque tout le monde s'est réuni à une table, a mangé une friandise festive et s'est offert des cadeaux. Les 12 jours qui suivent la fête (jusqu'au 19 janvier) sont appelés Noël. Auparavant, à cette époque, les filles de Rus' organisaient divers rassemblements avec des divinations et des rituels pour attirer les prétendants.

Pâques a longtemps été considérée comme une grande fête en Russie, que les gens associaient au jour de l'égalité générale, du pardon et de la miséricorde. À la veille des célébrations de Pâques, les femmes russes préparent généralement du kulichi (pain de Pâques riche et festif) et des œufs de Pâques, nettoient et décorent leurs maisons, les jeunes et les enfants peignent des œufs qui, selon une ancienne légende, symbolisent les gouttes du sang de Jésus-Christ. crucifié sur la croix. Le jour de Pâques, des gens élégamment habillés se réunissent pour dire « Le Christ est ressuscité ! », répondre « En vérité, il est ressuscité ! », suivi d'un triple baiser et d'un échange d'œufs de Pâques festifs.

La culture des peuples russes est l’une des plus diversifiées au monde. Plus de 190 peuples vivent sur son territoire, chacun possédant individuellement sa propre culture, et plus leur nombre est grand, plus la contribution de ce peuple à la culture de l'ensemble du pays est notable.

La population russe est la plus nombreuse de Russie : elle compte 111 millions de personnes. Les trois nationalités les plus nombreuses sont complétées par les Tatars et les Ukrainiens.

culture russe

La culture russe possède un immense héritage historique et culturel et domine l’État.

L'orthodoxie est la religion la plus répandue parmi le peuple russe, ce qui a eu un impact énorme sur le développement de la Russie. culture morale peuples de Russie.

La deuxième religion en importance, bien qu’incomparablement inférieure à l’orthodoxie, est le protestantisme.

Logement russe

Une habitation russe traditionnelle est considérée comme une cabane construite en rondins avec un toit à deux versants. L'entrée était un porche, un poêle et une cave ont été aménagés dans la maison.

Il existe encore de nombreuses cabanes en Russie, par exemple dans la ville de Viatka, district d'Arbazhsky, région de Kirov. Il y a une possibilité de visiter Musée unique Cabane russe dans le village de Kochemirovo, district de Kadomsky, région de Riazan, où vous pouvez voir non seulement une vraie cabane, mais aussi des articles ménagers, un poêle, un métier à tisser et d'autres éléments de la culture russe.

Costume national russe

En général, le costume folklorique des hommes se composait d'une chemise avec un col brodé, d'un pantalon, de souliers ou de bottes. La chemise était portée ouverte et fixée avec une ceinture en tissu. Comme vêtements d'extérieur mettre un caftan.

Le costume folklorique des femmes se composait d'une longue chemise brodée à manches longues, d'une robe d'été ou d'une jupe à volants et d'une jupe en laine sur le dessus - une poneva. Les femmes mariées portaient une coiffe appelée guerrière. La coiffe festive était un kokochnik.

DANS Vie courante les Russes costumes folkloriques n'est plus porté. Les meilleurs échantillons ce vêtement peut être vu dans musées ethnographiques, ainsi que lors de divers concours de danse et festivals de la culture russe.

Cuisine russe traditionnelle

La cuisine russe est célèbre pour ses entrées - soupe aux choux, solyanka, ukha, rassolnik, okroshka. Le porridge était généralement préparé comme deuxième plat. « La soupe aux choux et le porridge sont notre nourriture », disent-ils depuis longtemps.

Très souvent, le fromage cottage est utilisé dans les plats, notamment lors de la préparation de tartes, de cheesecakes et de cheesecakes.

Il est courant de préparer divers cornichons et marinades.

Vous pouvez déguster des plats russes dans de nombreux restaurants de cuisine russe, que l'on trouve presque partout en Russie et à l'étranger.

Traditions familiales et valeurs spirituelles du peuple russe

La famille a toujours été la valeur principale et inconditionnelle pour un Russe. C’est pourquoi, depuis l’Antiquité, il était important de se souvenir de sa famille. Le lien avec les ancêtres était sacré. Les enfants reçoivent souvent des noms en l'honneur de leurs grands-parents, les fils portent le nom de leur père - c'est une façon de montrer du respect aux proches.

Auparavant, le métier se transmettait souvent de père en fils, mais aujourd'hui cette tradition a presque disparu.

Une tradition importante est l'héritage des choses et des objets de famille. C'est ainsi que les choses accompagnent une famille de génération en génération et acquièrent leur propre histoire.

Des fêtes religieuses et laïques sont célébrées.

Le jour férié le plus célébré en Russie est le jour de l’An. De nombreuses personnes célèbrent également le Nouvel An le 14 janvier.

Les fêtes suivantes sont également célébrées : Journée du Défenseur de la Patrie, Journée internationale de la femme, Journée de la Victoire, Journée de solidarité des travailleurs (fêtes de mai les 1er et 2 mai), Fête de la Constitution.

Les plus grandes fêtes orthodoxes sont Pâques et Noël.

Pas si massivement, mais on note également les éléments suivants Fêtes orthodoxes: Baptême du Seigneur, Transfiguration du Seigneur ( Apple a sauvé), Miel sauvé, Trinité et autres.

La culture populaire russe et la fête de Maslenitsa, qui dure une semaine entière jusqu'au Carême, sont pratiquement indissociables l'une de l'autre. Cette fête a ses racines dans le paganisme, mais elle est désormais célébrée partout et peuple orthodoxe. Maslenitsa symbolise également les adieux à l'hiver. Carte de visite table de fête - crêpes.

culture ukrainienne

Le nombre d'Ukrainiens dans la Fédération de Russie est d'environ 1 million 928 000 personnes - il s'agit du troisième plus grand nombre parmi population générale, et donc la culture ukrainienne est une composante importante de la culture des peuples de Russie.

Logement ukrainien traditionnel

La cabane ukrainienne est un élément important du paysage ukrainien. culture traditionnelle. Une maison ukrainienne typique était en bois, de petite taille, avec un toit en croupe en paille. La cabane a dû être blanchie à la chaux à l'intérieur et à l'extérieur.

Il existe de telles huttes en Russie, par exemple dans la région d'Orenbourg, dans les régions occidentales et centrales de l'Ukraine, au Kazakhstan, mais presque toujours le toit de chaume est remplacé par de l'ardoise ou recouvert de feutre de toiture.

Costume folklorique ukrainien

Le costume pour homme se compose d'une chemise et d'un pantalon en lin. La chemise ukrainienne se caractérise par une fente brodée sur le devant ; ils le portent rentré dans leur pantalon, ceinturé d'une ceinture.

La base d'une tenue féminine est une chemise longue. L'ourlet de la chemise et les manches étaient toujours brodés. Par-dessus, ils mettent un corset, un yupka ou un andarak.

L'élément le plus célèbre du vêtement traditionnel ukrainien est la vyshyvanka - une chemise pour homme ou femme, caractérisée par des broderies complexes et variées.

Les costumes folkloriques ukrainiens ne sont plus portés, mais ils peuvent être vus dans les musées et lors des festivals de culture populaire ukrainienne. Mais les chemises brodées sont toujours utilisées et gagnent même de plus en plus en popularité : les Ukrainiens de tous âges adorent les porter, à la fois comme tenue de fête et comme élément de leur garde-robe de tous les jours.

Le plat ukrainien le plus célèbre est le bortsch rouge à base de betteraves et de choux.

Le produit le plus populaire de la cuisine ukrainienne est le saindoux. Il est utilisé dans la préparation de nombreux plats, consommés séparément, salés, frits et fumés.

Les produits à base de farine de blé sont largement utilisés. À plats nationaux Ceux-ci incluent les raviolis, les raviolis, les verguns et les lemishki.

La cuisine ukrainienne est appréciée et populaire non seulement parmi les Ukrainiens, mais aussi parmi de nombreux autres résidents de Russie - trouvez un restaurant servant de la cuisine ukrainienne à grandes villes ne sera pas difficile.

Les valeurs familiales des Ukrainiens et des Russes sont largement identiques. Il en va de même pour la religion - Christianisme orthodoxe prend la plupart parmi les religions des Ukrainiens vivant en Russie ; Les vacances traditionnelles ne sont presque pas différentes.

Culture tatare

Les représentants du groupe ethnique tatar en Russie comptent environ 5 millions 310 000 personnes, soit 3,72 % de la population totale du pays.

Religion tatare

La religion principale des Tatars est l'islam sunnite. Dans le même temps, il existe une petite partie des Tatars de Kryashen, dont la religion est l'orthodoxie.

Les mosquées tatares peuvent être vues dans de nombreuses villes de Russie, par exemple la mosquée historique de Moscou, la mosquée-cathédrale de Saint-Pétersbourg, la mosquée-cathédrale de Perm, la mosquée-cathédrale d'Ijevsk et d'autres.

Logement tatar traditionnel

L'habitation tatare était une maison en rondins à quatre murs, clôturée sur le devant et en retrait de la rue, avec un vestibule. A l'intérieur, la pièce était divisée en parties femmes et hommes, la partie femmes était également une cuisine. Les maisons étaient décorées de peintures lumineuses, notamment les portes.

À Kazan, dans la République du Tatarstan, de nombreux domaines de ce type subsistent, non seulement comme monuments architecturaux, mais aussi comme bâtiments résidentiels.

Le costume peut cependant différer selon le sous-groupe Tatar grande influenceà une seule image costume national fournis par les vêtements des Tatars de la Volga. Il se compose d'une robe-chemise et d'un pantalon, pour les femmes et les hommes, et une robe était souvent utilisée comme vêtement d'extérieur. La coiffe pour les hommes était une calotte, pour les femmes - une casquette en velours.

Ces costumes ne sont plus portés dans leur forme originale, mais certains éléments vestimentaires sont toujours utilisés, par exemple les foulards et les ichigs. Vous pouvez voir des vêtements traditionnels dans les musées ethnographiques et les expositions thématiques.

Cuisine tatare traditionnelle

Une particularité de cette cuisine est que son développement a été influencé non seulement par les Tatars. traditions ethniques. Depuis différentes cultures La cuisine tatare comprend le bal-mai, les raviolis, le pilaf, le baklava, le thé et d'autres plats variés.

La cuisine tatare propose une variété de produits à base de farine, parmi lesquels : echpochmak, kystyby, kabartma, sansa, kyimak.

Le lait est souvent consommé, mais le plus souvent sous forme transformée - fromage cottage, katyk, crème sure, syuzme, eremchek.

De nombreux restaurants dans toute la Russie proposent des menus de cuisine tatare, et Le Meilleur Choix, bien sûr, dans la capitale du Tatarstan - Kazan.

Traditions familiales et valeurs spirituelles des Tatars

Créer une famille a toujours été la valeur la plus élevée Peuple tatar. Le mariage est considéré comme un devoir sacré.

La culture morale et spirituelle des peuples de Russie est d'une manière ou d'une autre liée à la culture religieuse, et les particularités du mariage musulman résident dans le fait qu'il est inextricablement lié à la culture religieuse des musulmans. Par exemple, le Coran interdit d’épouser une femme athée ou agnostique ; Le mariage avec un représentant d'une autre religion n'est pas très approuvé.

De nos jours, les Tatars se rencontrent et se marient principalement sans intervention familiale, mais auparavant, le mariage le plus courant se faisait par voie de jumelage : les proches du marié se rendaient chez les parents de la mariée et lui proposaient leur mariage.

La famille tatare est une famille de type patriarcal : une femme mariée était entièrement sous le pouvoir de son mari et soutenue par lui. Le nombre d'enfants dans une famille dépassait parfois six. Les époux vivaient avec les parents du mari ; vivre avec les parents de la mariée était honteux.

L'obéissance inconditionnelle et le respect des aînés en sont une autre la caractéristique la plus importante Mentalité tatare.

Vacances tatares

La culture tatare de célébration comprend les jours fériés islamiques, tatars d’origine et panrusse.

Grand fêtes religieuses considéré comme l'Aïd al-Fitr - la fête de la rupture du jeûne, en l'honneur de la fin du mois de jeûne - le Ramadan, et Kurban Bayram - la fête du sacrifice.

Jusqu'à présent, les Tatars célèbrent le kargatuy, ou sorcière butkasy - fête folklorique le printemps, et Sabantui est un jour férié marquant la fin des travaux agricoles du printemps.

La culture de chaque peuple russe est unique et, ensemble, ils représentent un puzzle étonnant, qui sera incomplet si une partie est supprimée. Notre tâche est de connaître et d'apprécier ce patrimoine culturel.

1. En Afrique, les membres de la tribu Masaï sautent lorsqu'ils se rencontrent : plus le saut est haut, plus plus de respect manifesté.

2. En Norvège, il est considéré comme imprudent de céder sa place dans les transports publics aux personnes âgées. Là, cela est interprété comme une démonstration d’avantage physique.

3. En Chine, les « slurping » bruyants sont encouragés. Si les invités mangent en silence, ils offensent les hôtes et le cuisinier. On pense que manger tranquillement, c'est manger sans plaisir.

Exprimer des informations sur le pays

La Terre occupe la troisième place en termes de distance au Soleil et la cinquième place parmi toutes les planètes. système solaireà la taille.

Âge– 4,54 milliards d’années

Rayon moyen – 6 378,2 kilomètres

Circonférence moyenne – 40 030,2 km

Carré– 510 072 millions de km² (29,1% de terre et 70,9% d’eau)

Nombre de continents– 6 : Eurasie, Afrique, Amérique du Nord, Amérique du Sud, Australie et Antarctique

Nombre d'océans– 4 : Atlantique, Pacifique, Indien, Arctique

Population– 7,3 milliards de personnes. (50,4% d'hommes et 49,6% de femmes)

États les plus peuplés: Monaco (18 678 hab/km2), Singapour (7 607 hab/km2) et Cité du Vatican (1914 hab/km2)

Nombre de pays: total 252, indépendants 195

Nombre de langues dans le monde– environ 6 000

Nombre de langues officielles– 95 ; les plus courants : anglais (56 pays), français (29 pays) et arabe (24 pays)

Nombre de nationalités– environ 2 000

Zones climatiques: équatorial, tropical, tempéré et arctique (principal) + subéquatorial, subtropical et subarctique (de transition)

4. Chez les Chinois également, il n'y a pas de coutume d'apporter des fleurs à la maîtresse de maison. Ici, cela fait soupçonner que l'invité considère la maison si peu attrayante qu'il a apporté des fleurs avec lui afin de la décorer d'une manière ou d'une autre.

5. Les Norvégiens ne font pas de compliments en public. Même à l’école, ils ne félicitent pas les élèves devant les autres enfants et ne partagent pas leurs notes avec toute la classe.

6. En Grèce, quand on vient visiter, on ne peut pas admirer un tableau ou un vase. Dans le cas contraire, le propriétaire sera obligé de vous le céder.

7. En Mongolie, les invités sont nourris jusqu'à ce qu'ils rotent bruyamment. Par conséquent, il n'est pas habituel de le retenir - c'est un signe que l'invité a faim.

8. Contrairement à notre tradition, au Japon et en Norvège, on ne donne que nombre pair couleurs. On pense qu'une fleur sans partenaire se sent seule. Nombre impair les fleurs ne conviennent que pour les cérémonies de deuil.

9. Au Japon, il n'est pas d'usage de se moucher en public.

10. Les Indiens n'utilisent pas le mot « merci » au sein de la famille. Les gens ici croient que les proches n’ont pas besoin de gratitude.

11. En Chine, le chiffre 4 est un symbole de mort. Même dans la numérotation des étages, le 4ème manque.

12. Dans les pays arabes, il est considéré comme impoli de remettre le porte-parole d'un narguilé. Ceci est considéré comme de la coercition.

13. Au Japon, l'étiquette veut que vous quittiez votre travail seulement après que votre patron l'ait fait.

14. Les lois de l’hospitalité géorgienne exigent que le verre du client soit toujours rempli. Ainsi, en vidant le verre, l’invité oblige l’hôte à le remplir encore et encore.

15. Dans un État indien, une jeune épouse a le droit de quitter son mari après 3 jours si quelque chose ne lui plaît pas. Après cela, la fille peut choisir librement ses partenaires.

16. Au Kenya, après le mariage, le mari est obligé de porter des vêtements de femme pendant un mois et de faire le travail des femmes. Ceci est fait pour que le mari comprenne mieux ce que signifie être une femme.

17. Au Danemark, un drapeau accroché à la fenêtre indique qu'il y a une personne fêtée dans la maison.

18. Dans le nord du Kamtchatka, dans le passé, il était de coutume qu'un invité noue une relation intime avec l'hôtesse de la maison. On croyait qu'en faisant cela, il rendait hommage au propriétaire. Si un enfant apparaissait après cette nuit, tout le village célébrait sa naissance.

19. À chaque réunion à l'Amérique latine Il est de coutume de s'embrasser et d'échanger des baisers.

20. Il n’existe pas de tradition de serrer la main au Japon. Là, il est de coutume de se saluer avec une révérence polie.